生物化學(xué)課教學(xué)現(xiàn)狀分析與對(duì)策研究

趙玉萍

(寧夏師范學(xué)院醫(yī)學(xué)院,寧夏固原 756000)

生物化學(xué)課教學(xué)現(xiàn)狀分析與對(duì)策研究

趙玉萍

(寧夏師范學(xué)院醫(yī)學(xué)院,寧夏固原 756000)

對(duì)《生物化學(xué)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、課程體系、不同生源、教學(xué)方法、作業(yè)習(xí)題、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、考試考核等方面,來(lái)對(duì)我院《生物化學(xué)》課程進(jìn)行探索性改革和建設(shè)。

生物化學(xué);教學(xué)現(xiàn)狀;發(fā)展對(duì)策

21世紀(jì)是生物科學(xué)高速發(fā)展的時(shí)期,生物工程技術(shù)使人類生活發(fā)生了巨大變化,同時(shí)給社會(huì)生產(chǎn)帶來(lái)了重大革新,而這些變化都離不開(kāi)生物化學(xué)學(xué)科的發(fā)展。隨著生物技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,生物化學(xué)與分子生物學(xué)成為推動(dòng)現(xiàn)代生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)發(fā)展的領(lǐng)頭學(xué)科和主要推動(dòng)力。目前,《生物化學(xué)》不僅是醫(yī)學(xué)類專業(yè)的主干課程,而且也成為農(nóng)、林、環(huán)境、工程技術(shù)等專業(yè)必不可少的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,特別是在許多前沿的交叉學(xué)科如生理學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、生物工程等中占有特別重要的位置[1-2]。

寧夏師范學(xué)院為“本、專科教育并存,師范、非師范教育(醫(yī)學(xué)專業(yè)為專科層次)兼容的”發(fā)展性綜合院校。生物化學(xué)是重要的生物學(xué)學(xué)科之一,也是重要的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)科,當(dāng)今已成為生命科學(xué)領(lǐng)域的重要前沿學(xué)科[2]。在生物科學(xué)中體現(xiàn)基礎(chǔ)理論作用(學(xué)習(xí)后續(xù)課程的基礎(chǔ))、實(shí)踐動(dòng)手作用(基本實(shí)驗(yàn)技能的培訓(xùn))、生物思想作用(生化的角度看生命現(xiàn)象)。為了能更好地發(fā)揮《生物化學(xué)》在該院專業(yè)設(shè)置和課程發(fā)展中的作用,適應(yīng)醫(yī)學(xué)教育發(fā)展和改革的新形勢(shì),根據(jù)醫(yī)學(xué)專科生的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱的要求,及時(shí)對(duì)課程教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析總結(jié),調(diào)整并找準(zhǔn)課程發(fā)展的方向和側(cè)重點(diǎn),促進(jìn)一個(gè)符合該院自身發(fā)展、整體優(yōu)化的《生物化學(xué)》課程體系的建立[3]。

1 教學(xué)現(xiàn)狀分析

筆者從1986年開(kāi)始擔(dān)任《生物化學(xué)》課程的理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué),經(jīng)過(guò)二十多年的教學(xué)摸索與總結(jié),對(duì)本課程的教學(xué)現(xiàn)狀分析如下。

1.1 部分同學(xué)對(duì)本課程的畏難情緒致使被動(dòng)學(xué)習(xí)

學(xué)期授課結(jié)束后,教師對(duì)授課學(xué)生做了調(diào)查,多數(shù)學(xué)生認(rèn)為生物化學(xué)的內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)繁多、復(fù)雜,同時(shí)概念抽象。學(xué)科知識(shí)的抽象性不僅增加了教師對(duì)本課程的重點(diǎn)與難點(diǎn)的講解難度,而且也增加了學(xué)生掌握本課程重點(diǎn)與難點(diǎn)的難度,導(dǎo)致許多同學(xué)在剛接觸本課程時(shí)就產(chǎn)生畏難懼怕心理,尤其是近幾年招收護(hù)理專業(yè)的學(xué)生文科生幾乎占一半,由于文理分科,致使文科生生物和化學(xué)知識(shí)薄弱。因此,教師首先應(yīng)認(rèn)真探討怎樣優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容、采取怎樣合適的教學(xué)策略,在教學(xué)過(guò)程中盡快消除學(xué)生的懼怕心理,調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性,使被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí),從而提高本課程的教學(xué)效果。

