延續(xù)鄉(xiāng)村性 創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)新思路

龍軍華 西藏拉薩市委黨校，西藏 拉薩850000

延續(xù)鄉(xiāng)村性 創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)新思路

龍軍華 西藏拉薩市委黨校，西藏 拉薩850000

鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心和根本出路。在保持鄉(xiāng)村性的同時創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)思路，是當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中亟待解決的問題。本文從歷史民俗、生態(tài)環(huán)境、現(xiàn)代科技、休閑度假四個方面提出了在新形勢下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)的方法與路徑。

鄉(xiāng)村性；鄉(xiāng)村旅游；產(chǎn)品開發(fā)

1 、背景

自20世紀(jì)80年代末深圳舉辦荔枝節(jié)開始，我國現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已有20多年的時間。在這20余年中，我國各地鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展，特別是自新農(nóng)村建設(shè)的重大歷史任務(wù)提出之后，國家旅游局把2006年、2007年分別定為“中國鄉(xiāng)村游”、“中國和諧鄉(xiāng)村游”，十一五”期間，鄉(xiāng)村旅游被列入各級政府的發(fā)展議程與重點扶植對象。2008年中央1號文件又進(jìn)一步提出按照形成城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展一體化新格局的要求，扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，縮小城鄉(xiāng)收入差距、促進(jìn)農(nóng)村就業(yè)、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流等方面的積極作用，已使其成為解決“三農(nóng)”問題的一條重要途徑和新農(nóng)村建設(shè)的切入點。2009年國家旅游局推出的“國民休閑計劃”又為鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。在上述歷史背景之下，鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入快速發(fā)展時期，成為推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟與社會進(jìn)步的一種有效措施。

2 、問題

隨著各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展，很多問題也逐漸顯現(xiàn)出來。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，各地過分看重和追求經(jīng)濟利益，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃管理，盲目建設(shè)，不僅造成了多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，形式趨同且難以形成系列，更是導(dǎo)致了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)缺乏創(chuàng)新設(shè)計和深度加工，參與不足，特色不明顯。另外，由于受新農(nóng)村建設(shè)的影響，鄉(xiāng)村旅游在增加農(nóng)民收入和縮小城鄉(xiāng)差別的同時，也存在無序發(fā)展、鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化以及破壞地方傳統(tǒng)文化等問題：有的鄉(xiāng)村在開展硬件設(shè)施建設(shè)時，一味追求光鮮和標(biāo)準(zhǔn)化，丟棄了農(nóng)村原有的風(fēng)貌和各地豐富的民族特色；有的將鄉(xiāng)村旅游點建設(shè)成為一個個小城鎮(zhèn)，在規(guī)劃設(shè)計、建筑形式和材料、設(shè)施設(shè)備、管理服務(wù)等方面簡單地學(xué)習(xí)城市，使得最受游客青睞的鄉(xiāng)村風(fēng)貌、鄉(xiāng)情野趣大受影響，甚至蕩然無存。鄉(xiāng)村性的喪失，嚴(yán)重影響了鄉(xiāng)村旅游的吸引力，在很大程度上降低了鄉(xiāng)村旅游的整體競爭力，影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。因此，如何在保持鄉(xiāng)村性的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)思路，是當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中亟待解決的問題。

3 、方法與路徑

世界經(jīng)合組織在1994年就指出，鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨特賣點。鄉(xiāng)村旅游的市場需求者是廣大城市居民，在現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展過程中，一定要強調(diào)并突出其鄉(xiāng)村性，避免新農(nóng)村建設(shè)當(dāng)中的盲目城市化和商業(yè)化，同時注重提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的文化品位，在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)中注入文化創(chuàng)意，并使其在一個區(qū)域內(nèi)形成具有特色的專題性文化，進(jìn)一步提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的吸引力。結(jié)合各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀，具體可考慮如下做法：

3.1 與歷史民俗相結(jié)合，走歷史性旅游產(chǎn)品路線

所謂歷史性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，主要指古村落、民俗村寨等。在我國西南地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中，這類資源較多，但隨著外來旅游者特別是發(fā)達(dá)地區(qū)旅游者的大量進(jìn)入，原有文化受到侵蝕，很多地區(qū)在開展硬件設(shè)施建設(shè)時，一味追求光鮮、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化，丟棄了原有風(fēng)貌和豐富的民族特色。因此，在上述鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)中，一定要注意引導(dǎo)和激發(fā)原住民對本民族文化傳統(tǒng)和生活方式的認(rèn)同性與自豪感，形成自發(fā)保護(hù)的內(nèi)在動力和永久機制，從而使優(yōu)秀文化不斷延續(xù)。同時，一定要制定高水平的規(guī)劃和項目策劃，重點挖掘原生態(tài)古村落、民族村寨和民俗風(fēng)情的文化內(nèi)涵、民族風(fēng)俗以及生產(chǎn)生活特色，選擇符合當(dāng)?shù)貙嶋H的發(fā)展方式，形成具有不同特色的專題性文化，進(jìn)而組合成各種獨具吸引力的旅游線路，如西藏拉薩的民俗風(fēng)情園就屬于此種類型。

