祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、目標(biāo)及對(duì)策

楊仕燦

（祥云縣茶桑工作站，云南祥云672100）

祥云縣是云南省的老蠶區(qū)之一，具有悠久的栽桑養(yǎng)蠶歷史。由于祥云縣氣候涼爽、雨量適中、空氣濕度低，桑樹(shù)生長(zhǎng)期長(zhǎng)且長(zhǎng)勢(shì)旺盛，能飼養(yǎng)多絲量蠶品種，具有得天獨(dú)厚的蠶桑生產(chǎn)條件，被稱(chēng)為栽桑養(yǎng)蠶的“天堂”，是云南省蠶桑生產(chǎn)最適宜的地區(qū)之一。目前，祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，成為祥云縣農(nóng)民增收、企業(yè)增效、財(cái)政增長(zhǎng)的支柱產(chǎn)業(yè)?；仡櫄v史，祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了一個(gè)曲折、艱辛的發(fā)展歷程；展望未來(lái)，祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

1 發(fā)展歷史及現(xiàn)狀

1.1 蠶桑生產(chǎn)

中國(guó)古代曾有2條絲綢之路，除北方的一條絲綢之路外，另一條絲綢之路從四川成都經(jīng)云南到達(dá)緬甸及印度，稱(chēng)博南古道，祥云縣就是這條絲綢之路的必經(jīng)之地，祥云縣古代曾有一定的種桑、手工繅絲規(guī)模，至今還遺留有古代種植的散植桑樹(shù)。新中國(guó)建立前祥云縣的栽桑規(guī)模較小且零星分散，大多為房前屋后和溝邊箐旁種植的散植桑樹(shù)，直至1912年祥云縣勸學(xué)所和實(shí)業(yè)所開(kāi)辦蠶桑學(xué)校，在學(xué)校前后院及警察局后院(現(xiàn)祥云賓館南面)栽嫁接桑1.7 hm2。

建國(guó)后，祥云縣曾在20世紀(jì)50年代末、60年代中期、80年代初和90年代初，幾度掀起發(fā)展蠶桑業(yè)高潮，但由于指導(dǎo)思想失誤，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)制不合理，蠶繭價(jià)格波動(dòng)及煙桑矛盾等因素的影響，祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)幾起幾落，一直未形成較大的規(guī)模。到1989年，全縣只有桑園133 hm2，養(yǎng)蠶1 020張，產(chǎn)蠶繭30.68 t。1990年以后，隨著繭絲市場(chǎng)價(jià)格回升，促進(jìn)了祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，該縣對(duì)劉廠鎮(zhèn)稀植老桑園進(jìn)行更新改密，將劉廠、下莊蘋(píng)果園進(jìn)行棄果種桑，并在禾甸鎮(zhèn)的新澤、黃聯(lián)、茨芭及劉廠鎮(zhèn)的松梅、青坡、大坡那等村大規(guī)模栽桑。2001年全縣桑園面積達(dá)600 hm2，全年養(yǎng)蠶7 000多張，產(chǎn)鮮繭240 t，產(chǎn)值370多萬(wàn)元。