1.2 學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容系統(tǒng)整體性認(rèn)識(shí)不足 《生物化學(xué)》研究的是生物體內(nèi)物質(zhì)與代謝,注重的是生物體的整體性,物質(zhì)反應(yīng)過(guò)程的系統(tǒng)性與連貫性。該院《生物化學(xué)》一般在專科一年級(jí)第二學(xué)期開(kāi)設(shè),此時(shí),學(xué)生已有一定的有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)基礎(chǔ),但尚未建立生命現(xiàn)象與其化學(xué)本質(zhì)的聯(lián)系,也缺乏建立生物大分子結(jié)構(gòu)、代謝和功能之間聯(lián)系的思維方式,而這正是《生物化學(xué)》課程的精髓[4]。本課程教材內(nèi)容的編排一般都是由靜態(tài)到動(dòng)態(tài),從靜到動(dòng)的過(guò)程,靜是基礎(chǔ)即結(jié)構(gòu),動(dòng)是拓展即功能,功能以結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)才能體現(xiàn)生命活動(dòng)的復(fù)雜性、整體性和準(zhǔn)確性。但同學(xué)們往往對(duì)構(gòu)成生物體的四大生物分子(糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸)在新陳代謝中的系統(tǒng)整體性認(rèn)識(shí)不足,這就要求同學(xué)們要及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)方法和思維方式,從而提高學(xué)習(xí)效果。

1.3 實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐性、科研性不強(qiáng) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的是促進(jìn)理論教學(xué),培養(yǎng)和加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能,提高學(xué)生實(shí)踐能力,從而為以后專業(yè)課學(xué)習(xí)及生產(chǎn)科研工作打下基礎(chǔ)。但由于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的意義認(rèn)識(shí)不夠,老師對(duì)培養(yǎng)學(xué)生參加科研課題的意識(shí)不強(qiáng),同時(shí)因?qū)嶒?yàn)儀器配備不足、試劑缺乏、沒(méi)開(kāi)設(shè)開(kāi)放性或自選性實(shí)驗(yàn),使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中實(shí)踐性、科研性不夠。

1.4 學(xué)時(shí)少,內(nèi)容多 不同專業(yè)生物化學(xué)教學(xué)課時(shí)(包括實(shí)驗(yàn))一般為36～72學(xué)時(shí)。由于生物化學(xué)是不斷發(fā)展和創(chuàng)新的科學(xué),其內(nèi)容多、涉及的范圍廣,要用較短的時(shí)間從一定的深度和廣度教授大量的生物化學(xué)知識(shí),并使同學(xué)理解和掌握,是較為困難的。因此很大程度上只能滿足一些章節(jié)的理論課教學(xué)和部分驗(yàn)課教學(xué),這對(duì)教師教學(xué)提出了更高的要求,需要教師在教學(xué)過(guò)程中尋找合理有效的教學(xué)內(nèi)容和方式。

2 發(fā)展對(duì)策研究

在借鑒國(guó)內(nèi)課程體系改革經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)該校實(shí)際和教學(xué)大綱的規(guī)定以及學(xué)院對(duì)課程建設(shè)的要求,擬從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、課程體系、不同生源、教學(xué)方法、作業(yè)習(xí)題、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、考試考核等方面,來(lái)推進(jìn)該院《生物化學(xué)》課程建設(shè)的發(fā)展。

