新知

新知

1 蘋果損害牙齒甚于碳酸飲料

2 男人當(dāng)父親后變成熟 更易聽忠告改惡習(xí)

3 海上風(fēng)電場(chǎng)有利于海洋生物多樣性

4 智商并非穩(wěn)定不變

蘋果損害牙齒甚于碳酸飲料

飲料是人們平時(shí)說得最多的損害牙齒的東西，特別是可樂。不過英國(guó)的一項(xiàng)研究顯示，吃蘋果對(duì)牙齒的損害程度是碳酸飲料的4倍。另外，葡萄酒和啤酒也會(huì)增加牙齒受損的風(fēng)險(xiǎn)。人們平時(shí)吃得較少的腌漬的洋蔥和柚子則不會(huì)損害牙齒。

以上研究的負(fù)責(zé)人、倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院牙科學(xué)會(huì)的戴維·巴特利特教授強(qiáng)調(diào)，保護(hù)牙齒不僅涉及“吃什么”，更關(guān)系到“怎么吃”的問題。吃蘋果有益健康，這話沒錯(cuò)。但如果吃蘋果的速度很慢，那么蘋果中的酸性物質(zhì)就會(huì)損害牙齒。護(hù)牙飲食應(yīng)該更多考慮的是食物的強(qiáng)酸性，而非某些常見的軟飲料。在這項(xiàng)涉及1 000多名8歲至30歲男女參試者的研究中，研究人員調(diào)查分析了口腔不同位置牙齒損傷與飲食的關(guān)聯(lián)性。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吃蘋果的人發(fā)生牙齒損傷的危險(xiǎn)增加了3.7倍，而喝碳酸飲料人的這種危險(xiǎn)卻沒有增加。當(dāng)然，研究人員指出，不能因?yàn)檫@項(xiàng)研究而因噎廢食，不吃蘋果或其他水果。但是建議吃蘋果時(shí)最好搭配一杯牛奶或者一片奶酪，用來中和蘋果中的酸性物質(zhì)。此外，吃蘋果后及時(shí)漱口也有助于保護(hù)牙齒。

嬰幼兒被動(dòng)看電視影響說話能力

如今，年輕的父母?jìng)冊(cè)絹碓揭揽侩娨暫碗娔X給孩子提供娛樂。然而，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)（AAP）的一項(xiàng)調(diào)查顯示，被動(dòng)看電視對(duì)嬰幼兒的智力發(fā)展和說話能力的培養(yǎng)具有破壞作用，甚至可能導(dǎo)致他們上學(xué)后出現(xiàn)說話障礙。

AAP在對(duì)全美數(shù)千個(gè)家庭進(jìn)行調(diào)查后認(rèn)為，長(zhǎng)時(shí)間讓嬰幼兒暴露在電視環(huán)境中，會(huì)讓他們很難集中精力與父母交流以鍛煉說話能力。并且，看了電視后再去睡覺，孩子們往往無法得到高質(zhì)量的睡眠。研究人員特別指出，即使父母只是在看電視時(shí)將孩子抱在懷里，或者只是讓他們?cè)陂_著電視的房間里獨(dú)自玩耍，同樣會(huì)影響孩子交流能力的發(fā)展。為此，研究人員建議，“如果真想給孩子創(chuàng)造良好的環(huán)境，父母應(yīng)馬上將電視關(guān)掉，待孩子上床睡覺后再打開。”

男人當(dāng)父親后變成熟更易聽忠告改惡習(xí)

美國(guó)俄勒岡州立大學(xué)的研究人員在對(duì)200多名曾經(jīng)沾染惡習(xí)的12歲至31歲男性進(jìn)行19年的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，在他們當(dāng)了爸爸后，抽煙、酗酒和犯罪的行為都有所減少，其中25歲至31歲階段的男性更愿意改掉惡習(xí)。研究人員稱，男人當(dāng)了父親后更愿意聽取忠告改掉惡習(xí)，這對(duì)個(gè)人和家庭都有益。

