玉米間種矮腳豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

□怒江州民族中等專業(yè)學(xué)校 673100 張淑芳

1 間套作現(xiàn)狀

瀘水縣位于云南省西部偏北，怒江傈僳族自治州南部，東經(jīng)99°34′～99°09′，北緯 25°33′～26°32′。地處享有“東方大峽谷”美譽(yù)的橫斷山脈南端縱谷區(qū)，是一個(gè)集邊疆、山區(qū)、民族、貧困為一體的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。最高海拔4161.6m，最低海拔738m。全境氣候因海拔差異，有明顯的立體氣候特征。全縣總耕地面積為2.29萬(wàn)hm2，其中：水田0.34萬(wàn)hm2，旱地1.95萬(wàn)hm2。耕地主要分布在怒江沿岸和山區(qū)、半山區(qū)、山槽、山洼地域。全縣耕地平田壩地極少，旱坡地較多，地力質(zhì)量差，生產(chǎn)力水平較低，2007年全縣糧食平均畝產(chǎn)僅為150kg。玉米是瀘水縣主要的栽培作物，常年栽培面積在0.93萬(wàn)hm2。近兩年，瀘水縣進(jìn)行以玉米為主的間套作方式的推廣，2009年推廣糧食作物間套種0.33萬(wàn)hm2；2010年推廣糧食作物間套種1.2萬(wàn)hm2。主要推廣的間套種方式有：玉米間種矮腳豆、玉米間種黃豆、玉米間套種蠶豆、玉米套種馬鈴薯、玉米套種蕎類等。其中玉米間種矮腳豆面積達(dá)0.53萬(wàn)hm2，是瀘水縣推廣間套種的主要方式。矮腳豆是一種豆類蔬菜，是菜豆的矮生種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有多種無(wú)機(jī)鹽、維生素等物質(zhì)。

2 玉米間種矮腳豆增產(chǎn)機(jī)理

2.1 能夠充分利用地力

高稈須根系的玉米與矮稈直根系的矮腳豆間種，擴(kuò)大了根系的吸收范圍，對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的種類、數(shù)量、吸收的能力和深度都不相同，可以全面合理地利用土壤中各層的養(yǎng)分和水分。

2.2 具有良好的通風(fēng)透光條件，提高光能利用率

高稈的玉米與矮稈的矮腳豆種植在同一土地上，高矮形成了通風(fēng)透光的“走廊”。通過(guò)“走廊”，一方面增加了二氧化碳的供應(yīng)，另一方面光線能直射在高稈作物的中、下部，同時(shí)由于矮稈作物的反射，田間漫射光也大大增強(qiáng)。充分發(fā)揮玉米的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，挖掘玉米的增產(chǎn)潛力，極大地提高了單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。由此創(chuàng)造了增產(chǎn)的先決條件，提高了光能利用率。

2.3 實(shí)現(xiàn)了用地與養(yǎng)地結(jié)合，改善土壤品質(zhì)

由于玉米與矮腳豆兩種作物吸收養(yǎng)分種類有差異，具有營(yíng)養(yǎng)差異效應(yīng)，矮腳豆屬豆科作物，有共生固氮菌的固氮作用，能夠增加土壤中的氮素含量，實(shí)現(xiàn)了用地與養(yǎng)地相結(jié)合。

3 玉米間種矮腳豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1.1 整地施基肥。盡早深耕，每畝施足農(nóng)家肥1000～1500kg，以熟化土壤，積蓄底墑，春季再耕地，要翻、耙、壓等耕作環(huán)節(jié)緊密配合，注意保墑。

3.1.2 選用良種。玉米選擇適宜當(dāng)?shù)卦耘嗟闹晷途o湊、雙穗率高、株高中等的大穗型品種，可選用羅單3號(hào)、農(nóng)大3138、會(huì)單4號(hào)等。