“十五”以來(lái)，祥云縣抓住中國(guó)加入WTO和實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、西部大開(kāi)發(fā)、“東桑西移”政策等機(jī)遇，在總結(jié)過(guò)去蠶桑發(fā)展經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，把蠶桑業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)加以培植。在各級(jí)各部門(mén)的大力支持下，祥云縣桑、蠶、繭、絲生產(chǎn)得到了快速發(fā)展，到2007年全縣桑園累計(jì)發(fā)展面積達(dá)8 737 hm2（包括補(bǔ)栽桑、蠶農(nóng)栽了又毀掉的桑及修路、建房占用的桑等），實(shí)有桑園7 067 hm2，分布在全縣8個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、106個(gè)村委會(huì)，年養(yǎng)蠶10～12萬(wàn)張，產(chǎn)鮮繭4 000～4 500 t，蠶農(nóng)銷(xiāo)售鮮蠶繭收入1億元左右。其中2006年全年養(yǎng)蠶98 538張，產(chǎn)鮮繭3 744.44 t，農(nóng)民銷(xiāo)售鮮繭收入達(dá)10 527萬(wàn)元；2007年全年養(yǎng)蠶12.3萬(wàn)張，產(chǎn)繭4 674 t，蠶農(nóng)銷(xiāo)售鮮繭收入8 015.5萬(wàn)元，養(yǎng)種量、產(chǎn)繭量達(dá)到歷史最高水平。但由于受全球金融危機(jī)和繭絲綢市場(chǎng)處在周期性低谷期的綜合影響，繭絲價(jià)格連續(xù)下跌，農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶效益下降，蠶農(nóng)對(duì)種桑養(yǎng)蠶的勞力、物力、財(cái)力投入減少，加上祥云縣蠶桑行業(yè)管理體制和市場(chǎng)運(yùn)行機(jī)制不健全等因素的影響，蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益難以充分發(fā)揮，蠶農(nóng)管桑養(yǎng)蠶積極性不高，甚至出現(xiàn)了棄管、毀?，F(xiàn)象，產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了嚴(yán)重影響。

雖然2010年祥云縣遭受了百年不遇的大旱，但在各部門(mén)的努力下，加之繭絲市場(chǎng)好轉(zhuǎn)、蠶農(nóng)生產(chǎn)積極性提高，蠶桑生產(chǎn)比預(yù)期要好，全縣實(shí)有桑園4 841.3 hm2，全年飼養(yǎng)蠶種85 035張，產(chǎn)鮮繭3 369.36 t，蠶農(nóng)銷(xiāo)售鮮繭收入12 310.94萬(wàn)元。2010年冬至2011年春全縣新植桑園352.2 hm2，2011年春季統(tǒng)計(jì)全縣新老桑園面積共5 183.1 hm2。2011年春季全縣飼養(yǎng)蠶種15 148.5張，比2010年同期增長(zhǎng)28.7%；產(chǎn)鮮繭744.57 t，比2010年同期增長(zhǎng)83.7%；農(nóng)民銷(xiāo)售鮮繭收入3 531.21萬(wàn)元，比2010年同期增長(zhǎng)148.2%。預(yù)計(jì)全年將飼養(yǎng)蠶種10萬(wàn)張，產(chǎn)鮮蠶繭4 100 t，蠶農(nóng)銷(xiāo)售鮮蠶繭收入1.8億元。

1.2 繭絲

20世紀(jì)60年代祥云縣外貿(mào)站開(kāi)始用煤灶烘繭室烘烤蠶繭，70年代后劉廠供銷(xiāo)社和祥城供銷(xiāo)社建設(shè)了“60型”推進(jìn)式烘繭灶。1992年，劉廠鎮(zhèn)成立“祥云縣桑蠶繭絲綢公司”，在劉廠鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展蠶繭收烘、科技推廣、蠶藥具供應(yīng)等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。2001年祥云縣縣委、縣政府召開(kāi)全縣蠶桑生產(chǎn)3級(jí)干部會(huì)議，提出要盡快把蠶桑業(yè)培植成新的支柱產(chǎn)業(yè)，并制定了扶持蠶桑發(fā)展的政策措施。為了滿(mǎn)足蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，祥云縣茶桑工作站改制成立了祥云縣錦龍蠶桑公司并兼并了祥云縣桑蠶繭絲綢公司。2002年祥云縣錦龍蠶桑公司從四川省蠶具研究中心引進(jìn)第1臺(tái)自動(dòng)烘繭生產(chǎn)線。2004年祥云縣銀龍繭絲綢有限責(zé)任公司購(gòu)買(mǎi)兼并了祥云縣錦龍蠶桑公司。同年李光生（劉廠繅絲廠承包人）購(gòu)買(mǎi)了劉廠繅絲廠，于2006年3月取得了鮮繭收購(gòu)資質(zhì)并注冊(cè)成立光生繭絲綢有限責(zé)任公司。2006年3月駿驛蠶桑公司成立。至此全縣有蠶桑龍頭企業(yè)3家，祥云縣銀龍繭絲綢有限責(zé)任公司是目前祥云縣最大的蠶桑龍頭企業(yè)。

