抗病耐寒高營養(yǎng)轉基因柑橘有望問世

2011-04-14 15:05:27

食品與發(fā)酵工業(yè) 2011年2期

美國佛羅里達大學研究人員帶領的一個國際研究小組完成了對甜橙和克萊門氏小柑橘( 為柑橘與酸柑雜交的品種) 樹的基因測序工作，并公布了相關基因圖譜，這在柑橘屬果樹中尚屬首次。

研究人員稱，該基因圖譜的公布將有助于科學家找到新方法來對抗包括柑橘黃龍病( 又稱黃枯病、青果病，對柑橘危害極大) 在內的病害，并可幫助果農改善果實的風味和品質。

柑橘黃龍病是一種以昆蟲為媒介進行傳播的細菌性病癥。病果小或畸形，果臍歪斜，患病果樹枝梢會出現(xiàn)發(fā)黃癥狀，嚴重者幾年內便會枯死。該病流行于亞洲、非洲、阿拉伯半島以及巴西，2005 年起在美國佛羅里達州也有發(fā)現(xiàn)。

對基因組的測序將使研究人員弄清其數(shù)以百萬計的基因構成順序。科學家們希望能夠利用這些數(shù)據(jù)生產出更美味、更營養(yǎng)、對溫度土壤等環(huán)境適應能力更強的轉基因柑橘樹。遺傳學家曾于2009 年對柑橘黃龍病病毒的DNA( 脫氧核糖核酸) 進行了測序，并希望盡快展開對其傳播媒介———柑橘木虱的基因測序，從而對這種害蟲進行有效的控制。

這2 種果樹的基因圖譜是在上周六召開的國際植物和動物基因組大會上公布的，除佛羅里達大學外，來自意大利、巴西、法國、西班牙的科學家們也參與了這次研究。

美國佛羅里達州柑橘研究與發(fā)展基金公司常務總經理丹·格蘭特在聽到這一消息后激動不已。他說，這2 種柑橘基因圖譜的公布勢必會加速解決目前威脅柑橘生產的諸多問題。佛羅里達柑橘種植者協(xié)會總裁邁克·斯帕克斯稱該研究是一個讓人興奮的突破，在不遠的未來包括美國佛羅里達州在內的全球柑橘產業(yè)都將因此受益。

柑橘是世界上種植面積最為廣泛的果樹之一，全球有135 個國家種植柑橘，年產量10 282． 2 萬t，面積達715． 3 萬hm2。( 來源: 中國飲料工業(yè)協(xié)會)