‘滿頭紅’在衢州的表現(xiàn)和優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

陳 峰 陳健民 吳 群

（浙江省衢州市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站 324002）

‘滿頭紅’是一個(gè)較老的紅橘品種，原產(chǎn)浙江黃巖縣，是從朱紅橘的實(shí)生變異中選出的品種；過去在黃巖及其周邊地區(qū)種植較多，采用常規(guī)栽培方法，果實(shí)品質(zhì)一般，目前在浙江省連片種植的已經(jīng)不多。該品種2006年在衢州市農(nóng)業(yè)局柑橘良繁基地種植，采用精品化綜合生產(chǎn)技術(shù)，2008年初投產(chǎn)，2009年和2010年生產(chǎn)的果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，外觀漂亮、化渣性好、風(fēng)味濃，深受廣大消費(fèi)者的歡迎，適宜在柑橘主產(chǎn)區(qū)作為特色品種搭配種植。

1 生物學(xué)特性

1.1 植物學(xué)特征

‘滿頭紅’樹形為半圓頭形，樹姿開張，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，枝較稀，分枝角度小，呈叢狀；葉菱形，兩端尖，葉緣鋸齒明顯；花較朱紅橘大，果實(shí)也稍大，單果重80g左右。果皮呈紅色，有光澤。枳砧嫁接苗4年樹齡（株行距4m×4.5m），平均樹冠容積（縱徑×橫徑×高×0.7）3.9m3,平均干周（嫁接部位以上10cm處）15.7cm，平均干徑（幼齡樹，嫁接部位以上10cm處）50mm。

1.2 物候期

‘滿頭紅’的萌芽期在3月下旬；始花期在4月下旬，之后5～6d進(jìn)入盛花期，盛花5～6d后進(jìn)入終花期；第一次生理落果在5月上中旬，第二次生理落果在5月底到6月上中旬；6月上旬開始抽發(fā)夏梢，8月上旬開始抽發(fā)秋梢；果實(shí)膨大期在8月至10月，果實(shí)轉(zhuǎn)色期在10月至11月，在11月下旬果實(shí)完全著色成熟。

1.3 結(jié)果習(xí)性

‘滿頭紅’一年抽春、夏、秋三次梢，其中春梢和秋梢抽生較多，但豐產(chǎn)年夏秋梢抽發(fā)較少；主要以春梢和秋梢結(jié)果為主。

1.4 豐產(chǎn)性

樹齡4年的‘滿頭紅’在2008年平均株產(chǎn)25kg，折合667m2產(chǎn)1000kg左右，2009年平均株產(chǎn)5kg，2010年平均株產(chǎn)35kg。調(diào)查結(jié)果表明，枳砧‘滿頭紅’豐產(chǎn)性較好，但如果不疏果大小年較明顯。

1.5 果實(shí)與種子

‘滿頭紅’平均單果重80g左右，果實(shí)扁圓形，朱紅色，較光滑，大小為（5.6～5.8）cm×（4.6～4.8）cm；果實(shí)含糖量11.5%左右，含酸量0.7%左右。果肉軟，易化渣，品質(zhì)好，但貯藏性不及椪柑，果實(shí)貯藏至2月下旬以后容易枯水。種子少，平均每果種子6～8粒，多胚性，子葉綠色。

1.6 抗逆性

經(jīng)過四年的觀察表明，滿頭紅抗逆性強(qiáng)，在本地栽培適應(yīng)性好。對(duì)凍害的抵抗力較強(qiáng)，發(fā)生日灼病的果實(shí)較少。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 建園和種植

定植一個(gè)月之前先按4m×4.5m的株行距挖50cm×50cm×50cm的定植穴，每穴埋入腐熟有機(jī)肥（廄肥）50kg，然后回填。苗木定植時(shí)要注意保護(hù)好根系，定植時(shí)，拉伸根系，扶正苗木，分層填入細(xì)土，順勢(shì)舒展根群，層層壓實(shí)，使根群與土壤緊密接觸，并保持其自然的生長(zhǎng)狀態(tài)；填土至嫁接口以下，從外向內(nèi)壓實(shí)土壤。定植后及時(shí)澆足定根水。

2.2 整形修剪

滿頭紅的樹勢(shì)較強(qiáng)，樹姿勢(shì)開張。幼齡期要注意及時(shí)抹除（或剪除）嫁接部位以上20cm范圍內(nèi)的芽或枝；修剪時(shí)短截下垂枝，留向上芽；剪除病蟲枝和交叉枝，保證通風(fēng)透光；果實(shí)膨大期在樹冠中部靠樹根豎立竹竿，然后用繩子拉起四周結(jié)果的下墜枝，防止果實(shí)觸地引起腐爛；采果后剪除枯枝和纖弱枝，短截嫩梢，促進(jìn)老化，提高枝梢的抗凍能力。越冬后氣溫回升時(shí)，應(yīng)及時(shí)剪除受凍枝梢。

2.3 肥水管理

春季萌芽前株施腐熟菜籽餅肥3kg，輔以適量復(fù)合肥；夏季第二次生理落果期后株施腐熟菜子餅肥2～3kg；采果后及時(shí)施采果肥和越冬肥，越冬肥以復(fù)合肥為宜。施肥采用沿滴水線開環(huán)形溝進(jìn)行施肥。在旱季干旱時(shí)要及時(shí)灌水，采用滴灌效果更好，蒸發(fā)量大時(shí)每天每株樹保證供水5kg以上。

2.4 花果管理

施春肥時(shí)輔以適量硼肥溝施，并在花蕾期噴施硼肥和葉面肥，以提高坐果率。坐果后及時(shí)抹春梢以減少落果。在7月上旬、8月上旬和9月初配合病蟲害防治各噴施一次葉面營(yíng)養(yǎng)肥：7月上旬用獅馬藍(lán)50g+紅A硼15g+水60kg；8月上旬用獅馬紅50g+碧力50g+蓋力33g+愛增美4g+水60kg；9月初用獅馬紅50g+碧力50g+蓋力33g+愛增美4g+水60kg。

2.5 病蟲害防治

3月份萌芽前進(jìn)行清園，用綠穎150倍液；春季萌芽期及時(shí)防治瘡痂病和炭疽病等，藥劑選用80%大生可濕性粉劑600倍液；開花前10d左右防治花蕾蛆，選用0.3%毒死蜱撒施地面，667m2施2.5kg；花期防治紅蜘蛛、瘡痂病等，防治紅蜘蛛藥劑選用綠穎150倍液+阿維菌素3000倍液；幼果期防治銹壁虱和紅蜘蛛、卷葉蛾等，藥劑選用大生600倍+綠穎150倍液+阿維菌素3000倍液并輔以葉面肥（磷酸二氫鉀500倍）；在果實(shí)膨大期和秋梢生長(zhǎng)期重點(diǎn)防治銹壁虱、黑點(diǎn)病和潛葉蛾等，藥劑選用80%大生可濕性粉劑600倍液、阿維菌素3000倍液并輔以葉面肥（愛增美10000倍）；在果實(shí)成熟期之前噴施5%百樹得乳油1500倍液防治吸果夜蛾。

3 小 結(jié)

‘滿頭紅’具有果較小、外觀漂亮、皮薄、化渣好、風(fēng)味濃等優(yōu)良品質(zhì)。近年衢州采用精品化生產(chǎn)的果實(shí)深受廣大消費(fèi)者的歡迎，在市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，可以作為特色品種搭配種植。由于“滿頭紅”貯藏性稍差，果實(shí)一定要掌握在2月下旬之前銷售完。