全球最大吐司“瑪麗蓮.夢(mèng)露”等

　　全球最大吐司“瑪麗蓮·夢(mèng)露”
　　享有“吐司藝術(shù)之畢加索”美譽(yù)的莫里斯·班奈特來(lái)到上海新天地，為其最新創(chuàng)作的全球最大吐司“瑪麗蓮·夢(mèng)露”肖像畫(huà)揭幕。
　　班奈特原本在新西蘭經(jīng)營(yíng)大型超級(jí)市場(chǎng)并自設(shè)吐司工廠。當(dāng)他發(fā)現(xiàn)每天都要丟棄賣(mài)不完的吐司時(shí)，覺(jué)得十分浪費(fèi)，于是決定將賣(mài)不完的吐司烘烤成不同的焦炙顏色，拼成馬賽克肖像。班奈特的吐司創(chuàng)作，至今已逾1 000幅。
　　本次揭幕的時(shí)尚吐司藝術(shù)品“瑪麗蓮·夢(mèng)露”將瑪麗蓮·夢(mèng)露肖像以新穎、個(gè)性的吐司藝術(shù)呈現(xiàn)，采用以往的吐司藝術(shù)品不多見(jiàn)的大色塊拼圖等創(chuàng)新元素，以6 000塊吐司砌出。
　　
　　可計(jì)算每頓飯吃多少口的計(jì)數(shù)器
　　美國(guó)克萊姆森大學(xué)的兩位研究者設(shè)計(jì)了一款戴在手腕上的吃飯計(jì)數(shù)器。它可以幫您計(jì)算每頓飯到底吃了多少口，從而幫助控制飲食。它根據(jù)探測(cè)吃飯時(shí)手腕的翻轉(zhuǎn)活動(dòng)來(lái)計(jì)數(shù)，準(zhǔn)確率可達(dá)90%以上（一些其他動(dòng)作可能會(huì)影響計(jì)數(shù)，比如用餐巾紙、扶眼鏡等等）。
　　它還帶有鬧鐘提醒功能：您可以設(shè)定每頓飯或是每天的吃飯上限（口數(shù)），超過(guò)這一限制時(shí)，每多吃一口鬧鐘都會(huì)響一次。如果您正打算節(jié)食而又無(wú)法抵制大餐的誘惑，不妨試試這款產(chǎn)品。
　　
　　健康午睡有五級(jí)
　　對(duì)大腦來(lái)說(shuō)，睡眠是最好的休息，即便只有短短的20分鐘。根據(jù)時(shí)間的長(zhǎng)短可將午睡分為五個(gè)級(jí)別：
　　納秒級(jí)：10～20秒。這個(gè)時(shí)間短得就像在火車(chē)上，靠著別人的肩膀打了個(gè)盹，這種極其短暫的睡眠對(duì)人體的好處尚未定論。
　　微秒級(jí)：2～5分鐘。這短短幾分鐘已經(jīng)被證明對(duì)解除疲勞有驚人的效果。
　　毫秒級(jí)：5～20分鐘。能提高人的敏銳性、耐力、動(dòng)作學(xué)習(xí)和運(yùn)動(dòng)操作能力。
　　普通級(jí)：20～30分鐘。它具有2～20分鐘睡眠的全部好處，而且還能提高記憶力，清除腦中無(wú)用的信息，加強(qiáng)長(zhǎng)期記憶。
　　懶人級(jí)：40～90分鐘。這種有點(diǎn)長(zhǎng)的睡眠，能夠改善人的感知，當(dāng)人體內(nèi)充滿生長(zhǎng)激素時(shí)，能夠有助于骨骼的修復(fù)和肌肉的新陳代謝。
　　如果中午時(shí)間比較充裕，最好找個(gè)能夠平躺下來(lái)的地方，在身上蓋些東西，踏踏實(shí)實(shí)地睡一覺(jué)。如果你前一天晚上沒(méi)睡好，白天工作又特別需要集中注意力，建議采用這種懶人級(jí)的睡眠，可最大限度地恢復(fù)精力。
　　
　　如何挑選不含糖精和
　　香精的甜玉米
　　甜玉米因含糖量高，受到不少消費(fèi)者青睞。甜玉米的價(jià)格近年來(lái)一直上漲，一些不法商販動(dòng)起歪腦筋，往普通玉米里加入糖精和香精冒充甜玉米。
　　1.加了糖精的玉米經(jīng)過(guò)浸泡和蒸煮之后，只有非常甜的甜味，缺少玉米特有的醇香味；
　　2.加了糖精的玉米煮熟后，顆粒看上去有些透明，而普通玉米拿在手上黏膩膩的；
　　3.正常的水煮玉米（非高壓鍋）并沒(méi)有那么香，從鍋里拿出來(lái)后湊近鼻子聞，具有天然的玉米香甜味，咬下去汁水新鮮；而加了香精的玉米，開(kāi)鍋拿出來(lái)時(shí)有玉米香，湊近鼻子聞反而香味不足。
　　
　　三種方法鑒別染色花生米
　　花生米有活血通經(jīng)、散淤止痛功效，但要謹(jǐn)防染色紅花生米：
　　1.從外觀上看，部分花生米的一端有小白點(diǎn)，這是因?yàn)榛ㄉ讚伍_(kāi)紅衣露出了米仁的白色；如果花生米經(jīng)過(guò)染色，這些露出的小白點(diǎn)也會(huì)被染紅；
　　2.紅衣很薄，如果花生米經(jīng)過(guò)染色，顏色會(huì)滲透紅衣，把紅衣剝下后，可以看到紅衣內(nèi)側(cè)也會(huì)是淡紅色的；
　　3.將一粒弄濕的紅花生米或一粒浸泡過(guò)的紅花生米放在一張白紙上用力摩擦，如果花生米經(jīng)過(guò)染色，受潮或被弄濕后會(huì)有脫色現(xiàn)象，在白紙上用力摩擦?xí)粝录t色。
　　
　　不用榨汁機(jī)巧取梨汁
　　梨可以潤(rùn)肺清火，止咳化痰，對(duì)于牙口不好的老年人和正在長(zhǎng)牙的小孩子，最好的方式是把梨做成梨汁。這里介紹一種比榨汁機(jī)還省事的方法：
　　1.將新鮮的梨放進(jìn)冰箱冷凍一個(gè)晚上；
　　2.取出后泡在水盆里慢慢化凍；
　　3.當(dāng)梨化透變軟后，用保鮮膜包上一層，放在兩手之間稍稍用力擠，梨汁就被擠出來(lái)了。
　　
　　巧剝玉米粒
　　玉米是健康食物，可是從玉米上把玉米粒剝下來(lái)可不是那么容易，下面這個(gè)方法可以試試：
　　1.叉子與玉米棒平行，縱向插入玉米粒和玉米芯的縫隙；
　　2.插入一定程度后向上抬起叉柄，叉子上的玉米粒就會(huì)自然剝落。
　　這個(gè)方法適用于生玉米、熟玉米和糯玉米。