低碳經(jīng)濟背景下海西旅游開發(fā)研究*
——以福建省建寧縣鄉(xiāng)村旅游開發(fā)為例

余美珠

(三明學(xué)院 經(jīng)濟管理學(xué)院，福建 三明 365004)

世界經(jīng)濟迎來了繼工業(yè)化浪潮、信息化浪潮之后的低碳化浪潮。低碳經(jīng)濟是人類發(fā)展的必由之路，是解決全球環(huán)境問題和能源問題的根本途徑。當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展與資源環(huán)境的矛盾日益深化，以低排放、低能耗、低物耗、低污染為特征的低碳經(jīng)濟是轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展方式的新選擇[1]。海峽西岸經(jīng)濟區(qū)是我國東南沿海重要戰(zhàn)略區(qū)域。福建省作為海峽西岸(以下簡稱海西)經(jīng)濟區(qū)的主體，生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。低碳經(jīng)濟背景下，海西旅游發(fā)展變革迎來了新機遇。海西旅游發(fā)展變革主要包括旅游生產(chǎn)方式的變革和旅游消費方式的變革，而旅游低碳開發(fā)正是旅游生產(chǎn)方式變革的重要表現(xiàn)。低碳經(jīng)濟背景下，轉(zhuǎn)變旅游開發(fā)方式有利于海西旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，形成海西旅游產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式，促進(jìn)海西生態(tài)文明建設(shè)。

一、低碳經(jīng)濟與低碳旅游

(一)低碳經(jīng)濟

“低碳經(jīng)濟”是指以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的綠色生態(tài)經(jīng)濟。低碳經(jīng)濟是經(jīng)濟發(fā)展方式的新變革，是在可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)下，通過技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、新能源開發(fā)等多種手段，盡可能地減少高碳能源消耗，減少溫室氣體排放，達(dá)到經(jīng)濟社會發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)雙贏的一種經(jīng)濟發(fā)展形態(tài)[2]。發(fā)展低碳經(jīng)濟，既要積極承擔(dān)環(huán)境保護(hù)責(zé)任，又要調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，提高能源利用效益，建設(shè)生態(tài)文明。低碳經(jīng)濟是實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的必然選擇。

(二)低碳旅游

低碳旅游概念的提出，最早見于2009年5月世界經(jīng)濟論壇“走向低碳的旅行及旅游業(yè)”的報告[3]。低碳旅游的概念是在低碳經(jīng)濟背景下提出，是低碳經(jīng)濟發(fā)展的重要領(lǐng)域。所謂低碳旅游，就是借用低碳經(jīng)濟的理念，以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的綠色旅游，要求通過食、住、行、游、購、娛每一個環(huán)節(jié)來體現(xiàn)節(jié)約能源、降低污染，以行動來詮釋和諧社會、節(jié)約社會和文明社會的建設(shè)[4]。低碳旅游是盡量減少碳足跡，降低二氧化碳排放，是環(huán)保旅游的深層次表現(xiàn)。旅游低碳開發(fā)是低碳經(jīng)濟理論中旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要手段。

二、低碳經(jīng)濟背景下旅游開發(fā)的必要性

(一)是應(yīng)對全球氣候變化的必然要求

當(dāng)前國際社會普遍關(guān)注全球氣候變暖。2009年12月哥本哈根世界氣候大會的焦點即如何應(yīng)對全球減排問題。全球氣候變暖，冰川融化，海平面上升，荒漠化加重，極端天氣頻繁，自然災(zāi)害頻發(fā)，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化[5]。生態(tài)環(huán)境惡化嚴(yán)重威脅了旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。全球應(yīng)對氣候變化的共識是減少以二氧化碳為主的溫室氣體排放。旅游低碳開發(fā)是以減少溫室氣體排放為目標(biāo)，是應(yīng)對全球氣候變化的必然要求。

