曹宇容
(中國(guó)洗滌用品工業(yè)協(xié)會(huì),北京 100044)
洗滌劑工業(yè)已經(jīng)對(duì)世界的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響,其提供的產(chǎn)品和服務(wù)在不斷提升世界各地消費(fèi)者的生活質(zhì)量。走進(jìn)消費(fèi)者生活并提高他們的生活水平是全球洗滌劑業(yè)的共同機(jī)會(huì)與責(zé)任,如今已進(jìn)一步成為洗滌劑工業(yè)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的重要策略。接受這種挑戰(zhàn)意義重大。
世界洗滌劑工業(yè)三巨頭——寶潔、聯(lián)合利華和漢高的CEO在2011年初分別對(duì)洗滌劑工業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,闡述了各自企業(yè)關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的理念,并對(duì)洗滌劑工業(yè)的發(fā)展前景作了展望。他們的觀點(diǎn)充分體現(xiàn)了這些行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)對(duì)全球經(jīng)濟(jì)“戲劇性”變化的新策略,對(duì)中國(guó)洗滌用品工業(yè)的發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。
織物護(hù)理和家庭護(hù)理業(yè)務(wù)(F&HC)依然是P&G(寶潔)事業(yè)的重要組成部分,分別占到P&G凈盈利的30%和28%。
2008年爆發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī)造成了全球性的經(jīng)濟(jì)衰退,洗滌劑工業(yè)正在努力消除這次經(jīng)濟(jì)衰退帶來(lái)的巨大影響:1)市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩。2009年P(guān)&G的織物和家庭護(hù)理部門的市場(chǎng)增長(zhǎng)率僅4%,而前3年的年均增長(zhǎng)率為5%;2)有證據(jù)表明,在經(jīng)濟(jì)衰退期間,消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了改變;3)日用品的生產(chǎn)成本依舊易變而不可預(yù)測(cè):過(guò)去兩年石油價(jià)格從每桶將近150美元降至最低50美元,未來(lái)洗滌劑工業(yè)仍然需要面對(duì)油價(jià)的不確定性帶來(lái)的影響。
洗滌劑行業(yè)目前面對(duì)的挑戰(zhàn)已經(jīng)超出了經(jīng)濟(jì)的范疇。環(huán)境法規(guī)比以前更加復(fù)雜,稅收和貿(mào)易問(wèn)題正威脅到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)及進(jìn)行投資與創(chuàng)新的能力。當(dāng)然,對(duì)非常成熟的行業(yè)而言,永無(wú)止境的創(chuàng)新挑戰(zhàn)是必不可少的,盡管有一些企業(yè)比過(guò)去更加不愿做出革新的舉措。寶潔公司CEO Bob McDonald認(rèn)為,“寶潔會(huì)正視這些挑戰(zhàn),但不會(huì)被它嚇倒。相反,我認(rèn)為洗滌劑將繼續(xù)是一個(gè)具有良好前景的行業(yè)?!?/p>
洗滌劑行業(yè)還有足夠的增長(zhǎng)空間。據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)的年人均織物護(hù)理和家庭護(hù)理用品消費(fèi)值是6美元,印度為3美元,而北美與西歐則已經(jīng)超過(guò)60美元。如果全球織物護(hù)理和家庭護(hù)理用品年人均消費(fèi)值從18美元提高至30美元(這是巴西目前的人均消費(fèi)水平),全球織物護(hù)理和家庭護(hù)理用品市場(chǎng)規(guī)模將增加至約1000億美元。
其次,洗滌劑工業(yè)是對(duì)創(chuàng)新有高度響應(yīng)的行業(yè)。不僅高收入階層對(duì)洗滌劑工業(yè)的創(chuàng)新有很高的期待,中低收入階層也是這個(gè)價(jià)值鏈的重要組成部分?,F(xiàn)在,每年新上架的織物護(hù)理和家庭護(hù)理產(chǎn)品數(shù)量比過(guò)去10年提高約20%。過(guò)去18個(gè)月,60%的新洗衣產(chǎn)品是針對(duì)低收入階層,顯示出創(chuàng)新依舊是各個(gè)價(jià)位產(chǎn)品的價(jià)值驅(qū)動(dòng)力。
