初識東海蓬萊 品味漁家文化

文/李宜勇

初識東海蓬萊 品味漁家文化

文/李宜勇

岱山以漁家文化為載體， 優(yōu)美的海島環(huán)境、 完整的漁港古鎮(zhèn)、 獨(dú)特的漁民風(fēng)俗， 展現(xiàn)了漁港歷史發(fā)展的脈絡(luò)，體現(xiàn)了海島的個(gè)性特征。

岱山又叫東海蓬萊，是舟山群島第二大島，海島相依，水天相接，構(gòu)成一幅天然畫卷。這里氣候宜人，景色優(yōu)美，古跡遍及全島。作為我國漁業(yè)重鎮(zhèn)，在其發(fā)展、興盛的歷史進(jìn)程中，沉積了豐厚的歷史文化，構(gòu)成岱山特有的海島民俗文化。

海島古鎮(zhèn)——東沙古漁鎮(zhèn)

岱山島西部自西向東有一個(gè)半圓形海灣，古稱“東沙角”，古鎮(zhèn)也因此而得名，著名學(xué)者余秋雨也為之題字“東沙古漁鎮(zhèn)”。東沙建制可追溯到唐代，五代時(shí)期阿育王曾鑄鐵塔一千尊藏于各地，吳越錢忠懿王派人送兩尊藏于東沙山諸頭的普明院中，可見其影響。但因明清兩代長時(shí)間實(shí)行海禁，使?jié)O港一度荒廢。直至清朝康熙年間取消海禁，各地漁民才先后進(jìn)入岱衢洋捕魚，漸使東沙漁船云集。隨著漁業(yè)的興起，各地漁民、工匠聚集而居，逐漸形成漁鎮(zhèn)。據(jù)《中國漁政史》記載，東沙漁港形成于清朝康熙年間，每逢魚汛，沿海漁船聚集東沙，海面漁船綿延達(dá)數(shù)里，各類作坊通宵加工魚貨，甚是繁榮。

古鎮(zhèn)至今完整地保留著清末至民國初期漁鎮(zhèn)的傳統(tǒng)風(fēng)貌和海島民俗特點(diǎn)，帶有濃濃的“?！蔽?，是人們體驗(yàn)海洋文化，領(lǐng)略古漁鎮(zhèn)風(fēng)貌，品味海島民俗風(fēng)情不可多得的地域文化遺產(chǎn)。說起江南古鎮(zhèn)，人們自然會想起烏鎮(zhèn)、西塘等江南水鄉(xiāng)，白墻黛瓦，小巷幽深，而東沙古漁鎮(zhèn)卻以古樸濃郁的漁村文化給人不同的精神體驗(yàn)。

整個(gè)古鎮(zhèn)借助地形巧妙構(gòu)建空間，縱街橫巷，建筑布局嚴(yán)謹(jǐn)有序，極富建筑之美。從建筑角度講，充分體現(xiàn)了海島漁鎮(zhèn)“?！钡奶攸c(diǎn)。第一，整個(gè)古鎮(zhèn)依山面海，房屋建在開闊地帶，呈現(xiàn)南高北低的特點(diǎn)，極富層次感。設(shè)計(jì)成倒三角形狀的排水渠順勢而建，一直延伸至村外，既能有效排水，防止內(nèi)澇，又體現(xiàn)了漁村的地域特點(diǎn)。第二，房屋依據(jù)地形特點(diǎn)順勢而建，建筑材料的運(yùn)用，遵循因地制宜、就地取材的原則，大量使用當(dāng)?shù)厥?，使整個(gè)古鎮(zhèn)整體又不呆板。厚重、粗實(shí)的房屋具有防雷、防臺風(fēng)的特點(diǎn)，為現(xiàn)代住宅預(yù)防自然災(zāi)害提供了較好的設(shè)計(jì)思路。第三，建筑形式和造型極具實(shí)用價(jià)值和美學(xué)價(jià)值。無論是傳統(tǒng)四合院建筑還是近代歐式建筑，都有深深屋檐形成的階檐，為夏日納涼、居家勞作提供了必要的空間，而且屋檐下配有接水的瓦流，為淡水資源相對匱乏的海島提供了必要的生活用水。第四，古鎮(zhèn)具有獨(dú)特的色彩美，與江南水鄉(xiāng)民居的白墻黛瓦不同，東沙古漁鎮(zhèn)大都是黑瓦灰墻。從實(shí)用角度來講，海島多風(fēng)帶有大量鹽堿成分，白墻比較容易污染且不便于清理。更重要的是捕魚作為一種高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，漁民與變化無常的大海搏斗，隨時(shí)都伴隨著死亡。每每有漁民出海未歸，家人都要身著白色喪服出殯，因此，漁民認(rèn)為白色不吉利。這種禁忌反映在建筑色彩上就由白墻改為灰墻。