(二)是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的必然要求

轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式是我國經(jīng)濟社會發(fā)展必然趨勢。改革開放30多年來，我國國家經(jīng)濟取得了巨大成績，但成績背后存在著尖銳的矛盾。當(dāng)前我國仍處于“高消耗，高污染，高排放”[5]的經(jīng)濟發(fā)展階段。低碳經(jīng)濟的關(guān)鍵是環(huán)境與經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展，是環(huán)境優(yōu)化經(jīng)濟增長的表現(xiàn)。低碳經(jīng)濟是經(jīng)濟發(fā)展方式、能源消費方式、人類生活方式的新變革。低碳旅游是旅游經(jīng)濟發(fā)展方式變革的科學(xué)道路。旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式包括旅游生產(chǎn)方式和旅游消費方式的轉(zhuǎn)變，旅游低碳開發(fā)正是旅游生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。因此，旅游開發(fā)低碳化是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的必然要求。

(三)是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求

旅游業(yè)是綜合性產(chǎn)業(yè)，包括吃、住、行、游、購、娛等要素。根據(jù)世界旅游組織(UNWTO)和聯(lián)合國環(huán)境計劃署(the United Nations Environment Programme)一份報告，旅游業(yè)對全球氣體排放占5%的比重[5]。因此，旅游業(yè)二氧化碳排放量大，旅游業(yè)碳排放不可忽視，對旅游環(huán)境保護(hù)十分不利。低碳旅游是旅游經(jīng)濟發(fā)展的趨勢和必然，旅游開發(fā)低碳化是旅游生態(tài)文明建設(shè)重點。實現(xiàn)資源節(jié)約、環(huán)境友好、永續(xù)利用的旅游經(jīng)濟要求旅游開發(fā)的低碳化。旅游低碳開發(fā)是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。

三、低碳經(jīng)濟背景下海西旅游開發(fā)原則

(一)科學(xué)發(fā)展原則

低碳經(jīng)濟背景下海西旅游開發(fā)應(yīng)堅持科學(xué)發(fā)展的原則?？茖W(xué)發(fā)展是堅持以人為本，樹立全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟社會和人的全面發(fā)展。低碳經(jīng)濟視角下的旅游開發(fā)，包括對旅游者、旅游環(huán)境、旅游資源的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。海西旅游低碳開發(fā)需要低碳技術(shù)和低碳政策的支持，應(yīng)堅持科學(xué)發(fā)展的要求，有序地開展，既充分考慮旅游資源特點，又兼顧旅游市場規(guī)律，開發(fā)低碳旅游產(chǎn)品，建立低碳旅游示范區(qū)，逐步實行和推廣低碳旅游。

(二)節(jié)能高效原則

低碳經(jīng)濟背景下海西旅游開發(fā)應(yīng)堅持節(jié)能高效的原則。低碳經(jīng)濟是以低能耗、低污染為基礎(chǔ)的綠色生態(tài)經(jīng)濟。低碳旅游是在旅游活動過程中，盡量減少碳足跡，降低二氧化碳排放，是倡導(dǎo)低碳餐飲、低碳住宿、低碳交通、低碳景區(qū)、低碳購物和低碳娛樂的旅游活動，是環(huán)保旅游的深層次表現(xiàn)。因此，海西旅游開發(fā)應(yīng)加強節(jié)能減排，有效合理利用旅游資源，從旅游開發(fā)各個環(huán)節(jié)減少資源浪費，積極保護(hù)旅游環(huán)境。

(三)因地制宜原則

低碳經(jīng)濟背景下海西旅游開發(fā)應(yīng)堅持因地制宜的原則。海西旅游資源類型多樣，特色鮮明。因此，海西旅游的低碳化開發(fā)應(yīng)根據(jù)自身資源特點，采用不同的開發(fā)模式和策略，圍繞特色旅游資源，滿足旅游市場需求，挖掘旅游文化內(nèi)涵，開發(fā)休閑度假旅游產(chǎn)品，增強旅游產(chǎn)品的體驗性和參與性，避免旅游開發(fā)重復(fù)性，造成旅游資源浪費，促進(jìn)旅游開發(fā)低碳化。

四、低碳經(jīng)濟背景下海西旅游開發(fā)

