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從目前的研究結(jié)果看,引起肝膽綜合癥的原因主要有三大類:
當水體中的氨氮、亞硝酸鹽濃度過高時,泥鰍體內(nèi)氨的代謝產(chǎn)物難以正常排出體外而蓄積于血液之中,引起泥鰍代謝失衡而引發(fā)肝膽疾病。
如長期內(nèi)服抗生素等藥物,對肝臟等內(nèi)臟刺激性較大,造成了肝損傷。
如蛋白質(zhì)含量過高、碳水化合物含量偏高或長期使用動物性脂肪和高度飽和脂肪酸等,導致飼料能量蛋白比過高。高蛋白飼料易誘發(fā)肝臟脂肪積累,破壞肝功能,干擾魚類正常生理生化代謝。碳水化合物含量過高,會引起魚類糖代謝紊亂,造成內(nèi)臟脂肪積累,妨礙正常的機能。其主要病變部位是肝臟,大量的肝糖積累和脂肪浸潤,造成肝腫大,色澤變淡,外表無光澤,嚴重的脂肪肝還可引發(fā)肝病變,使肝臟失去正常機能,出現(xiàn)了以肝膽病變?yōu)橹饕卣鞯募膊?,即泥鰍肝膽綜合癥。
飼料原料氧化、酸敗、發(fā)霉都會對肝臟造成損傷。脂肪是易被氧化的物質(zhì),脂肪氧化產(chǎn)生的醛、酮、酸對泥鰍有毒害作用,將直接對肝臟造成損害。膽堿、VC、VE、生物素、肌醇、VB等都參與魚體內(nèi)的脂肪代謝,缺乏上述維生素均會造成泥鰍體內(nèi)脂肪代謝障礙,導致脂肪在肝臟中積累,誘發(fā)肝病。棉粕中的棉酚、菜粕中的硫葡萄糖甙、劣質(zhì)魚粉中的亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)均能引起泥鰍肝膽類疾病的發(fā)生。
肝膽綜合癥以肝膽腫大、變色為典型癥狀。病魚發(fā)病初期,肝臟略腫大,輕微貧血,色略淡;膽囊色較暗,略顯綠色。隨著病情發(fā)展,肝臟明顯腫大,可比正常狀態(tài)下大1倍以上。肝色逐漸變黃發(fā)白,或呈斑塊狀黃紅白色相間,形成明顯的 “花肝”癥狀。有的使肝臟局部或大部分變成“綠肝”,有的肝臟輕觸易碎;膽囊明顯腫大1-2倍,膽汁顏色變深綠或墨綠色,或變黃變白直到無色,重者膽囊充血發(fā)紅,并使膽汁也呈紅色。由于主要臟器出現(xiàn)嚴重病變、受損,機體的抗病能力下降,給其他病菌的侵入以可乘之機。因此該病重癥者常同時伴有出血、爛鰓、腸炎、爛頭和爛尾等癥狀。
肝膽綜合癥是近兩年在魚病中發(fā)生很頻繁的魚病之一,流行季節(jié)主要從5月份開始一直到10月份都有發(fā)生。由于主要臟器嚴重病變、受損,機體的抗病能力下降,又伴有其他疾病的發(fā)生,再加上養(yǎng)殖水體水質(zhì)惡化,泥鰍死亡率可達50%-60%。
合理放養(yǎng)密度,做好水質(zhì)管理,遵守“四定”原則進行科學投喂。
在治療肝膽類疾病時要盡量使用一些具有解毒、補肝、強肝、疏理、消腫、促進肝細胞再生及膽功能恢復正常的藥物,選用具有解毒護肝、疏肝理氣、促進肝細胞再生的中藥制劑,比如:甘草、山楂、板藍根、大黃、當歸、白芍、丹參、郁金、柴胡、黃芪、黨參、山藥等。
同時補充維生素。肝膽綜合癥使用維生素的意義有二:一是補充維生素的不足。發(fā)生肝病時,由于機體消耗大量的維生素,加之肝臟受損,一些能在肝臟合成的維生素量減少。因此,補充維生素可以改善鰍體的營養(yǎng)狀態(tài);二是維生素本身具有治療作用,能加強鰍體的抗病能力,促進肝臟損傷的修復和肝細胞的再生,促進機體康復。在飼料中添加適量的維生素C、維生素C+E、甜菜堿、氯化膽堿、肉毒堿、甲硫氨酸、磷元素等,可以促進泥鰍肝臟的脂肪代謝,降低脂肪在肝臟中的積累。
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