巨大的創(chuàng)新壓力要求企業(yè)必須成為所處行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。創(chuàng)造需求、強(qiáng)化消費(fèi)者推動(dòng)戰(zhàn)略和英明地執(zhí)行這個(gè)戰(zhàn)略,會(huì)啟發(fā)企業(yè)在洗滌劑工業(yè)的每個(gè)方面都釋放出創(chuàng)造力。Bob McDonald將這種需要?dú)w結(jié)為三方面:1)目標(biāo)動(dòng)力:為什么要將之納入領(lǐng)導(dǎo)議程以及為什么它能把整個(gè)洗滌劑工業(yè)推向一個(gè)新的增長(zhǎng)和運(yùn)行水平?2)企業(yè)責(zé)任:企業(yè)責(zé)任是使世界變得更美好的動(dòng)力。為什么利益增長(zhǎng)與目標(biāo)激勵(lì)之間不分彼此?3)行動(dòng):在一些地區(qū),行業(yè)在踐行責(zé)任方面的具體行動(dòng)將使企業(yè)與消費(fèi)者靠得更近,從而推動(dòng)洗滌劑工業(yè)的增長(zhǎng)。
P&G把目標(biāo)動(dòng)力納入領(lǐng)導(dǎo)議程,一個(gè)簡(jiǎn)單理由就是:人們?cè)谒麄兊纳詈凸ぷ髦凶非笞晕覂r(jià)值。他們期望成為比其他人更優(yōu)秀人群中的一員,因而他們想在世界上制造出差異。實(shí)現(xiàn)商業(yè)和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)能激發(fā)工作的動(dòng)力,但這還不夠。
P&G的努力已經(jīng)超越了商業(yè)和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。Bob McDonald表示,P&G并不是只追求利潤(rùn),還能夠提高人們的生活質(zhì)量??扛纳迫藗兊纳顏?lái)贏得利潤(rùn)是公司的目標(biāo)和商業(yè)模式,這個(gè)目標(biāo)將貫穿P&G的整個(gè)洗滌劑事業(yè)。在承諾“接近和改善生活:不只現(xiàn)在,還包括未來(lái)”時(shí),會(huì)讓員工激發(fā)出更大的潛能,以豐富的想象力和高昂的激情專注服務(wù)消費(fèi)者,這是創(chuàng)新的動(dòng)力和目的。為此,確定生活中的隱憂并加以解決,將會(huì)引導(dǎo)員工激發(fā)出更鼓舞人心的創(chuàng)意,從而改善人們的生活。Bob McDonald堅(jiān)信,這種思維并不是P&G特有的,而是從事洗滌劑工業(yè)的每個(gè)企業(yè)所共有的。
世界上100個(gè)最大經(jīng)濟(jì)體中有51個(gè)是公司而非國(guó)家,約40%的全球貿(mào)易額來(lái)自于大型跨國(guó)公司。這一事實(shí)使P&G這樣的大公司應(yīng)該承擔(dān)起做“善事”的新責(zé)任,但這種善的力量并不局限于慈善事業(yè)和救災(zāi)?!吧频牧α俊笔峭苿?dòng)行業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。例如,創(chuàng)造出能夠提高人民生活水平的產(chǎn)品,提升產(chǎn)品服務(wù)的質(zhì)量;進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方法,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的影響;創(chuàng)造出新的配方以改變?nèi)藗兊南M(fèi)價(jià)值觀,或建立新的配方模型使產(chǎn)品更加經(jīng)濟(jì);創(chuàng)造工作機(jī)會(huì),繳納稅款;使產(chǎn)品在人們生活和工作中發(fā)揮更好的作用。
行業(yè)行動(dòng)在接觸和改善消費(fèi)者的生活方面享有優(yōu)先權(quán)。企業(yè)在這一領(lǐng)域能做些什么?Bob McDonald認(rèn)為,P&G有三方面優(yōu)勢(shì)。