建寧縣位于海峽西岸經(jīng)濟區(qū)福建省西北部，素有“中國建蓮之鄉(xiāng)”、“中國黃花梨之鄉(xiāng)”之稱。建寧生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，是福建省母親河閩江的發(fā)源地。近年來，建寧縣立足自身資源特色，鄉(xiāng)村旅游品牌效應(yīng)日益顯現(xiàn)，已獲“全國百個生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點縣”、“國家級生態(tài)示范區(qū)”、“省級生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣”等稱號，是福建省獨具特色生態(tài)休閑旅游城[6]。低碳經(jīng)濟背景下，建寧縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迎來了新機遇。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是發(fā)展低碳經(jīng)濟的重要手段之一，建寧鄉(xiāng)村旅游低碳開發(fā)有利于促進(jìn)建寧旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

(一)建寧鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)目標(biāo)

以低碳經(jīng)濟理念為指導(dǎo)，以修竹荷苑、桃梨觀賞園、閩江源國家森林公園為低碳旅游項目依托，以突出原生態(tài)、休閑性和文化性為開發(fā)原則，把建寧縣開發(fā)成為集觀光、休閑度假和文化體驗為一體的海西鄉(xiāng)村低碳旅游示范縣。

(二)建寧鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)原則

1.原生態(tài)。原生態(tài)泛指一切順應(yīng)自然產(chǎn)生的生物形態(tài)。原生態(tài)是鄉(xiāng)村低碳旅游發(fā)展的生存之本。原生態(tài)已成為鄉(xiāng)村優(yōu)勢低碳旅游資源，其優(yōu)勢在于一個“農(nóng)”字，即農(nóng)村風(fēng)光、農(nóng)家飯菜和農(nóng)事活動[7]。原生態(tài)鄉(xiāng)村是低碳旅游者的向往和追求，保持鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和環(huán)境的真實性是鄉(xiāng)村低碳旅游可持續(xù)發(fā)展重要基礎(chǔ)。在低碳經(jīng)濟背景下，良好生態(tài)環(huán)境也成為重要旅游資源。建寧是福建省閩江正源的發(fā)源地，森林覆蓋率高，生物物種多樣，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，美麗田園風(fēng)光成為旅游者最大需求。因此，建寧鄉(xiāng)村旅游低碳開發(fā)應(yīng)保持原生態(tài)，立足鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土氣息開發(fā)低碳旅游活動，重視鄉(xiāng)村生活方式的原汁原味，以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和環(huán)境吸引游客，突出環(huán)境功能，使游客體驗安逸閑適的鄉(xiāng)村田園生活。

2.休閑性。休閑旅游是指以旅游資源為依托，以休閑為主要目的，以旅游設(shè)施為條件，以特定的文化景觀和服務(wù)項目為內(nèi)容，為離開定居地而到異地逗留一定時期的游覽、娛樂、觀光和休息[8]。我國旅游業(yè)發(fā)展迅速，當(dāng)前我國已進(jìn)入了休閑旅游時代，休閑旅游呈現(xiàn)強勁發(fā)展勢頭。構(gòu)建有中國特色的休閑旅游產(chǎn)業(yè)并使之健康發(fā)展至關(guān)重要，鄉(xiāng)村旅游是休閑旅游的重要方式之一。在低碳經(jīng)濟背景下，建寧鄉(xiāng)村旅游低碳開發(fā)應(yīng)突出低碳旅游產(chǎn)品的休閑功能，開發(fā)低碳旅游休閑項目，設(shè)計低碳旅游體驗活動，增強游客參與性和互動性，激發(fā)旅游者興趣。

3.文化性。如果說，特色是旅游之魂，那么文化就是特色之基。文化是指一個目的地的文化積淀和文化體現(xiàn)，包括地方文化、傳統(tǒng)文化、民俗文化等。只有通過對各種文化的挖掘，才能真正形成一個旅游目的地的特色[9]。建寧鄉(xiāng)村旅游低碳開發(fā)應(yīng)對鄉(xiāng)村荷園文化，鄉(xiāng)村果園文化和鄉(xiāng)村森林文化深度挖掘，把鄉(xiāng)村文化與低碳理念緊密結(jié)合，使游客獲得文化熏陶和生態(tài)教育，自覺保護(hù)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境。

