草菇增產有妙招

翟華

1.雙面出菇。在床架上先鋪20目的塑料篩網(wǎng)，然后鋪料接種，使床底和料面同時出菇，縮短了生產周期，能增產20％以上。

2.添增溫劑。堆料時，加入培養(yǎng)料干重1％的增溫劑，使發(fā)菌加快。

3.二次接種。稻草栽培，可在堆草播種后3-4天，在草層空隙間塞入菌種，進行二次播種，菌種量約為第一次用量的20％。這樣當一次播種采完第一潮菇后，第二次播入的菌種又從草堆中分解，積累養(yǎng)分，繼續(xù)出菇，可增產20％-30％。

4.床面覆蓋。①床面覆土。菌絲發(fā)滿后料面覆蓋1-3厘米厚的火燒土或菜園的熟土，可使菇體肥壯，減少死菇，增產幅度可達20％-30％。②覆草木灰。料面長滿菌絲時，撒一層1厘米厚的草木灰，能抑制培養(yǎng)料變酸。

5.噴淘米水。經(jīng)常用25％的淘米水噴施培養(yǎng)料，可增產25％-30％。

6.噴熟甘靈。揭膜后及采菇后第二天噴灑30％熟甘靈400倍液，能使菇體色澤變淡。

7.噴米糠水。米糠40％，花生餅粉30％，石灰5％，腐熟尿液25％。將上述原料拌勻后置缸中發(fā)酵15-20天，煮熟后過濾。取濾液4份，加清水6份，在采收第2潮草菇后噴施，可增加產量。

8.噴綠威寶。堆料時，加入培養(yǎng)料干重0.2％的綠威寶植物營養(yǎng)素，能使菇體增重，不易開傘。

9.調節(jié)酸堿。在第一潮菇采收后，補施一些營養(yǎng)液并調整培養(yǎng)料的pH值呈偏堿性，以促進菌絲恢復，延長采菇期，提高產菇量。①向料堆噴灑3％石灰清水，補水和調整pH值呈偏堿性。②干牛糞加入尿，將牛糞打碎，加入40％人尿混勻，使用前堆制一天，每采完一批菇后施于料面上，如加入一些雞鴨糞，效果更佳。③噴灑0.1％尿素和麩皮水(按100千克水加10千克麩皮，煮后過濾。取濾液50千克加清水50千克)。尿素用量為0.1％-0.2％，用量過多產氨增加，容易發(fā)生鬼傘雜菌。

10.噴三十烷醇。播種前用0.6-0.8毫克/千克濃度的三十烷醇噴灑于培養(yǎng)料，能增加出菇數(shù)量。