首先,為洗滌劑工業(yè)創(chuàng)造和傳遞了更多的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新理念。這種創(chuàng)新能夠通過(guò)以下途徑改變消費(fèi)者的生活體驗(yàn):1)為消費(fèi)者提供性能更優(yōu)的產(chǎn)品。就洗衣劑而言,許多污漬、污垢還不能在首次洗滌中去掉,需要更多的步驟才能完全去除。因此,未來(lái)可以通過(guò)創(chuàng)新能使洗衣劑的性能變得更好,使消費(fèi)者對(duì)洗滌劑更滿意,進(jìn)而讓護(hù)理家居及洗滌衣物的工作成為一項(xiàng)享受而不是負(fù)擔(dān)。2)減少消費(fèi)者手洗的煩惱。世界各地有很多消費(fèi)者在用手洗衣,應(yīng)該考慮減輕他們?cè)谙匆逻^(guò)程中的身體負(fù)擔(dān),使洗滌過(guò)程變得更容易。3)洗滌產(chǎn)品和洗滌操作過(guò)程對(duì)環(huán)境更加友好,不會(huì)浪費(fèi)消費(fèi)者寶貴而稀缺的資源——時(shí)間、能源和水。
其次,“行業(yè)行動(dòng)必須把可持續(xù)性作為一項(xiàng)廣泛的優(yōu)先權(quán)貫穿整個(gè)價(jià)值鏈。特別是,必須用全生命周期、科學(xué)的方法不斷降低碳排放,并且在配方中越來(lái)越多地應(yīng)用可再生材料?!?/p>
通過(guò)產(chǎn)品濃縮化,P&G已在可持續(xù)性方面取得了很大進(jìn)展。如今,P&G在全球銷售的洗衣劑中濃縮型產(chǎn)品超過(guò)34%;在北美和澳大利亞,濃縮產(chǎn)品最具代表性,所占份額超過(guò)90%?,F(xiàn)在,P&G正致力于在更大范圍推進(jìn)洗滌劑濃縮化,并按照可持續(xù)性的新要求制定了十年目標(biāo):1)所有工廠100%應(yīng)用可再生能源;2)在所有產(chǎn)品和包裝中應(yīng)用100%的可再生或可再循環(huán)材料;3)對(duì)消費(fèi)者和制造商而言均沒(méi)有廢棄垃圾;4)設(shè)計(jì)消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品,同時(shí)最大限度地節(jié)約資源。
十年時(shí)間對(duì)于企業(yè)的耐心是極大的考驗(yàn),但P&G將致力于取得穩(wěn)定的、連續(xù)性的進(jìn)步。其他洗滌劑制造廠商也作出了類似的大膽承諾。P&G面臨的挑戰(zhàn)是,不僅使全體員工知道如何完成自身的目標(biāo),更重要的是為整個(gè)洗滌劑工業(yè)的進(jìn)步做出更多努力。
第三,“我們需要共同工作,對(duì)監(jiān)管議程施加影響,參與監(jiān)管架構(gòu)的設(shè)計(jì),確保所實(shí)施的法律、法規(guī)具有科學(xué)依據(jù)。同時(shí),不會(huì)使消費(fèi)者不必要地增加額外費(fèi)用?!币?guī)范行業(yè)行為會(huì)產(chǎn)生重要的影響,不僅對(duì)于單一國(guó)家的市場(chǎng),而且會(huì)對(duì)地區(qū)乃至全球市場(chǎng)產(chǎn)生影響。如果沒(méi)有全球性的標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)就需要與立法機(jī)構(gòu)、管理者及政策制定者一起起草科學(xué)的、以消費(fèi)者為中心的法規(guī),并使他們得到實(shí)施。如果在整個(gè)洗滌劑工業(yè)的發(fā)展中沒(méi)有重點(diǎn)、缺乏協(xié)同努力,上述一切將無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
總的來(lái)說(shuō),應(yīng)該落實(shí)三個(gè)方面的行業(yè)優(yōu)先權(quán)——完成轉(zhuǎn)型創(chuàng)新、在可持續(xù)性方面取得顯著進(jìn)步以及基于科學(xué)和利益的行業(yè)監(jiān)管方法,關(guān)鍵在于盡可能地接觸和改善世界各地更多消費(fèi)者的生活。這是企業(yè)家的機(jī)會(huì)與責(zé)任。以此作為行業(yè)發(fā)展的支點(diǎn),就可以通過(guò)個(gè)性化和有意義的方法改善世界各地消費(fèi)者的生活。
