高校雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)及課程建設(shè)

郭 震

(河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院,河南鄭州450002)

一

教育部在2001年對(duì)重點(diǎn)高校提出要求,要求它們?cè)?年內(nèi)使用英語(yǔ)講授基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課的比例達(dá)到10%,此后,雙語(yǔ)教學(xué)便在重點(diǎn)和普通高校迅速展開(kāi)。國(guó)內(nèi)研究表明,雙語(yǔ)教師的教學(xué)能力對(duì)雙語(yǔ)教育的質(zhì)量具有決定性作用[1],“學(xué)生的英語(yǔ)水平達(dá)到一定層次后進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)能夠產(chǎn)生良好的效果”[2],課堂互動(dòng)講授、學(xué)生積極參與、合適的教材等因素能提高雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)效果[3],但由于雙語(yǔ)教學(xué)定位、教學(xué)模式、師資、課時(shí)分配、教材和學(xué)生英語(yǔ)水平方面的不足,雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施和推廣并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期滿(mǎn)意的效果。據(jù)筆者對(duì)自己所在高校進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的調(diào)研,很多學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)認(rèn)知度低,上過(guò)雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)課的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的整體滿(mǎn)意度不高?？傮w來(lái)說(shuō),高校雙語(yǔ)教學(xué)中遇到的問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

首先表現(xiàn)在高校大學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)力方面。雙語(yǔ)教學(xué)由于存在使用的是非母語(yǔ)的語(yǔ)言進(jìn)行“傳道、授業(yè)、解惑”,所以,其教學(xué)難度往往高于純粹的外語(yǔ)教學(xué)。雖然外語(yǔ)教學(xué)聽(tīng)力考核比例的設(shè)置沒(méi)有將學(xué)生的聽(tīng)力水平放置在主要地位,但學(xué)生英語(yǔ)水平可以通過(guò)背誦、閱讀、寫(xiě)作等方面來(lái)彌補(bǔ)。而雙語(yǔ)教學(xué)則涉及語(yǔ)言、專(zhuān)業(yè)知識(shí)乃至思維的高度[4],倘若學(xué)生課堂外語(yǔ)聽(tīng)力不過(guò)硬,就等于關(guān)閉了通往學(xué)習(xí)另一個(gè)知識(shí)層面的門(mén)戶(hù)。筆者認(rèn)為,由于存在英語(yǔ)聽(tīng)力的障礙,大部分學(xué)生在雙語(yǔ)課堂上依然憑借的是對(duì)英語(yǔ)板書(shū)內(nèi)容的識(shí)記和閱讀來(lái)理解,他們不僅沒(méi)有學(xué)到英語(yǔ)語(yǔ)言的思維能力,更無(wú)法達(dá)到運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言思維解決專(zhuān)業(yè)知識(shí)的能力要求,反而因晦澀的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)和龐雜的英語(yǔ)內(nèi)容而陷入被動(dòng)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)當(dāng)中,從而使雙語(yǔ)教學(xué)工作往往在最初階段就陷入了發(fā)展的困境當(dāng)中。

其次表現(xiàn)在高校教學(xué)人才的缺乏方面。雙語(yǔ)教學(xué)的目的不是教會(huì)學(xué)生應(yīng)付考試,而是教會(huì)學(xué)生具有用英語(yǔ)工具解決專(zhuān)業(yè)問(wèn)題的能力,這不是依靠記憶而是依靠對(duì)語(yǔ)言的理解和思想的交流,其實(shí)施成功的關(guān)鍵不僅在于學(xué)生,更在于雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。事實(shí)表明,目前高校非常缺少這方面的教學(xué)人才,一些高校往往采取高薪外聘,或者外語(yǔ)培訓(xùn)與跨國(guó)際的人才交流等方式來(lái)應(yīng)對(duì)雙語(yǔ)人才緊缺的局面,然而由于雙語(yǔ)教學(xué)師資建設(shè)的關(guān)鍵是連貫性和團(tuán)隊(duì)性,上述方式只能作為短時(shí)間內(nèi)的應(yīng)急措施來(lái)用,而從未來(lái)發(fā)展的角度上看,其效果并不理想。譬如,一些專(zhuān)業(yè)知識(shí)過(guò)硬但英語(yǔ)口語(yǔ)受限的教師無(wú)法深入雙語(yǔ)教學(xué)的開(kāi)展,因?yàn)槿绻蠋熢谥v課、板書(shū)、課堂互動(dòng)、作業(yè)、考試的過(guò)程中一律采用漢語(yǔ)教學(xué),那么雙語(yǔ)教學(xué)其實(shí)也就與普通專(zhuān)業(yè)教學(xué)沒(méi)有什么區(qū)別,哪怕是選用了原汁原味的西方教材;可是,那些英語(yǔ)口語(yǔ)極佳但專(zhuān)業(yè)理論薄弱的教師則容易走向另一個(gè)極端。毫無(wú)疑問(wèn),全部使用英語(yǔ)授課非常有利于大學(xué)生們英語(yǔ)思維的培養(yǎng),但如果缺少相關(guān)理論視野的話,教學(xué)內(nèi)容就會(huì)被學(xué)生們輕易而舉地遺忘,這樣一來(lái),雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)就往往成為另一種意義上的語(yǔ)言教學(xué)。因此,在雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施階段的設(shè)計(jì)上,要考慮如何在雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)師資有限的情況下,形成雙語(yǔ)教師主體教學(xué)、英語(yǔ)教師和專(zhuān)業(yè)課教師輔助教學(xué)的教學(xué)局面。

