水培花燭技術(shù)

王明慧 孫漢君

（1.山西省臨汾市林業(yè)局，山西 臨汾 041000；2.山西省臨汾市堯都區(qū)國營林場，山西 臨汾 041000）

水培花卉是一種前衛(wèi)、高雅、美觀的室內(nèi)綠化裝飾形式，它伴隨著人們生活水平的提高而逐步成長和流行。水培花卉較土培及其他介質(zhì)栽培有其自身的特點：一是清潔衛(wèi)生、減少病蟲害，二是可以觀賞花卉的根系，三是養(yǎng)護(hù)管理簡便，四是具有更強(qiáng)的裝飾性。筆者自2000年以來，一直從事培養(yǎng)水培花卉的工作，下面簡單介紹花燭的水培技術(shù)，供參考。

1 花燭介紹

花燭，別名紅掌、安祖花、燭臺花，屬天南星科、花燭屬。形態(tài)特征：多年生附生常綠草本，莖甚短。株高30 cm～50 cm。葉長圓披針形，革質(zhì)，深綠色，長約20 cm，寬約8.0 cm。佛焰苞寬卵圓形，長約10 cm，深橙紅色，革質(zhì)，有光澤，肉穗花序淡黃色或粉紅色，花期甚長，可達(dá)數(shù)月。

園藝品種有：大葉花燭，原產(chǎn)于哥倫比亞。植株較花燭大，高可達(dá)50 cm～60 cm。葉片和佛焰苞均較大，佛焰苞的顏色艷麗光亮，有鮮紅色、粉紅色、橙色、綠色、白色和復(fù)色等品種。

分布與習(xí)性：該花原產(chǎn)于美國、哥倫比亞。喜高溫、潮濕、半陰的環(huán)境。不耐寒，適宜生長溫度需保持在20℃～30℃?？諝庀鄬穸葹?0%～80%。濕度過低容易產(chǎn)生葉畸形、佛焰苞不平整現(xiàn)象。

繁殖方法：用分株繁殖。

2 花燭水培步驟

1）選擇生長健壯、具有觀賞價值的成形植株，除去根部的泥土，修剪掉枯萎根、爛根，將過長的根截短（根系不發(fā)達(dá)的植株不作修剪），把修整過的根漂洗干凈。

2）將漂洗干凈的植株放在1∶1000倍的多菌靈溶液中殺菌15 min。

3）殺菌后的植株放入準(zhǔn)備好的器皿里，注入沒過根系2/3～1/2的自來水，使根系舒展，讓根的上端暴露在空氣中。

轉(zhuǎn)過臉，再看那幾盆爭奇斗艷的牡丹，我只能一聲輕嘆。這牡丹永遠(yuǎn)都不會有曇花的內(nèi)斂！看它們那鮮紅欲滴的顏色，嬌艷得令人心顫，卻又是那么張揚，那么招搖——花瓣層層疊疊展開，艷面朝天，似乎唯恐人們不知道它的美麗。殊不知，這種過分的渲染難免使人膩味。正如《三國演義》中的楊修，生怕人們不知道他的聰明，一次次地彰顯才華，以嘩眾取寵，結(jié)果卻招來了殺身之禍?？梢姡瑑?nèi)斂是生命中一種多么可貴的品質(zhì)！

4）第一周，每天換水1次，摘除爛根，洗凈根系。換水是為了給根系提供足夠的氧氣，摘除腐爛根是防止腐敗物質(zhì)對水產(chǎn)生污染，讓花卉的根生長在潔凈的環(huán)境里。當(dāng)花卉在水中長出新根，說明該花卉已經(jīng)適應(yīng)了水培環(huán)境，此時改用水培營養(yǎng)液栽培。

3 花燭水培要點

1）栽培花燭的介質(zhì)大多采用泥炭、椰糠、樹蕨碎渣等混合物，剔除方便。但是，附著在根毛上的黑褐色絮狀物一次很難清理干凈，可結(jié)合日常養(yǎng)護(hù)管理逐漸清洗，切不可強(qiáng)行刷洗而損傷根系，造成植株枯萎。