研究人員指出，這些曾經(jīng)沾染惡習(xí)的男性在成為人父后會(huì)變得成熟，愿意為了父親這一角色改變自己的生活習(xí)慣，極力遏制自己過去的魯莽行為。通常人們認(rèn)為，婚姻可以改變一個(gè)人的消極生活方式。此次研究顯示，成為父親也可以對(duì)人的生活方式產(chǎn)生積極影響。例如，多數(shù)男性愿意為了孩子的健康戒煙。研究人員表示，“成為父親的確可以改變?nèi)说纳罘绞?，哪怕這些人以前曾惡習(xí)纏身。父親們特別愿意做行為上的改變?！?/p>

英國(guó)發(fā)明不粘口香糖

英國(guó)研究人員最近發(fā)明了一種不粘口香糖。這種口香糖可以被生物降解，很容易從街道、鞋子和衣物上清除，同時(shí)還保持了現(xiàn)在口香糖的口味。

現(xiàn)在的口香糖通常由合成乳膠、甜味劑、柔化劑和香料等制成。其中，合成乳膠決定了口香糖的黏性、口味、咀嚼性及保質(zhì)期。但是，由于合成乳膠的黏性較強(qiáng)，致使口香糖清除起來十分困難。降低口香糖的黏性，就必須改變它的物質(zhì)成分。英國(guó)科克大學(xué)的研究人員改用一種谷類蛋白質(zhì)作為口香糖的主要成分，這種谷類蛋白質(zhì)不僅具有良好的彈性，保持了現(xiàn)在口香糖的口味和咀嚼性，還能同時(shí)達(dá)到不粘且可降解的要求。目前，研究人員正在尋找對(duì)此發(fā)明商業(yè)化感興趣的合作伙伴。

植物也會(huì)“抗洪”

植物和人一樣，被水淹后也會(huì)因缺氧而難以呼吸。不過，德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，植物在被淹時(shí)可激活體內(nèi)的某種特定基因，幫助其“抗洪”。這一發(fā)現(xiàn)或?qū)⒂兄谌祟愄岣咦魑锏目顾湍芰Α?/p>

德國(guó)馬克斯·普朗克分子植物生理學(xué)研究所的研究人員介紹說，植物被澆了過多的水后，便難以獲得足夠的氧以維持細(xì)胞的正常呼吸。但是他們發(fā)現(xiàn)，此時(shí)植物體內(nèi)的細(xì)胞膜會(huì)釋放一種名為RAP2.12的轉(zhuǎn)錄因子。這種蛋白質(zhì)能夠激活植物體內(nèi)的某種特定基因，從而幫助植物更好地應(yīng)對(duì)缺氧狀況。試驗(yàn)證明，在RAP2.12的作用下，受淹植物恢復(fù)情況良好。此項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人約斯特·范東恩指出，新發(fā)現(xiàn)將來或有助于提高作物的抗水淹能力，畢竟全球約10%的農(nóng)田會(huì)不時(shí)遭受洪水侵襲。

海上風(fēng)電場(chǎng)有利于海洋生物多樣性

海上風(fēng)電場(chǎng)一般被認(rèn)為會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境尤其是動(dòng)物活動(dòng)產(chǎn)生負(fù)面影響。不過，荷蘭的一項(xiàng)最新研究表明，如果選址合理，海上風(fēng)電場(chǎng)對(duì)海洋生物不僅負(fù)面影響甚微，而且有利于生物多樣性。