另外，從景觀學(xué)角度看，古宅無論是透過窗戶還是從庭院向外看，總能看見大海，這樣的設(shè)計(jì)布局，保證漁民足不出戶就能看海觀察潮汐，預(yù)測天氣和出海時(shí)間，很有實(shí)用價(jià)值，同時(shí)又提升了古宅的居住品質(zhì)，使得古鎮(zhèn)與海島環(huán)境完美結(jié)合，滲透出漁鎮(zhèn)“?！钡牡赜蛭幕攸c(diǎn)。

華藏世界——慈云極樂禪寺

慈云極樂禪寺又名慈云庵，位于岱山最高峰磨心山景區(qū)，紅墻、黃瓦、飛檐、翹角，是一座典型的江南禪院建筑風(fēng)格。山門牌坊的匾額上寫著“蓬萊仙島”四個(gè)字，沿山門中軸線往上，鐘樓鼓樓、玉佛殿、大雄寶殿，左右布局對稱，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)又不失生動，古拙中透出幾分靈氣。玉佛殿主供白玉臥佛，兩側(cè)為形態(tài)各異的十八羅漢。玉佛殿上方為禪寺主殿大雄寶殿，供奉“西方三圣”——教主阿彌陀佛，左脅侍觀世音菩薩，右脅侍大勢至菩薩。大殿氣勢宏大，金碧輝煌。穿過主殿拾階而上是慈云庵舊寺。整個(gè)慈云寺都是在這個(gè)古庵的基礎(chǔ)上擴(kuò)建而成的。相傳，原來這里只是個(gè)施茶的茅舍。當(dāng)時(shí)長涂有個(gè)姓趙的寡婦，為了替出海遇難的丈夫還愿，變賣家產(chǎn)，在這里搭建茅舍為過路行人施茶。受她積善行德的影響，人們開始在這里供奉佛像，以求神靈保佑出海家人平安歸來。

由于地處海島，為抵御臺風(fēng)等自然災(zāi)害的侵襲，這座始建于乾隆年間的四合院式古庵形成了獨(dú)特的建筑樣式。建筑與地形結(jié)合巧妙，設(shè)計(jì)匠心獨(dú)具。廟宇背靠崖壁，四周植被茂盛，院墻高大厚實(shí)，不成比例的雙坡頂將整個(gè)建筑完全遮掩起來。更值得注意的是，撐起屋頂?shù)闹优c地基向里支撐形成三角支撐的作用力，用這種特殊的建筑結(jié)構(gòu)以適應(yīng)海島氣候特征，抵御臺風(fēng)侵襲。

蓬萊仙島——徐福東渡

自古就被稱作三仙山之一的蓬萊仙島岱山，從陸地望去仙霧渺渺，煙波浩然，卻有幾分仙境。東沙海岸原有一座建于光緒二十五年（1899年）的“海天一覽亭”，亭中一碑篆刻著徐福東渡來蓬萊仙島尋找長生不老藥的事跡。這一亭子雖已損毀，但原址樹立的遺址碑，足以訴說這段傳奇故事。

關(guān)于海外有神仙持有長生不死藥的說法，其歷史可以追溯到戰(zhàn)國時(shí)期?！妒酚洝し舛U書》上記有：“自威、宣、燕昭使人入海求蓬萊、方丈、瀛洲”。這說明齊威王、齊宣王、燕昭王都曾使人入海求過神仙。而秦始皇崇拜神仙，特別是統(tǒng)一中國后更是到了癡迷的程度，在他四次巡游東南沿海的過程中“每至八神祭祠，均要頂禮膜拜”，并派遣徐福等方士多次入海求仙。

岱山以漁家文化為載體，優(yōu)美的海島環(huán)境、完整的漁港古鎮(zhèn)、獨(dú)特的漁民風(fēng)俗，展現(xiàn)了漁港歷史發(fā)展的脈絡(luò)，體現(xiàn)了海島的個(gè)性特征。世代的海島子民，在與大海的親密接觸和磨礪中，已將這種孤寂漂泊的海上精神，升華為一種品質(zhì)、一種習(xí)俗，浸透在這座海島的個(gè)性中，千百年來代代傳承。