讀《豬業(yè)科學》第八期

劉自逵 教授

每次拿到《豬業(yè)科學》，我就喜歡一個人靜靜地坐在辦公室，一杯清茶，捧起雜志，細細去體會個中滋味。每次我能讀懂編輯的良苦用心，每當讀到特色篇、精華篇都有怦然心動的感覺，收獲多多、體會多多?！敦i業(yè)科學》真是養(yǎng)豬人的好幫手……

《豬業(yè)科學》處處體現(xiàn)編導的巧妙構思，融系統(tǒng)性、科學性、趣味性、實用性和連貫性于一體。其中“月度評刊”就很有特色，通過讀者的個性視角、“第三方”的讀后感受和對每個主題、每篇文章的中肯評價，雖寥寥數(shù)語但“畫龍點睛”。通讀一遍，承上啟下、融會貫通，讓人回味無窮。先睹“月度評刊”為快，偶有錯過的好主題、好文章，必定找來上一期，再仔細閱讀，補上這一課。

《行情動態(tài)》、《豬業(yè)博客》是養(yǎng)豬人關注養(yǎng)豬行情的焦點，“超長”高豬價在政府高壓調控下會如何走向始終是一個難以破解的迷。關注《行業(yè)動態(tài)》，支持生豬生產(chǎn)、支持生豬健康、安全和持續(xù)發(fā)展?！懂a(chǎn)酶菌研究及霉菌毒素的風險控制》一直是我特別關注的主題。正確對待霉菌以霉菌毒素的危害很重要，鋪天蓋地使用脫霉劑來解決霉菌毒素的問題值得深思，產(chǎn)酶菌的研究值得期待。

主題策劃欄目對生物技術在養(yǎng)豬生產(chǎn)、豬病診斷方面的應用，遺傳標記輔助選育方面進行了詳細的介紹，內容豐富，指導性強，是非常難得的參考文獻。特別是轉基因豬的介紹使我們眼前一亮，“高價豬肉”令養(yǎng)豬人興奮，其實高級“轉基因豬”才更讓人類期待。

行業(yè)采風欄目隆重推出了“商丘愛己愛牧”，能夠讓人深深地體會到“領先一步，愛己愛牧”的寓意。第8 期還從“營養(yǎng)與飼料”、“環(huán)境控制”、“飼養(yǎng)管理”和“動物保健”等方面做了詳細介紹，讓養(yǎng)豬人時刻不忘“飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)是基礎”、“養(yǎng)重于防”、“防重于治”，其用心可鑒。尤其要向豬場技術場長特別推薦“母豬使用縮宮素助產(chǎn)百分之百錯誤”，驚回首，這個百分之百的錯誤真的讓我們損失慘重??！

遺傳育種是我國的弱項，我們重視“引種”但沒有“育種”，重視“擴繁”但沒有“選育”。每每看到雜志上的種豬場宣傳廣告說“×國×系父母代原種”、每每看到大幅飛機照片顯示正從××國引進父母代原種豬，我真的好心疼。我并不是一個狹隘的“民族主義者”，也明白“洋為中用”的道理，知道我們的差距。但我相信這是一條“最長”的捷徑、是一條“不歸路”。終于有了“加強中國地方豬開發(fā)利用”、“中國近代外國豬種的引進和本土品種的改良”，終于有了“《全國生豬遺傳改良計劃》……”，我好一陣興奮?！皠e人有的東西我們有，別人沒有的東西我們也有”，取長補短、優(yōu)勢互補，我期待“中為洋用”……

感謝《豬業(yè)科學》給養(yǎng)豬人提供獲取知識的窗口、交流互動的平臺，愿明天更美好！

劉自逵

湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院