帽兒山景區(qū)旅游生態(tài)足跡研究

馬 國(guó) 民，徐 淑 梅，李 圓 慧

（哈爾濱師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院，黑龍江哈爾濱 150025）

帽兒山景區(qū)旅游生態(tài)足跡研究

馬 國(guó) 民，徐 淑 梅，李 圓 慧

（哈爾濱師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院，黑龍江哈爾濱 150025）

根據(jù)帽兒山旅游發(fā)展實(shí)際，結(jié)合已有的旅游生態(tài)足跡模型，對(duì)2009年帽兒山旅游生態(tài)足跡及生態(tài)安全進(jìn)行研究，結(jié)果表明：1）旅游生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)中，餐飲生態(tài)足跡比重最大，其次是交通生態(tài)足跡及廢棄物生態(tài)足跡，分別占總旅游生態(tài)足跡的58.65%、20.96%、13.07%；購(gòu)物和游覽生態(tài)足跡比重較低，分別是0.71%、0.29%。2）帽兒山的生態(tài)安全系數(shù)為1.0091，處于一般安全狀態(tài)。隨著低碳旅游觀念的深入人心，帽兒山景區(qū)的開(kāi)發(fā)必須注重低碳理念，建立低碳旅游景區(qū)，以降低旅游活動(dòng)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的壓力，最大限度合理利用生態(tài)資源，確保旅游地生態(tài)安全以及帽兒山旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

旅游生態(tài)足跡；生態(tài)安全；低碳旅游；帽兒山

0 引言

旅游作為一種綜合性的人類(lèi)活動(dòng)，是社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的產(chǎn)物。旅游涉及“食、住、行、游、購(gòu)、娛、環(huán)境”等諸多方面，是人類(lèi)體驗(yàn)物質(zhì)文明、精神文明與生態(tài)文明成果的方式，同時(shí)旅游流所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、環(huán)境、生態(tài)等方面的負(fù)面影響也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在低碳生活方式理念深刻影響下，低碳旅游越來(lái)越受到人們青睞，低碳化景區(qū)成為一種旅游可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)［1］。

目前生態(tài)安全評(píng)價(jià)方法主要有環(huán)境容量評(píng)價(jià)分析法EIA（Environmental Impact Assessments）、容量概念體系CCC（Carrying Capacity Concept）和旅游發(fā)展臨界預(yù)警體系LACS（Limits of Acceptable Change System）等，而旅游生態(tài)足跡（Touristic Ecological Footprint，TEF）是一種更加科學(xué)地預(yù)測(cè)旅游活動(dòng)的生態(tài)需求和環(huán)境影響的新理念和方法，其在理念上綜合考慮旅游活動(dòng)對(duì)整個(gè)生物圈的宏觀影響，計(jì)算方法易于操作實(shí)現(xiàn)，并以精簡(jiǎn)的概念框架和指標(biāo)體系以及方法的普遍性而受到好評(píng)。國(guó)外學(xué)者Wackernagel等首次利用生態(tài)足跡方法初步評(píng)價(jià)了旅游業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性［2］，Hunter最早提出旅游生態(tài)足跡的概念［3］，Gossling等運(yùn)用生態(tài)足跡的方法評(píng)價(jià)塞舌爾旅游發(fā)展的可持續(xù)性［4］。國(guó)內(nèi)學(xué)者張捷、席建超、章錦河、曹新向、曹輝、王保利等對(duì)旅游生態(tài)足跡的內(nèi)涵、計(jì)算模型及運(yùn)用進(jìn)行了研究［5－10］。本文將章錦河的旅游生態(tài)足跡模型［11］引入旅游研究中，并根據(jù)研究區(qū)的實(shí)際進(jìn)行了相應(yīng)修正，對(duì)帽兒山進(jìn)行實(shí)證分析并提出低碳化發(fā)展建議。

1 旅游生態(tài)足跡的理論與方法

旅游生態(tài)足跡是指區(qū)域支持一定數(shù)量旅游者的旅游活動(dòng)所需的生物生產(chǎn)性土地面積。按照旅游生態(tài)消費(fèi)的特點(diǎn)，旅游生態(tài)足跡主要由旅游交通、住宿、餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)、游覽、旅游廢棄物7種生態(tài)足跡類(lèi)型組成。旅游生態(tài)足跡模型可以表達(dá)為：

由于旅游地的特殊性和差異性，運(yùn)用旅游生態(tài)足跡模型進(jìn)行實(shí)證分析，需要根據(jù)旅游地的實(shí)際情況對(duì)部分子模型進(jìn)行適當(dāng)修正。實(shí)地調(diào)查表明：帽兒山的娛樂(lè)活動(dòng)較少，而且主要集中在賓館酒店內(nèi)，故只考慮旅游生態(tài)足跡的交通、住宿、餐飲、購(gòu)物、游覽和廢棄物6個(gè)子模型，并結(jié)合帽兒山的具體情況，修正旅游購(gòu)物和廢棄物生態(tài)足跡子模型。

