陳 芹
(江蘇省射陽(yáng)中學(xué) 江蘇 射陽(yáng) 224300)
我們知道,在教師的課堂教學(xué)中,“提問(wèn)”這種教學(xué)方法經(jīng)常使用。有效的課堂提問(wèn),能使教學(xué)效率大大提高,達(dá)到啟發(fā)學(xué)生心智,培養(yǎng)學(xué)生能力,促進(jìn)學(xué)生發(fā)展的目的。筆者通過(guò)實(shí)踐探索,積累了一些化學(xué)課堂有效提問(wèn)的心得,跟大家分享。
提出問(wèn)題首先要明確內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn),易混淆和易疏忽點(diǎn),或典型的錯(cuò)解,以此為基礎(chǔ)做適當(dāng)“改造”,構(gòu)成問(wèn)題。這樣能針對(duì)學(xué)生普通存在的困惑與知識(shí)缺陷,一舉中的。
例如,在講解淀粉水解程度的測(cè)定時(shí),若要檢驗(yàn)水解程度則必然要檢驗(yàn)葡萄糖的存在,而無(wú)論是用銀鏡反應(yīng)還是用氫氧化銅懸濁液來(lái)檢驗(yàn),這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都必須在堿性條件下進(jìn)行,所以在加銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液之前,必須要加氫氧化鈉溶液將作催化水解淀粉的硫酸中和掉,所以教師可以設(shè)計(jì)一個(gè)問(wèn)題漏掉加堿中和這一步,讓學(xué)生判斷,從而加深對(duì)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的理解記憶。
為使所提問(wèn)題能促進(jìn)學(xué)生逐步解開(kāi)所產(chǎn)生的 “懸念”,教師可通過(guò)一系列設(shè)問(wèn)逐級(jí)推出問(wèn)題的“焦點(diǎn)”,一層一層地誘發(fā)學(xué)生的思維,有助于學(xué)生積極、主動(dòng)地探索知識(shí)。
例如,在講解醋酸與碳酸鹽的反應(yīng)時(shí),教師可以針對(duì)反應(yīng)原理提問(wèn):
(1)在化學(xué)反應(yīng)中一般是強(qiáng)酸制取弱酸還是弱酸制取強(qiáng)酸?
(2)醋酸的酸性比碳酸強(qiáng),那醋酸能和碳酸鈉反應(yīng)嗎?
(3)食醋能除水垢嗎?
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,教師可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生探究一些科學(xué)結(jié)論。
例如:在講解金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱的比較方法時(shí),先設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)Na、Mg、Al三種金屬分別與水和同濃度的酸的反應(yīng),然后設(shè)計(jì)幾個(gè)問(wèn)題。
(1)三種不同金屬與水或酸反應(yīng)的劇烈程度(即置換出氫的難易程度)有何不同?
(2)三種金屬與水或酸的反應(yīng)是否為氧化還原反應(yīng)?三種金屬作氧化劑還是還原劑?體現(xiàn)了什么性質(zhì)?強(qiáng)弱如何?
這樣通過(guò)實(shí)驗(yàn)、探究提問(wèn),學(xué)生很容易得出結(jié)論,不僅鍛煉了學(xué)生的探究能力,而且不容易遺忘。
提問(wèn)一些易引起學(xué)生的興趣和注意力問(wèn)題,能創(chuàng)造生動(dòng)愉悅的情景,令學(xué)生心生疑竇而造成懸念,產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力,明確學(xué)習(xí)思考的方向,形成良好的教學(xué)氛圍。
例如:在講蛋白質(zhì)這一節(jié)內(nèi)容時(shí),教師可以在新課之前提出這樣的幾個(gè)問(wèn)題:
(1)你知道如何加工咸鴨蛋與松花蛋?它們的加工原理相同嗎?為何咸鴨蛋的蛋黃會(huì)冒油?
(2)臭豆腐為何聞起來(lái)臭而吃起來(lái)香?