2.1 教師教學(xué)理念的更新 教學(xué)理念指導(dǎo)著教學(xué)活動(dòng),所以教師應(yīng)注重自身教學(xué)理念的不斷更新?！渡锘瘜W(xué)》是一門不斷發(fā)展的、實(shí)用性很強(qiáng)的技術(shù)型學(xué)科,為了讓《生物化學(xué)》的教學(xué)適應(yīng)目前及未來(lái)學(xué)科發(fā)展的趨勢(shì),在教學(xué)中應(yīng)體現(xiàn)“綜合化與融合化、基礎(chǔ)理論與學(xué)科前沿、學(xué)習(xí)能力與研究能力、傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)”共存并發(fā)展的教育理念。在授課時(shí),要體現(xiàn)生物化學(xué)學(xué)科與基礎(chǔ)學(xué)科間的水平綜合和融合,與應(yīng)用學(xué)科間的縱向綜合和融合;要讓學(xué)生掌握扎實(shí)的基本理論與實(shí)驗(yàn)技術(shù),并了解學(xué)科發(fā)展的前沿知識(shí)與高新技術(shù);要把傳統(tǒng)的注

重傳授知識(shí)轉(zhuǎn)變對(duì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力和研究未知領(lǐng)域能力的培養(yǎng);要將傳統(tǒng)教學(xué)與現(xiàn)代教學(xué)方法在不同的教學(xué)情景中進(jìn)行有機(jī)合理的結(jié)合[5]。

2.2 教學(xué)內(nèi)容與不同生源的教學(xué) 教材的選定、大綱的設(shè)置、構(gòu)建不同專業(yè)、不同層次的“立體化”的課程體系,必須同時(shí)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的改革,使體系與內(nèi)容統(tǒng)一協(xié)調(diào)、整體優(yōu)化。對(duì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系的優(yōu)化要以“注重基礎(chǔ)、緊扣專業(yè)”為指導(dǎo)原則,在強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能培養(yǎng)的基礎(chǔ)上,不同專業(yè)之間要突出教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)側(cè)重點(diǎn)的差異,同時(shí)要注意加強(qiáng)不同專業(yè)之間、相關(guān)課程之間的聯(lián)系,重視前沿知識(shí)和交叉學(xué)科知識(shí)的滲透,即要做到“強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)、突出主干、加深程度、加寬范圍”[2,6];對(duì)不同層次的文理科學(xué)生,采取文理分班教學(xué)、文理學(xué)生自由組合小組討論式學(xué)習(xí)以及個(gè)別輔導(dǎo)教學(xué)等。

2.3 教學(xué)方法的改革 教學(xué)方法是指為達(dá)到教學(xué)目的和完成教學(xué)任務(wù)所采用的途徑與方法。教學(xué)方法的恰當(dāng)與否直接影響教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與教學(xué)任務(wù)的完成效果。教學(xué)方法的改革不應(yīng)只停留在哪一種方法的精益求精上,而是要重視教學(xué)方法和手段的多樣化并能在不同教學(xué)情景中進(jìn)行合理的匹配,目的是要充分體現(xiàn)學(xué)生主導(dǎo)、主體的地位,探索互動(dòng)式與學(xué)生自主式教學(xué)模式,激發(fā)并強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),促進(jìn)主動(dòng)學(xué)習(xí),以求達(dá)到整個(gè)教學(xué)過(guò)程的總體優(yōu)化。

2.4 作業(yè)習(xí)題的建設(shè)與改革 以學(xué)生鞏固知識(shí)、繼續(xù)深造的需要為目的,匯編適合我院專業(yè)設(shè)置的習(xí)題集或試題庫(kù);改革習(xí)題的形式,鼓勵(lì)學(xué)生課外自找資料,對(duì)病例與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的難題進(jìn)行深人剖析;建設(shè)本課程的“小專題庫(kù)”,鼓勵(lì)學(xué)生撰寫小論文,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等的創(chuàng)新思維能力。

2.5 實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革

2.5.1 學(xué)生主動(dòng)參與準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn) 對(duì)大綱要求掌握的實(shí)驗(yàn)實(shí)施教學(xué)目標(biāo)教學(xué)法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),通過(guò)實(shí)驗(yàn)不但讓學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作技能,而且使學(xué)生從中學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的基本準(zhǔn)備過(guò)程,為后續(xù)課程打下堅(jiān)實(shí)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。