(三)建寧鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)項目

1.荷園旅游項目——修竹荷苑

建寧縣被稱為“中國建蓮之鄉(xiāng)”。修竹荷苑是三明市首個國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點，是建寧發(fā)展鄉(xiāng)村低碳旅游的重要旅游資源。修竹荷苑景區(qū)位于三明市建寧縣均口鎮(zhèn)修竹村，修竹村自然條件優(yōu)越，森林覆蓋率達(dá)84.5%，生物物種豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。修竹荷苑距離建寧縣城20公里，交通便捷，總面積達(dá)13.3公頃，規(guī)模較大[7]。荷園品種豐富，種植風(fēng)卷紅旗、星空牡丹、火炬、大灑錦等花蓮品種，種植建選17號、紅花建蓮等子蓮品種以及睡蓮品種；建荷花觀景步道、荷花觀景亭、詠荷詩詞石雕、九曲廊橋、農(nóng)家樂等旅游項目，開展荷園觀光、鮮蓮采摘、荷園科普教育、休閑健身等旅游活動，是集蓮子生產(chǎn)與荷花觀光為一體的荷園。

2.果園旅游項目——桃梨觀賞園

建寧縣被稱為“中國黃花梨之鄉(xiāng)”。桃梨觀賞園位于三明市建寧縣溪口鎮(zhèn)楓元村，距離建寧縣城7公里，交通可進(jìn)入性好，總面積達(dá)0.8萬公頃，規(guī)模較大[7]。桃梨觀賞園已開發(fā)春季賞花踏青項目，開展賞花、嬉戲、攝影等旅游活動；開發(fā)夏季果實品嘗、采摘等旅游活動，使游客體驗果實豐收的喜悅；此外，開發(fā)桃梨果樹認(rèn)養(yǎng)旅游活動，旅游者可認(rèn)養(yǎng)果樹、觀賞花海、品嘗果實旅游活動。

3.森林旅游項目——閩江源國家森林公園

閩江源國家森林公園是武夷山脈中亞熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)區(qū)的重要組成部分，是建寧椴、建寧金腰的模式標(biāo)本采集地，是珍稀野生動植物的良好棲息地，有國家重點保護(hù)植物36種，國家級保護(hù)動物17種。森林公園內(nèi)金鐃山是建寧和泰寧兩縣的界山，屬于泰寧世界地質(zhì)公園的范疇。金鐃山距離建寧縣城12公里，面積為75.6平方公里[7]。金鐃山屬武夷山杉嶺山脈支脈，為印支期二云母花崗巖和震旦系變質(zhì)巖地貌。金鐃山主峰白石頂被稱為“秀起東南第一巔”，是福建省第二高峰。白石頂有福建省稀有高山濕地、萬畝草甸、千畝杜鵑和千畝紅花油茶。白石頂可俯瞰周邊縣市景色，是觀云海、看日出、賞晴雪的勝地。金鐃山有報國寺、老君、玉兔、神龜、鼓石、仙人池、閩越王無諸愛妃墓、龍王巖、石燕巖、老鷹洞、龍井瀑布等景點。金鐃山植被垂直地帶性明顯，階梯層典型結(jié)構(gòu)。金鐃山珍稀動植物資源豐富，具有黃山松、紅豆杉、楠木、觀音竹等植物資源和狗熊、獼猴、穿山甲、石羊等動物資源。

(四)建寧鄉(xiāng)村低碳旅游產(chǎn)品開發(fā)和活動設(shè)計

立足建寧鄉(xiāng)村低碳旅游項目基礎(chǔ)，本文以建寧修竹荷苑、桃梨觀賞園和閩江源國家森林公園為例，開發(fā)鄉(xiāng)村低碳旅游產(chǎn)品和低碳旅游活動設(shè)計。在鄉(xiāng)村低碳旅游產(chǎn)品開發(fā)中，突出產(chǎn)品的原生態(tài)、休閑性和文化性特征。依據(jù)前文建寧鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)目標(biāo)和開發(fā)原則，建寧鄉(xiāng)村低碳旅游產(chǎn)品可開發(fā)為三個產(chǎn)品體系：即鄉(xiāng)村觀光旅游產(chǎn)品體系、鄉(xiāng)村休閑度假旅游產(chǎn)品體系、鄉(xiāng)村文化體驗旅游產(chǎn)品體系，依據(jù)建寧鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)項目，每一旅游產(chǎn)品體系開發(fā)三個子產(chǎn)品，并對每一子產(chǎn)品的低碳旅游活動進(jìn)行設(shè)計。