最后,表現(xiàn)在高校雙語(yǔ)教學(xué)管理的不完善方面。由于中國(guó)不像多數(shù)西方國(guó)家有兩種或兩種以上的官方語(yǔ)言,所以,中國(guó)高校的雙語(yǔ)教學(xué)很難照搬國(guó)外成熟的雙語(yǔ)教學(xué)管理模式[5],即使雙語(yǔ)教學(xué)管理在某些重點(diǎn)高校的應(yīng)用獲得了成功,我們也很難將這種成功的經(jīng)驗(yàn)推廣開(kāi)來(lái)。在這層意義上,國(guó)內(nèi)雙語(yǔ)教學(xué)的管理總體仍處于摸索階段。就雙語(yǔ)教學(xué)的課酬來(lái)看,國(guó)內(nèi)并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?？疾旌幽系牟糠指咝?它們的情況也因?yàn)閷W(xué)校的不同而有一定程度的差異,一般而言有這么幾種形式,或者將雙語(yǔ)課時(shí)按照研究生課酬計(jì)算,或者按照1.2或1.4系數(shù)來(lái)計(jì)算,或者按照普通專(zhuān)業(yè)課酬計(jì)算等等;就雙語(yǔ)課時(shí)安排來(lái)看,大多數(shù)院校的雙語(yǔ)教學(xué)存在課時(shí)不足的現(xiàn)象,雙語(yǔ)課的設(shè)立在一定程度上成為一些高校教學(xué)申請(qǐng)或評(píng)估的“裝飾”,而學(xué)生并不能真正接受到雙語(yǔ)教育;就雙語(yǔ)教學(xué)的考核來(lái)看,考核方式?jīng)]有創(chuàng)新,多數(shù)高校雙語(yǔ)教學(xué)依然采用筆試的方式,學(xué)生“背題目”的投機(jī)心理的存在已經(jīng)使雙語(yǔ)教學(xué)的考核與其初衷背道而弛;就雙語(yǔ)教學(xué)評(píng)估來(lái)看,完善的評(píng)估體系尚未建立,缺乏針對(duì)性,單純按照基礎(chǔ)課程或?qū)I(yè)課程量化的各種指標(biāo)及其結(jié)果,并不能對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)劣,以及學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程的得失作出詳細(xì)而準(zhǔn)確的反映。

二

教學(xué)模式從動(dòng)態(tài)來(lái)看是指在實(shí)踐中不斷修改和完善的具體可操作的教學(xué)方式[6]。筆者認(rèn)為雙語(yǔ)教學(xué)不能割裂外語(yǔ)教學(xué)或?qū)I(yè)教學(xué)而單獨(dú)進(jìn)行,而是應(yīng)該采取由點(diǎn)及面的階段性教學(xué)方式,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

第一,高校可以在本科一年級(jí)學(xué)期,將專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯融入到專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)之中,采取以單語(yǔ)(漢語(yǔ))專(zhuān)業(yè)課教學(xué)為主線、以專(zhuān)業(yè)教師為主體的方式方法,將專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)及重點(diǎn)詞匯的學(xué)習(xí)作為教學(xué)與考核的重心,從而達(dá)到使學(xué)生熟悉相關(guān)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯和表達(dá)方法的目的。當(dāng)然,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯引入的數(shù)量及占用課時(shí)的數(shù)量應(yīng)根據(jù)教學(xué)對(duì)象而定,筆者將此階段稱(chēng)為雙語(yǔ)教學(xué)的引入期。以河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)經(jīng)管類(lèi)課程市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課為例,教師在授課及考核中都使用了如CRM、IMC、A ID I相關(guān)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的縮寫(xiě),學(xué)生課余時(shí)間可查閱相關(guān)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)的英語(yǔ)全稱(chēng),英語(yǔ)程度較好的學(xué)生可以根據(jù)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯進(jìn)行拓展閱讀。引入期的教學(xué)設(shè)計(jì)是為了讓學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)有個(gè)清楚的認(rèn)識(shí),英語(yǔ)詞匯穿插在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)教學(xué)中既減輕了學(xué)生語(yǔ)言學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān),又保證了后續(xù)雙語(yǔ)教學(xué)的順利開(kāi)展。

