多花黑麥草在邵陽(yáng)地區(qū)的引種適應(yīng)性

李三要，朱曉花，劉海洋，湯佩芬

(1.湖南省邵陽(yáng)市草地監(jiān)理站，湖南 邵陽(yáng) 422000；2.湖南邵陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖南 邵陽(yáng) 422000)

一年生黑麥草(Loliummultiflorum)又名意大利黑麥草、多花黑麥草，原產(chǎn)于地中海沿岸，廣布于歐洲南部、非洲北部及小亞細(xì)亞廣大地區(qū)，在世界各地凡能種植水稻(Oryzasativa)的地方都能種植一年生黑麥草[1-3]。一年生黑麥草是叢生型的一年生或二年生禾草，根系發(fā)達(dá)、致密，莖高50～120 cm，莖稈直立，圓形，柔軟，具2～4節(jié)。葉片較多年生黑麥草(L.perenne)略長(zhǎng)而寬，略粗澀，尤以葉邊緣及葉面為甚；葉舌短，葉耳明顯。穗狀花序，長(zhǎng)15～25 cm，每小穗10～20朵小花，故也叫多花黑麥草，其發(fā)芽種苗幼根在紫外線下發(fā)出熒光，而與多年生黑麥草不同。穎果菱形，千粒重1.5～2.0 g。

一年生黑麥草是一種喜濕喜溫的牧草，在我國(guó)最適于長(zhǎng)江流域各省栽種[4]，在北方較溫暖多雨的地區(qū)，如東北南部生長(zhǎng)也很好。其種子發(fā)芽的適宜溫度為20 ℃左右，但其種苗可以忍受0～3.2 ℃的低溫[5-8]。植株在晝夜溫度為25 ℃/12 ℃時(shí)生長(zhǎng)速度最快，故在南方地區(qū)多采用秋播?？购的芰^差，最適宜在年降水量1 000～1 500 mm的地區(qū)生長(zhǎng)[9-12]。在pH值4.7～6.3的紅壤土也能生長(zhǎng)，不耐長(zhǎng)期積水，再生性好，是一種優(yōu)良牧草。

邵陽(yáng)地區(qū)位于湖南中部，是個(gè)農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)資源豐富，牧草栽培歷史悠久[13]。早在20世紀(jì)中期，就已經(jīng)開(kāi)始草田輪作耕作模式的探索，老百姓自發(fā)的采用冬閑田種植紫云英(Astragalussinicus)等牧草，發(fā)展養(yǎng)豬和養(yǎng)魚(yú)等養(yǎng)殖業(yè)，近年來(lái)，隨著該市肉牛、肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，牧草的優(yōu)勢(shì)日益體現(xiàn)[14-16]，同時(shí)，優(yōu)質(zhì)牧草的缺口也越來(lái)越大，這就要求草業(yè)工作者大量引進(jìn)、栽培和篩選適合當(dāng)?shù)胤N植、品質(zhì)優(yōu)良、草產(chǎn)量高的牧草新品種，正是基于這一需求，本研究進(jìn)行一系列的優(yōu)質(zhì)牧草品種栽培適應(yīng)試驗(yàn)，旨在篩選出適宜于邵陽(yáng)地區(qū)種植的牧草新品種，服務(wù)于該市老百姓的養(yǎng)殖業(yè)。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)材料及來(lái)源 本研究選用的引進(jìn)品種為劍寶、杰威、特高、鉆石T(全部購(gòu)于北京百綠集團(tuán))。以當(dāng)?shù)卦缒昃陀性耘嗟囊荒晟邴湶荻?0為對(duì)照品種，進(jìn)行引種試驗(yàn)和適應(yīng)性比較試驗(yàn)。