祥云縣手工繅制生絲的歷史較為久遠(yuǎn)，繅制的生絲為粗絲，主要用作刺繡用的絲線。1980年，劉廠鎮(zhèn)（當(dāng)時(shí)為劉廠公社）投資65萬(wàn)元，創(chuàng)辦了劉廠鎮(zhèn)繅絲廠，建廠時(shí)有立式繅絲機(jī)800緒，年生產(chǎn)白廠絲能力10 t，1994年至1998年擴(kuò)增立繅機(jī)1 260緒，合計(jì)達(dá)2 060緒，工人180余人，年生產(chǎn)白廠絲能力30 t。1998年11月，為創(chuàng)新企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制增強(qiáng)企業(yè)活力，劉廠鎮(zhèn)將繅絲廠租賃承包給李光生個(gè)人經(jīng)營(yíng)，租賃期間引進(jìn)安裝自動(dòng)繅絲生產(chǎn)線800緒，達(dá)到年生產(chǎn)白廠絲50 t。2004年4月，根據(jù)國(guó)家企業(yè)改革的有關(guān)政策，繅絲廠再次進(jìn)行改制，將企業(yè)產(chǎn)權(quán)一次性出售轉(zhuǎn)讓給李光生管理經(jīng)營(yíng)，繅絲廠改制為個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，近幾年企業(yè)不斷擴(kuò)建和完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，初步建立了集蠶桑技術(shù)服務(wù)、繭絲經(jīng)營(yíng)加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)一條龍的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。2005年7月，祥云縣銀龍繭絲綢公司繅絲廠第一期工程建成投廠，祥云縣繅絲能力進(jìn)一步擴(kuò)大，目前全縣3家蠶桑企業(yè)共建設(shè)鮮繭收烘站點(diǎn)13個(gè)，安裝自動(dòng)烘繭生產(chǎn)線13條，73-1烘繭灶35個(gè)，年烘烤鮮繭能力達(dá)到7 000 t。2家繅絲企業(yè)共有自動(dòng)繅絲機(jī)12組、4 800緒，年可加工白廠絲750 t，從業(yè)職工791人，2010年加工白廠絲185 t。其中銀龍公司固定資產(chǎn)總額為3 228萬(wàn)元，自動(dòng)烘繭生產(chǎn)線11條，73-1烘繭灶20個(gè)，自動(dòng)繅絲機(jī)10組（4 000緒），員工570人，技術(shù)推廣站1個(gè)，蠶桑生產(chǎn)服務(wù)站（兼蠶繭收烘站）7個(gè)，2010年生產(chǎn)白廠絲144 t，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入5 040萬(wàn)元，上繳稅金238萬(wàn)元。光生公司固定資產(chǎn)總額為915萬(wàn)元，有自動(dòng)繅絲機(jī)2組（800緒），立繅機(jī)2組800緒，現(xiàn)有員工186人，有蠶繭收烘站2個(gè)，自動(dòng)烘繭生產(chǎn)線1條，73-1烘繭灶5個(gè)，2010年生產(chǎn)白廠絲41 t，實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入1 300萬(wàn)元，上繳稅金65萬(wàn)元。駿驛公司固定資產(chǎn)總額為130萬(wàn)元，有蠶繭收烘站點(diǎn)4個(gè)，自動(dòng)烘繭生產(chǎn)線1條，73-1烘繭灶10個(gè)，員工35人。

1.3 蠶種生產(chǎn)

2006年祥云縣政府與云南省農(nóng)科院蠶蜂所簽訂協(xié)議，云南美譽(yù)蠶業(yè)科技發(fā)展有限公司與祥云銀龍繭絲綢公司合股開(kāi)辦祥云蠶種分公司，幾年來(lái)，在祥云縣蠶桑核心區(qū)建立了青坡、松梅、新興苴3個(gè)原種飼養(yǎng)基地，年生產(chǎn)桑蠶一代雜交種5～8萬(wàn)張，為保障祥云縣良種供應(yīng)發(fā)揮了積極的作用。此外，經(jīng)云南省農(nóng)業(yè)廳批復(fù)，祥云縣計(jì)劃建設(shè)投資規(guī)模600萬(wàn)元，年生產(chǎn)一代雜交種30萬(wàn)張的蠶種企業(yè)。