第二,高?？梢栽诒究贫昙?jí)學(xué)期開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程,以英語(yǔ)教師為主體,以專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課為主線,把專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)閱讀及寫(xiě)作當(dāng)做教學(xué)與考核的中心,從而通過(guò)集中科學(xué)的訓(xùn)練,達(dá)到使學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)課程的核心思想,以及獲得基本原理的英語(yǔ)表達(dá)的能力。在這一過(guò)程中,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的精讀內(nèi)容和泛讀內(nèi)容可以視學(xué)科類(lèi)型而具體制定,筆者將此階段稱(chēng)為雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施期。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程可以采用精簡(jiǎn)版的外文原版專(zhuān)業(yè)教材,這樣的課程設(shè)計(jì)不僅有利于激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣,而且還有利于大學(xué)生用英語(yǔ)思維復(fù)習(xí)與鞏固前期的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。

第三,高校在本科三年級(jí)、四年級(jí)開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程,這一課程以雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程為主線,以雙語(yǔ)教師為主體,英語(yǔ)語(yǔ)言的應(yīng)用不能僅僅局限在教師授課過(guò)程中,而且也應(yīng)體現(xiàn)在學(xué)生的課堂討論、教學(xué)情境模擬、作業(yè)、小組匯報(bào)、教學(xué)實(shí)習(xí)等多個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中,以期達(dá)到使大學(xué)生們具備用英語(yǔ)工具和思維解決專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域問(wèn)題,乃至在工作環(huán)境中實(shí)現(xiàn)兩種語(yǔ)言之間自由轉(zhuǎn)換[7]的能力的目標(biāo)。其中,英漢雙語(yǔ)的比重的設(shè)置較為關(guān)鍵,可以視雙語(yǔ)課程的教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)而定,筆者將此階段稱(chēng)為雙語(yǔ)教學(xué)的推廣期。此時(shí)的雙語(yǔ)課程可以采用原版西方教材,大量的英文案例及縝密的邏輯非常有利于學(xué)生專(zhuān)業(yè)視野的拓展,而最新的發(fā)展成果與濃郁的時(shí)代氣息更可以及時(shí)滿(mǎn)足學(xué)生在研究、工作中的需要。

三

就雙語(yǔ)教學(xué)中某門(mén)科目的開(kāi)展來(lái)說(shuō),它是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,不能盲目采取一步到位的方式[8]。由于存在英語(yǔ)詞匯的廣度和專(zhuān)業(yè)理論的深度的原因,我們既不能簡(jiǎn)單地批判教師的“滿(mǎn)堂灌、一家言”現(xiàn)象[9],同時(shí)也不能完全放任學(xué)生盲目地學(xué)習(xí),這就使我們的課程設(shè)計(jì)要注意從由教師為主的引領(lǐng)式教學(xué)向以學(xué)生為主的參與式教學(xué)過(guò)渡。

第一,雙語(yǔ)教學(xué)初期的引領(lǐng)式教學(xué)起到了提綱挈領(lǐng)作用。由于學(xué)生對(duì)教師英語(yǔ)語(yǔ)言的使用及對(duì)教師語(yǔ)音的適應(yīng)需要時(shí)間,所以,雙語(yǔ)教學(xué)課程開(kāi)展初期應(yīng)以教師、課本和知識(shí)為中心,教師在教學(xué)初期的語(yǔ)速偏慢,語(yǔ)言翻譯及解釋會(huì)占用較多的課堂時(shí)間,課堂單位時(shí)間內(nèi)知識(shí)的輸出量相對(duì)普通課程較少。俗話說(shuō),良好的開(kāi)端是成功的一半,此階段的教學(xué)可以從“易”“趣”入手。所謂“易”即降低專(zhuān)業(yè)門(mén)檻、降低英語(yǔ)語(yǔ)言難度,以便讓學(xué)生易于接受。筆者在雙語(yǔ)教學(xué)開(kāi)展初期,使用漢語(yǔ)講解板書(shū)中的大小標(biāo)題、關(guān)鍵詞、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),以及專(zhuān)業(yè)的重點(diǎn)與難點(diǎn)等,而在講授教師簡(jiǎn)介、案例描述和課堂總結(jié)中則盡可能地使用英語(yǔ),這樣的益處是,盡管教學(xué)初期中也確實(shí)出現(xiàn)了學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)力障礙等問(wèn)題,但這些聽(tīng)力障礙始終沒(méi)有給學(xué)生帶來(lái)理解專(zhuān)業(yè)課程的挫敗感。所謂“趣”即采用多種教學(xué)手段,借助多種教學(xué)方法,讓學(xué)生達(dá)到知之、好之、樂(lè)之的狀態(tài)。譬如,有些國(guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)教學(xué)的教師將國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)做成小漫畫(huà),把英語(yǔ)對(duì)白錄制到 PPT中,一下子激發(fā)了學(xué)生們的好奇心,調(diào)動(dòng)了學(xué)生們參與課堂教學(xué)的熱情,課堂出勤率幾乎達(dá)到100%。