1.鄉(xiāng)村觀光旅游產(chǎn)品體系

(1)荷園觀光旅游子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：為減少碳排放，提倡游客采用低噪音、低能耗、低排放旅游方式。荷園可建設(shè)健康游步道，提倡游客步行賞荷；同時荷園提供自行車出租服務(wù)，游客可租自行車賞荷；最后，游客可乘木船賞荷。一是徒步賞荷：徒步是低排放的旅游出行方式，不僅環(huán)保，而且可以鍛煉身體。將荷園近岸湖面劃分為不同的荷池，種植紅蓮、白蓮、重臺蓮、灑金蓮、并蒂蓮等各種荷花，供游客觀賞；設(shè)計具有江南韻味的荷園小橋和荷園木棧道，讓游客與荷花零距離接觸，充分領(lǐng)略與感受荷花魅力；設(shè)計荷花觀賞亭，亭上印刻名家贊美荷花的經(jīng)典詩詞；設(shè)計情侶親水體驗平臺。二是騎自行車賞荷：自行車游覽是最廉價、最親切、最便捷的出行工具，自行車出游可自由控制時間和路線，既環(huán)保健康，又可以貼近自然，想走就走，想停就停，隨時都能近距離欣賞美景。游客可騎自行車環(huán)園觀賞，從不同視野和角度觀賞荷園全景，呼吸荷園新鮮空氣。三是泛舟賞荷：游客乘坐木船，與荷花近距離接觸，欣賞荷花色、香、味、形、態(tài)之美，也別有一番韻味。

(2)果園觀光旅游子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：果園觀光旅游存在主要問題在于淡旺季明顯，淡季資源浪費嚴(yán)重，而旺季又造成資源破壞。在低碳經(jīng)濟背景下，果園觀光旅游的低碳發(fā)展關(guān)鍵在于如何克服淡旺季明顯的問題。因此，在旅游活動設(shè)計時，首先，開展四季都有可賞、可嘗、可摘的果園旅游活動，豐富果樹品種，例如設(shè)計春季賞桃、夏季賞荷、秋季賞桂、冬季賞梅的旅游活動?？朔糜蔚静蛔?，使四季旅游發(fā)展較為均衡，控制旺季旅游環(huán)境容量，減少旺季對果園環(huán)境破壞，使季節(jié)性旅游轉(zhuǎn)化為常態(tài)化旅游，使“一季旺”變成“四季旺”，促進(jìn)果園可持續(xù)發(fā)展。其次，可開展果園閑適田園風(fēng)光觀光，設(shè)計具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的木屋、土屋、石屋等果園農(nóng)舍，設(shè)計桃梨等果實形狀的果園景觀小品，與果園整體環(huán)境協(xié)調(diào)，增強淡季果園對游客的吸引力。

(3)森林觀光旅游子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：森林旅游是低碳旅游重要方式之一，森林旅游活動本身是低碳的，森林旅游功能之一就是對旅游者進(jìn)行生態(tài)教育，使旅游者自覺形成低碳意識，熱愛大自然，保護(hù)森林生態(tài)環(huán)境。因此，閩江源國家森林公園可設(shè)計不同主題的低碳觀光旅游活動：首先是拂塵踏香旅游，途經(jīng)報國寺，既可燒香拜佛又可觀狗熊、獼猴、穿山甲、石羊等珍稀動物景觀；其次是浪漫懷舊旅游，既可賞金鐃山垂直地帶性植被景觀和黃山松、紅豆杉、楠木、觀音竹等珍稀植物景觀，又可觀高山濕地、萬畝草甸、千畝杜鵑和千畝紅花油茶；最后是鳥語仙境旅游，可觀印支期二云母花崗巖和震旦系變質(zhì)巖地貌景觀，還可觀云海、看日出、賞晴雪，讓游客感受人在畫中游的美好意境，體驗山林野趣，零距離感受閩江源原生態(tài)的自然神韻。