2）清洗后對根系不作修剪，視植株在水培條件下的長勢，對過長的根系稍做短截。

3）花燭喜歡恒定的溫度，晝夜溫差大或者換液時溫度變化過大對其生長都不利?；T佛焰苞奇麗，璀璨熱烈，富有激情，又耐蔭蔽，是家庭水培花卉的珍品。

4）最適合花燭開花的溫度為28℃。

4 花燭水培三要素

4.1 水

河水、湖水、池塘水、井水不同程度地被污染，富營養(yǎng)化，不宜用作水培花燭的水源。應(yīng)該采用軟水作水源，一般可使用自來水。自來水經(jīng)過了過濾、沉淀、滅菌處理，清潔衛(wèi)生、PH值7以下，可以放心地用于蒔養(yǎng)花燭。

4.2 肥

應(yīng)使用硝態(tài)氮肥為主的低濃度專用液體肥。水培花卉營養(yǎng)液一般都含有花燭生長所必須的全部營養(yǎng)元素，各種元素配比均衡、無機(jī)鹽呈離子狀態(tài)，適合花燭各生長發(fā)育階段對養(yǎng)分的需要，且無毒無害、酸堿度適當(dāng)，有利于營養(yǎng)吸收。

4.3 氧

家養(yǎng)水培花燭，容器中的水或者營養(yǎng)液是在靜止?fàn)顟B(tài)下，溶解氧極低?；T是在缺氧的環(huán)境下勉強(qiáng)維持生命，所以提高溶解氧的含量對花燭的正常生長是十分重要的。增加溶解氧可以采用以下方法：

1）增加換水次數(shù)。

2）振動增氧，一只手固定花燭植株，另一只手把握容器輕輕搖動10余次，可以提高溶解氧含量。

3）在水中加入適量的“固態(tài)氧”或添進(jìn)1%的過氧化氫（3%雙氧水）。

4）采用水族箱中經(jīng)常使用的微型潛水泵或增氧泵對水進(jìn)行瀑氣，花燭根系在這樣的環(huán)境中可獲得充足的氧氣，呼吸作用旺盛，可促使花燭健壯生長。

5 辨別真假水培花燭方法

5.1 看根系形態(tài)辨真假

經(jīng)誘導(dǎo)的水培花燭，根系通常以須狀不定根的方式存在，不會像土壤中根系那樣，有主根、側(cè)根、毛細(xì)根、根毛之分，也就是不會以多級分枝次生根狀態(tài)存在。即使有分級，也是基于須狀不定根基礎(chǔ)上的少量分叉根，級數(shù)少、結(jié)構(gòu)簡單，是其最為明顯的特征。

5.2 看根系的色澤辨真假

水培花燭形成的植物水生根具有潔白脆嫩之特點，萌發(fā)初始呈純白色，老結(jié)后極易附著藻類，呈現(xiàn)出淡綠色至深綠色，似鑲嵌在水中的枝枝翡翠。

5.3 從根的完整性辨真假

經(jīng)水生誘導(dǎo)的花燭根系是從初生不定根開始進(jìn)行了重新的生長與分化，而且都是在水環(huán)境中完成，具有根系的完整性，而一些土壤栽培的花燭，盡管小心地進(jìn)行了沖洗，但還存在著輕微損傷或嚴(yán)重殘根。真正的水培苗根系的完整性是土洗苗難以做到的。

5.4 從水的清澈度辨真假

土洗苗制作的假冒水培作品，因根系未能形成對水的適應(yīng)性，在厭氧環(huán)境下，會因無氧呼吸而外排大量的有毒中間代謝產(chǎn)物，使容器中的水很快變渾濁或變質(zhì)，目視表現(xiàn)為水渾濁不清，進(jìn)而水質(zhì)惡化或變臭，然后至根系腐爛直至死苗。

［1］徐民生、方成主編.新編養(yǎng)花問答1000例（第三版）［M］.北京：中國林業(yè)出版社，2001年5月第3版.

［2］秋仙子編著.我愛養(yǎng)花.昆明：德宏民族出版社，2002年9月第1版.

［3］水培花卉專題.園林雜志社，2010年第4期.