目前,全球商業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展充滿挑戰(zhàn)性,并正在以不可預(yù)測(cè)的速率變化著。這種變化對(duì)洗滌劑工業(yè)提供了巨大的潛能,使更多的人能夠了解洗滌劑,進(jìn)而由此產(chǎn)生出更多的增長(zhǎng)點(diǎn)。在討論“全球經(jīng)濟(jì)戲劇性變化的新策略”時(shí),Unilever(聯(lián)合利華公司)CEO Paul Polman用“東”、“西”、“南”、“北”四個(gè)字概括了洗滌劑工業(yè)的未來(lái):“東”指的是最大的、快速增長(zhǎng)、擴(kuò)張的世界市場(chǎng),主要是“金磚”國(guó)家(巴西、俄羅斯、印度、中國(guó));“西”是指數(shù)字化程度不斷提高的無(wú)線世界,它正在重新塑造傳統(tǒng)的社會(huì)關(guān)系;“北”指近年來(lái)經(jīng)濟(jì)面臨的挑戰(zhàn)將催生新經(jīng)濟(jì)秩序;“南”指對(duì)可持續(xù)性的迫切需求。通過(guò)適應(yīng)這些趨勢(shì),聯(lián)合利華產(chǎn)品使全世界數(shù)百萬(wàn)人的生活變得更加便利,世界變得更清潔、更健康、更安全。
以上每種因素都在按自己的方式從根本上改造世界——改變習(xí)慣、期望、聯(lián)系和力量基礎(chǔ)。結(jié)果是,每件事每天都被人們感知。這就是我們要面對(duì)的新秩序。
“東”指的是正在不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)。我們知道,新興市場(chǎng)在增長(zhǎng),生活水平在提高。全球力量變化的趨勢(shì)是漸漸遠(yuǎn)離傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó),轉(zhuǎn)向新興經(jīng)濟(jì)體(D&E)。但是,我們要討論的并不僅僅是擴(kuò)張市場(chǎng),更重要的是轉(zhuǎn)換思維。
新興經(jīng)濟(jì)體擁有20多億城市消費(fèi)者,這些國(guó)家的城市化會(huì)產(chǎn)生更多的健康需求。在一篇名為“贏在新興市場(chǎng)”的報(bào)道中指出,26億人生活在新興市場(chǎng)——占世界人口的1/3。到2030年,這些國(guó)家的人口將增加至39億,其中20億人將進(jìn)入中產(chǎn)階級(jí),其消費(fèi)品增長(zhǎng)的潛力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)市場(chǎng)。到2015年,新興經(jīng)濟(jì)體的私人消費(fèi)規(guī)模將超過(guò)全球總量的30%。
這個(gè)數(shù)字是巨大而鼓舞人心的。聯(lián)合利華80%的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)來(lái)自于新興市場(chǎng),那里還擁有聯(lián)合利華50%的事業(yè)。因此,聯(lián)合利華認(rèn)為,企業(yè)若想獲得成功,只有全球效率是不夠的,還必須深諳本土化之道。企業(yè)應(yīng)努力理解工業(yè)趨勢(shì)、消費(fèi)需求以及如何做得更好,這意味著企業(yè)必須調(diào)整所承擔(dān)的義務(wù),利用R&D和人才優(yōu)勢(shì),更好地在這些地區(qū)滿足大眾需求。
數(shù)字化技術(shù)興起于西方世界。日益提高的數(shù)字化手段營(yíng)造了一個(gè)新的無(wú)線世界,由此發(fā)生的變化已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人們的視野。這種情形在新興市場(chǎng)尤為突出。消費(fèi)者適應(yīng)這一變化的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于企業(yè),這對(duì)現(xiàn)有的商業(yè)運(yùn)作模式形成挑戰(zhàn)。
2010年,全球?qū)⒔?2%的因特網(wǎng)用戶在亞洲,這里的8.25億網(wǎng)民相當(dāng)于歐洲、北美、中東和澳大利亞網(wǎng)民的總和。聯(lián)合利華對(duì)亞洲網(wǎng)民的市場(chǎng)滲透率只有22%,市場(chǎng)潛力很大,當(dāng)然也有很多事情要做。
Twitter網(wǎng)用戶在亞洲的發(fā)展速度是發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)的10倍。在印尼,使用Twitter的網(wǎng)民有21%,使用Facebook的人口僅次于中國(guó)和印度,很多人擁有不止一部手機(jī)。