相信有了這樣的幾個(gè)問(wèn)題的提出,一定能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
在不失科學(xué)性的前提下,如能通過(guò)常識(shí)性事例入手,巧妙地結(jié)合化學(xué)問(wèn)題,營(yíng)造一個(gè)求知的良好學(xué)習(xí)氛圍,從中“頓悟”問(wèn)題之關(guān)鍵,則可加深對(duì)有關(guān)知識(shí)的理解。
例如,無(wú)論是從實(shí)驗(yàn)操作還是理論解釋的角度來(lái)處理有關(guān)鋁及其化合物的問(wèn)題,學(xué)生總是容易忽視鋁表面的保護(hù)膜(Al2O3),教師可通過(guò)設(shè)問(wèn)“鋁是活潑金屬,為什么可用鋁制成各種生活用品,如鋁鍋可用來(lái)燒水做飯呢?但為什么家用鋁鍋不能長(zhǎng)期存放酸性或堿性菜肴?”從這一生活常識(shí)中,學(xué)生就可以領(lǐng)悟到問(wèn)題的實(shí)質(zhì)。
比較法教學(xué)是有效教學(xué)經(jīng)常使用的一種教學(xué)方法,
例如在學(xué)完同位素、同素異形體、同系物和同分異構(gòu)體之后,防止學(xué)生對(duì)這四個(gè)概念混淆可以設(shè)計(jì)以下的表格幫助學(xué)生比較記憶,同時(shí)指導(dǎo)了學(xué)生用比較的方法去學(xué)習(xí)容易混淆的知識(shí)點(diǎn)。
同位素 同素異形體 同系物 同分異構(gòu)體研究對(duì)象相同點(diǎn)不同點(diǎn)舉例
如果設(shè)疑較難,學(xué)生將會(huì)出現(xiàn)知識(shí)與技能方面的障礙,教師應(yīng)適時(shí)點(diǎn)撥,或作必要的暗示,或設(shè)計(jì)一些預(yù)備性問(wèn)題,使學(xué)生領(lǐng)悟到問(wèn)題的關(guān)鍵所在。
例如,在演示電解CuCl2實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,教師提問(wèn):為什么通電時(shí)CuCl2分解成Cu和Cl2,而水不分解?該問(wèn)題跨度大,學(xué)生可能表現(xiàn)出惑而不解,教師若將其分解成系列問(wèn)題:
(1)通電前,CuCl2溶液中有哪些離子?其運(yùn)動(dòng)情況如何?
(2)通電后,溶液中離子的運(yùn)動(dòng)情況有何變化?
(3)在兩極附近,分別聚集有哪些離子?它們的放電傾向如何?
(4)在陰、陽(yáng)兩極最易放電的分別是什么離子?
(5)兩極的電極反應(yīng)和總反應(yīng)怎樣表示?
這些預(yù)備性“問(wèn)題組”起到了“跳板”的作用,學(xué)生可輕松回答,也就順理成章地理解了電解的原理。這種用組合式問(wèn)題構(gòu)成的臺(tái)階,有助于降低學(xué)習(xí)難度和排除思維障礙。
遺忘曲線(xiàn)告訴我們,知識(shí)需要定期的回憶再現(xiàn)方可記牢。所以教師在課堂上經(jīng)常會(huì)提問(wèn)一些以前的知識(shí)點(diǎn),從而溫故而知新。
例如:在學(xué)完硫酸之后,為了復(fù)習(xí)硫酸有關(guān)的性質(zhì)可以設(shè)計(jì)以下的問(wèn)題:
硫酸在下列用途或反應(yīng)中各表現(xiàn)的性質(zhì)是:
A.強(qiáng)酸性 B.難揮發(fā)性 C.吸水性 D.脫水性
E.強(qiáng)氧化性 F.高沸點(diǎn)性
(1)干燥 H2、SO2等氣體 ________;
(2)用鋁槽車(chē)裝運(yùn)濃硫酸________;
(3)清洗鍍件表面氧化物________;
(4)濃硫酸使?jié)駶?rùn)石蕊試紙變紅,后來(lái)又變黑_____;
(5)膽礬中加入濃硫酸,久置變?yōu)榘咨勰撸撸撸撸?/p>
(6)蔗糖中加入濃硫酸,形成“黑色發(fā)糕”______。
根據(jù)學(xué)生水平設(shè)計(jì)問(wèn)題,才是推動(dòng)教學(xué)和學(xué)生心理發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。鑒于學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和能力發(fā)展的不平衡,在充分考慮學(xué)生整體水平提問(wèn)的同時(shí),應(yīng)當(dāng)兼顧“兩極”學(xué)生的需要,尤其對(duì)學(xué)習(xí)能力較弱的學(xué)生,應(yīng)當(dāng)由易到難設(shè)計(jì)問(wèn)題的臺(tái)階,從鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性入手,逐步引導(dǎo)他們獨(dú)立地解決較復(fù)雜的化學(xué)問(wèn)題,從而不斷提高學(xué)生解決問(wèn)題的能力。
筆者經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些老師在提出問(wèn)題后,學(xué)生還沒(méi)來(lái)得及思考就讓學(xué)生回答,顯然這樣是達(dá)不到提問(wèn)的目的的。當(dāng)然,等候時(shí)間太長(zhǎng)也不好,會(huì)浪費(fèi)寶貴的教學(xué)時(shí)間,這就要求教師在設(shè)計(jì)問(wèn)題、提出問(wèn)題時(shí)要充分考慮,如果一個(gè)問(wèn)題有多種回答,學(xué)生必然要權(quán)衡各種可能,那么等候時(shí)間應(yīng)該長(zhǎng)一些,而當(dāng)回答必須是正確、快速堅(jiān)定時(shí),等候時(shí)間應(yīng)該短一些。
下面就是筆者在教學(xué)中遇到的一個(gè)例子:
教師:我們昨天學(xué)習(xí)了乙醇,乙醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理是什么?是否所有的醇都能發(fā)生催化氧化反應(yīng)?
