湖北貝母種植基地土壤質(zhì)量評價(jià)

翟 琨

(湖北民族學(xué)院 化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，湖北 恩施 445000)

湖北貝母，又名窯貝、板貝，產(chǎn)于鄂西南、湘西北和川東，為百合科(Liliaceae)植物湖北貝母(FritillariahupehensisHsiao et K．C．Hsia的干燥鱗莖，含多種異甾體、甾體類生物堿，其性寒、味苦，主治化痰止咳，散結(jié)，可用于肺熱咳嗽、胸悶痰結(jié)，羸癘、癰腫[1].湖北貝母在湖北建始、宣恩一帶有栽培，現(xiàn)為恩施GAP基地品種，是恩施州大力發(fā)展藥材之一.土壤環(huán)境惡化是藥用植物栽培中普遍存在的問題，多數(shù)中藥材隨栽培年齡的增加或栽培地的連作，植株生育不良，品質(zhì)和產(chǎn)量均大幅度下降.土壤質(zhì)量惡化表現(xiàn)主要表現(xiàn)為以下兩點(diǎn)：一是土壤養(yǎng)分缺乏.藥用植物大量吸收某種特需營養(yǎng)元素后，就會(huì)造成土壤養(yǎng)分的偏耗，使土壤營養(yǎng)元素失去平衡，造成部分營養(yǎng)元素的缺乏；二是土壤酸堿度變化.藥用植物在多年連續(xù)栽培中，土壤中所含植物生長發(fā)育需要的元素越來越少，根系分泌的有毒物質(zhì)在土壤中大量積累，發(fā)生毒害或元素間拮抗，使土壤酸堿度失去平衡，進(jìn)而造成單鹽毒害[2].湖北貝母在種植過程也受到上述兩個(gè)因素的影響和制約，本文采用內(nèi)梅羅評價(jià)法對湖北貝母種植基地的土壤質(zhì)量現(xiàn)狀進(jìn)行評價(jià)，以期為湖北貝母藥材的優(yōu)質(zhì)、安全生產(chǎn)提供理論依據(jù).

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料

湖北貝母原產(chǎn)于建始縣花坪鄉(xiāng)白果坦村，平均海拔在1 000 m左右，氣候溫暖濕潤，適宜貝母生長，所產(chǎn)湖北貝母藥材富含貝母堿，質(zhì)量上乘，故于該種植基地采集供試土壤.選取5塊有代表性的樣地，每個(gè)地塊根據(jù)地形等因素設(shè)置約10個(gè)采樣點(diǎn)，每塊樣地采用梅花形布點(diǎn)法采集混合土樣，采樣時(shí)先除去土壤表層的石塊、石礫、枯枝落葉等雜物，采樣深度為0～20 cm，土樣混合均勻，裝入布袋，帶回室內(nèi).采集后的樣品在實(shí)驗(yàn)室風(fēng)干.自然風(fēng)干后剔除雜質(zhì)，粉碎，過篩，裝于磨口瓶中備用.

1.2 實(shí)驗(yàn)方法

根據(jù)第二次全國土壤普查資料，結(jié)合相關(guān)研究成果，選取與土壤質(zhì)量密切相關(guān)的5個(gè)參數(shù)：pH、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀，其測定方法分別采用酸度計(jì)法、重鉻酸鉀外加熱法、堿解擴(kuò)散法、鉬銻抗比色法和火焰光度計(jì)法測定[3].

表1 土壤質(zhì)量指標(biāo)測定統(tǒng)計(jì)結(jié)果

表2 土壤質(zhì)量綜合評價(jià)結(jié)果

表3 土壤質(zhì)量等級劃分

2 結(jié)果與分析

2.1 土壤質(zhì)量單項(xiàng)指標(biāo)評價(jià)

實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，湖北貝母種植基地土壤pH在5.2～7.3之間，符合藥材種植對土壤酸堿度的要求；土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變幅為18.36～37.11 g/kg，堿解氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)變幅為97.39～179.3 mg/kg，有效磷質(zhì)量分?jǐn)?shù)變幅為 7.31～15.73 mg/kg，速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)變幅為96.52～154.17 mg/kg之間.與南方丘陵區(qū)紅壤質(zhì)量狀況評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)相比(南方紅壤退化機(jī)制與防治措施研究專題組，1999)，有機(jī)質(zhì)、堿解氮和有效磷均屬于肥沃水平；速效鉀含量稍低，表現(xiàn)為輕度缺乏.

2.2 土壤質(zhì)量綜合指標(biāo)評價(jià)

式中：Pi平均為土壤質(zhì)量指數(shù)，Pi平均為土樣各單質(zhì)量指數(shù)的平均值，Pimin為土樣單質(zhì)量指數(shù)的最小值，n為評價(jià)參數(shù)的個(gè)數(shù).根據(jù)上式對土壤質(zhì)量進(jìn)行計(jì)算，結(jié)果如表2所示.根據(jù)表3所列土壤等級劃分標(biāo)準(zhǔn)對評價(jià)結(jié)果進(jìn)行評價(jià)，質(zhì)量評語分為很肥沃、肥沃、一般和貧瘠四個(gè)水平.

通過內(nèi)梅羅公式進(jìn)行計(jì)算，得到湖北貝母種植基地土壤質(zhì)量評價(jià)指數(shù)為1.88，屬于肥沃水平.從表2可知：pH值、有機(jī)質(zhì)的單項(xiàng)指數(shù)值均較高，說明這兩項(xiàng)指標(biāo)較好，與上述單項(xiàng)指標(biāo)的評價(jià)也是相符的.但是，速效養(yǎng)分的單項(xiàng)指標(biāo)值偏低，尤其是堿解氮成為限制性因子.這表明在湖北貝母種植過程中，注重了有機(jī)肥的施用和土壤肥力的更新，確保了各種營養(yǎng)元素能夠長期、穩(wěn)定地供給，但氮、磷、鉀等大量需要的養(yǎng)分略有不足，尤其是堿解氮的含量在單項(xiàng)指標(biāo)中也表現(xiàn)出了不足，說明肥料施用上還可以在確保藥材品質(zhì)的前提下適量供給.

3 結(jié)論

湖北貝母種植基地肥力總體水平為肥沃，其主要限制性因子為堿解氮，其次為有效磷和速效鉀.在今后的種植過程中，需要注重化學(xué)肥料的及時(shí)施用，以滿足湖北貝母生長的需要.

參考文獻(xiàn):

[1]肖培根.湖北貝母的研究進(jìn)展[J].中國中藥雜志,2002,27(10)：726-728.

[2]郭巧生.藥用植物栽培學(xué)[M].北京：高等教育出版社,2004.

[3]鮑士旦.土壤農(nóng)化分析[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2005.

[4]闞文杰，吳啟堂.一個(gè)定量綜合評價(jià)土壤肥力的方法初探[J].土壤通報(bào)，1994，25(6)：245-247.