規(guī)模化養(yǎng)豬場豬免疫力下降因素和提高策略

文│徐傳濤（山東省新泰市畜牧獸醫(yī)局）

隨著人民生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，豬肉需求不斷攀升，在國家政策扶持和市場大量需求下，規(guī)模化養(yǎng)豬場得以迅速發(fā)展。為有效地提高養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)技術水平，養(yǎng)殖場開始大量引入豬種和改良品種，但隨意增大飼養(yǎng)密度、大量添加抗生素和預防藥物、活豬流通頻繁導致的傳染性疾病的發(fā)生和傳播等因素，都在一定程度上造成了豬群整體免疫力的下降，從而影響了豬群的健康，給養(yǎng)豬場帶來巨大損失。因此，提高豬群的免疫力水平，對豬場有十分重要的意義。

一、影響豬免疫力的因素

1.營養(yǎng)水平。營養(yǎng)物質(zhì)在機體的生命活動過程中一方面維持正常的生長發(fā)育，另一方面通過在胃腸道、胸腺（幼畜階段發(fā)揮作用）、脾臟、淋巴結(jié)和循環(huán)免疫細胞等各不同部位，以多種方式調(diào)節(jié)免疫功能，對維持機體最佳免疫狀態(tài)起著重要作用。當日糧中的營養(yǎng)水平能夠滿足豬的營養(yǎng)需要時，豬的生理處于良好狀態(tài)，機體的性能處于最佳狀態(tài)，豬體的免疫能力增強，能夠抵抗外界病原的入侵。

研究表明，很多營養(yǎng)物質(zhì)都與豬免疫系統(tǒng)的發(fā)育有關，無論是蛋白質(zhì)的缺乏，還是氨基酸、維生素和微量元素的缺乏，都會影響其對免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能，導致豬的免疫力下降，從而增加對疾病的易感性，尤其是仔豬階段，因為初級淋巴器官和免疫系統(tǒng)的成熟是逐漸發(fā)生的，早期營養(yǎng)缺乏對免疫系統(tǒng)的影響是致命的。

2.疾病。動物機體自身抵抗力的高低可決定動物機體受病原微生物侵入后是否引起疾病的發(fā)生。一些傳染病的發(fā)生也會使機體的抵抗能力下降，給其他病原體的入侵和繁殖提供有利的條件。目前，威脅我國養(yǎng)豬業(yè)的常見或多發(fā)病有繁殖和呼吸綜合征、圓環(huán)病毒病、豬瘟、偽狂犬病、口蹄疫、細小病毒病、傳染性胃腸炎、流行性感冒、副豬嗜血桿菌病、胸膜肺炎、鏈球菌病、多殺性巴氏桿菌病、弓形體病等，這些疾病常會導致豬的營養(yǎng)不良或免疫系統(tǒng)受損，進而使豬的免疫力下降。

另外，一些疫病的發(fā)生會影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化和代謝，使動物營養(yǎng)不良，而營養(yǎng)不良又會使機體的免疫力下降，導致動物機體的營養(yǎng)狀態(tài)和免疫力同時惡化，疾病感染率增加和生產(chǎn)性能降低等。

3.應激和環(huán)境。在實際生產(chǎn)中，人們普遍重視規(guī)?；i場傳染病的防治，忽視應激因素和飼養(yǎng)管理環(huán)境對豬群健康和抗病力的影響。不按時飼喂，突然變換日糧和飼養(yǎng)水平，飲水不足或臨時斷水，溫濕度和密度的不適，通風不良、空氣污濁，有毒有害氣體濃度高，強噪聲等以及運輸、轉(zhuǎn)欄、換料、用藥、免疫接種等各種應激因素均可引起豬只產(chǎn)生應激反應，導致豬體抵抗力下降，甚至發(fā)病或加重病情。當動物機體受到環(huán)境不良因素的影響時，會發(fā)生生理狀態(tài)的改變，引起動物神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等一系列應答反應，造成豬只免疫力和抵抗力的低下，對豬的生長發(fā)育、生產(chǎn)性能產(chǎn)生不同程度的影響，嚴重時會引起豬只的死亡。