1.2試驗(yàn)地點(diǎn)概況 試驗(yàn)地位于邵陽(yáng)市雙清區(qū)潭邵高速東互通出口旁的湖南(邵陽(yáng))草業(yè)科技示范園的優(yōu)質(zhì)牧草繁育資源圃內(nèi)，該園區(qū)離邵陽(yáng)市區(qū)13 km，面積18 hm2，其中優(yōu)質(zhì)牧草資源圃占地2.0 hm2。項(xiàng)目地地處111°03′ E，27°008′ N，海拔215.3 m，年降水量1 200～1 600 mm，其中4-6月占全年降水量的50%以上。全年無(wú)霜期為299 d。年均溫18.5 ℃，1月(最冷月)均溫5.3 ℃，7月(最熱月)均溫29.5 ℃，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。試驗(yàn)地地勢(shì)平坦，為典型的黃壤土，開(kāi)墾利用近10余年，土壤肥力中等，pH值為4.6，有機(jī)質(zhì)13.2 g/kg，速效N為52.8 mg/kg，速效P為3.3 mg/kg，速效K為75 mg/kg。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積3 m×5 m，4次重復(fù)，9月中下旬播種，播種方式采用條播，行距30 cm，播種量1.3 kg/hm2，分蘗期和每次刈割后追施尿素一次，每小區(qū)250 g。生育期做好除雜等田間管理工作。在株高為40～50 cm時(shí)進(jìn)行第1次刈割測(cè)產(chǎn)，刈割時(shí)，先去掉左右兩個(gè)邊行，再去掉兩頭各50 cm，剩余的9.6 m2為實(shí)測(cè)面積，留茬高度為4～5 cm，以后每隔25 d刈割一次，全年共刈割5茬。

1.4測(cè)定指標(biāo)與方法

干鮮比：每次刈割測(cè)產(chǎn)后，從每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取3～5把草樣，將4個(gè)小區(qū)的草樣混合均勻，然后稱取1 kg樣品，剪成3～5 cm的小段，編號(hào)稱量后放入烘箱內(nèi)，在63 ℃烘干12 h，取出放置室內(nèi)冷卻回潮24 h后稱量，然后再次放入63 ℃烘箱內(nèi)烘干8 h，取出放置室內(nèi)冷卻回潮24 h后再次稱量，直至兩次稱量之差不超過(guò)2.5 g為止。計(jì)算各品種的干鮮比和干草產(chǎn)量(換算為每公頃產(chǎn)量)。

再生速度(cm/d)=再生高度(cm)/再生天數(shù)(d)。

株高：每次刈割測(cè)產(chǎn)前從每小區(qū)隨機(jī)選取10株植株，測(cè)量其地上部分的垂直高度，再取平均值。

鮮草產(chǎn)量(kg/hm2)=小區(qū)鮮草產(chǎn)量(kg)/小區(qū)面積(m2)×10 000。

干草產(chǎn)量(kg/hm2)=鮮草產(chǎn)量(kg/hm2)×干鮮比。

葉莖比(%)=葉干質(zhì)量/莖干質(zhì)量。

1.5數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)均采用Excel和DPS數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行分析，分析方法為Duncan新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1參試品種的物候期和生育期觀測(cè) 劍寶、杰威、特高、鉆石T自2006年經(jīng)邵陽(yáng)市南方草業(yè)科學(xué)研究所引進(jìn)栽培，迄今已有5年，這期間，通過(guò)對(duì)其進(jìn)行生態(tài)適應(yīng)性和物候期觀察，已經(jīng)逐步掌握其在邵陽(yáng)地區(qū)的栽培特性和生長(zhǎng)習(xí)性，現(xiàn)采用最近的2008-2010年物候期觀察數(shù)據(jù)進(jìn)行分析(表1)。

引進(jìn)的4個(gè)新品種的生育周期明顯比對(duì)照長(zhǎng)，其枯黃期均在6月底至7月上旬，較當(dāng)?shù)卦瓉?lái)普遍種植的對(duì)照品種延長(zhǎng)了32～37 d，增加了1～2茬鮮草產(chǎn)量，大大增加了鮮草的供應(yīng)時(shí)間。通過(guò)刈割測(cè)產(chǎn)可知，雖然6月刈割的最后一茬草產(chǎn)量極低，但因生育期延長(zhǎng)，在整個(gè)生育期內(nèi)可以刈割5～7次，使得鮮草供應(yīng)時(shí)間大幅度延長(zhǎng)，特別是補(bǔ)充了嚴(yán)冬和初春的飼草補(bǔ)給。

2.2株高分析比較 總體上隨著刈割次數(shù)的增加，植株高度遞減(表2)，但就同一品種而言，前3茬植株的高度較高，這可能是因?yàn)榍?茬植物生長(zhǎng)和再生時(shí)期剛好處于邵陽(yáng)地區(qū)春季溫暖多雨的季節(jié)，植物生長(zhǎng)旺盛，而第4茬和第5茬是在5-6月，此時(shí)，邵陽(yáng)地區(qū)已經(jīng)處于初夏季節(jié)，降水雖然減少不明顯，但氣溫驟升，影響了黑麥草的再生，再生植株高度下降明顯，產(chǎn)草量也急劇下降，特別是對(duì)照品種，其第5茬植株再生高度驟降，均值僅為36.4 cm,新引進(jìn)的4個(gè)品種高度仍然在50 cm以上(表2)，為刈割測(cè)產(chǎn)提供可能。