瓦赫寧根大學(xué)的研究人員歷時(shí)2年，對(duì)生活在荷蘭北海海上風(fēng)電場(chǎng)區(qū)域的鳥類、魚類和海洋哺乳動(dòng)物進(jìn)行了研究。研究報(bào)告顯示，建立風(fēng)電場(chǎng)后，有關(guān)海域的生物種類增加了37種。研究人員推測(cè)，這也許是因?yàn)楹Ｉ巷L(fēng)電場(chǎng)為海底生物提供了新的棲息地，引來許多新的生物種類。而對(duì)于魚類和海洋哺乳動(dòng)物來說，海上風(fēng)電場(chǎng)為它們?cè)卩须s的海岸線附近提供了安靜的避難所。同時(shí)，該項(xiàng)研究也表明，海上風(fēng)電場(chǎng)選址十分重要，更適宜建在遠(yuǎn)離大陸的深水海域。例如，北海海上風(fēng)電場(chǎng)均建在距離海岸線10公里至18公里的海水里。由于離岸較遠(yuǎn)，風(fēng)車發(fā)出的巨大噪聲不會(huì)影響生活在海岸附近的鳥類。此外，海上風(fēng)電場(chǎng)減少了該地的航運(yùn)、大規(guī)模商業(yè)捕魚等人類活動(dòng)，也會(huì)對(duì)生態(tài)產(chǎn)生正面影響。在這樣的背景下，海上風(fēng)電場(chǎng)能為生物提供更多樣的棲息地，甚至能幫助恢復(fù)環(huán)境。

智商并非穩(wěn)定不變

俗話說，3歲看大，7歲看老。人們普遍認(rèn)為智商是基本不變的，并常用孩童時(shí)代測(cè)得的智商來預(yù)測(cè)一個(gè)人今后的發(fā)展。然而，英國(guó)的一項(xiàng)研究卻顛覆了這一傳統(tǒng)認(rèn)知，首次表明作為智力衡量主要標(biāo)準(zhǔn)的智商并非恒定不變，而是很有可能大起大落，尤其在青少年時(shí)期。

倫敦大學(xué)的研究人員在2004年至2008年對(duì)33名健康青少年的智商進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。結(jié)果顯示，其中一些人的智商發(fā)生了變化，有升高也有下降。其中最明顯的變化是，有的受試者智商增高或降低的幅度達(dá)20點(diǎn)，這足以將一名智商100的普通孩子帶入智商120的聰明人范疇內(nèi)，也可以令聰明者回到普通人的陣營(yíng)。研究人員表示，目前對(duì)于引起智商發(fā)生變化的原因尚不清楚，有可能是因?yàn)槊總€(gè)人大腦發(fā)育的步伐不同。如果在某些時(shí)候發(fā)育慢于同齡人，就會(huì)顯得智商低；某些時(shí)候發(fā)育快于同齡人，就會(huì)顯得智商高。此外，教育產(chǎn)生的作用也可能導(dǎo)致智商發(fā)生變化。研究負(fù)責(zé)人表示，“這一發(fā)現(xiàn)對(duì)于教育具有重要意義，對(duì)于如何針對(duì)青少年進(jìn)行正確評(píng)估也有引導(dǎo)作用。我們一直趨向?qū)⒆舆M(jìn)行早期評(píng)估，并據(jù)此決定他們應(yīng)讀的教育課程。但此次研究顯示，他們的智力還可能會(huì)不斷發(fā)展。因此，我們不應(yīng)草率地對(duì)在早期階段表現(xiàn)欠佳的孩子作出判斷?！?/p>

5 日本開發(fā)出防瞌睡駕駛手機(jī)軟件

6 海豚抱團(tuán)更易獲得“女伴”

7 如何防治“屏幕臉”

8 人們?cè)谇宄扛杏X最愉悅

日本開發(fā)出防瞌睡駕駛手機(jī)軟件

日本中部大學(xué)生物工程學(xué)教授平田豐領(lǐng)導(dǎo)的研究小組設(shè)計(jì)開發(fā)出一款手機(jī)應(yīng)用軟件，能夠通過觀察視線的變化確定駕駛員的狀態(tài)，并在其打瞌睡時(shí)發(fā)出報(bào)警音。

