日本迷你南瓜栽培密度試驗(yàn)

黃偉忠 許小江 費(fèi)慧妃 陳葉青 沈吾山

（1浙江省紹興市農(nóng)科院 312003；2新昌縣城南鎮(zhèn)政府）

2003年，我們從日本引進(jìn)“桔瓜”迷你南瓜在本地種植，在種植過程中我們不斷探索該品種的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。影響南瓜單位面積產(chǎn)量的因素有栽植密度、氣候、土質(zhì)、土壤肥力等，因日本迷你南瓜種子特別昂貴（當(dāng)時(shí)市場(chǎng)售價(jià)為2.5元/粒），因此確定最佳栽植密度對(duì)生產(chǎn)具有重要意義。我們?cè)?004年上半年在大棚內(nèi)開展了日本迷你南瓜栽培密度試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試品種為日本原裝的迷你南瓜品種；提高型單體大棚 2 個(gè)，（長）50m×（寬）8m。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)在紹興市農(nóng)科院蔬菜所大棚內(nèi)，采用專用育苗盤育苗，3月13日播種，3月22日出苗，3月29日定植于棚內(nèi)。本試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理，處理1：（行距）350 cm×（株距）50cm，拱架栽培；處理 2：（行距）350cm×（株距）60cm， 拱架栽培； 處理 3：（行距）110cm×（株距）60cm，直立架栽培，以處理3作對(duì)照。3個(gè)處理按株條施基肥，每株施腐熟豬廄肥2.3kg、天王星復(fù)合肥0.05kg。4葉后摘心，采取雙蔓整枝棚架栽培，第8葉開始授粉留瓜，其他栽培管理（追肥、采收標(biāo)準(zhǔn)）相同。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽培密度對(duì)南瓜花期及采收期的影響

由表1可知，由于處理2的栽培密度最小，植株生長所需光照與空氣較充足，長勢(shì)最佳，至5月2日50%植株8葉以上有雌花開放。處理1較處理3（ck）花期早 3d，處理 2 比處理 3（ck）早 4d，處理 3（ck）則由于栽植密度較高，養(yǎng)分的爭奪對(duì)生長有所影響，于5月6日才相繼開花。處理1和處理2的開始采收期也分別比處理3（ck）提早了4d和5d，處理3由于在花期受枝葉相互遮光而導(dǎo)致南瓜轉(zhuǎn)色較慢，開花至采收的時(shí)間相對(duì)較長。

2.2 不同栽培密度對(duì)南瓜產(chǎn)量的影響

本試驗(yàn)至2004年6月25日結(jié)束，每個(gè)處理產(chǎn)量累計(jì)計(jì)算，以迷你南瓜開花至采收不少于15d為標(biāo)準(zhǔn)。處理1共產(chǎn)出合格迷你南瓜2106個(gè)，處理2為1757個(gè)，處理3為1801個(gè)。各處理合計(jì)面積均為266.7m2，按面積算單產(chǎn)，處理1的667m2產(chǎn)量為5267.0個(gè)，處理2為4394.1個(gè)，處理1比對(duì)照（667m2產(chǎn)量4504.2個(gè)）高16.9%，處理2由于種植株數(shù)只有對(duì)照一半，因此每667m2南瓜產(chǎn)出比對(duì)照減少了2.4%。如果按株算迷你南瓜單產(chǎn)，則處理1、處理2和處理3的單產(chǎn)分別為8.2個(gè)/株、8.3個(gè)/株和4.2個(gè)/株。處理1和處理2的單株產(chǎn)量達(dá)到甚至超過對(duì)照的2倍。分析其原因，在處理3開花盛期，由于植株之間相互遮蔭，光照不足，甚至徒長，在授粉過程中難以結(jié)瓜，導(dǎo)致大幅減產(chǎn)，且高密度的栽培給管理（授粉、施肥、整枝等）工作帶來不便。

表1 不同栽培密度對(duì)花期及產(chǎn)量的影響

3 效益分析

由表2可知，處理3所產(chǎn)出的單個(gè)迷你南瓜所含的種子成本為0.65元，而處理1和處理2所需成本均為0.34元，處理1和處理2在種子成本一項(xiàng)均比處理3（ck）節(jié)約47.7%。眾所周知，從國外進(jìn)口的一些優(yōu)良蔬菜種子價(jià)格非常昂貴，因此如何利用其優(yōu)良的特性，在栽培管理上著手，減少單位產(chǎn)品所含種子成本對(duì)提高生產(chǎn)效益具有重要意義。

表2 栽培密度對(duì)種子成本的影響

表3 迷你南瓜不同栽培密度效益比較

由表3可知，處理1 667m2產(chǎn)量比對(duì)照高762.8個(gè)，處理2比對(duì)照少110.1個(gè)。如果每667m2迷你南瓜所需種子外生產(chǎn)成本2000元，按迷你南瓜市場(chǎng)價(jià)每個(gè)1.5元計(jì)算，則處理1 667m2純收入為5190.5元，比對(duì)照（667m2純收入為3878.8元）高45%，處理2為4001.2元，比對(duì)照高11.8%。因此日本引進(jìn)的“桔瓜”迷你南瓜最佳栽植密度為處理1，即（株距）50cm×（行距）350cm。