1.1 旅游購(gòu)物生態(tài)足跡模型的修正

考慮到帽兒山購(gòu)物市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，商店數(shù)量較少，直接調(diào)查購(gòu)物量更為準(zhǔn)確，故對(duì)旅游購(gòu)物生態(tài)足跡模型進(jìn)行了修正［12］：TEF4＝∑Si＋ ∑（Rj／Pj）。式中：Si為第i種旅游商品生產(chǎn)與銷(xiāo)售的建成地面積，Rj為游客購(gòu)買(mǎi)第j種旅游商品的重量，Pj為第j種單位旅游商品對(duì)應(yīng)的當(dāng)?shù)厣锷a(chǎn)性土地的年平均生產(chǎn)力。

1.2 旅游廢棄物生態(tài)足跡模型修正

根據(jù)帽兒山旅游生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐膹U棄物處理方式和現(xiàn)狀，筆者對(duì)旅游廢棄物生態(tài)足跡模型進(jìn)行修正：TEF7＝QCO2／a＋∑（Qi／bi）。式中：QCO2為CO2的排放總量，a為消納單位CO2所需的林地面積，土地吸納系數(shù)6.6 t／hm2，Qi為第i種旅游廢棄物的排放總量，bi為處理單位i種旅游廢棄物所需的化石能源地面積。

1.3 基于TEF的旅游地生態(tài)安全評(píng)價(jià)方法

根據(jù)生態(tài)足跡的理論與方法，可以通過(guò)旅游地生態(tài)安全系數(shù)（Ecological Security Index of Tourist Destination，TDESI）評(píng)價(jià)旅游地生態(tài)安全系統(tǒng)是否處于安全狀態(tài)（表1）。旅游地生態(tài)安全系數(shù)計(jì)算公式：TDESI＝Ec／（Ef＋Tef）；式中：Ec是旅游地人均本底生態(tài)承載力，Ef是旅游地人均本底生態(tài)足跡，Tef是旅游地游客人均生態(tài)足跡。

表1 基于旅游生態(tài)足跡的旅游地生態(tài)安全等級(jí)劃分［11］Table 1 Ecological security degree of tourist destination based on touristic ecological footprint

2 帽兒山旅游生態(tài)足跡實(shí)證分析

2.1 區(qū)域背景

帽兒山景區(qū)位于黑龍江省尚志市西北部，西距哈爾濱市84 km，東離尚志市40 km，其中心帽兒山風(fēng)景區(qū)在東北林業(yè)大學(xué)帽兒山實(shí)驗(yàn)林場(chǎng)作業(yè)區(qū)內(nèi)。近年來(lái)隨著帽兒山旅游業(yè)的較快發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游方興未艾，帽兒山景區(qū)作為龍江鄉(xiāng)村旅游的發(fā)祥地之一和旅游文化名城哈爾濱的后花園，已開(kāi)發(fā)打造出了登山健身、漂流戲水、踏青采摘、農(nóng)業(yè)觀光、民俗宗教、滑雪旅游、農(nóng)家餐飲等多個(gè)旅游產(chǎn)品，深得游客青睞，游客人氣指數(shù)與日俱增，2009年接待游客達(dá)56萬(wàn)人次。帽兒山及周邊地區(qū)逐漸受到旅游者的喜愛(ài)，旅游者的食、住、行、游、購(gòu)、娛行為也由景區(qū)向全鎮(zhèn)擴(kuò)散，但支撐旅游活動(dòng)的中心區(qū)集中在帽兒山登山區(qū)及呂家圍子，考慮資料的完整性和可獲得性，本文以登山區(qū)與呂家圍子為主要研究區(qū)域。

2.2 研究數(shù)據(jù)與資料來(lái)源

研究數(shù)據(jù)主要來(lái)源于：2009年《哈爾濱市統(tǒng)計(jì)年鑒》、帽兒山旅游區(qū)概念性詳細(xì)規(guī)劃（2010－2025）、黑龍江省地圖冊(cè)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；尚志市旅游局2009年8月實(shí)地考察和2010年5月問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)；標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)來(lái)源于相關(guān)的研究文獻(xiàn)。

