關(guān)鍵詞與標(biāo)準(zhǔn)

飲用礦泉水

溴酸鹽被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)定為“2B級(jí)”的潛在致癌物。我國(guó)在2009年10月開始把溴酸鹽列入飲用水監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，規(guī)定溴酸鹽含量最高不超過0.01mg／L。然而，“新國(guó)標(biāo)”實(shí)施兩年多來，并沒有管住溴酸鹽超標(biāo)問題。礦泉水生產(chǎn)要比一般飲料難，其原因是礦泉水產(chǎn)品不能加防腐劑，不能加熱滅菌，微生物污染問題一直困擾生產(chǎn)廠家。目前解決礦泉水中細(xì)菌超標(biāo)的方法主要有兩種，一是臭氧滅菌消毒法，二是采用膜過濾技術(shù)，后者因成本費(fèi)用高，許多飲用水企業(yè)沒有采用。國(guó)內(nèi)一些中小企業(yè)生產(chǎn)飲用水的工藝很簡(jiǎn)單，企業(yè)可以擅自調(diào)高臭氧濃度或延長(zhǎng)臭氧滅菌時(shí)間，造成溴酸鹽過量，但檢測(cè)卻有難度。我國(guó)有關(guān)這方面現(xiàn)行有關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有：

GB／T 5009.167—2003 飲用天然礦泉水中氟 氯溴離子和硝酸根 硫酸根含量的反相高效液相色譜法測(cè)定

GB 5749—2006 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 8537—2008 飲用天然礦泉水

GB／T 8538—2008 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法

GB／T 16330—1996 飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范

GB／T 17218—1998 飲用水化學(xué)處理劑衛(wèi)生安全性評(píng)價(jià)

GB 19298—2003 瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)CJ 94—2005 飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

康菲漏油事件

中海油渤海灣蓬萊19-3油田發(fā)生漏油事故。該油田是國(guó)內(nèi)建成的最大海上油氣田，由中海油和美國(guó)康菲石油公司的全資子公司康菲石油中國(guó)合作開發(fā)，作業(yè)方為康菲石油中國(guó)。我國(guó)的海洋環(huán)境保護(hù)法等有關(guān)法律規(guī)定，在石油開采生產(chǎn)作業(yè)中，溢油事故的責(zé)任由作業(yè)者來承擔(dān)?？捣剖椭袊?guó)是發(fā)生此次溢油事故的油田的作業(yè)者，這次事故給我國(guó)的漁業(yè)資源和海洋資源都帶來了嚴(yán)重的污染。我國(guó)有關(guān)這方面的現(xiàn)行有效的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有：

GB 4914—2008 海洋石油勘探開發(fā)污染物排放濃度限值

GB 17378.7—2007 海洋監(jiān)測(cè)規(guī)范 第7部分：近海污染生態(tài)調(diào)查和生物監(jiān)測(cè)

GB 18420.1—2009 海洋石油勘探開發(fā)污染物生物毒性 第1部分：分級(jí)

GB／T 18420.2—2009 海洋石油勘探開發(fā)污染物生物毒性 第2部分：檢驗(yàn)方法

GB／T 21678—2008 漁業(yè)污染事故經(jīng)濟(jì)損失計(jì)算方法

HY／T 138—2011 海洋石油勘探開發(fā)環(huán)境保護(hù)執(zhí)法檢查規(guī)范

達(dá)芬奇家具

備受各界關(guān)注的達(dá)芬奇公司涉嫌“造假”事件終于有了權(quán)威的調(diào)查結(jié)論。上海市工商局2011年8月31日公布了針對(duì)達(dá)芬奇家具的調(diào)查結(jié)果：雖對(duì)其原產(chǎn)地造假一事并未查實(shí)，但確認(rèn)其所代理銷售的部分家具的部分指標(biāo)被檢測(cè)不合格，標(biāo)簽標(biāo)注和廣告宣傳方面也存在不規(guī)范行為。該公司內(nèi)部已進(jìn)行了廣告宣傳與產(chǎn)品標(biāo)注的整改，并停銷了被檢測(cè)為不合格的兩個(gè)型號(hào)的“卡布麗緹”品牌家具。我國(guó)有關(guān)家具及進(jìn)出口方面的現(xiàn)行有效的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有：

GB 5296.6—2004 消費(fèi)品使用說明 第6部分：家具

GB 18584—2001 室內(nèi)裝飾裝修材料 木家具中有害物質(zhì)限量

GB 22793.1—2008 家具 兒童高椅 第1部分：安全要求

GB／T 22793.2—2008 家具 兒童高椅 第2部分：試驗(yàn)方法

SN／T 2144—2008 兒童家具基本安全技術(shù)規(guī)范

SN／T 2500—2010 進(jìn)出口木制品、家具檢驗(yàn)規(guī)程 抽樣與制樣

SN／T 2419—2010 進(jìn)出口家具檢驗(yàn)規(guī)程

山西老陳醋勾兌風(fēng)波

山西醋陷入“勾兌門”，一句“山西老陳醋95%都是勾兌”的話，讓整個(gè)山西醋業(yè)焦頭爛額。我國(guó)目前有兩個(gè)“醋標(biāo)準(zhǔn)”：一是釀造醋，一是配制醋。其中，“配制食醋”必須保證50%的釀造，再加入低于50%的食用冰醋酸配制而成。對(duì)于普通消費(fèi)者而言，食醋究竟是釀造的還是配置的并不重要，重要的是應(yīng)該公開透明。超市里的醋瓶子上明明都寫著是釀造的，最后卻變成了勾兌的。這是對(duì)消費(fèi)者的欺騙。對(duì)食品質(zhì)量問題中屢次出現(xiàn)的添加劑問題，山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的觀點(diǎn)是：沒有苯甲酸鈉對(duì)食醋進(jìn)行質(zhì)量保護(hù)，就沒有釀造食醋的食品安全。而夸大山西陳醋、山西老陳醋防腐劑的使用，則是對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo)。目前我國(guó)在食醋生產(chǎn)方面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有：

GB 2719—2003 食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB／T 5009.41—2003 食醋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB 18187—2000 釀造食醋

GB 18623—2002 鎮(zhèn)江香醋

GB 19777—2005 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 山西老陳醋

GB／T 22099—2008 釀造醋酸與合成醋酸的鑒定方法

SN／T 1051—2002 出口食醋檢驗(yàn)鑒定規(guī)程