厚皮甜瓜新品種銀冠的選育

張 勤 蔣春明 李錦龍* 李城德

（1蘭州市農(nóng)業(yè)科技研究推廣中心，甘肅 蘭州 730000；2甘肅省種子管理總站，甘肅 蘭州 730020；3甘肅省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，甘肅 蘭州 730020）

甜瓜為世界十大水果之一，香甜可口，是人們普遍喜愛的鮮食水果。甘肅省是我國大果型厚皮甜瓜主產(chǎn)區(qū)，代表品種白蘭瓜曾享譽(yù)全國，但因長期種植，種性退化，品質(zhì)下降，導(dǎo)致種植面積大幅萎縮，目前生產(chǎn)中的白皮類型主栽品種銀帝由于瓜個(gè)小、產(chǎn)量低、不耐貯運(yùn)而難以滿足生產(chǎn)和市場需求，從而嚴(yán)重制約了甘肅省甜瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)的白蘭瓜新品種就成為筆者培育新品種的主要育種目標(biāo)。

1 選育過程

1.1 親本來源及特征特性

母本M5（01-5-6-7-3-1-3-6-4-8-2）是2001年用蘭州白蘭瓜地方品種系與臺(tái)灣蜜世界雜交后經(jīng) 5 a（年）10代系統(tǒng)選育而成的高代純化自交系。植株生長勢強(qiáng)，中抗白粉病，全生育期100 d（天），果實(shí)發(fā)育期50 d（天），坐果性好，單果質(zhì)量3.5 kg，果實(shí)橢圓形，果皮白色有稀疏網(wǎng)紋，果肉綠色，肉質(zhì)細(xì)脆，中心可溶性固形物含量13 %。

父本H3（01-3-6-4-1-8-6-2-9-5-7）是2001年美國引進(jìn)的98-32經(jīng)5 a（年）10代系統(tǒng)選育而成的高代純化自交系。植株生長勢中等，中抗白粉病，全生育期92 d（天），果實(shí)發(fā)育期45 d（天），坐果性好，單果質(zhì)量2.5 kg，果實(shí)圓形，果皮淺黃色全網(wǎng)紋，果肉淺綠色，肉質(zhì)細(xì)膩，中心可溶性固形物含量16 %。

1.2 選育經(jīng)過

2006年配制雜交組合，2007年進(jìn)行組合篩選，組合06-05（M5×H3）表現(xiàn)優(yōu)異。2008年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2009～2010年在甘肅省甜瓜主產(chǎn)區(qū)皋蘭縣、民勤縣和玉門市進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)示范，06-05綜合表現(xiàn)優(yōu)良，深受瓜農(nóng)、瓜商和市場歡迎。2010年6月通過甘肅省科技廳組織的技術(shù)鑒定，2011年 1月通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定，定名為銀冠。目前已累計(jì)示范推廣300 hm2以上。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

2008年在皋蘭縣什川鎮(zhèn)泥灣村進(jìn)行保護(hù)地品種比較試驗(yàn)，栽培方式為砂田+地膜覆蓋+塑料大棚，3月12日定植子葉苗，密度為每667 m21600株；在民勤縣收成鄉(xiāng)天成村進(jìn)行露地品種比較試驗(yàn)，栽培方式為水澆地起壟覆膜，4月30日直播，密度為每667 m21300株。對(duì)照均為銀帝，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，每小區(qū)種植40株，一株一瓜，施肥水平中等，其他管理同常規(guī)栽培。試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），銀冠比對(duì)照銀帝分別增產(chǎn)20.0 %和24.5 %，中心可溶性固形物含量分別比對(duì)照高0.5和0.3個(gè)百分點(diǎn)；果實(shí)橢圓形，白皮全網(wǎng)紋，外觀漂亮，耐貯運(yùn)，完全符合育種目標(biāo)。

表1 銀冠品種比較試驗(yàn)結(jié)果

2.2 區(qū)域試驗(yàn)