3.2 與生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，走生態(tài)旅游產(chǎn)品路線

生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游資源的重要組成部分，也是鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。從鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品，是可持續(xù)發(fā)展理念與鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合出現(xiàn)的客觀產(chǎn)物，更是脆弱的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)和建設(shè)的客觀需要。為此，各級政府及廣大農(nóng)村地區(qū)要樹立“環(huán)境興旅”、“生態(tài)興旅”的觀念，引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用竦目沙掷m(xù)發(fā)展意識和生態(tài)保護(hù)意識，結(jié)合當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村資源特色及分布情況，先規(guī)劃、后開發(fā)，形成像西藏林芝魯朗林海、成都三圣花鄉(xiāng)景區(qū)一樣獨具特色的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品，甚至一些具有較高知名度和良好生態(tài)環(huán)境的地區(qū)還可以與科普教育相結(jié)合，形成“生態(tài)環(huán)境示范基地”、“科普教育基地”等。

3.3 與現(xiàn)代科技相結(jié)合，走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品路線

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，利用農(nóng)村自然環(huán)境、人文環(huán)境和資源進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃設(shè)計，形成集科研、科普、生產(chǎn)、加工、銷售、觀光、品嘗、采摘等為一體的綜合性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形式，如西藏拉薩曲水農(nóng)業(yè)生態(tài)園。當(dāng)前，隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，各種高水平的信息技術(shù)、生物技術(shù)、仿真技術(shù)等廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，各地形成了很多規(guī)模不等的農(nóng)博園、現(xiàn)代農(nóng)場等，雖然這些是當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的重要組成部分，但基本停留在農(nóng)業(yè)觀光的層次上。因此，廣大農(nóng)村地區(qū)可以在上述資源的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步增加產(chǎn)品的科技含量，突出高科技的展示、模擬和演示，強調(diào)產(chǎn)品的參與性和互動性，形成真正意義上的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品路線。

3.4 與休閑度假相結(jié)合，走鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品路線

鄉(xiāng)村休閑旅游是指以鄉(xiāng)村旅游資源為載體，以形式多樣的參與性旅游活動為主要內(nèi)容，以滿足游客休閑娛樂、身心健康、自我發(fā)展等需求的旅游類型。國外旅游業(yè)發(fā)展的規(guī)律表明，隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的提升，旅游消費呈現(xiàn)觀光(人均GDP1000美元)-休閑(人均GDP2000美元)-度假(人均GDP3000美元)漸次升級的模式，而達(dá)到5000美元則開始進(jìn)入成熟的度假旅游時期。按2008年底匯率（1: 6.8346）計算，2008年中國人均GDP約為3313美元，這意味著中國居民的旅游消費將從觀光向休閑度假轉(zhuǎn)型。同時，2008年開始實施的《職工帶薪年休假條例》和《關(guān)于修改〈全國年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法〉的決定》帶來的居民可自由支配時間的變動，有車族的不斷壯大和廣大旅游者消費觀念的不斷提升，鄉(xiāng)村休閑游日漸成為鄉(xiāng)村旅游市場的新熱點。但相關(guān)產(chǎn)品卻依然停留在采摘、垂釣、野味品嘗等簡單層次上，遠(yuǎn)滯后于需求。筆者認(rèn)為，在這類產(chǎn)品開發(fā)中，我們可以借鑒國外鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展經(jīng)驗，在產(chǎn)品特色上更加突出休閑度假主題，服務(wù)內(nèi)容以康體、休閑、娛樂為主，產(chǎn)品表現(xiàn)形式更加強調(diào)創(chuàng)新、互動以及知識性，具體可以開發(fā)兩大類型的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品：休閑娛樂型產(chǎn)品和康體療養(yǎng)型產(chǎn)品。前者主要是指在現(xiàn)有“農(nóng)家樂”“漁家樂”的基礎(chǔ)上，開發(fā)更多的娛樂性強、互動參與性大、表現(xiàn)形式新穎的休閑娛樂項目，以滿足游客多層次需求，如拉薩城郊地區(qū)的“休閑山莊”；后者則是以鄉(xiāng)村良好的自然環(huán)境為基礎(chǔ)，開發(fā)諸如理療、森林、溫泉等以醫(yī)療保健功能為特色的旅游服務(wù)項目，如西藏羊八井地?zé)豳Y源的利用。

4 、結(jié)論

隨著社會經(jīng)濟的進(jìn)步，旅游業(yè)的發(fā)展，我國鄉(xiāng)村旅游已從賣方市場轉(zhuǎn)為買方市場，這必然對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提出了更高的要求。如何適應(yīng)市場需求，在現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，開發(fā)高質(zhì)量且獨具吸引力的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品至關(guān)重要。在保留和延續(xù)鄉(xiāng)村性的同時，在資源中注入文化，在文化中凸顯特色，在特色中形成專題，以專題組合線路，在線路的基礎(chǔ)上建設(shè)精品，最終形成各具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品系列，是提升鄉(xiāng)村旅游整體競爭力的關(guān)鍵。

[1]邵琪偉.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 促進(jìn)農(nóng)村建設(shè)[J].求是雜志,2007(1)

[2]丁勇義，鄭鳳萍.提升鄉(xiāng)村旅游競爭力戰(zhàn)略研究[J].職業(yè)技術(shù)，2008（9）

[3]張春艷.試論資源特色在提升鄉(xiāng)村旅游競爭力中的作用-以江蘇蔣巷和浙江滕頭為例[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2008（6）

龍軍華（1976-），男，四川安岳人，碩士，西藏拉薩黨校講師，主要研究方向為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟法規(guī)與政策。

10.3969/j.issn.1001-8972.2011.22.094