表1 一年生黑麥草品種的物候期觀察

表2 一年生黑麥草品種間在株高上的差異性分析 cm

品種間比較分析可知：劍寶、杰威與鉆石T比較，在全年刈割的5茬中，三者間均表現(xiàn)為差異不顯著(P>0.05)；劍寶、杰威及鉆石T三者與特高比較存在顯著差異(P<0.05)；所有引進(jìn)品種株高顯著高于對(duì)照品種(P<0.01)。

2.3干鮮比、葉莖比及再生性能分析 干鮮比和葉莖比是體現(xiàn)牧草品質(zhì)好壞的重要因素，近年來(lái)，越來(lái)越為研究者和牧草種植戶所重視，而再生速度是體現(xiàn)牧草產(chǎn)量和大田農(nóng)藝特性的重要指標(biāo)，對(duì)牧草在實(shí)際推廣生產(chǎn)中的栽培使用起著指導(dǎo)性的作用，本試驗(yàn)中各個(gè)品種的干鮮比、葉莖比及再生速度分析結(jié)果如表3。

表3 一年生黑麥草各個(gè)品種的干鮮比、葉莖比及再生性能分析

較高的干鮮比可以為較高的干草產(chǎn)量提供有力依據(jù)，干鮮比越高，則干物質(zhì)積累越多，本試驗(yàn)在各品種生育期內(nèi)共刈割5茬，干鮮比最高的是劍寶和杰威，均為0.15；其次為特高和鉆石T，均為0.14；對(duì)照品種最低，為0.12。

葉莖比主要體現(xiàn)的是牧草適口性的好壞，葉莖比越高，則說(shuō)明葉含量越豐富，適口性越好，本試驗(yàn)中，各引進(jìn)品種的葉莖比均明顯高于對(duì)照品種，具體為劍寶、杰威最高，莖葉各占的比例接近50%；其次為特高，葉莖比為0.89；再者為鉆石T，葉莖比為0.79；對(duì)照最低，葉莖比為0.67。

通過(guò)差異性分析可知：4個(gè)參試品種的干鮮比和莖葉比與對(duì)照均存在顯著性差異(P<0.05)，但未達(dá)到極顯著水平(P>0.01)，從再生速度來(lái)看，4個(gè)品種再生最快的是杰威和劍寶，均值分別為2.63和2.51 cm/d，特高和鉆石T其次，再生速度分別為2.28和2.10 cm/d。通過(guò)方差分析，杰威、劍寶之間以及劍寶、特高之間再生性存在差異，但差異不顯著(P>0.05)，但杰威與特高、鉆石T、對(duì)照之間再生性存在極顯著差異(P<0.01)。

參試的4個(gè)品種再生速度均比對(duì)照品種普通一年生黑麥草快，再生性均優(yōu)于對(duì)照品種，且與對(duì)照之間存在極顯著差異，所以均可在邵陽(yáng)地區(qū)推廣種植，但如果優(yōu)中選優(yōu)，則杰威和劍寶最適合在該地區(qū)種植。

2.4鮮草產(chǎn)量分析比較 引進(jìn)品種的鮮草草產(chǎn)量明顯高于對(duì)照品種，鮮草產(chǎn)量最高的是劍寶和杰威，分別為71 146和69 999 kg/hm2；其次為鉆石T，為51 637 kg/hm2；特高較其他3個(gè)引進(jìn)品種低，鮮草產(chǎn)量為44 167 kg/hm2；對(duì)照最低，僅為38 031 kg/hm2。干草產(chǎn)量的趨勢(shì)和鮮草相同，劍寶和杰威最高，分別為10 686和8 657 kg/hm2；其次為鉆石T和特高，分別為6 922和6 285 kg/hm2(表4)。