2.5.2 考核采取筆試與實(shí)驗(yàn)技能考試相結(jié)合 對(duì)實(shí)驗(yàn)的基本理論和基本知識(shí)內(nèi)容采取筆試,對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的基本技能和專業(yè)技術(shù)采取技能考試。這樣,既能調(diào)動(dòng)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的積極性和主動(dòng)性,又能真正達(dá)到提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能的目的[7]。

2.5.3 提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性和科研性 實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的核心是提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和科學(xué)探究能力[8]。以端正學(xué)生實(shí)驗(yàn)態(tài)度、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣、提高學(xué)生的動(dòng)手能力、科研思維能力、創(chuàng)新能力為目標(biāo),有效利用有限的實(shí)驗(yàn)課時(shí),掌握基本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、原理和技術(shù)。適當(dāng)增加自選性、設(shè)計(jì)性、綜合性的實(shí)驗(yàn),減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),促進(jìn)教學(xué)與科研的相長(zhǎng)。條件許可時(shí),讓學(xué)生參加到教師的科研課題中來(lái),進(jìn)一步提高動(dòng)手、思維、創(chuàng)新能力,從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性和科研性。

2.6 考試考核內(nèi)容和方法的改革 注重考試環(huán)節(jié)與教學(xué)環(huán)節(jié)相結(jié)合,設(shè)置多元化的考核成分,使本課程考試考核分散于教學(xué)全程:平時(shí)成績(jī)(作業(yè)、習(xí)題—實(shí)驗(yàn)原理、技能、報(bào)告)—實(shí)驗(yàn)考核—閉卷理論考試—課程總成績(jī),這樣既考察了學(xué)生對(duì)基本內(nèi)容、基本技能的掌握,又考察了分析解決問(wèn)題的綜合能力。

3 結(jié)語(yǔ)

根據(jù)國(guó)家教育部有關(guān)文件精神,結(jié)合該院的辦學(xué)定位,以培養(yǎng)既有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能,又培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)生物化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能去解決實(shí)際生物化學(xué)問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力,為實(shí)現(xiàn)醫(yī)學(xué)專科實(shí)用型人才的目標(biāo),努力提高《生物化學(xué)》課程教與學(xué)的效果、促進(jìn)與其他前沿學(xué)科的融會(huì)貫通,拓寬學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。在課程建設(shè)中,突出生物化學(xué)“科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性、適用性”[1]的特點(diǎn),通過(guò)不斷地探索和改革,希望能把《生物化學(xué)》建設(shè)成一門教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化、授課藝術(shù)多樣化、教學(xué)質(zhì)量先進(jìn)化、教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐化、考試模式合理化的優(yōu)秀課程。

[1] 賈弘禔.生物化學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2005.

[2] 潘文干.生物化學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2009.

[3] 胡曉倩,胡 斌,畢淑峰.《生物化學(xué)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀分析與發(fā)展對(duì)策研究[J].黃山學(xué)院學(xué)報(bào),2007,9(3):155-156

[4] 歐陽(yáng)立明,歐 伶.生物化學(xué)教學(xué)的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)[J].微生物學(xué)通報(bào)2006,33(2):180-183.

[5] 尹幼明.生物化學(xué)教學(xué)理念的更新[J].中國(guó)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)雜志, 2004,14(20):155一156.

[6] 田亞平.《生物化學(xué)》教學(xué)與課程建設(shè)之體會(huì)[J].無(wú)錫教育學(xué)院學(xué)報(bào)2005,25(1):87-90

[7] 李淑萍.《生物化學(xué)》課程教學(xué)內(nèi)容和體系改革與實(shí)踐[J].商丘師范學(xué)院學(xué)報(bào),2003,19(2):142一143.

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[責(zé)任編校:李宜培]

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1008-9276(2011)01-0116-03

2010-11-10

趙玉萍(1963-),女,寧夏回族自治區(qū)固原市人,本科,副教授,從事基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)研究工作。