張瑞翔,胡靈山,李方勇,朗金偉
(1.浙江省象山縣丹東街道農(nóng)技站,浙江 象山 315700;2.南昌大學(xué),江西 南昌 330000;3.象山縣農(nóng)技推廣中心,浙江 象山 315700;4.象山梅溪果蔗專業(yè)合作社,浙江 象山 315700)
受強冷空氣影響,2008年1月12日以后,廣西大部分地區(qū)出現(xiàn)了8~18℃的大幅降溫,并伴有長時間的低溫雨雪天氣,其中63個縣市達到廣西寒潮標準。正值甘蔗成熟收獲期,廣西蔗區(qū)大面積出現(xiàn)青枯或干枯現(xiàn)象,甘蔗生長點、腋芽及甘蔗的根部高位芽出現(xiàn)死亡現(xiàn)象,受凍后蔗莖兩端均出現(xiàn)水漬狀,并向中間部分蔓延,甚至出現(xiàn)蔗莖發(fā)黃變黑、腐爛現(xiàn)象,損失慘重。浙江象山梅溪果蔗專業(yè)合作社位于廣西陸川縣米強鎮(zhèn)的果蔗外延基地的蔗農(nóng)們卻意外地發(fā)現(xiàn),在試驗區(qū)內(nèi)的組培苗果蔗卻表現(xiàn)出極強的抗凍性,沒有傳統(tǒng)蔗梢苗果蔗的凍害癥狀。為此,我們組成專業(yè)調(diào)查組赴廣西陸川果蔗基地開展調(diào)研。
廣西2008年1月14日至2月12日的低溫雨雪冰凍災(zāi)害天氣過程具有持續(xù)時間長、平均氣溫低、凍雨冰凍頻次高、降水量大等特點。據(jù)廣西區(qū)氣象減災(zāi)研究所氣象觀測資料,此期間全區(qū)平均氣溫連續(xù)30 d以上低于8℃,是1951年有氣象觀測記錄以來持續(xù)時間最長的低溫天氣過程;全區(qū)平均氣溫6.2℃,比常年同期偏低5.0℃,有84個縣市的平均氣溫為建站以來同期最低值,偏低程度居1951年有氣象觀測記錄以來同期第1位,共有210站次出現(xiàn)冰凍,101站次出現(xiàn)凍雨,是廣西近50年來凍雨總站次最多、影響最嚴重的一次過程;1月中下旬,全區(qū)各地降水量8.4~167.8 mm,與常年同期偏多0.3~5倍,全區(qū)平均降水量63.2 mm,比常年同期偏多1.2倍,偏多程度居1951年以來同期的第3位,僅次于1953年和1997年。
2008年的這次低溫雨雪冰凍天氣屬平流型凍害,明顯區(qū)別于輻射霜凍、冰凍天氣,其對蔗區(qū)的影響屬面上的,而且對面上甘蔗的危害具有毀滅性的特點,甘蔗大面積整片干枯,甘蔗植被指數(shù)值驟降。據(jù)廣西部分蔗區(qū)晴空EOS/MODIS衛(wèi)星遙感監(jiān)測結(jié)果分析,發(fā)現(xiàn)2008年2月15日廣西各蔗區(qū)甘蔗植被指數(shù)值(NDVI)與低溫雨雪冰凍災(zāi)害發(fā)生前的1月4日甘蔗植被指數(shù)值相比,均有不同程度的下降,全區(qū)平均減少0.127,下降幅度39.44%。同樣,與正常年份的2007年同期相比減少0.096,下降幅度32.52%(表1)。
表1 持續(xù)低溫雨雪冰凍天氣前后廣西晴空蔗區(qū)NDVI值的比較
浙江象山梅溪果蔗專業(yè)合作社在廣西陸川縣米強鎮(zhèn)建立的果蔗基地37 hm2,其中組培苗示范種植面積3.7 hm2。果蔗脫毒組培苗由紹興市農(nóng)科院提供,品種白地拉(badila),2007年3月8日移栽,苗齡25 d,苗高12~16 cm,采取雙行開孔移栽。畦面寬2.6 m,中間行距1.2 m,株距0.5 m,溝寬0.5 m,每穴移栽1株,667 m2計860株。采用傳統(tǒng)蔗梢芽直播的果蔗,品種白地拉,2月12日栽播,株行距同組培苗,每穴4芽,667 m2共計3 440芽?;?67 m2用復(fù)合肥(N-P2O5-K2O為15-15-15)60 kg,追肥用尿素10 kg+復(fù)合肥200 kg,分3次施下。4月28日結(jié)合培土第1次刪苗,每穴均留苗4~5株。5月22日結(jié)合培土進行第2次刪苗,667 m2留4 000株,去除多余分蘗。6月18日結(jié)合培土追肥進行第3次刪苗,每穴定苗3株,折合667 m2留苗2 580株。其他農(nóng)藝措施同當?shù)貍鹘y(tǒng)技術(shù)。
據(jù)陸川縣氣象局提供的氣象資料,2008年1月12日至2月22日的42 d,日平均溫度為6.56℃,比2007年同期降低5.65℃,比常年同期平均下降5.17℃。最低日平均溫度出現(xiàn)在1月31日為3.8℃,最高為9.1℃,其中平均溫度低于8℃的33 d;而常年同期最低日平均溫度為8.3℃,最高日平均溫度為19.6℃,8℃以下天氣仍有3 d。氣象資料還表明,此期降雨日18 d、雨量249.9 mm,創(chuàng)歷史新高,是常年同期平均雨量的7.8倍,其中1月24日至2月2日持續(xù)降雨10 d,雨量192.4 mm(表 2)。
表2 廣西陸川縣1月12日至2月22日的氣溫和雨量
低溫雨雪冰凍天氣發(fā)生后,分別于1月23日、2月2日、2月16日、2月28日、3月5日分5期進行觀察,每期對脫毒組培苗和蔗梢苗果蔗分別隨機抽取50株果蔗,觀察稍部葉片及心葉綠葉狀況,用不銹鋼菜刀順稍由中徑劈開,考查莖段凍害情況,計算凍害株率和凍害指數(shù)。
考查結(jié)果(表3)表明,組培苗果蔗凍害率、凍害指數(shù)均為0,心葉綠葉率仍達到91.8%,即未受凍害影響。而同期蔗梢苗果蔗凍害率1月23日已達到75.7%,凍害指數(shù)31.2,心葉綠葉率為17.6%,至考查后期3月5日,凍害率已達100.0%,凍害指數(shù)99.8,心葉綠葉率0.6%,可見考查前期其凍害已經(jīng)全面發(fā)生,后期嚴重凍害,受到極端影響。
表3 組培苗和蔗梢苗果蔗的不同抗凍性指標比較
同為白地拉(badila)品種,在同一時期,同一栽培、氣候條件下,因為繁殖方式不同,從考查結(jié)果看,其抗凍性能表現(xiàn)均異。在生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn),組培苗果蔗的表皮纖維相較于蔗梢苗具有致密、光潔、堅韌,附著的臘層不易分解消失的特點。這一特點與其所表現(xiàn)的抗凍性能是否相關(guān),有待進一步驗證;同樣在其他品種身上,通過繁殖方式的改變,是否也能促使其抗凍性能的大幅提高,也有待進一步的驗證。生產(chǎn)上如能對這一抗凍性能加以利用,通過組培苗繁殖,將有利于果蔗栽培區(qū)域的北移和南方即市即收蔗區(qū)免受凍害。
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