2009～2010年在甘肅省甜瓜主產(chǎn)區(qū)民勤縣、皋蘭縣和玉門市進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，對(duì)照為銀帝，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，每小區(qū)種植40株，管理同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)栽培。銀冠兩年平均每667 m2產(chǎn)量分別為3824 kg和3817 kg，比對(duì)照銀帝分別增產(chǎn)17.8 %和18.5 %；中心可溶性固形物含量分別為15.4 %和15.3 %，均比對(duì)照高0.3個(gè)百分點(diǎn)（表2）。

2.3 生產(chǎn)示范

2010年在甘肅省甜瓜主產(chǎn)區(qū)皋蘭縣、民勤縣、玉門市以不同栽培方式安排了20 hm2的生產(chǎn)示范，采用當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)栽培管理，對(duì)照為銀帝。試驗(yàn)結(jié)果表明（表3），銀冠全生育期比對(duì)照銀帝縮短1～2 d（天）；單果質(zhì)量比對(duì)照高0.39～0.51 kg；每667 m2產(chǎn)量3212～3944 kg，比對(duì)照增產(chǎn)15.6 %～21.2 %；單價(jià)比對(duì)照高0.1～0.2元·kg-1，每667 m2產(chǎn)值為3814～12390元，比對(duì)照高28.4 %～34.6 %。經(jīng)組織瓜農(nóng)與瓜商現(xiàn)場觀摩和品嘗，認(rèn)為銀冠瓜個(gè)大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、口感好、外觀美、耐貯運(yùn)，適應(yīng)性強(qiáng)，適宜栽培范圍廣。

表2 銀冠區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果

表3 銀冠生產(chǎn)示范結(jié)果

2.4 抗病性

2010年7月25日甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所在民勤縣收成鄉(xiāng)對(duì)銀冠和對(duì)照銀帝進(jìn)行了成熟期田間抗病性調(diào)查。銀冠白粉病平均病葉率3.23 %、病情指數(shù)1.22，對(duì)照銀帝平均病葉率4.03 %、病情指數(shù)1.98，說明銀冠對(duì)白粉病的抗性優(yōu)于對(duì)照。

2.5 品質(zhì)

2009年6月17日甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院測試中心對(duì)從皋蘭縣什川鎮(zhèn)下泥灣村取樣的銀冠和對(duì)照銀帝進(jìn)行了品質(zhì)分析。結(jié)果表明，銀冠可溶性固形物含量為14.4 %，較對(duì)照銀帝高0.118 mg·kg-1；VC含量為197.3 mg·kg-1，較對(duì)照高13.1 mg·kg-1；肉質(zhì)細(xì)脆清香，口感風(fēng)味極佳，明顯優(yōu)于對(duì)照。

3 品種特征特性

銀冠屬大果型厚皮甜瓜一代雜種，植株生長勢強(qiáng)，易坐瓜，坐瓜整齊，子蔓、孫蔓均可坐瓜；中熟，全生育期95～100 d（天），果實(shí)發(fā)育期45～48 d（天），田間調(diào)查對(duì)甜瓜白粉病的抗性優(yōu)于對(duì)照銀帝。果實(shí)橢圓形，果形指數(shù) 1.15，果皮白色全網(wǎng)紋，充分成熟后有黃暈；果肉淺綠色，肉厚5 cm，皮厚0.5 cm，種腔小，中心可溶性固形物含量14 %～16 %，肉質(zhì)細(xì)脆，口感佳。水澆地起壟覆膜栽培，單瓜質(zhì)量3.0 kg左右，每667 m2產(chǎn)量4000 kg左右；塑料大棚栽培，單瓜質(zhì)量2.5 kg左右，每667 m2產(chǎn)量3800 kg左右；旱砂田栽培，單瓜質(zhì)量3.0 kg左右，每667 m2產(chǎn)量3200 kg左右。成熟時(shí)不脫蒂，果皮堅(jiān)韌，耐貯運(yùn)，貨架期長，適宜甘肅省及其他同等條件甜瓜產(chǎn)區(qū)露地和保護(hù)地種植。