2.鄉(xiāng)村休閑度假旅游產(chǎn)品體系

(1)荷園休閑度假子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：荷園休閑度假低碳旅游活動設(shè)計關(guān)鍵在于使低碳理念融入游客體驗活動中，使游客在參與旅游活動的過程中受到潛移默化熏陶和教育。首先，可讓游客到“低碳餐廳”[10]品蓮宴，蓮宴采用由游客自身采摘的蓮子、蓮藕、蓮葉、蓮芯等當(dāng)?shù)厥巢淖龀擅朗?，不使用一次性餐具，用蓮葉做成餐具，用餐結(jié)束可把餐具當(dāng)飯后小點吃掉，向游客推廣低碳營養(yǎng)菜譜，采用無紙化電子菜譜或網(wǎng)上訂餐，引導(dǎo)游客理性適度消費，游客還可到廚房體驗低碳烹飪，使用無明火、無排放、無污染環(huán)保電磁爐，烹飪過程聞不到一絲油煙味，讓游客感受低碳烹飪的神奇。此外，還可開展荷園垂釣、采摘、耕種、認(rèn)養(yǎng)等低碳旅游活動，開展蓮花繪畫、蓮花攝影、蓮文學(xué)創(chuàng)作等大賽活動，開展老年安養(yǎng)、蜜月度假等低碳旅游活動。

(2)果園休閑度假子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：果園休閑度假旅游活動設(shè)計應(yīng)使低碳理念貫穿其中。首先，游客可住低碳果園農(nóng)舍，農(nóng)舍內(nèi)采用節(jié)能型設(shè)施設(shè)備，例如采用LED節(jié)能型光源、節(jié)水龍頭、節(jié)水馬桶等，降低水電能源消耗，倡導(dǎo)客人重復(fù)使用客用棉織品，實現(xiàn)客用棉織品由“一天一換”到“一客一換”，提倡客人按需燒水等。其次，游客可參與果園垂釣、騎馬、射箭、露營等低碳旅游活動，讓游客自帶垃圾袋或旅游必備用品，自覺回收旅游活動中產(chǎn)生垃圾，引導(dǎo)游客在參與活動過程中節(jié)水、節(jié)電、節(jié)能，自覺成為低碳旅游的倡導(dǎo)者和參與者。最后，游客可體驗果實加工、釀酒、果樹認(rèn)養(yǎng)等旅游活動，并購買自制產(chǎn)品，但不過度包裝，在活動結(jié)束后讓游客計算自己的碳排放，以植樹等措施進(jìn)行碳補償。

(3)森林休閑度假子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：森林休閑度假應(yīng)以和諧為主題，強調(diào)森林與居所和諧、人與居所和諧、人與森林和諧，設(shè)計低碳環(huán)保旅游活動。閩江源森林國家公園可開展以下低碳旅游活動：一是體驗高峰村森林人家生活，游客可在森林人家吃野菜、挖竹筍、摘野果等低碳旅游活動，但在活動過程中應(yīng)做好低碳旅游宣傳，例如對垃圾進(jìn)行分類回收及管理，不使用不易降解的垃圾袋，自覺撿拾遺棄垃圾及維護(hù)森林衛(wèi)生；二是高峰漂流體驗，漂流是借助大自然力量來完成，是一種低碳旅游方式，讓游客體驗高峰漂流之險，沿途游客還可垂釣、野營、攝影、觀鳥、采摘等低碳休閑旅游活動；三是森林氧吧體驗，以金鐃山高山濕地為生態(tài)本底，以負(fù)氧離子、綠色環(huán)境、濕潤空氣為基礎(chǔ)，形成森林浴、森林漫步、森林音樂吧、森林冥想、霧浴等森林中放松心靈的休閑低碳旅游活動；四是戶外拓展訓(xùn)練，設(shè)計穿越路線，進(jìn)行帳篷露營、登山、攀巖、溯溪、野外生存、夜行軍等戶外拓展活動。