1.4 主要桑蠶品種

1.4.1 桑樹(shù)品種

新中國(guó)成立前，祥云縣種植的桑樹(shù)多為有性繁殖的實(shí)生桑樹(shù)，據(jù)1992年中國(guó)農(nóng)科院蠶桑研究所、桑樹(shù)種質(zhì)資源考察組鑒定，大多屬白桑系。1956年開(kāi)始引進(jìn)良種嫁接桑栽植，品種絕大部分來(lái)源于浙江省海寧、桐鄉(xiāng)等地和云南省農(nóng)科院蠶蜂所（蒙自縣草壩）；2000年以前栽植有湖桑199、湖桑197、湖桑32（荷葉白）、桐鄉(xiāng)青等品種，2000年后逐年引進(jìn)栽植農(nóng)桑8號(hào)、農(nóng)桑12號(hào)、農(nóng)桑14號(hào)、盛東1號(hào)、育711等新一代桑樹(shù)良種。為了滿(mǎn)足蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，祥云縣茶桑工作站2010年冬至2011年春分別從云南省農(nóng)科院蠶蜂所引進(jìn)云豐2號(hào)、云豐5號(hào)，從國(guó)家資源圃引進(jìn)強(qiáng)桑、蘇湖16號(hào)、7946、選81號(hào)、湖桑35、紅滄桑、陜桑305、新一之瀨、707、實(shí)鈷11-6、湘7920進(jìn)行桑樹(shù)品種對(duì)比試驗(yàn)。

1.4.2 蠶品種

20世紀(jì)50年代以前祥云縣多用自制土種養(yǎng)蠶，1956年首次引進(jìn)改良種(一代雜交種)飼養(yǎng)，以后40年來(lái)一直統(tǒng)一飼養(yǎng)一代雜交蠶種。蠶種來(lái)源以云南省農(nóng)科院蠶蜂所蠶種場(chǎng)引進(jìn)為主，少量由楚雄蠶種場(chǎng)和陸良蠶種場(chǎng)引進(jìn)，推廣飼養(yǎng)的蠶品種有華合×東肥(正反交)、滇13×滇14(正反交)、浙蕾×春曉(正反交)、菁松×皓月(正反交)、春蕾×鄭珠(正反交)、云7×云8(正反交)、781×782(正反交)、蘇菊×明虎（正反交）等。2010年祥云縣茶桑工作站引進(jìn)14個(gè)蠶品種進(jìn)行試驗(yàn)，分別為云蠶9中×日（正反交）、野中×日（正反交）、2081×2082（正反交）、紅青×河皓（正反交）、云夏3×云夏4（正反交）、菁松×皓月（正反交）、云7×云8（正反交），其中菁松×皓月和云7×云8為對(duì)照種。

1.5 實(shí)用栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)

1.5.1 栽桑技術(shù)

密植豐產(chǎn)桑園：1974年以前，祥云縣成片桑園都是稀植桑，每公頃栽植密度為9 990株。1974年開(kāi)始，在劉廠公社張廠蠶桑專(zhuān)業(yè)隊(duì)進(jìn)行密植桑試驗(yàn)，每公頃栽植密度分別為15 000株、20 000株、22 500株。試驗(yàn)結(jié)果表明每公頃植18 000株增產(chǎn)效果較好，以后祥云縣栽桑密度均為每公頃18 000株，統(tǒng)一栽植行距133 cm，株距47.1 cm。推廣密植桑后，由于合理利用桑園空間，祥云縣的桑園產(chǎn)葉量有較大幅度提高。

地膜覆蓋栽桑：祥云縣是云南省乃至全國(guó)推廣和普及地膜栽桑較早的縣之一。1992年首先在劉廠鎮(zhèn)桑蠶養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行地膜覆蓋栽桑試驗(yàn)，第2年地膜覆蓋栽桑推廣率達(dá)到了100%。地膜覆蓋栽桑具有節(jié)省栽桑用水、增高地溫、控制雜草生長(zhǎng)和防治桑樹(shù)地下害蟲(chóng)等作用，能大幅度提高栽桑成活率、當(dāng)年發(fā)條數(shù)和桑葉產(chǎn)量。

