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肉雞飼養(yǎng)過程中常見的用藥誤區(qū)
李兆銀(江蘇省盱眙縣管鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 211700)張本宏(江蘇省盱眙縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所)
肉雞飼養(yǎng)過程中使用藥物控制疾病是常用的措施之一。筆者從2008年開始參與省農業(yè)科技入戶示范工程,被縣農牧部門選聘為肉雞科技示范指導員。在指導科技示范戶養(yǎng)殖肉雞的過程中,發(fā)現許多養(yǎng)殖戶對獸藥的合理使用存在許多認識上的不足,現將自己在實際工作中所見到的常見的用藥誤區(qū)小結如下。
在實際生產中,仍有為數不少的養(yǎng)殖戶以為用藥量越大效果越好,在使用抗生素時盲目加大劑量。雖然使用大劑量的藥物,有些可能當時會起到一定的效果,但卻留下了隱患。一是造成肉雞直接中毒死亡或慢性藥物蓄積中毒,損壞肝、腎功能。肝、腎功能受損,肉雞自身解毒能力下降,給下一步的治療、預防疾病時用藥帶來困難。二是大劑量的用藥可能殺滅腸道內的有益菌,破壞了腸道內正常菌群的平衡,造成肉雞代謝紊亂、腸功能性水瀉增多,生長受阻。三是細菌極易產生抗藥性。臨床上經常可見有些用了時間并不很長的藥物,如環(huán)丙沙星、氟哌酸等已產生了一定的耐藥性,按常規(guī)藥量使用這些藥物療效很差,究其原因與大劑量使用該藥造成細菌對該藥耐受性增強,耐藥株產生有關。四是加大了養(yǎng)殖業(yè)的用藥成本,一般藥物按常規(guī)劑量使用即能達到治療和預防的目的,如盲目加大劑量,則人為的造成用藥成本的增加。
一般抗生素用藥療程為3~6d,在整個療程中必須連續(xù)給予足夠的劑量,以保證藥物在體內的有效濃度。臨床上見到一種藥物才用2d,自以為效果不理想,又立即改換成另一種藥物。這樣做往往達不到應有的藥物療效,造成疾病難以控制。另一種情況是,使用某種藥物2d,產生較好的效果,就不再繼續(xù)投藥,從而造成疾病復發(fā),治療失敗。
合理的藥物配伍,能起到藥物間的協同作用,但如果無配伍禁忌知識,盲目配伍,則會造成不同程度的危害,輕者造成用藥無效,重者造成肉雞中毒死亡。如在走訪養(yǎng)殖戶時發(fā)現將青霉素和磺胺類藥物、四環(huán)素類藥物合用;氟哌酸和氯霉素合用;鹽霉素和支原凈合用等嚴重錯誤的用藥配伍。這是因為:(1)青霉素是細菌繁殖期殺菌劑,而磺胺類、四環(huán)素類藥物為抑菌劑,能抑制細菌蛋白質的合成,使細菌處于靜止狀態(tài),造成青霉素的殺菌作用大大下降;(2)氯霉素可以起拮抗氟哌酸作用,主要原因是氯霉素抑制了核酸外切酶的合成;(3)鹽霉素和支原凈合用能大大增加鹽霉素的毒性,造成中毒發(fā)生。
許多人預防用藥意識差,多在肉雞發(fā)病時才使用藥物來治療。從根本上違背了“防重于治”原則。這樣帶來的后果是,疾病多到了中、后期才得到治療,嚴重影響了治療效果且增大了用藥成本,經濟效益亦大幅下降。正確的方法是:要清楚的了解本地常發(fā)病、多發(fā)病,制定出明確的早期預防用藥程序,做到提前預防,防患于未然,減少不必要的經濟損失。
還有些養(yǎng)殖戶對“新藥”過于迷信,不管藥物的有效成分是什么,片面的認為新出產或新品名的藥品就比常規(guī)藥物好,不了解有些藥物只是其商品名不同。此類所謂“新藥”其成分還是普通常規(guī)藥物,價格卻比常用藥的價格高出許多,無形中增加了養(yǎng)殖成本。有的新藥療效很好,但有些常規(guī)用藥便能解決的疾病并不需要使用新藥,以免增加養(yǎng)殖成本,而且新藥使用后,普通的藥物使用起來就很難達到預期效果。常見的頭孢類抗生素二代、三代使用后,使用其它常規(guī)抗生素效果大大不如從前就是這個道理。還有些藥品生產廠家出產的“新藥”在出廠的說明書上沒有清楚標明藥物的有效成分,卻標注能治療百病,從而誤導消費者,造成養(yǎng)殖戶用藥的混亂。
隨著人民生活水平的提高,食品安全愈來愈受到廣大人民群眾的關注。但是大多數養(yǎng)殖戶食品安全意識淡薄,有的甚至根本沒有這方面的概念。根據《獸藥管理條例》,養(yǎng)殖戶必須明確獸藥投入品安全合理的使用規(guī)范,堅決杜絕違規(guī)違禁藥物在食品動物中的使用;對國家明令禁止使用的呋喃唑酮類、甲硝唑類堅決不用,嚴格執(zhí)行休藥期制度。也有的人認為人用藥品比獸藥制作精良,效果更好,卻不知《獸藥管理條例》中已明確規(guī)定,食品動物嚴禁使用人用藥品,因為食品動物使用人用藥品后在動物體內蓄積,從而使人食用后產生藥物蓄積甚至耐藥性,從而影響人體的生命健康。這一用藥“安全”意識應當引起養(yǎng)殖戶足夠的重視。
綜上所述,認識肉雞養(yǎng)殖過程中常見的用藥誤區(qū),正確地選擇藥物,科學合理地使用藥物既是肉雞養(yǎng)殖防病、治病的關鍵技術,也是提高經濟效益、增強食品安全意識的有益之舉,應予以積極對待與重視。
S831.4
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1007-1733(2011)01-0021-02
(2010–11–15)