□彝良縣農(nóng)技推廣中心 657600 郭天軍
彝良縣位于滇東北高原,昭通市中部,全縣平均海拔1 500.2m,屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫13.4℃,平均日照1 217.6h。全縣魔芋種植面積約3 466.7hm2。其中白魔芋 1 466.7hm2,花魔芋 2 000hm2。
根據(jù)魔芋生物學(xué)特性,我縣具有魔芋最適宜區(qū)1.4萬hm2,適宜區(qū)1.83萬hm2。土壤疏松,保水、保肥、保土能力好,氣候溫和溫潤,雨熱同季,干濕分明,適宜魔芋生長的需要,發(fā)展魔芋生產(chǎn)土地資源潛力大。
魔芋生產(chǎn)效益比較高,價格一直走好。白魔芋平均價格穩(wěn)定在2.60元/kg,扣除每畝成本1 200元,純收入達(dá)2 687元;花魔芋穩(wěn)定在1.80元/kg,扣除每畝成本1 000元,純收入達(dá)3 590元。
魔芋種植在我縣歷史悠久,廣大魔芋種植戶具有豐富的種植經(jīng)驗,并掌握了地塊選擇,種芋分級,處理及消毒,中耕管理,病蟲防治,采收等一系列基礎(chǔ)技術(shù)。
我縣交通四通八達(dá),目前巧(家)威(信)公路、入川公路、縣縣通油路工程全面開通,縣城距昭陽區(qū)只有70km,距內(nèi)昆鐵路的彝良火車站20km,水、電、路、通訊暢通,區(qū)位優(yōu)勢明顯,有利于搞活產(chǎn)品流通。
1)我縣因為大部分農(nóng)民都是零星種植,規(guī)模小,缺乏深加工企業(yè)的有效帶動,全縣魔芋僅銷售原材料或半成品,資源優(yōu)勢難以轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。
2)魔芋病害嚴(yán)重,且由于我縣因資金嚴(yán)重不足,從而無法引進(jìn)脫毒種芋及對魔芋種植的病害進(jìn)行研究及防治,在很大程度上直接影響了我縣魔芋產(chǎn)量、品質(zhì)的提高。
3)由于魔芋生產(chǎn)投入高,種植農(nóng)戶多數(shù)無力購買種芋等生產(chǎn)資料,從而無法形成大規(guī)模的連片種植。
4)營銷紊亂,市場價格不穩(wěn)。到目前為止我縣都沒有一個魔芋加工廠,無法形成農(nóng)戶—基地—廠商的一體化;種植區(qū)域遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),在一定程度上阻礙了信息的傳送,種植農(nóng)戶不能及時了解市場信息;農(nóng)戶種植面積不大,產(chǎn)品數(shù)量不多,零星的運輸增加了成本的投入,加大了種植農(nóng)戶的負(fù)擔(dān);交易都是等待收購商販到村收購,因此出現(xiàn)收購商在收購時壓級壓價等現(xiàn)象,導(dǎo)致魔芋價格不穩(wěn)定,形成市場混亂。另外,當(dāng)年的銷售價格直接影響了農(nóng)民第二年種植規(guī)模和產(chǎn)量。
進(jìn)一步擬定魔芋發(fā)展規(guī)劃,爭取國家、省的項目投入。市、縣各有關(guān)涉農(nóng)部門應(yīng)將有關(guān)的項目資金向魔芋產(chǎn)業(yè)傾斜;加大金融機構(gòu)信貸投入,通過財政貼息、小額信貸等多種方式增加信貸規(guī)模;充分集納社會資金投入,采取入股、集資等形式大量吸收民間資本和其他社會資金用于發(fā)展魔芋加工業(yè)。重點抓好魔芋新品種引進(jìn)及品種改良、良種繁育基地建設(shè),以發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化魔芋種子基地為基礎(chǔ),突破性發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化商品魔芋生產(chǎn)基地,從而降低脫毒薯的生產(chǎn)成本,減輕種植農(nóng)戶的負(fù)擔(dān)。
3.2.1 加強領(lǐng)導(dǎo),強化職責(zé)。成立魔芋產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織對全縣魔芋基地建設(shè)、規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化種植及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建設(shè)規(guī)劃。設(shè)立魔芋管理機構(gòu),明確管理職能,核定人員編制,安排工作經(jīng)費,做到有牌子、有職責(zé)、有經(jīng)費、有專人,抓好魔芋產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的組織管理、協(xié)調(diào)和服務(wù),促進(jìn)魔芋產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
3.2.2 制定政策,招商引資。努力改善投資環(huán)境,簡化辦事程序,為投資商搭建良好的生產(chǎn)和經(jīng)營平臺;以高起點規(guī)劃、高規(guī)格管理、高效率運轉(zhuǎn)、高質(zhì)量服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn),對從事魔芋生產(chǎn)、科研、加工、銷售的企業(yè),在稅收上給予優(yōu)惠;對龍頭企業(yè)要從信貸資金、政策扶持、科技開發(fā)等方面給予積極支持,使企業(yè)在收購原料、加工工藝改進(jìn)等方面有充足的資金;促成企業(yè)提前與農(nóng)戶簽訂保護(hù)價收購鮮魔芋或魔芋角的訂單合同,使農(nóng)戶與龍頭企業(yè)形成誠實守信、風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的經(jīng)濟(jì)共同體。
3.2.3 扶持種植大戶。有關(guān)部門給予魔芋種植大戶產(chǎn)業(yè)扶持政策,并出臺鼓勵發(fā)展大戶政策,以大戶的輻射作用來帶動其他農(nóng)戶,并對走向產(chǎn)業(yè)發(fā)展的魔芋大戶,給予更多政策傾斜和支持。
1)縣級涉農(nóng)部門組織和派出技術(shù)骨干出外進(jìn)行培訓(xùn),學(xué)習(xí)先進(jìn)的魔芋種植和病蟲害防治技術(shù),以增強自身的專業(yè)技術(shù),加大對村民的技術(shù)培訓(xùn),傳授科學(xué)種植知識。
2)積極開展試驗、示范工作。科技部門要有針對性的對在魔芋生產(chǎn)上容易出現(xiàn)的軟腐病、白絹病進(jìn)行防治性實驗的研究和探索,并請外地的魔芋專家到我縣種植實地進(jìn)行講解。針對魔芋出現(xiàn)的病蟲害、土壤施肥度和不良生長等情況進(jìn)行實地講解,結(jié)合自身的經(jīng)驗擬定出一套高產(chǎn)栽培技術(shù)方案,提高農(nóng)民科學(xué)種植技術(shù)水平。
3)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村兩委班子購買和提供農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)相關(guān)方面的書籍,成立科學(xué)種植技術(shù)學(xué)習(xí)班,結(jié)合種植經(jīng)驗,共同探討如何高效種植魔芋。
4)在魔芋規(guī)劃區(qū)內(nèi)重點扶持幾家種植農(nóng)戶,充分發(fā)揮魔芋帶頭人作用,由他們向群眾傳授種植魔芋的經(jīng)驗和技術(shù),充分發(fā)揮“雙培雙帶”作用,號召、帶領(lǐng)和鼓勵群眾發(fā)展魔芋種植,帶領(lǐng)群眾發(fā)家致富奔小康。