3.鄉(xiāng)村文化體驗旅游產(chǎn)品體系

(1)荷園文化體驗子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：荷園文化體驗旅游產(chǎn)品的低碳旅游活動設(shè)計應(yīng)將蓮文化與低碳主題緊密結(jié)合，建設(shè)蓮文化低碳博物館，博物館既要充分挖掘蓮文化深刻內(nèi)涵，包括文學(xué)、宗教、藝術(shù)、建筑等方面內(nèi)容，可將這些文化元素融入荷園文化體驗產(chǎn)品，增添濃厚的荷文化氣息，向游客展示蓮花高風(fēng)亮節(jié)以及寄寓人們價值取向、審美觀照和道德追求的各種藝術(shù)，例如蓮花詩詞朗誦，游客集體朗誦名家蓮花詩詞名作，感悟蓮花精神品質(zhì)，或者體驗佛教蓮花坐禪，游客可體驗佛教坐禪養(yǎng)生活動，學(xué)習(xí)禪悟境界，忘卻眾生煩擾，獲得心靈寧靜，或者開展蓮音樂鑒賞與創(chuàng)作、繪畫寫生、攝影大賽活動，讓游客在體驗中學(xué)習(xí)，在活動中領(lǐng)悟蓮文化博大精深。此外，蓮文化低碳博物館內(nèi)游客還可體驗綠色低碳建筑展示、低碳科技普及、低碳學(xué)術(shù)交流等活動，領(lǐng)悟和學(xué)習(xí)低碳城市、低碳生活和低碳未來等文化體驗活動。

(2)果園文化體驗子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：果園文化體驗旅游產(chǎn)品的可設(shè)計以下低碳旅游活動：首先是果園綠色和碳中和博物館，博物館處處體現(xiàn)低碳理念，博物館生態(tài)屋頂集主動采光、自然通風(fēng)和雨水收集功能于一體，屋頂和玻璃幕墻安裝太陽能電池和LED新光源[11]，玻璃幕墻遮陽、環(huán)保、節(jié)能，而且具有良好的透光性，可產(chǎn)生電能，減少碳排放，向旅客宣傳低碳環(huán)保知識；館內(nèi)采用可再生、可降解、可回收材料，運用聲、光、電模擬果樹生長、繁殖、培育全過程；游客可學(xué)習(xí)如何將自身采摘的果實制作成果脯、罐頭等制作流程和制作工藝，學(xué)習(xí)各種花蜜制作，采用DIY方法，游客自行設(shè)計和制作并可購買，學(xué)習(xí)桃花桃仁活血化瘀中醫(yī)養(yǎng)生知識，使游客在旅游的過程中體會學(xué)習(xí)的快樂。

(3)森林文化體驗子產(chǎn)品。低碳旅游活動設(shè)計：以低碳理念為指導(dǎo)，閩江源國家森林公園森林文化體驗產(chǎn)品首先可設(shè)計低碳全體驗場館，通過互動展品，讓游客體驗如何從日常生活做到減排節(jié)能環(huán)保，盡量減少碳排放，包括森林低碳屋、低碳廚房、低碳餐廳和低碳商店等，低碳屋可采用最環(huán)保的建筑和室內(nèi)產(chǎn)品，讓游客體驗不同風(fēng)格的森林低碳屋，警醒游客對森林環(huán)境的保護(hù)。其次，開展森林科考活動，閩江源國家森林公園是建寧椴、建寧金腰的模式標(biāo)本采集地，是武夷山脈中亞熱帶森林生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)區(qū)的重要組成部分，是珍稀野生動植物的良好棲息地，有國家重點保護(hù)植物36種，國家級保護(hù)動物17種[7]，激發(fā)游客好奇心，探秘閩江正源，感受閩江源頭的神秘世界。最后，開展森林探險活動，開發(fā)以森林環(huán)境為依托的休閑活動，開展密林探險，激發(fā)求知欲和創(chuàng)造力，使游客在森林探險中逐漸形成獨特思維方式。

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