4.飼料霉變。霉變飼料對動物機體造成危害的主要原因是霉變飼料產(chǎn)生霉菌毒素，霉菌毒素是次生性的真菌代謝物，產(chǎn)生霉菌毒素的真菌主要有曲霉菌、青霉菌和鐮刀霉菌等，但對養(yǎng)豬業(yè)危害最嚴重的霉菌毒素主要有黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉素A、煙曲霉毒素、麥角堿和鐮孢菌毒素等。有關報道稱黃曲霉毒素可對試驗動物的免疫反應造成不同程度的損害，引起免疫器官發(fā)育受阻，主要影響細胞介導免疫反應，抑制T淋巴細胞對植物血凝素的響應，降低巨噬細胞的吞噬能力，減少抗體和補體的產(chǎn)生。

5.藥物濫用。長期使用抗生素易造成畜禽機體免疫力下降，影響疫苗的接種效果；還可引起畜禽內(nèi)源性感染和二重感染；使得以往較少發(fā)生的細菌?。ㄆ咸亚蚓?、沙門氏菌）轉(zhuǎn)變成為畜禽的主要傳染病。此外，耐藥菌株的增加，使有效控制細菌疫病變得越來越困難，而且可能引發(fā)并發(fā)癥，導致患畜死亡率升高，有的病原菌甚至由于耐藥性的作用增強了致病性，導致疾病大規(guī)模流行，極大危害動物健康。有的豬場為防病在免疫接種期間使用抗菌藥物或藥物性飼料添加劑，從而導致豬機體免疫細胞的減少，以致影響機體的免疫應答反應。另外，豬體內(nèi)的大量藥物殘留，常會導致肝和腎等內(nèi)臟器官損傷，影響正常的代謝，導致豬的免疫系統(tǒng)受影響。

6.免疫失敗。在接種疫苗的豬群中，免疫應答強弱程度存在個體差異，但絕大多數(shù)豬在接種疫苗后都能產(chǎn)生較強的免疫應答，確保豬群不發(fā)病。但有時接種后還會出現(xiàn)某些豬發(fā)病的情況，其原因是錯綜復雜的，免疫失敗是原因之一。目前，造成免疫失敗的原因主要有以下幾個方面：

（1）遺傳因素。動物機體對接種抗原有免疫應答，在一定程度上是受遺傳控制的，豬品種來源繁多，免疫應答各有差異，即使同一品種不同個體的豬，對同一疫苗的免疫反應強弱也不一致。有的豬只甚至有先天性免疫缺陷，從而導致免疫失敗。

（2）疫苗使用不當。生產(chǎn)上使用的疫苗不是正規(guī)生物制品廠生產(chǎn)的，質(zhì)量不合格或已過期失效。疫苗因運輸、保存不當或疫苗取出后在免疫接種前受到日光的直接照射，或取出時間過長、疫苗稀釋后未在規(guī)定時間內(nèi)用完，影響疫苗的效價甚至失效。免疫程序不合理、免疫的時機不當，對免疫的效果影響較大。如過早免疫接種，受母源抗體干擾，導致免疫失??；過遲接種，會出現(xiàn)免疫空白期，易造成豬群發(fā)病。同時進行多種疫苗免疫，有時會出現(xiàn)疫苗間相互抑制的現(xiàn)象，從而形成疫苗的免疫失敗。

（3）母源抗體干擾。母源抗體對初生畜禽有保護作用，但也會影響畜禽的免疫效果，即母源抗體的雙重性。因此，在給畜禽使用高質(zhì)量的疫苗時，能否起良好的免疫效果與母源抗體滴度有關。當母源抗體滴度高時，實施免疫接種，疫苗病毒會被母源抗體中和而起不到保護作用。