數(shù)字化的規(guī)模和速度正在改造我們的世界,改變?nèi)伺c人之間的聯(lián)系以及商業(yè)模式。數(shù)字化正在革命性地重塑品牌,促使品牌與消費(fèi)者建立新型關(guān)系,從而徹底改變了消費(fèi)者的觀念及與品牌和公司的關(guān)系。Paul Polman自豪地說(shuō),聯(lián)合利華是第一個(gè)在英國(guó)開(kāi)辟電視商業(yè)廣告的洗滌劑廠商,半個(gè)多世紀(jì)之后,聯(lián)合利華又成為蘋(píng)果公司iAd平臺(tái)的首位廣告商。
Paul Polman所說(shuō)的“北”是指新經(jīng)濟(jì)和新金融秩序。最近爆發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī)使商業(yè)機(jī)構(gòu)的公信力降至最低,業(yè)界需要穩(wěn)定商業(yè)機(jī)構(gòu)體系,重塑商業(yè)機(jī)構(gòu)的信譽(yù)。然而,商品和它賴以依存的市場(chǎng)仍在遵循自身規(guī)律發(fā)展變化。盡管公眾的信心依舊很低,但聯(lián)合利華正通過(guò)對(duì)產(chǎn)品分區(qū)域、分種類、分價(jià)格進(jìn)行多重組合,消除危機(jī)帶來(lái)的不利影響。這是一門艱深的學(xué)習(xí)課程:“新常態(tài)”(the new normal)意味著勝者無(wú)所得。
對(duì)聯(lián)合利華而言,這意味著需要更長(zhǎng)期的專注——這是聯(lián)合利華重點(diǎn)投資于R&D和廣告事業(yè)的原因,也是聯(lián)合利華在市場(chǎng)上停止季節(jié)性銷售引導(dǎo)的原因。與此同時(shí),聯(lián)合利華以更大的決心發(fā)展低價(jià)商業(yè)模型,服務(wù)于幾十億“金字塔底部”的消費(fèi)者。
洗滌劑工業(yè)需要在全球廣泛關(guān)注的食品安全、全球變暖、貧窮和水資源匱乏等議程上承擔(dān)更廣泛的義務(wù)。為此,聯(lián)合利華已經(jīng)采取有效措施,全面應(yīng)用可持續(xù)棕櫚油。大規(guī)模發(fā)展棕櫚種植業(yè)導(dǎo)致大片森林被砍伐,意味著全球20%的CO2氣體吸收能力被減少。聯(lián)合利華在可持續(xù)發(fā)展棕櫚油圓桌會(huì)議上重申了此觀點(diǎn),爭(zhēng)取其他與會(huì)者的支持。
新的商業(yè)模式意味著企業(yè)需要把工作重點(diǎn)從為股東創(chuàng)造短期價(jià)值轉(zhuǎn)移到讓所有人在長(zhǎng)期價(jià)值鏈上取得成功,包括職員、客戶、消費(fèi)者和社會(huì),這才是真正的可持續(xù)增長(zhǎng)。
除非找到一種可持續(xù)增長(zhǎng)的途徑,否則現(xiàn)有的市場(chǎng)將很快萎縮,廠商不得不布道式地勸導(dǎo)消費(fèi)者減少消費(fèi),以解決上述世界性問(wèn)題。僅僅滿足于提升與自身有關(guān)的供給鏈的價(jià)值是不夠的,還需要對(duì)整個(gè)價(jià)值鏈負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任。聯(lián)合利華開(kāi)創(chuàng)的新局面既要推進(jìn)公司的事業(yè),又要盡可能地減少商業(yè)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的影響,至今還沒(méi)有其他公司能夠做到。這需要獲得來(lái)自供應(yīng)商的支持??傊?,新常態(tài)必須以可持續(xù)發(fā)展為基礎(chǔ)。
前已述及,巨大的人口基數(shù)必將會(huì)推動(dòng)新興市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),但人口增長(zhǎng)對(duì)環(huán)境及自然資源產(chǎn)生極大的壓力。據(jù)世界可持續(xù)發(fā)展工商理事會(huì)的估計(jì),到2040年,全球天然資源消費(fèi)量將達(dá)到地球生態(tài)承載力的170%。因此,可持續(xù)性是一個(gè)迫在眉睫的現(xiàn)實(shí)課題,全球工商界必須正視而不是回避它。
1995年以來(lái),聯(lián)合利華已經(jīng)通過(guò)改進(jìn)制造工藝取得了以下成果:減少了44%的CO2排放、70%的廢水排放和76%的耗水。除此以外,使用聯(lián)合利華提供的洗衣產(chǎn)品,可以使消費(fèi)者在家庭洗衣時(shí)減少70%以上的碳排放,對(duì)水環(huán)境的影響也可減輕95%以上。