2.3 實(shí)證分析

2.3.1 旅游交通生態(tài)足跡 帽兒山景區(qū)的交通以鐵路和公路運(yùn)輸為主，區(qū)內(nèi)301國(guó)道和濱綏鐵路穿區(qū)而過(guò)。根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查，前來(lái)游覽的大部分是哈爾濱市及其所轄縣城居民，來(lái)自其它地區(qū)的游人數(shù)量則較少，因此以哈爾濱作為主要客源市場(chǎng)。計(jì)算結(jié)果表明：帽兒山景區(qū)各類(lèi)交通設(shè)施總面積98.8712 hm2，旅游交通生態(tài)足跡主要化石燃料用地面積685.5662 hm2。

2.3.2 旅游住宿生態(tài)足跡 調(diào)查顯示，2009年帽兒山景區(qū)三星級(jí)賓館床位數(shù)約210張，普通私人農(nóng)家樂(lè)床位數(shù)約1 500張。三星級(jí)賓館客房平均入住率50%，普通私人農(nóng)家樂(lè)平均入住率80%。根據(jù)單位床位能源消耗和建成地面積計(jì)算表明，床位建成地面積約13.8 hm2，能源消耗為222.8586 hm2。

2.3.3 旅游餐飲生態(tài)足跡 由于旅游者在旅游地的飲食消費(fèi)量獲取困難，一般可以假定游客在旅游地的餐飲消費(fèi)量、能源消費(fèi)量與當(dāng)?shù)鼐用裣嗤?。旅游餐飲能源結(jié)構(gòu)以煤炭和液化氣為主，為了簡(jiǎn)化計(jì)算，統(tǒng)一折算為煤炭消耗量。調(diào)查顯示，游客平均逗留時(shí)間為1.5 d。計(jì)算結(jié)果表明，帽兒山景區(qū)餐飲設(shè)施大多附屬于住宿設(shè)施內(nèi)，沒(méi)有住宿功能的餐飲、大排檔、小吃類(lèi)建成地面積0.01 hm2，化石能源地面積146.3977 hm2，生物生產(chǎn)性土地面積2 164.983 hm2（表2）。

2.3.4 旅游購(gòu)物生態(tài)足跡。調(diào)查顯示，帽兒山景區(qū)購(gòu)物種類(lèi)主要為山果、食用菌、農(nóng)副產(chǎn)品等土特產(chǎn)，主要購(gòu)物超市、市場(chǎng)占地0.015 hm2，通過(guò)購(gòu)物調(diào)查，計(jì)算旅游購(gòu)物生態(tài)足跡（表3）。

2.3.5 旅游游覽生態(tài)足跡 帽兒山景區(qū)內(nèi)觀景空間5 2.5 m2，景區(qū)公路約1 9.7 km，游覽步道約5.014 km，共占用建設(shè)用地面積10.8578 hm2。

表2 旅游餐飲生態(tài)足跡Table 2 Ecological footprint for tourist catering

表3 旅游購(gòu)物生態(tài)足跡Table 3 Ecological footprint for tourist shopping

2.3.6 旅游廢棄物生態(tài)足跡 根據(jù)帽兒山景區(qū)的實(shí)際情況，旅游廢棄物生態(tài)足跡主要計(jì)算吸收CO2所需林地的面積，處理旅游廢棄物所需的化石能源地面積，分別為401.0238 hm2和88.0409 hm2。

2.3.7 旅游生態(tài)安全系數(shù)TDESI 由計(jì)算可得，帽兒山景區(qū)人均旅游生態(tài)足跡為0.00668 hm2，人均本底生態(tài)足跡為6.9367 hm2，人均本底生態(tài)承載力為7.0069 hm2。根據(jù)旅游地生態(tài)安全評(píng)價(jià)方法計(jì)算，TDESI＝1.0091，旅游地生態(tài)處于安全狀態(tài)。但隨著帽兒山旅游業(yè)的快速發(fā)展，生態(tài)安全日益受到威脅，因此，在旅游發(fā)展過(guò)程中，如何保證旅游地生態(tài)安全，需要進(jìn)一步研究。

2.4 結(jié)果與分析

帽兒山旅游生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)見(jiàn)表4。其中，餐飲生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)比重最大，占總旅游生態(tài)結(jié)構(gòu)的58.65%，以消耗耕地、草地和水域?yàn)橹?；其次是交通生態(tài)足跡，占總旅游生態(tài)足跡的20.96%，以化石能源地為主；廢棄物生態(tài)足跡占13.07%，以林地為主，應(yīng)引起關(guān)注。購(gòu)物和游覽的比重最低，分別為0.71%和0.29%。究其原因：在旅游六要素中，餐飲占有重要位置，以及受東北飲食習(xí)慣的影響，消費(fèi)了相當(dāng)多的食物和能源；帽兒山景區(qū)的客源主要是哈爾濱市及周邊縣城居民，主體客源市場(chǎng)以短途旅游為主，所以旅游交通生態(tài)足跡相對(duì)較低；由于人們環(huán)保意識(shí)和帽兒山管理的缺失，旅游廢棄物對(duì)帽兒山環(huán)境的污染會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重，需要引起重視；此外，帽兒山景區(qū)正在規(guī)劃過(guò)程中，主要旅游基礎(chǔ)設(shè)施正在或尚未建設(shè)，相關(guān)旅游產(chǎn)品較少，所以旅游購(gòu)物和游覽生態(tài)足跡比重低。