低干桑樹(shù)形：祥云縣密植桑栽培的樹(shù)形都養(yǎng)成低干一級(jí)支干或二級(jí)枝干樹(shù)形。低干桑的優(yōu)點(diǎn)是增加桑條數(shù)量，使桑園提前進(jìn)入豐產(chǎn)，便于采摘桑葉。

桑樹(shù)品種嫁接改良：2000年以后，祥云縣對(duì)部分湖桑品種桑樹(shù)實(shí)施嫁接改良，改良為農(nóng)桑、盛東1號(hào)等良桑品種。嫁接方法主要以鋸樁芽接、芽腹接為主，嫁接改良后一般可增產(chǎn)桑葉20%以上。祥云縣茶桑工作站2010年在全縣實(shí)施桑樹(shù)嫁接改良240多hm2，2011年在禾甸鎮(zhèn)、劉廠鎮(zhèn)實(shí)施嫁接改良72.9 hm2。

1.5.2 養(yǎng)蠶技術(shù)

平面三回育：從1960年后，祥云縣推廣平面三回育，將蠶放在蠶箥內(nèi)，用蠶架進(jìn)行多層平面飼養(yǎng)，每日給桑3次(早6:00～8:00時(shí)、午14:00～16:00時(shí)、晚10:00～12:00時(shí)各1次)。推廣平面三回育后，大幅度提高了蠶室利用率，節(jié)約了給桑勞力。2000年后大面積推廣省力化蠶臺(tái)育，對(duì)蠶架、蠶箥育進(jìn)行了改進(jìn)。

防干育：1960年以后全面推廣防干紙育，1990年后推廣塑料薄膜與防干紙相結(jié)合的防干育方法。一般1～2齡蠶用全防干育(上蓋下墊)，3～4齡起蠶用半防干育(上蓋下不墊)，4齡起蠶后不用防干育。推廣防干育后減少了給桑次數(shù)，提高了桑葉新鮮度，達(dá)到降低飼養(yǎng)成本，提高蠶繭單產(chǎn)和質(zhì)量的目的。

小蠶共育：為解決千家萬(wàn)戶(hù)栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)不熟練的問(wèn)題，祥云縣從2000年開(kāi)始大面積推廣小蠶共育，到2002年小蠶共育推廣面達(dá)90%以上。小蠶共育可達(dá)到優(yōu)化飼養(yǎng)技術(shù)，省勞力、省桑葉、省燃料、省蠶室蠶具，減少蠶病，提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量的目的。方法是小蠶1～2齡期將若干戶(hù)的小蠶集中由一戶(hù)小蠶共育戶(hù)單獨(dú)飼養(yǎng)，飼養(yǎng)到3齡起蠶后再分發(fā)到大蠶戶(hù)飼養(yǎng)。

省力化蠶臺(tái)育：祥云縣從2000年開(kāi)始從四川省蠶具研究中心引進(jìn)推廣省力化蠶臺(tái)育，與傳統(tǒng)的蠶架蠶箔育相比能節(jié)約蠶具成本50%以上，并可減少給桑用工50%左右。方法是用吊繩替代蠶架，竹制簡(jiǎn)易蠶臺(tái)替代蠶箔和蠶竿，蠶臺(tái)可上下移動(dòng)。省力化蠶臺(tái)的推廣大幅度節(jié)省了蠶具投資，同時(shí)節(jié)約了給桑時(shí)間，降低了給桑勞動(dòng)強(qiáng)度。一般節(jié)省蠶具成本50%左右，每張蠶節(jié)省養(yǎng)蠶用工3～5個(gè)。目前祥云縣省力化蠶臺(tái)育推廣率在90%以上。

