遮光對石蒜葉片生長及開花期性狀的影響

蔡軍火，魏緒英，張 露

(1.江西農(nóng)業(yè)大學園林與藝術(shù)學院，江西 南昌 330045；2.江西財經(jīng)大學藝術(shù)學院，江西 南昌 330032)

石蒜(Lycorisradiata)花葶粗壯，花大色艷，且花期恰逢國慶前后，市場需求量大[1-2]。然而，目前石蒜切花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展卻嚴重受限于其人工培育成套技術(shù)的研究與開發(fā)。近年來，雖然國內(nèi)外有關(guān)石蒜的研究日漸增多，但多聚焦于石蒜快繁與再生體系建立[3-4]、遺傳變異[5-6]、屬內(nèi)種間雜交[7-9]、凝聚素基因[10]、生物堿提取及其化感效應[11-12]、鱗莖發(fā)生與形成[13]等方面，而對石蒜栽培技術(shù)的研究，尤其是石蒜遮光處理的報道極少[14-15]。雖有石蒜開花時間及花期長短與光照強度呈負相關(guān)，干濕溫度對花期的影響弱于光照強度[16]及84%遮光會顯著提高石蒜的花莖和葉片長度的報道[15]，卻未見遮光處理對石蒜切花生產(chǎn)關(guān)鍵性指標(如，始花期、盛花期、有花期、平均開花天數(shù)、單花期等)的影響報道。為此，本研究以石蒜為材料，探討不同遮光強度下石蒜葉片生長、花期、切花產(chǎn)量(花枝數(shù))及其品質(zhì)(花序小花數(shù))的影響效應，旨在為石蒜切花栽培和花期調(diào)控提供技術(shù)和模式參考。

1 材料與方法

1.1試驗地概況與試驗材料 供試石蒜種球均為無性繁殖獲得的4年生鱗莖，大小均勻，直徑為(3.5±0.1)cm。供試種球于2009年7月15日掘出，并于7月16、17日進行預處理，7月18日定植于江西農(nóng)業(yè)大學花圃 (28.76° N，115.83° E)。其種植地土壤為土層深厚的第四紀紅色黏土母質(zhì)上發(fā)育的紅壤，0～40 cm土層中，顆粒分布為：<0.002 mm 的占12.12%，0.002～0.050 mm 的占51.63%，0.050～2.000 mm的占35.87%，>2.000 mm 的占0.38%；土壤中有機質(zhì)含量為13.5 g/kg，氮、磷、鉀的含量依次為0.84、0.24和24.9 g/kg，pH值為6.43。

1.2試驗方法 試驗采用單因素隨機區(qū)組法，設全光照(即不遮光處理)、45%遮光、75%遮光和90%遮光處理(3種不同遮光水平分別采用3種不同遮光度的黑色遮蔭網(wǎng)在石蒜整個生長發(fā)育期進行全程頂部和四面遮光，其頂部遮蔭網(wǎng)距離地面1.2 m，四周距小區(qū)邊線均為30 cm)。每種處理3個重復，共設12個小區(qū)；每個小區(qū)面積為60 cm×100 cm，種植密度為15 cm×20 cm，每小區(qū)種植鱗莖30粒，共種360粒。

