吸蛋實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)

鄒曉蘭

(四川省綿竹市紫巖雨潤(rùn)中學(xué),四川綿竹 618200)

很多教師在講大氣壓強(qiáng)時(shí),為了使課堂生動(dòng)有趣,都要做一個(gè)廣口瓶吞雞蛋的實(shí)驗(yàn).其具體方法是:

取廣口瓶1個(gè),在瓶底鋪一些沙子,用棉花蘸酒精點(diǎn)燃放入瓶?jī)?nèi),然后迅速將煮熟并剝了殼的雞蛋放在廣口瓶瓶口,此時(shí),雞蛋就會(huì)在大氣壓的作用下被壓入瓶?jī)?nèi).

但此方法卻存在以下幾個(gè)缺點(diǎn):

(1)棉球有時(shí)要點(diǎn)燃兩次甚至多次,才能夠?qū)⑵績(jī)?nèi)空氣加熱到足夠熱.

(2)在做第2次實(shí)驗(yàn)時(shí),須將雞蛋搗爛取出,再將廣口瓶洗凈、重新裝沙,這樣既浪費(fèi)雞蛋又很麻煩.

(3)有時(shí)點(diǎn)燃的酒精棉球未將瓶?jī)?nèi)空氣加熱到足夠熱,雞蛋不能完全被壓入瓶?jī)?nèi),致使雞蛋被卡在瓶口,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗.

為了克服以上缺點(diǎn),我們對(duì)吸蛋實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn),并制作了一個(gè)方便吸蛋器,現(xiàn)將其簡(jiǎn)介如下.

1 方便吸蛋器的制作

(1)在商店購(gòu)買(mǎi)硬塑料茶杯1個(gè)(杯蓋要選擇按扣式的,而不是一般旋轉(zhuǎn)式的,杯蓋如圖1左側(cè)所示);

圖1

(2)在硬塑料茶杯杯底打洞(此洞相當(dāng)于廣口瓶的瓶口)洞的半徑就是在用銼刀打磨得非常光滑后也應(yīng)小于一般雞蛋的“短半徑”.

(3)再用剪刀將易拉罐的底部剪下,用以盛放蘸了酒精的棉球,以防止棉球燃燒時(shí)燒壞了硬塑料茶杯杯蓋.

2 使用方法

(1)實(shí)驗(yàn)前,預(yù)先將雞蛋剝殼,放置于該吸蛋實(shí)驗(yàn)器的圓孔間(如圖1中間所示).

(2)用棉球蘸酒精,放置于易拉罐底部最凹處,并將其放在硬塑料茶杯杯蓋上.

(3)點(diǎn)燃棉球,此時(shí)不必急于將放有雞蛋的杯體把燃燒的棉球罩住,而是讓該杯體在酒粗火焰上來(lái)回晃動(dòng)幾下,以便讓酒精火焰把杯體內(nèi)的空氣加熱到足夠熱,然后用杯體迅速將燃燒的棉球罩住,此時(shí)火焰熄滅,隨即聽(tīng)到一聲沉悶的響聲,雞蛋瞬間被壓進(jìn)杯里.

3 主要功能和特點(diǎn)

本方便吸蛋器具有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):(1)取材容易,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,易于制作,造價(jià)低廉,便于推廣;(2)操作簡(jiǎn)單,實(shí)驗(yàn)成功率高.

如果還要進(jìn)行實(shí)驗(yàn),只要把杯蓋、杯體分離,取出雞蛋即可.

該方便吸蛋器經(jīng)過(guò)課堂多次演示,其效果理想.由于該方便吸蛋器操作簡(jiǎn)單,且雞蛋可重復(fù)多次使用,教師做完實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生也可以輪流進(jìn)行實(shí)驗(yàn),既加深了大氣壓概念理解,又激發(fā)了學(xué)生興趣.