1.6 蠶桑專(zhuān)用機(jī)具

祥云縣最早使用蠶桑專(zhuān)用機(jī)具在20世紀(jì)70年代，引進(jìn)了4臺(tái)養(yǎng)蠶消毒機(jī)。蠶桑產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，隨著勞動(dòng)成本的不斷上升，大大降低了蠶桑生產(chǎn)效益，為了降低勞動(dòng)生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率及效益，祥云縣茶桑工作站從2008年開(kāi)始到蠶桑生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)的四川、浙江、廣西等地參觀考察，并引進(jìn)、試驗(yàn)、示范推廣了養(yǎng)蠶消毒機(jī)、補(bǔ)溫加濕機(jī)、桑園微耕機(jī)、桑樹(shù)伐條機(jī)、桑園割草機(jī)等，到目前為止，全縣在蠶桑生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的各種蠶桑專(zhuān)用機(jī)具共300多臺(tái)套。

2 發(fā)展目標(biāo)

2.1 近期目標(biāo)

到2012年新發(fā)展桑園1 516.9 hm2，建成蠶?；? 700 hm2，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)4萬(wàn)戶(hù)。挖掘桑園潛力，完成現(xiàn)有3 300 hm2低產(chǎn)桑園改造。實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)鮮繭6 000 t、生絲1 000 t，實(shí)現(xiàn)年鮮繭產(chǎn)值2億元、生絲產(chǎn)值3億元、蠶桑綜合利用產(chǎn)值1億元，達(dá)到行業(yè)總產(chǎn)值6億元。

2.2 總體目標(biāo)

在鞏固提高現(xiàn)有5 183.1 hm2桑園的基礎(chǔ)上穩(wěn)步發(fā)展新桑園，到2020年，建成蠶?；?0 000 hm2，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)5萬(wàn)戶(hù)。年產(chǎn)鮮繭15 000 t、生絲2 000 t，實(shí)現(xiàn)年鮮繭產(chǎn)值4.5億元、絲綢產(chǎn)值5.5億元、蠶桑綜合利用產(chǎn)值2億元，達(dá)到行業(yè)總產(chǎn)值12億元。

3 發(fā)展對(duì)策

展望未來(lái)，應(yīng)進(jìn)一步解放思想，更新觀念，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科學(xué)技術(shù)為手段，以質(zhì)量為中心，以效益為目的，充分發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的基礎(chǔ)性作用，發(fā)揮農(nóng)民在蠶桑生產(chǎn)、企業(yè)在流通加工中的主體作用，充分發(fā)揮政府對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用，營(yíng)造有利于蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境，努力做強(qiáng)做大蠶桑產(chǎn)業(yè)。為此，筆者認(rèn)為祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)以下幾方面的工作。

3.1 加大政府宏觀調(diào)控力度，確保蠶桑產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展

蠶桑產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)前期投入較多、收益期長(zhǎng)、技術(shù)要求高、講求規(guī)模效益的產(chǎn)業(yè)，同時(shí)又是一個(gè)受?chē)?guó)際市場(chǎng)變化影響較大的產(chǎn)業(yè)。而祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)在一定程度上還存在基礎(chǔ)薄弱、產(chǎn)業(yè)化程度不高、產(chǎn)品附加值低的問(wèn)題。因此，單靠市場(chǎng)運(yùn)行，難以保證祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的健康、持續(xù)發(fā)展。為確保祥云縣蠶桑產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，政府職能部門(mén)應(yīng)進(jìn)一步做好相應(yīng)的宣傳、組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)督管理工作，加大政府宏觀調(diào)控的力度。

3.2 加大蠶桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的力度

雖然近年來(lái)祥云縣的桑園面積發(fā)展快、規(guī)模大，但大部分桑園土質(zhì)差、肥力低、無(wú)灌溉條件，致使相當(dāng)面積的桑園未能投產(chǎn)或栽植后就處于荒蕪棄管狀態(tài)。隨著規(guī)?；B(yǎng)蠶的發(fā)展，必須加大對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)的水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資力度，為該產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效提供有力的基礎(chǔ)保障。

3.3 建立健全蠶桑服務(wù)體系

目前全縣蠶桑生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)由縣茶桑工作站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)科站和祥云縣銀龍繭絲綢有限責(zé)任公司、祥云縣光生繭絲綢有限責(zé)任公司、祥云縣駿驛蠶桑經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)，存在服務(wù)單位多、服務(wù)主體不明確、部分科技人員技術(shù)水平低、服務(wù)指導(dǎo)不規(guī)范不到位等現(xiàn)象。為保障蠶桑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，必須進(jìn)一步完善服務(wù)體系建設(shè)。