聯(lián)合利華的洗衣劑R&D經(jīng)費(fèi)中,超過(guò)40%用于開(kāi)發(fā)更可持續(xù)的生活習(xí)慣。通過(guò)采購(gòu)更符合可持續(xù)性要求的材料和引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成可持續(xù)性的生活方式,減少整個(gè)價(jià)值鏈對(duì)環(huán)境的影響,其效果非常明顯。供應(yīng)商和制造商開(kāi)展協(xié)作,可以生產(chǎn)更加濃縮的洗滌劑,降低洗滌溫度,有效減少漂洗次數(shù)直至減少包裝物的廢棄。在全球各地,每個(gè)小時(shí)都有1400萬(wàn)用戶在使用聯(lián)合利華的洗衣劑,其中1200萬(wàn)人是在用手洗衣。由于使用了聯(lián)合利華開(kāi)發(fā)的改進(jìn)型漂洗產(chǎn)品,這些人一小時(shí)就可以節(jié)約2500萬(wàn)升洗滌用水。
可持續(xù)性帶給洗滌劑工業(yè)的巨大影響是在近期和未來(lái)將產(chǎn)生積極變化和增長(zhǎng)的巨大潛力?!靶鲁B(tài)”必定包含“東”、“西”、“南”、“北”全部四個(gè)價(jià)值點(diǎn)。要將這四方面的潛力發(fā)揮到極致,應(yīng)該做些什么呢?假定今后較長(zhǎng)時(shí)期發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率還將在低位徘徊,則新興市場(chǎng)的增長(zhǎng)率最終必然放緩,那么創(chuàng)新的地位將變得越來(lái)越重要。
隨著經(jīng)濟(jì)不景氣的持續(xù)蔓延,貿(mào)易保護(hù)主義正在抬頭。洗滌劑工業(yè)需要付出更多努力,繼續(xù)向世界各地人民證明全球化的好處。我們現(xiàn)在已經(jīng)在為世界各地的消費(fèi)者提供很好的服務(wù),其中的一些努力是為了應(yīng)對(duì)短期挑戰(zhàn),但我們需要把重點(diǎn)放在更長(zhǎng)期、更優(yōu)先的戰(zhàn)略目標(biāo)上。
一種商業(yè)模式需要確保在10年、20年或50年實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性。增長(zhǎng)必須以負(fù)責(zé)任的方法實(shí)現(xiàn),并且是建立在長(zhǎng)期的共享價(jià)值原則之上,而不僅僅是股東價(jià)值。最近的經(jīng)濟(jì)危機(jī)加深了消費(fèi)者對(duì)很多大型商業(yè)模式的疑慮和不信任,我們需要繼續(xù)與政府、非政府組織、消費(fèi)團(tuán)體和媒體討論,充分表達(dá)我們的心聲,否則將無(wú)法更好地面對(duì)這種挑戰(zhàn)。
可持續(xù)發(fā)展可能是洗滌劑工業(yè)今后5年、15年甚或20年要面對(duì)的最大挑戰(zhàn),其影響正牽涉到越來(lái)越多的公司。但是,Henkel(漢高)有信心把這件事做得更好,并對(duì)將來(lái)的價(jià)值鏈產(chǎn)生影響。前提條件:要在整個(gè)價(jià)值鏈實(shí)行革新的、可持續(xù)性的消費(fèi)。
洗滌劑工業(yè)面臨的宏觀挑戰(zhàn)來(lái)自于人口快速增長(zhǎng),以及公眾對(duì)于消費(fèi)和生活的期望值不斷提升。因此,一方面是人口增長(zhǎng)、消費(fèi)支出增加和平均壽命延長(zhǎng),另一方面是可利用的資源的日益減少,如何緩減這對(duì)矛盾?對(duì)于洗滌劑工業(yè),由于行業(yè)發(fā)展要面對(duì)天然資源匱乏和地球生態(tài)脆弱等瓶頸的制約,意味著企業(yè)必須平衡雇員、消費(fèi)者和社會(huì)等所有利益攸關(guān)者之間的可持續(xù)性關(guān)系。關(guān)鍵問(wèn)題是,如何才能在現(xiàn)行的商業(yè)模式型下實(shí)現(xiàn)此目的,使洗滌劑工業(yè)走向革新、可持續(xù)性消費(fèi)?不合乎需求的替代就等于放棄。
漢高品牌由漢高家族創(chuàng)立,其發(fā)展史可追溯至134年前??沙掷m(xù)性在漢高公司的發(fā)展中一直發(fā)揮著重要作用。1972年,漢高公司CEO Konrad Henkel提出,“企業(yè)家最大限度追求利益并使企業(yè)運(yùn)營(yíng)處于良好狀態(tài)的經(jīng)營(yíng)模式終將過(guò)去”。這是40年前得出的結(jié)論,至今仍深深影響著漢高的發(fā)展方向。漢高管理委員會(huì)現(xiàn)任主席Kasper Rorsted將之稱為漢高的DNA。