1.3性狀指標考證 葉數(shù)、葉長及葉寬均為2009年11月28日采用五點取樣法分別統(tǒng)計的每處理5株石蒜的每株葉片數(shù)及其基部2片葉的長度、寬度的均值，石蒜的始花期是指從8月21日起至每處理小區(qū)的第1株石蒜開花所需的天數(shù)(即以8月20日為參照，視8月21日為1 d。如果小區(qū)第1枝花開時間為8月22日，則始花期統(tǒng)計為2 d，依次類推)；開花率是指小區(qū)開花株數(shù)占小區(qū)總株數(shù)的百分比；盛花期是指從8月21日起至每處理小區(qū)2/3以上花序展開時的天數(shù)；單花期是指每處理小區(qū)單枝花序花期的平均值；花謝盛期是指從8月21日起至每處理小區(qū)2/3以上花序花朵全部褪色萎蔫時的天數(shù)；花全謝期是指從8月21日起至每處理小區(qū)最后一枝花序花朵全部褪色萎蔫時的天數(shù)；有花期是指每處理小區(qū)第1枝花序完全展開至最后一枝花序花朵全部褪色萎蔫時的天數(shù)；平均開花所需天數(shù)(即開花勢)是指每處理小區(qū)每枝花序展開時所需天數(shù)(即視8月21日為第1天)的平均值。花枝數(shù)是指每處理小區(qū)花序枝數(shù)的平均值；單枝小花數(shù)是指每處理小區(qū)每枝花序小花數(shù)和平均值。

1.4數(shù)據(jù)分析 采用EXCEL和SPASS 17.0統(tǒng)計軟件進行方差分析，多重比較采用Duncan檢驗法。

2 結(jié)果與分析

2.1遮光對石蒜葉片生長的影響 除在全光照、45%遮光和75%遮光處理間葉長差異不顯著外,石蒜單株平均葉片數(shù)量和葉寬在各處理間差異均顯著(P<0.05)(圖1)。不同遮光處理的平均葉片長、葉寬均表現(xiàn)為隨遮光強度的增大而增加；相反，其葉片數(shù)卻隨遮光強度的增大而減少。其中以遮光90%的葉片數(shù)最少(僅為6.23枚)，平均比對照(12.13枚)少5.9枚，但其平均葉長(32.37 cm)和葉寬(6.6 mm)卻比對照分別增大了8.4和1.4 mm。這表明，適度的遮光度有利于葉片的生長發(fā) 育，但不利于鱗葉向莖葉的轉(zhuǎn)化(即鱗莖的抽葉數(shù))。

2.2遮光對石蒜花期的影響 不同遮光水平下石蒜的花期差異顯著(P<0.05)(圖2)。其中，石蒜的始花期、盛花期和花謝盛期均表現(xiàn)為隨遮光強度的增強而延長；而有花期(即開花持續(xù)天數(shù))卻隨遮光強度的增加而減少。與全光照處理相比，遮光90%的始花期、盛花期和花謝盛期分別延長了25.00、23.66和21.34 d；而有花期卻比對照少35 d。這表明，遮光處理可以顯著影響石蒜的花期。

圖1 不同遮光強度下石蒜葉片的生長狀況

從單花期看，以遮光45%的最高，平均單花期比全光照處理的長2 d，依次分別為45%遮光>全光照>75%遮光>90%遮光。而平均開花所需天數(shù)卻以遮光45%的處理最短，平均比全光照少17.7 d。這說明，適當?shù)恼诠馓幚砜梢燥@著提高石蒜切花的單花觀賞期及其開花的整齊度。

圖2 不同遮光強度下石蒜花期的變化

2.3遮光對石蒜開花率及小花朵數(shù)的影響 不同遮光強度下，石蒜的平均花枝數(shù)差異顯著(P<0.05)(圖3)。與全光照相比，3種不同遮光處理下的開花枝數(shù)均有不同程度的提高。其中，以遮光45%的開花枝數(shù)最多，其開花率最高，達92.23%。其次為遮光75%和90%處理，開花率分別比全光照高38.90%和16.67%。

圖3 不同遮光強度下石蒜花枝數(shù)及單枝小花數(shù)的變化

不同的遮光強度下，平均單枝小花數(shù)表現(xiàn)為在中等遮光強度范圍內(nèi)(45%～75%)其小花數(shù)隨遮光強度的增強而增加，但在高遮光強度(遮光90%)下卻有明顯下降。遮光75%和45%的處理平均小花數(shù)分別比全光照下多0.73和0.51朵，且差異顯著(P<0.05)；遮光度為90%的處理平均每枝花序的小花數(shù)雖然比全光照減少0.15朵，但二者的差異不顯著(P>0.05)。