劉同學(xué):乙醇催化氧化時(shí)斷掉了羥基上的一個(gè)氫原子以及與羥基相連的碳上一個(gè)氫原子,至于所有的醇類(lèi)都能發(fā)生催化氧化……(此時(shí),學(xué)生有些不確定,老師需要耐心等待)
劉同學(xué):……對(duì)了,既然乙醇要斷掉羥基上的一個(gè)氫原子以及與羥基相連的碳上一個(gè)氫原子,所以當(dāng)一個(gè)醇與羥基相連的碳上沒(méi)有氫原子時(shí),這個(gè)醇則不能發(fā)生催化氧化反應(yīng)。
通過(guò)這個(gè)例子發(fā)現(xiàn)等候時(shí)間的增加對(duì)于學(xué)生的回答會(huì)有以下影響:學(xué)生會(huì)對(duì)問(wèn)題給出更長(zhǎng)的回答,學(xué)生會(huì)愿意作出更多的回答,學(xué)生對(duì)于他們的答案會(huì)更肯定一些。一般來(lái)說(shuō),在問(wèn)下一個(gè)問(wèn)題、重復(fù)前一個(gè)問(wèn)題,或是叫另一個(gè)學(xué)生回答之前,應(yīng)該至少等待5秒鐘,如果是開(kāi)放性的問(wèn)題,則時(shí)間應(yīng)更長(zhǎng),15秒比較恰當(dāng)。筆者通過(guò)實(shí)踐證明,等候時(shí)間對(duì)于學(xué)生的回答有著多么重要的影響。關(guān)于提問(wèn)的等候時(shí)間,如果初為人師,在問(wèn)題和問(wèn)題之間的停頓比設(shè)想的還應(yīng)該再長(zhǎng)一些。
初為人師往往易進(jìn)入一個(gè)誤區(qū),那就是自己?jiǎn)柫艘粋€(gè)問(wèn)題然后自己回答,甚至有時(shí)學(xué)生已經(jīng)開(kāi)始作答,卻被中途打斷,只能聽(tīng)教師對(duì)答案的提示。例如:
教師:NH3和HF的熱穩(wěn)定性哪個(gè)更強(qiáng)?
學(xué)生:NH3……
教師:不,是HF。因?yàn)镕元素的非金屬性比N強(qiáng)。
很顯然,這樣會(huì)挫傷學(xué)生的積極性,本來(lái)學(xué)生完全可以通過(guò)回憶思考得出正確的答案,但由于教師的包辦代替,讓學(xué)生覺(jué)得自己的答案是如此的錯(cuò)誤,以至于根本不值得聽(tīng)完,當(dāng)然老師并非有意的,但給學(xué)生的感覺(jué)就是這樣。
我們作為教師對(duì)學(xué)生的回答應(yīng)作出及時(shí)的評(píng)價(jià)。正確的回答應(yīng)該得到肯定,學(xué)生回答后應(yīng)該加以鼓勵(lì),對(duì)準(zhǔn)確的答案表示獎(jiǎng)賞之外,還應(yīng)對(duì)最新奇的、具有啟發(fā)性的回答表示獎(jiǎng)賞,這會(huì)讓學(xué)生享受到問(wèn)題帶來(lái)的挑戰(zhàn)和激動(dòng)。教師此時(shí)就能傳達(dá)給學(xué)生這樣的信息,老師已經(jīng)聽(tīng)到了并權(quán)衡了他的答案,否則會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得他們的回答被忽視了,甚至站在那里,不知所措,非常尷尬。對(duì)于不正確的、不完整的,或是不恰當(dāng)?shù)幕卮?,?yīng)該有進(jìn)一步的探詢(xún),或適當(dāng)提示誘導(dǎo),啟發(fā)幫助學(xué)生回答問(wèn)題,千萬(wàn)不能使用問(wèn)題作為懲罰學(xué)生的手段。實(shí)踐證明,教師的態(tài)度絕對(duì)影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,所以我們作為教師有責(zé)任要保護(hù)好學(xué)生敏感的自尊和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
總而言之,有效的課堂提問(wèn)能夠給學(xué)生創(chuàng)設(shè)特定的問(wèn)題情境,讓學(xué)生學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探索問(wèn)題、培養(yǎng)良好的問(wèn)題意識(shí);有效的課堂提問(wèn)也是實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)質(zhì)量“增值”的重要途徑。提問(wèn)有法,而無(wú)定法,教師的“問(wèn)”是為了“不問(wèn)”,是為了要使沒(méi)有問(wèn)題的學(xué)生“有問(wèn)”,這才是化學(xué)課教學(xué)的目的。教師的課堂提問(wèn)是一門(mén)學(xué)問(wèn),更是一門(mén)藝術(shù),需要每個(gè)老師不斷探索,不斷實(shí)踐。
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