表4 2009年帽兒山旅游生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)Table 4 The structure of Maoershan TEF in 2009hm2

3 結(jié)論與建議

結(jié)合修正的旅游生態(tài)足跡模型及旅游地生態(tài)安全評(píng)價(jià)方法，實(shí)證分析了帽兒山景區(qū)旅游生態(tài)足跡及生態(tài)安全狀況。結(jié)果表明，2009年帽兒山景區(qū)處于一般安全狀態(tài)，旅游業(yè)處于可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)，保持著較低的消耗水平。但需要指出的是，隨著帽兒山景區(qū)的建立，旅游流的影響會(huì)越來(lái)越強(qiáng)烈，目前正是帽兒山旅游發(fā)展大好時(shí)期，良好的生態(tài)環(huán)境是其核心競(jìng)爭(zhēng)力，繼續(xù)堅(jiān)持發(fā)展生態(tài)旅游和鄉(xiāng)村旅游，培育低碳旅游，積極開(kāi)發(fā)低碳景區(qū)，是帽兒山景區(qū)可持續(xù)發(fā)展的方向。

隨著低碳旅游觀念的深入人心，根據(jù)對(duì)帽兒山旅游生態(tài)足跡的分析，筆者提出相應(yīng)的低碳化發(fā)展建議：1）在旅游餐飲方面，提倡“綠色需求”和“綠色消費(fèi)”的理念，促進(jìn)綠色食品和餐飲加工的低碳化。2）在旅游交通方面，應(yīng)鼓勵(lì)采用公共交通方式。景區(qū)內(nèi)應(yīng)以小型、環(huán)保型公交車(chē)為主，輔以自行車(chē)、人力車(chē)以及地方特色的狗拉雪橇、馬拉雪橇等低碳化交通方式，積極推廣低碳化交通工具的使用，以降低能源消耗和環(huán)境污染；另外景區(qū)道路、停車(chē)場(chǎng)的規(guī)劃應(yīng)盡量減少對(duì)耕地占用以及對(duì)環(huán)境的破壞。3）在旅游廢棄物方面，一方面應(yīng)提高景區(qū)管理人員環(huán)保意識(shí)，積極宣傳低碳旅游，減小旅游者的碳足跡；另一方面需要重視推廣清潔生產(chǎn)，節(jié)能回收，有效地實(shí)現(xiàn)污染物的低碳化。4）在旅游產(chǎn)品方面，需要注重資源消耗低、親和環(huán)境、健康安全、突出地方特色、有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品。5）此外，與游覽有關(guān)的道路、觀景空間、游覽步道的開(kāi)發(fā)要注意因地制宜、有效利用土地。

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Analysis on Touristic Ecological Footprint of Maoershan

MA Guo－min，XU Shu－mei，LI Yuan－h(huán)ui
（College of Geographical Science，Harbin Normal University，Harbin 150025，China）

Based on touristic ecological footprint model and the actual development of Maoershan tourism，the touristic ecological footprint of Maoershan in 2009 was calculated and analyzed and a series of index system to assess ecological security was designed，and low-carbon developmental proposals were put forward.The results showed：1）In the structure of touristic ecological footprint，tourist food，transportation and contamination were the main constitutes of the total footprint，and each occupying is 58.65%，20.96%and 13.07%；tourist shopping and tourism were the less constitutes，and each accounting for 0.71%and 0.29%.2）The ecological security degree of Maoershan was 1.0091 which showed it was in a more safe condition.With the deeply rooted concept of low-carbon travel，the development of Maoershan must focus on low-carbon ideas and build a low-carbon tourist attraction，which are in order to reduce the pressure on ecological system and maximize the rational utilization of biological resources，and ensure the ecological security of travel and the sustainable development of tourism.

touristic ecological footprint；ecological security；low-carbon travel；Maoershan

F590

A

1672－0504（2011）05－0109－04

2011－05－23；

2011－07－15

國(guó)家自然科學(xué)

（D010201）；黑龍江省哲學(xué)社會(huì)規(guī)劃項(xiàng)目（10B007）；2010年度黑龍江省教育廳人文社科項(xiàng)目（11554168）

馬國(guó)民（1985－），男，碩士研究生，研究方向?yàn)槁糜喂芾砼c規(guī)劃。E－mail：mark378972213＠163.com