表4 一年生黑麥草鮮草和干草產(chǎn)量 kg/hm2

從差異性分析來(lái)看，無(wú)論是干草產(chǎn)量還是鮮草產(chǎn)量，引進(jìn)品種與對(duì)照之間均差異極顯著(P<0.01)。引進(jìn)品種之間比較，在P<0.05水平下，品種劍寶和杰威、特高和鉆石T之間鮮草產(chǎn)量均為差異不顯著，但前兩者與后兩者比較差異顯著(P<0.05)；在P<0.01和P<0.05水平下，劍寶和杰威之間、特高和鉆石T之間干草產(chǎn)量均差異不顯著，但是前兩者與后兩者比較，則差異極顯著(P<0.01)。

3 小結(jié)

引進(jìn)品種的生育周期均比對(duì)照品種長(zhǎng)約30 d，大大延長(zhǎng)了鮮草供應(yīng)時(shí)間，增加了刈割茬數(shù)，這充分表明引進(jìn)品種更適合于在邵陽(yáng)地區(qū)推廣種植。

在引進(jìn)品種之間進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，劍寶和杰威在株高、再生性能及鮮干草產(chǎn)量等農(nóng)藝性狀上均優(yōu)于特高和鉆石T，建議今后將其作為湖南邵陽(yáng)地區(qū)的主打一年生黑麥草品種，在草地建設(shè)、牧草飼料地建植中加以推廣利用。

4個(gè)品種雖然在邵陽(yáng)地區(qū)都有較好生態(tài)適應(yīng)性，但其耐熱特性還需進(jìn)一步的研究分析;其次，4個(gè)品種在南方紅壤地區(qū)的偏酸性土壤中生長(zhǎng)，故其耐酸性機(jī)理也需要進(jìn)一步的探索研究。

[1]任繼周.草業(yè)科學(xué)研究方法[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1998：58-60.

[2]王棟.牧草學(xué)各論[M].南京：江蘇科學(xué)技術(shù)出版社，1989：51-72.

[3]楊中藝，余玉，陳會(huì)智.“黑麥草-水稻”草田輪作系統(tǒng)的研究 Ⅰ 意大利黑麥草引進(jìn)品種在南亞熱帶地區(qū)集約栽培條件下的生產(chǎn)能力[J].草業(yè)學(xué)報(bào)，1994，3(4)：20-26.

[4]王柳英，周青平，顏紅波，等.多年生禾本科牧草栽培比較試驗(yàn)[J].草業(yè)科學(xué)，2005，22(4)：18-23.

[5]聶素梅，閆志堅(jiān).紫花苜蓿品比試驗(yàn)[J].中國(guó)草地，2005，27(5)：29-31.

[6]梁小玉，付茂忠，王淮，等.成都市青貯玉米品種篩選研究[J].草業(yè)科學(xué)，2009，26(4)：79-82.

[7]楊成勇，張瑞珍，劉志淵，等.川北地區(qū)不同飼用玉米品種生產(chǎn)性能的比較[J].草業(yè)科學(xué)，2008，25(6)：118-120.

[8]李孔晨，盧欣石.黑麥草屬9個(gè)品種萌發(fā)及苗期耐鹽性研究[J].草業(yè)科學(xué)，2008，25(3)：111-115.

[9]姜華,畢玉芬,何承剛.不同時(shí)期刈割對(duì)黑麥草生產(chǎn)性能、蛋白質(zhì)含量及光合效率的影響[J].云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，25(2)：123-133.

[10]Harper J L.Polpulation Biology of Plants[M].New York:Academic Press,1977.

[11]魏臻武，符昕，曹致中，等.苜蓿生長(zhǎng)特性和產(chǎn)草量關(guān)系的研究[J].草業(yè)學(xué)報(bào)，2007，16(4)：1-8.

[12]張新躍，李元華，何丕陽(yáng)，等.多花黑麥草的品種比較與生產(chǎn)性能[J].四川畜牧獸醫(yī),2003,30(9):30-32.

[13]Syed M A.Nutrient uptake by plants under stress conditions[A].In：Mohammad P.Handbook of Plant and Crop Stress[M].Second Edition.New York:Marcel Dekker,Inc,1999:295-298.

[14]茍文龍，張新躍，李元華，等.多花黑麥草飼喂奶牛效果研究[J].草業(yè)科學(xué)，2007，24(12)：72-75.

[15]張素萍.飼草高粱刈割次數(shù)與產(chǎn)量分析[J].雜糧作物，2006，26(2)：106.

[16]郭耿偉，蔣明，尚新剛，等.青貯玉米新品種的產(chǎn)量比較試驗(yàn)[J].草業(yè)科學(xué)，2006，23(10)：57-59.