平田介紹，正常情況下即使頭部發(fā)生運(yùn)動(dòng)，但由于人體保持平衡的器官發(fā)揮作用，眼球的運(yùn)動(dòng)會(huì)得到自動(dòng)調(diào)節(jié)，使視線固定于一點(diǎn)。而當(dāng)人打瞌睡時(shí)，平衡能力下降，視線就會(huì)變得難以固定，新軟件就是根據(jù)這個(gè)原理設(shè)計(jì)的。開車時(shí)只要把安裝軟件的手機(jī)置于駕駛席前方，便可利用手機(jī)的攝像功能監(jiān)控駕駛員的視線變化。一旦發(fā)現(xiàn)駕駛員打瞌睡，軟件便會(huì)發(fā)出報(bào)警音，以使駕駛員保持清醒。

海豚抱團(tuán)更易獲得“女伴”

澳大利亞科學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)，雄性海豚建立聯(lián)盟后更容易與異性交配成功。生活在聯(lián)盟里的雄性海豚比生活在更小群體里或單獨(dú)行動(dòng)的雄性海豚生育的孩子多得多。

麥考瑞大學(xué)的研究人員對(duì)生活在澳大利亞新南威爾士斯蒂芬斯港口的70只雄性和64只雌性海豚進(jìn)行了研究。研究結(jié)果顯示，14只雄性海豚共生育了32只幼崽，其中13只是由一個(gè)由4只雄性海豚組成的被稱為“披頭士”的聯(lián)盟誕下的。研究人員指出，“雄性海豚需要彼此協(xié)作來使它們的生殖成功率最大化。并且，雄性結(jié)盟還可以更好地控制雌性。比如，我們經(jīng)常會(huì)看到一些雄性海豚前后左右環(huán)繞著雌性海豚游動(dòng)，使雌性無法逃脫它們，從而遠(yuǎn)離別的雄性群體?！?/p>

新型智能玻璃更易實(shí)現(xiàn)冬暖夏涼

韓國(guó)科學(xué)家發(fā)明一種新型智能玻璃，由這種玻璃制成的家用窗戶可以讓人們以較低的成本實(shí)現(xiàn)冬暖夏涼。

當(dāng)光照強(qiáng)烈、天氣炎熱時(shí)，這種智能玻璃會(huì)自動(dòng)變暗，做到完全不透明；而當(dāng)陽光不足、天氣較冷時(shí)，這種智能玻璃又可以在幾秒內(nèi)切換到完全透光的狀態(tài)，從而使更多的陽光照射到屋內(nèi)，利用太陽能給房屋供暖。據(jù)了解，現(xiàn)有的智能玻璃都無法迅速實(shí)現(xiàn)光學(xué)性能的切換，且往往造價(jià)昂貴。這種新型光學(xué)系統(tǒng)通過管理照射到房屋內(nèi)部陽光的多少，為人們提供了一個(gè)節(jié)省取暖、制冷、照明費(fèi)用的新選擇。

如何防治“屏幕臉”

對(duì)于現(xiàn)代都市白領(lǐng)來說，電腦和手機(jī)無疑是他們最親密的伙伴，但是這種“親密接觸”也是有代價(jià)的。長(zhǎng)期面對(duì)電腦屏幕，會(huì)導(dǎo)致人們臉色發(fā)白、皮膚干燥，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生痤瘡，甚至出現(xiàn)面無表情、肌肉僵硬、眼神迷茫等癥狀。以上這些都是“屏幕臉”的典型癥狀。

為了有效防治“屏幕臉”，人們需要在日常生活中注意以下幾點(diǎn)：盡量減少連續(xù)使用電腦的時(shí)間，每使用電腦60分鐘左右要站起來活動(dòng)10分鐘；使用電腦時(shí)，身體與電腦屏幕之間應(yīng)保持70厘米以上的距離；使用完電腦后馬上洗臉，盡量使用比較溫和的護(hù)膚品，平日多給皮膚保濕，盡量不化濃妝；調(diào)整室內(nèi)光線，避免光線直射電腦屏幕；多吃蔬菜、水果，增加各種維生素的補(bǔ)充，多喝水等。

海王星上一天不足16小時(shí)