（4）疫苗間干擾作用。將2種或2種以上無交叉反應的抗原同時接種，機體對其中一種抗原的抗體應答顯著降低，從而影響這些疫苗的免疫接種效果。

除此之外，豬群營養(yǎng)狀況、豬群中存在疾病等因素也會導致免疫失敗。

二、提高免疫力的策略

1.加強飼養(yǎng)管理和提高營養(yǎng)水平。加強飼養(yǎng)管理，采取全進全出制，做好豬舍通風和防寒暑工作，提供充足的清潔飲水，保持豬舍干燥。積極推進規(guī)范化、標準化飼養(yǎng)方式，提供全價飼料，保證充足的營養(yǎng)，杜絕飼喂霉變飼料，有效防止霉菌毒素、重金屬、殺蟲劑等有害物質(zhì)對飼料和飲水的污染。建立健全規(guī)?；i場的生物安全體系，將消毒衛(wèi)生工作貫穿于養(yǎng)豬生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，最大限度地降低豬場內(nèi)污染的病原微生物。建立完善的藥物預防方案，最好能階段性地投以增強機體抗病能力的增強劑，以控制其他敏感病原體所引起的繼發(fā)或并發(fā)性感染。定期對豬群的感染狀況進行監(jiān)測。避免近親繁殖，杜絕或減少遺傳性免疫抑制性疾病的發(fā)生。

飼料要合理搭配，營養(yǎng)要全面，在飼料中添加酶制劑，提高豬的免疫力。不同品種、不同用途、不同階段的豬營養(yǎng)需要是不一樣的，飼喂中必須根據(jù)豬的生理特點，合理使用乳豬、仔豬、中豬、大豬料，以及后備母豬、妊娠母豬、哺乳母豬料及公豬料，注意飼料的能量、纖維、氨基酸和蛋白質(zhì)水平，制定適宜的飼喂策略提高母豬體質(zhì)，從而提高母豬的生產(chǎn)性能，延長種豬的使用年限。

2.科學合理免疫。規(guī)?；i場疫苗管理要嚴格，運輸貯藏要按說明書要求進行，購苗時選擇質(zhì)量有保障的疫苗廠家，并做好記錄。

制定免疫程序時，應充分考慮本豬場多發(fā)常見或傳染病分布特點、疫苗類型、免疫效能和母源抗體水平等因素，這樣才能使免疫程序具有科學性和合理性。

規(guī)范免疫接種技術。根據(jù)免疫程序的要求，有條不紊地開展免疫接種工作。使用疫苗前要檢查疫苗是否過期、瓶內(nèi)是否真空、有無變質(zhì)或霉變、有無異物等。接種前要對注射器、針頭、鑷子等器械進行清洗和煮沸消毒，并備足腎上腺素等抗過敏藥物。使用疫苗時應按要求選擇稀釋方法、接種途徑和劑量，并在規(guī)定時間內(nèi)接種完畢；同時保證疫苗接種劑量和接種密度，接種活菌苗時應在規(guī)定時間內(nèi)禁止投服抗菌藥物。對哺乳仔豬、保育豬進行免疫接種時，應適當保定，盡量減少應激。免疫接種的時間應安排在豬群喂料以前空腹進行，免疫一頭換一次針頭，接種后2小時內(nèi)要有人巡視檢查，發(fā)現(xiàn)有過敏反應的豬只立即用抗過敏藥物搶救。

避免母源抗體干擾。有條件的豬場最好通過免疫監(jiān)測，依抗體水平來確定免疫時間。

3.科學用藥。選擇信譽度高、有知名度的獸藥公司產(chǎn)品，到畜牧獸醫(yī)監(jiān)督管理站等正規(guī)地點購買獸藥。使用獸藥時要嚴格按照藥物特性、作用機理、適應癥作用用途、劑量、方法、療程及禁忌來選擇合理的藥物，保證以合格的藥物，合理的用藥次數(shù)，充足的療程，合理的配伍進行合理治療，才能提高治療效果。

4.積極保健。規(guī)?；i場要堅持“預防為主，防重于治”的方針。豬場應根據(jù)當?shù)匾卟×餍蟹N類和流行特征、豬只日齡、母源抗體水平等制定科學的免疫程序，采用可靠的免疫方法，并隨時進行免疫監(jiān)測，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果隨時調(diào)整。

規(guī)?；i場要針對疫病發(fā)生的種類和流行特點，制定比較科學合理的預防用藥方案，在飼料中添加一定的抗菌藥物，特別是在母豬產(chǎn)仔前后、哺乳仔豬、仔豬培育階段、育肥階段喂服，能有效地預防豬群外源性和內(nèi)源性細菌繼發(fā)感染。