漢高DNA現(xiàn)在已不僅是漢高公司的財(cái)富,將成為主導(dǎo)洗滌劑行業(yè)未來(lái)議程的動(dòng)力。代表漢高DNA的里程碑式事件包括:
1972年,Konrad Henkel指出,“我相信,企業(yè)家最大限度地追求利益并使企業(yè)運(yùn)營(yíng)處于良好狀態(tài)的經(jīng)營(yíng)模式終將過(guò)去”。如今,漢高已經(jīng)把可持續(xù)發(fā)展作為明確義務(wù),并置于漢高事業(yè)的核心位置。
1986年,第一款無(wú)磷洗滌劑開(kāi)發(fā)成功,對(duì)整個(gè)洗滌劑工業(yè)產(chǎn)生巨大而深遠(yuǎn)的影響。
1991年,漢高成為簽署國(guó)際商會(huì)“可持續(xù)發(fā)展憲章”的第一家公司。
2005年,漢高成為簽署AISE(肥皂、洗滌劑和保養(yǎng)維護(hù)產(chǎn)品國(guó)際聯(lián)合會(huì))“可持續(xù)清潔憲章”的首家企業(yè)。
2007年,漢高確定了5個(gè)重點(diǎn)戰(zhàn)略領(lǐng)域:水和廢水;健康和安全;社會(huì)進(jìn)步;材料和廢棄物;能量和氣候。
2008年,漢高建立了一個(gè)新標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定對(duì)棕櫚仁油的可持續(xù)性使用,倡導(dǎo)推廣綠色棕櫚油和RSPO(可持續(xù)棕櫚油圓桌會(huì)議)證明書(shū)。
漢高還制定了到2012年的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo):降低15%的能量消費(fèi);減少10%的水消耗量,減少10%的廢水排放;進(jìn)一步減少20%的職業(yè)事件。這是一場(chǎng)開(kāi)創(chuàng)性的工作。
漢高公司承諾的可持續(xù)性義務(wù)還有三個(gè)重點(diǎn)目標(biāo):所有雇員接受訓(xùn)練和再教育,確保能夠勝任他們的任務(wù);所有供應(yīng)商必須滿足企業(yè)倫理的要求;所有新產(chǎn)品至少在一個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)沙掷m(xù)發(fā)展有貢獻(xiàn)。
2008年開(kāi)始,漢高已經(jīng)在重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)嵤┛沙掷m(xù)發(fā)展計(jì)劃,這意味著漢高的研究項(xiàng)目必須具有特殊優(yōu)勢(shì)——除了產(chǎn)品性能和針對(duì)消費(fèi)者的附加值,還包括資源的有效性和社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)。否則,已啟動(dòng)的研發(fā)項(xiàng)目將被中止。漢高每個(gè)季度都會(huì)詳細(xì)審查革新過(guò)程,并與財(cái)務(wù)指標(biāo)一起出現(xiàn)在季度報(bào)表中。
這種開(kāi)拓性方法會(huì)給企業(yè)處理經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、環(huán)境意識(shí)及社會(huì)責(zé)任的平衡性帶來(lái)明顯變化。可持續(xù)性應(yīng)以全局觀為指導(dǎo),其中與人類生存有關(guān)的三個(gè)主要方面是經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)責(zé)任。提高可持續(xù)性意味著平衡上述三個(gè)方面的要求,并達(dá)到一個(gè)較高的水準(zhǔn)。這種方法常被歸納為3P模型:People(人)、Planet(地球), Profit(利益)。
人:從人力資本的角度看待可持續(xù)性,可以深刻理解人們對(duì)公司的期望以及公司作為雇主和貢獻(xiàn)者對(duì)社會(huì)進(jìn)步的特殊義務(wù)。不斷提高雇員的健康和安全,使其成為一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)公民,是重塑可持續(xù)性發(fā)展的任務(wù)之一。
地球:從工業(yè)角度理解公司事業(yè)對(duì)地球的影響,開(kāi)辟創(chuàng)新通道,以此種方式的價(jià)值鏈影響現(xiàn)在和將來(lái),可能是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性最緊迫、最令人注目的方面。
