陳育中
(1. 江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院 南京分院,南京 210019;2. 河海大學,南京 210098)
現(xiàn)代工業(yè)生產中,糧食、茶葉、食品、煙草等產品對干燥保存要求較高,其含水量的多少直接影響生產質量和保存時間,如何有效檢查和控制物質的含水率是物質保持干燥的關鍵,水分含量成為評價產品品質的重要指標之一。長期以來,都是由人工通過目測和手試等方法檢測產品的含水情況。然而,人工方法因勞動強度大、耗時長、誤差大等問題逐漸被自動化檢測法[1]所代替。本文研究的一款即是利用先進傳感器實現(xiàn)對產品水分控制的細微檢測。
電容式傳感器是利用將非電量的變化轉化為電容量的變化來實現(xiàn)對物理量的測量[2,3]。設電容式傳感器兩極板相互覆蓋的有效面積為S(m2),兩極板間的距離為d(m),極板間介質的介電常數(shù)為ε(F/m),在忽略板極邊緣影響的條件下,平板電容器的電容量C(F)為C=εS/d。
上式中ε、S、d三個參數(shù)都直接影響著電容量C的大小。如果保持其中兩個參數(shù)不變,而使另外一個參數(shù)改變,則電容量就將發(fā)生變化。如果變化的參數(shù)與被測量之間存在一定函數(shù)關系,那被測量的變化就可以直接由電容量的變化反映出來。所以電容式傳感器可以分為三種類型:改變極板面積的變面積式、改變極板距離的變間隙式和改變介電常數(shù)的變介電常數(shù)式。
水分檢測實質上就是通過改變電容的介質,實現(xiàn)電容量的變化來測出水分含量,采用同心圓柱式電容傳感器改變電容傳感器的介質,如圖1所示。假設所含物質介電常數(shù)為ε,傳感器的高度為H,同心圓柱的內半徑為R,外半徑為r,電容器所帶電荷量為Q,圓柱單位長度所帶電荷量為Q/H,則兩圓柱間與圓柱軸線之間的距離S處的場強為:E=Q/(2πεHS)[4],兩極板間的電壓為:
該電容傳感器的電容量為:
為了獲得水分測試儀最佳的設計數(shù)據(jù),現(xiàn)通過建立傳感器數(shù)學模型,用函數(shù)關系式描述傳感器輸入輸出變量、結構、參數(shù)與被測物體含水率之間的關系[5]。
圖1 同心圓柱式電容傳感器
當傳感器中裝滿質量為m的含水物質時,假設m1為該物質的所含水分的質量,m2為不含水分時的質量,則m=m1+m2,其中,
式中,ρ0、ρ分別為水的密度(ρ0=1g/cm3)、物質不含水時的密度。
V1、V2分別為所含水的體積、物質不含水時的體積。
那么,物質的含水率x為該物質所含水分的質量與含水分的物質質量之比,即:
又∵ H=H1+H2
同心圓柱式電容傳感器內半徑和外半徑形成的兩個小電容呈串聯(lián)結構,按照電容串聯(lián)的連接方式,總電容C的容量應為:
式中,C1、C2、C0分別表示為物質中含水、不含水和干燥常態(tài)時的電容量。H1、H2分別表示物質含水分和不含水分時的高度,ε1、ε2分別表示水的介電常數(shù)和物質不含水時的介電常數(shù)。K1為,均為常數(shù)。
由上式可知電容的變化量為:
則物質的含水率x的數(shù)學模型可表示為[5~7]:
根據(jù)上式分析可知,將傳感器的電容變化量通過電容—頻率(C-F)轉換電路處理后,將電容的變化轉換為頻率的變化,即:
同時,不難分析得出,物質的含水率x為傳感器輸出信號頻率f的函數(shù),測出f,則含水率即可得出:
根據(jù)建模分析,設想在一個同心圓柱式的容器中裝入被測物體,在容器中間放入一根金屬電極,作為電容傳感器的內電極,容器壁作為外電極,被測物體作為介質,構成一個電容器。當被測物含水分量發(fā)生變化時,其介質也將發(fā)生變化,從而導致電容產生變化量ΔC[8,9]。只要檢測出ΔC,就可以間接獲得含水量的大小。電容式傳感器水分測試儀結構原理圖如圖2所示,設計框圖如圖3所示。
圖2 結構原理圖
圖3 設計框圖
根據(jù)設計框圖,選擇合適參數(shù),繪制電容式傳感器水分測試儀電路原理圖,如圖4所示。圖中Ya、Yb、Yc、Yd分別為信號測試點,Yo為輸出信號,各點輸出波形如圖5所示。
圖5 各測試點波形圖
NE556時基集成模塊,構成方波信號發(fā)生器和單穩(wěn)態(tài)觸發(fā)電路。調節(jié)電位器RP1,使得NE556的占空比為50%,輸出方波為Ya。方波經C3、R4組成的微分電路,輸出尖頂波為Yb。尖頂波經Vd1整流組成的單穩(wěn)態(tài)觸發(fā)電路,正向脈沖截止,負向脈沖導通觸發(fā),信號發(fā)生翻轉,翻轉恢復時間τ=(RP4+R6)CH,調節(jié)RP4和CH的大小改變τ,輸出矩形波為Yc,其頻率與Yb相同,脈沖寬度隨CH值變化。Yb、Yc輸入vd2、vd3、R7組成的與門電路,由與門檢出兩個波形脈寬不同的部分,輸出窄脈沖矩形波Yd。最后經過R8、C5、vd4組成的積分電路和集成運放OPA603組成的低通濾波器,輸出直流電壓信號
圖4 電容式傳感器水分測試儀電路原理圖
抽取2份1kg玉米粒的樣本進行測試,并進行多次測量。對其中一份玉米粒進行烘干處理,該數(shù)據(jù)記為標準值X0,另一份用本電路進行檢測,該數(shù)據(jù)記為測量值X,環(huán)境溫度為室溫,儀器靈敏度為5mv/1%。產品含水率用相對誤差δ表示,即δ=(測量值—標準值)/標準值×100%=(X—X0)/X0×100%[10]。實驗數(shù)據(jù)如表1所示。
表1 實驗數(shù)據(jù)
從表 1 實驗數(shù)據(jù)可知,|δmax|= 1.1%,|δmin|=0.1%,能夠較好地反映測量數(shù)據(jù)的真實性,可以滿足一般測量要求。但也因人為讀數(shù)、設備精度、樣本選取、環(huán)境溫度和數(shù)據(jù)處理等方面的問題導致誤差增大,所以在進行實驗測試對比時,要盡可能避免這些問題,以保證數(shù)據(jù)的有效性。
水分測量受被測物所處的環(huán)境、溫度等眾多因素的影響,測量時應綜合分析處理[11]。文章通過建立傳感器的數(shù)學模型, 分析得出傳感器輸出電容的變化量與被測物體含水分率之間的函數(shù)關系,為水分測試儀的設計和研究提供了必要的理論依據(jù)。本電路采用分立元件構成,模擬信號檢測,測量精度有待提高?,F(xiàn)代信息技術迅速發(fā)展的時代,應充分考慮人機智能和數(shù)據(jù)融合技術,開發(fā)高集成度的數(shù)字式在線檢測系統(tǒng),這對提高水分測量儀的檢測精度、緩解勞動強度、實現(xiàn)產品科學管理具有十分重要的意義。
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