一是加強(qiáng)蠶種管理。根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部《蠶種管理辦法》第三條“農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)全國(guó)蠶種的管理工作，縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)（蠶業(yè)）行政主管部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的蠶種管理工作”的規(guī)定，全縣的蠶種、蠶藥、蠶具、桑苗應(yīng)由縣農(nóng)業(yè)部門(mén)（祥云縣茶桑工作站）實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一防疫，以嚴(yán)格規(guī)范蠶種經(jīng)營(yíng)行為，確保蠶繭質(zhì)量，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

二是加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)。全縣蠶桑生產(chǎn)的技術(shù)服務(wù)由縣茶桑工作站負(fù)責(zé)，主要抓好桑園管理、科學(xué)養(yǎng)蠶的技術(shù)培訓(xùn)、試驗(yàn)示范、技術(shù)推廣、技術(shù)指導(dǎo)以及病蟲(chóng)害防治工作。相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)由祥云縣3家有收購(gòu)鮮繭資質(zhì)的企業(yè)每年按一定比例統(tǒng)一提取。

三是加大新技術(shù)、蠶桑專(zhuān)用機(jī)具的引進(jìn)及蠶桑優(yōu)良品種的試驗(yàn)、示范、推廣力度。

3.4 進(jìn)一步規(guī)范蠶繭收購(gòu)企業(yè)的行為

祥云縣現(xiàn)具有鮮繭收購(gòu)資質(zhì)的企業(yè)3家，由于繭絲市場(chǎng)千變?nèi)f化，鮮繭價(jià)格的地區(qū)差異和鮮繭與干繭之間的利潤(rùn)空間變幅較大，導(dǎo)致“繭販子”參與競(jìng)爭(zhēng)收購(gòu)。再加上3家企業(yè)區(qū)域劃分不合理，跨片無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，給維護(hù)全縣正常的鮮繭收購(gòu)烘烤秩序造成了巨大的壓力。為進(jìn)一步協(xié)調(diào)解決縣內(nèi)3家蠶繭收購(gòu)企業(yè)的收購(gòu)區(qū)域，避免重疊現(xiàn)狀，應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行“定向投入，定向服務(wù)，定向收購(gòu)”的區(qū)域規(guī)范，認(rèn)真協(xié)調(diào)解決好企業(yè)對(duì)基地扶持投入和服務(wù)互相觀望、蠶繭收購(gòu)互相爭(zhēng)奪的問(wèn)題，維護(hù)平等、合理、穩(wěn)定的收購(gòu)秩序，形成規(guī)范、有序的良性競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，使企業(yè)增效、農(nóng)民增收。

3.5 繼續(xù)重視桑園的規(guī)?；?zhuān)業(yè)化生產(chǎn)

今后在發(fā)展新桑園中，應(yīng)高度重視規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，認(rèn)真做好合理規(guī)劃布局，避免桑煙、桑糧矛盾，盡量選擇適宜栽桑的田地發(fā)展栽桑。同時(shí)加大對(duì)低產(chǎn)桑園的改造力度，以確保實(shí)現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。

3.6 積極研究和開(kāi)發(fā)蠶桑副產(chǎn)物和繭絲綢產(chǎn)業(yè)

認(rèn)真研究和開(kāi)發(fā)蠶桑副產(chǎn)物，加快對(duì)桑條、蠶沙、蠶蛹等蠶桑副產(chǎn)物的加工利用，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈；同時(shí)向生絲產(chǎn)品加工生產(chǎn)和絲綢生產(chǎn)等高端產(chǎn)品方向發(fā)展，提高蠶桑產(chǎn)業(yè)的綜合效益。

[1]黃平，白興榮，董占鵬，等.中國(guó)7?。ㄊ校┈F(xiàn)行主推春用家蠶品種在云南實(shí)驗(yàn)室的比較分析[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，24（3）：1157～1162.