第二,雙語(yǔ)教學(xué)的中期既要將教師、學(xué)生的思想知識(shí)融入課程的學(xué)習(xí)與考核過(guò)程,還要顧及不同學(xué)生之間學(xué)習(xí)能力的差異。此階段教學(xué)要以學(xué)生為主體,從調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性入手,使他們自覺(jué)地從被動(dòng)的知識(shí)吸收者轉(zhuǎn)變成為主動(dòng)的知識(shí)反饋者,其中需要注意的是對(duì)他們各項(xiàng)綜合能力素質(zhì)的培養(yǎng),譬如表達(dá)能力、組織能力、設(shè)計(jì)能力、分析能力、協(xié)作能力、決策能力及創(chuàng)新能力等等。為了達(dá)到這一目的,教師可以在課堂前鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生們積極使用圖書(shū)、網(wǎng)絡(luò)、電話等工具查閱中英文資料,在課堂上則為學(xué)生提供選擇課堂語(yǔ)言機(jī)會(huì)和專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域興趣點(diǎn)的機(jī)會(huì),通過(guò)創(chuàng)建合作小組等方式增強(qiáng)他們主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí),從而營(yíng)造出一個(gè)以知識(shí)為載體,集學(xué)生自主探究、參與課堂、體驗(yàn)教學(xué)于一體的學(xué)習(xí)氛圍。筆者曾依照班級(jí)學(xué)生的英語(yǔ)水平及表達(dá)能力把學(xué)生劃分成不同的學(xué)習(xí)小組,并要求他們圍繞幾個(gè)專(zhuān)業(yè)主題進(jìn)行英語(yǔ)匯報(bào),學(xué)生從選擇收集資料到內(nèi)容制作和報(bào)告的撰寫(xiě)都必須使用英語(yǔ)完成,結(jié)果,學(xué)生綜合能力得到了有力的提升,并為后期開(kāi)展的創(chuàng)新式教學(xué)作好了鋪墊。

第三,雙語(yǔ)教學(xué)后期創(chuàng)新式教學(xué)意在激活英漢兩種思維的轉(zhuǎn)換,促進(jìn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)向?qū)嵺`應(yīng)用過(guò)渡。此階段的教學(xué)以探究專(zhuān)業(yè)問(wèn)題為中心,教師面臨著由傳統(tǒng)的知識(shí)傳授者向?qū)W生思想發(fā)展的促進(jìn)者的角色的轉(zhuǎn)變。教師可在團(tuán)隊(duì)討論中推廣頭腦風(fēng)暴法、德?tīng)柗品ǖ热后w決策方法,讓學(xué)生體驗(yàn)自由的創(chuàng)新氛圍,也可以互換角色,讓學(xué)生體驗(yàn)當(dāng)“教師”的感覺(jué),并同時(shí)傳遞專(zhuān)業(yè)建議及教學(xué)改革雙向信息,教師也可以打破由“千人一卷”所造成的狹隘的人才觀[10],從多方面評(píng)估教學(xué)效果,從多角度評(píng)估學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。以河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)國(guó)際實(shí)驗(yàn)班管理學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)為例,在學(xué)期末的后4周,同學(xué)們通過(guò)自學(xué)討論了國(guó)外著名大學(xué)的公開(kāi)課程,并通過(guò)親身在跨國(guó)企業(yè)考察學(xué)習(xí)的實(shí)踐,觸摸到了跨國(guó)公司的本土化與國(guó)際化的具體運(yùn)作過(guò)程。

綜上所述,從縱的方面看,雙語(yǔ)教學(xué)涵蓋了多種課程的建設(shè),它需要學(xué)校管理層對(duì)教學(xué)實(shí)踐的及時(shí)跟蹤和監(jiān)督,并對(duì)其做定時(shí)定量的評(píng)估考核,保證雙語(yǔ)教學(xué)的效果。從橫的方面看,雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)則勾勒出了專(zhuān)業(yè)課程的實(shí)施途徑,教師在掌握外語(yǔ)教學(xué)及專(zhuān)業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生參與教學(xué),互相教學(xué),從而達(dá)到“不教而學(xué)”“相互啟迪”的教學(xué)境界。

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