3 討論與結(jié)論

3.1光照強度會顯著影響石蒜葉片的生長與發(fā)育 3種不同的遮光處理均不同程度地促進了石蒜的營養(yǎng)生長，使石蒜葉片變長、變寬，但遮光處理也會促使石蒜的葉片數(shù)明顯減少。李玉萍等[15]的研究表明遮光處理會顯著促進石蒜葉片的增長，但對葉片數(shù)卻無顯著影響。筆者推測，這可能與遮光時段及其時間的長短有關(guān)，后者的遮光時段僅在3月15日至花謝時，其遮光起始期是在3月中旬。此時石蒜多數(shù)葉片已長成熟并漸入葉端枯黃期。有研究表明[16]，3月底石蒜的葉原體已交替形成，4月初葉原體發(fā)生終止，次生長相已轉(zhuǎn)變?yōu)榛ㄑ縿?chuàng)始；因此，3月中旬開始遮光自然不會顯著影響石蒜的葉片數(shù)；而本試驗的遮光時段是自石蒜萌葉前的休眠期至花謝時止，期間包含石蒜葉原體形成、鱗芽向葉芽的轉(zhuǎn)化及萌葉的整個過程，期間的遮光處理則會在一定程度上影響石蒜的葉片數(shù)量。然而，對于光強是如何影響葉芽發(fā)育的，還有待于進一步從葉芽發(fā)育與展葉過程中的生理生化響應與不同光強及其處理時間的關(guān)系等方面進行研究。

3.2適度遮光可有效延遲花期并提高開花整齊度 光照強度對花卉的花期和品質(zhì)都有顯著的影響。本試驗表明，石蒜的始花期、盛花期和花謝盛期均表現(xiàn)于隨遮光強度的增大而延后。與全光照相比，遮光45%的始花期、盛花期和花謝盛期分別延后了11、6和13.34 d。這與左雪枝[17]在野生環(huán)境中觀測到石蒜花期隨光照強度的變?nèi)醵鄳雍蟮慕Y(jié)果一致。這表明，遮光處理可以適當調(diào)控石蒜的花期，可能與遮光處理明顯延長了石蒜的葉綠期[16]，從而使花期也相應推后有關(guān)。

此外，適度的遮光處理(45%)還可有效提高石蒜的開花整齊度，其平均開花所需天數(shù)(即開花勢)也比對照要少17.7 d。這可能與經(jīng)遮光處理的石蒜植株出葉較整齊[16]，其開花時間也相應整齊有關(guān)。

3.3適度遮光可有效提高石蒜產(chǎn)量與品質(zhì) 與全光照相比，3種不同遮光強度下的開花枝數(shù)(或開花率)均有不同程度的提高。其中，以遮光45%的開花枝數(shù)最多(即平均開花枝數(shù)為27.67枝，開花率達92.23%)，其切花產(chǎn)量比全光照高61.13%，且平均單枝花序的小花數(shù)、單花期也分別比對照多0.51朵和2 d。這與適度的遮光(60%)可增加石蒜切花長度、切花產(chǎn)量、小花數(shù)目及在花莖抽生期對大百合(Cardiocrinumgiganteum)進行60%的遮蔭處理能顯著提高百合開花率、單株花朵數(shù)與花序長的研究結(jié)果相似[15,18]。說明，適度的遮光可以有效提高石蒜的切花產(chǎn)量及其品質(zhì)。

有研究表明[19]，石蒜在露地栽培條件下上部葉片中段的葉肉細胞較小,具有陽生植物葉肉細胞的特征。本試驗遮光處理僅限于石蒜的整個生長期全程處理，未能針對石蒜的生長特性，在不同生長發(fā)育階段(如秋冬綠株期、春綠株期、花期)分別進行階段性遮光處理，其階段性遮光處理下石蒜各部位的形態(tài)變化與生理生化指標的相應變化還有待于進一步研究。

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