3.1.3 合理密植。玉米采用寬窄行播種方式，其中大行120cm，小行 60cm，株距40cm，每畝栽足3500～3700株。

3.1.4 科學(xué)施肥。結(jié)合整地每畝用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000～1500kg作基肥；播種時(shí)每畝施尿素5kg、復(fù)合肥20kg、普鈣 40kg、磷酸二氫鉀3kg，施于塘（溝）內(nèi)做種肥，播種時(shí)注意種子與種肥要分開(kāi)，以防燒傷種子；玉米長(zhǎng)到5～6葉時(shí)畝施8～10kg尿素作苗肥；在大喇叭口期，搶晴好天氣重施攻穗肥，這次施肥是玉米高產(chǎn)的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)，畝施15kg尿素。苗肥和攻穗肥都在窄行株間離玉米植株10cm的地方打孔深施，施后用細(xì)土蓋嚴(yán)保肥。

3.1.5 田間管理。中耕除草：玉米需要勤中耕，中耕可疏松土壤，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，消滅雜草。苗期結(jié)合間苗，定苗進(jìn)行2次，拔節(jié)孕穗期進(jìn)行2次，并培土。防治病蟲害：苗期每畝用2.5%溴氰菊酯乳油20ml對(duì)水50kg防治地老虎；大喇叭口時(shí)期結(jié)合中耕培土進(jìn)行除草，畝用3.6%殺蟲雙顆粒1kg點(diǎn)心防治玉米螟；拔節(jié)至成熟前隨時(shí)觀察，一旦發(fā)現(xiàn)病蟲，及時(shí)選擇藥劑進(jìn)行防治。

3.2 矮腳豆間作技術(shù)

3.2.1 協(xié)同播種。矮腳豆與玉米應(yīng)同時(shí)播種或播完玉米后及時(shí)播種矮腳豆。

3.2.2 品種選擇。矮腳豆選地方品種。

3.2.3 種植規(guī)格。①玉米大行內(nèi)套種1行矮腳豆，塘距30cm，矮腳豆與玉米間距50cm，每塘2～3粒；②大行內(nèi)套種2行矮腳豆，行距30cm，塘距30cm，矮腳豆與玉米間距30cm，每塘2～3粒，以確保苗齊。

3.2.4 科學(xué)施肥。播種時(shí)每畝施復(fù)合肥2～3kg做種肥，施肥時(shí)注意避免種子與化肥直接接觸。出苗后3葉期以前，必須及時(shí)追施復(fù)合肥3～5kg，但是切忌肥料粘附在豆葉上，否則會(huì)出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。開(kāi)花5～7d畝施復(fù)合肥2～4kg作花莢肥。3.2.5田間管理。要及時(shí)間苗，查苗補(bǔ)種，深松與中耕除草，加強(qiáng)病蟲害的防治。

3.2.6 及時(shí)收獲。矮腳豆主要以嫩莢供食，所以必須適時(shí)采收，保持鮮嫩品質(zhì)。而且嫩莢采得早，有利于以后開(kāi)花結(jié)莢，延長(zhǎng)采收期，提高嫩莢產(chǎn)量。

4 玉米間種矮腳豆綜合效益分析

瀘水縣2010年玉米間種矮腳豆面積0.53萬(wàn)hm2，玉米總產(chǎn) 1600萬(wàn)kg，平均畝產(chǎn)200kg，矮腳豆總產(chǎn)160萬(wàn)kg，平均畝產(chǎn)20kg，按市場(chǎng)價(jià)玉米每kg1.80元、矮腳豆每kg3.00元計(jì)，玉米間種矮腳豆總產(chǎn)值3360萬(wàn)元，平均畝產(chǎn)值420元，比凈種玉米平均畝產(chǎn)值325.8元（畝產(chǎn)量 181kg）增 94.2元，增 28.9%，共新增總產(chǎn)值753.6萬(wàn)元。

5 結(jié)束語(yǔ)

玉米間種矮腳豆新技術(shù)的推廣應(yīng)用，能夠使瀘水縣糧食總產(chǎn)穩(wěn)中有升，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物單產(chǎn)、品質(zhì)和效益的明顯提高，生產(chǎn)成本明顯降低，其經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益十分顯著，對(duì)貧困山區(qū)農(nóng)民的增產(chǎn)增收及全面建設(shè)小康社會(huì)起到積極的推動(dòng)作用。

[1]湖南省常德農(nóng)業(yè)學(xué)校主編.作物栽培學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1980.

[2]韓嘉義.云南名特優(yōu)新蔬菜栽培[M].昆明：云南科技出版社，1997.