海王星是太陽系最外側(cè)的一顆大行星。它于1846年首次被人類發(fā)現(xiàn)，前不久才剛剛走完自己被發(fā)現(xiàn)后圍繞太陽運(yùn)行的一周。地球上的一天是24小時(shí)，那么海王星上的一天呢？近日，美國(guó)天文學(xué)家們宣布他們已經(jīng)成功測(cè)得了這顆氣態(tài)巨行星上一天的精確長(zhǎng)度——15小時(shí)57分鐘59秒。

水星、金星和火星等固體巖石行星自轉(zhuǎn)時(shí)，其活動(dòng)特征會(huì)被保存記錄在巖石層中；而海王星這樣的巨大氣態(tài)行星自轉(zhuǎn)時(shí)就像一個(gè)小型巖石內(nèi)核周圍存在晃動(dòng)和打轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)液體，其活動(dòng)特征在大氣層頂部呈現(xiàn)持續(xù)性變化。因此，長(zhǎng)期以來，對(duì)科學(xué)家們來說，精確測(cè)量這種巨大氣態(tài)行星的自轉(zhuǎn)周期一直是一個(gè)挑戰(zhàn)。此次，美國(guó)亞歷桑那大學(xué)的天文學(xué)家利用海王星的移位特征，終于精確地計(jì)算出這顆氣態(tài)行星自轉(zhuǎn)一周的時(shí)間單位——15小時(shí)57分59秒。雖然海王星上的一天比地球上的一天要快，但它的季節(jié)變化卻比地球慢很多。這是因?yàn)楹Ｍ跣蔷嚯x太陽較遠(yuǎn)，大約有45億公里（是地球與太陽間距離的30倍），因此太陽對(duì)其產(chǎn)生的引力影響非常弱。這也就意味著，海王星需要很長(zhǎng)時(shí)間才能圍繞太陽運(yùn)行一周，每個(gè)季節(jié)相當(dāng)于41個(gè)地球年。

人們?cè)谇宄扛杏X最愉悅

美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究人員聲稱，他們對(duì)上億條微博客網(wǎng)站留言進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析后發(fā)現(xiàn)，人們一天中感覺最愉悅的時(shí)光是清晨。

在這項(xiàng)歷時(shí)2年的研究中，研究人員使用語言軟件分析了84個(gè)國(guó)家和地區(qū)240萬微博客用戶的大約5.09億條留言，以了解博主的情緒。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，人們?cè)谇宄繒r(shí)分感覺最愉悅。隨著時(shí)間的推移和一天工作的開始，人們的愉悅感逐漸下降。直至深夜，情緒曲線再度迎來高峰。此時(shí)，博主留言中表達(dá)憤怒、沮喪和反感等負(fù)面情緒的詞語數(shù)量大幅下降。另外，博主們周六、周日大多心情大好。研究人員認(rèn)為這或與工作壓力小、睡眠充足有關(guān)。

電腦可測(cè)出病人疼不疼

通常情況下，病人是否感到疼痛，醫(yī)生只有通過詢問才能知道。但是，對(duì)于那些“疼也說不出口”的特殊病人，詢問并不能解決問題。為此，美國(guó)斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員開發(fā)出一種方法，能夠使醫(yī)生利用電腦檢測(cè)出病人是否有疼痛感。

這種方法利用電腦整理出人們?cè)诟杏X到疼痛時(shí)的大腦掃描圖，使電腦“記住”這些圖像的特征，從而借助這種神經(jīng)成像技術(shù)檢測(cè)人們的疼痛感。在試驗(yàn)中，研究人員讓8名受試者先后接觸較熱和滾燙的物體，并在他們接觸這兩類物體時(shí)分別對(duì)其大腦進(jìn)行掃描。隨后讓電腦通過一種基于統(tǒng)計(jì)學(xué)的模式識(shí)別方法，對(duì)受試者的大腦活動(dòng)模式進(jìn)行分類，以確定他們是否正在遭受疼痛的折磨。試驗(yàn)結(jié)果顯示，電腦測(cè)定受試者疼痛感的準(zhǔn)確率達(dá)80%以上。