利益:將顧客和消費(fèi)者的可持續(xù)價(jià)值鏈進(jìn)行延伸,把可持續(xù)性作為公司商業(yè)模式的一部分,在市場(chǎng)上將“經(jīng)營(yíng)許可”作為關(guān)鍵區(qū)分標(biāo)志,以新的方法確定質(zhì)量,把性能和可持續(xù)性融合在產(chǎn)品中,將會(huì)帶來(lái)長(zhǎng)期的成功。
基于以往的經(jīng)驗(yàn),漢高總結(jié)出兩個(gè)要點(diǎn):①可持續(xù)性不是流行趨勢(shì),它不是快速取勝或機(jī)會(huì)目標(biāo),而是一個(gè)長(zhǎng)期構(gòu)建信任和理解的過(guò)程。因此,重要的是發(fā)現(xiàn)平衡點(diǎn),一直堅(jiān)持做正確的事情,取信于人。②可持續(xù)性不是一個(gè)人在表演。所有雇員、行動(dòng)者、合作者共同參與,可持續(xù)性就能產(chǎn)生真正的影響。這項(xiàng)任務(wù)必須出于自愿,不能作為任務(wù)被強(qiáng)制委派。
在具體的工業(yè)領(lǐng)域,企業(yè)必須有勇氣通過(guò)創(chuàng)新推動(dòng)行業(yè)的進(jìn)步。對(duì)價(jià)值鏈上的某個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行簡(jiǎn)單的改良可能給整個(gè)價(jià)值鏈帶來(lái)重大進(jìn)步。只有在整個(gè)生命周期全面考慮可持續(xù)性,洗滌劑工業(yè)價(jià)值鏈才能取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)步。從原材料采購(gòu)、運(yùn)輸、產(chǎn)品制造到分配、使用和處置,價(jià)值鏈上的每個(gè)階段都必須考慮可持續(xù)的要求。這要求供應(yīng)商、服務(wù)商、零售商共同合作才能實(shí)現(xiàn)真正的改變。
為了實(shí)現(xiàn)改進(jìn),洗滌劑工業(yè)價(jià)值鏈的不同合作者需要在以下領(lǐng)域做出貢獻(xiàn):
原料:從種植和加工中獲取更高的收益,發(fā)展非食用原料,為小農(nóng)提供商業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)必須保護(hù)熱帶雨林、保證生物多樣性,降低水消耗和能源消耗,減少?gòu)U水排放。必須保證勞動(dòng)者健康、安全和權(quán)利。
物流管理:減少長(zhǎng)距離運(yùn)輸費(fèi)用,節(jié)省不必要的運(yùn)力;提高更可持續(xù)性運(yùn)輸方式和再生能源在運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的應(yīng)用。
原料和包材供應(yīng)商:提高低溫效率,賦予產(chǎn)品更優(yōu)異的洗滌性能及抗過(guò)敏和消毒性能;提高環(huán)境友好和再循環(huán)材料的份額,化學(xué)品和包裝材料的生物降解性是關(guān)鍵因素。工藝有效性需要提高,例如更廣泛地應(yīng)用生物技術(shù)。
配方師:盡管必須把研發(fā)重點(diǎn)放在污垢去除、清潔、衛(wèi)生以及使用便利性等方面,開(kāi)發(fā)多功能產(chǎn)品,但開(kāi)展消費(fèi)者教育和提高消費(fèi)者權(quán)利也是必需的。為了達(dá)到更低的碳排放,產(chǎn)品濃縮化和降低洗滌劑用量、減低洗滌溫度和水消耗量、使用再生能源以及提高循環(huán)利用水平等方面都需要繼續(xù)提高。
零售商:為提高可持續(xù)性產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,加強(qiáng)消費(fèi)者教育是必要的。為了實(shí)現(xiàn)低碳排放,物流不僅要與制造商統(tǒng)籌,而且要使用能夠再循環(huán)使用的包裝材料和推動(dòng)綠色設(shè)備的使用,這一點(diǎn)非常重要。
洗滌電器:需要改進(jìn)清潔效率和織物護(hù)理水平,提高使用便利性(例如自動(dòng)加料和智能設(shè)置洗滌時(shí)間),降低能量和水消耗也是必須的(例如采用創(chuàng)新的循環(huán)技術(shù))。
消費(fèi)者:需要改變他們的生活習(xí)慣與態(tài)度,機(jī)洗時(shí)應(yīng)更多地選擇滿載量洗滌;積極使用創(chuàng)新技術(shù)的洗滌劑和洗衣機(jī),在生活中培養(yǎng)更符合可持續(xù)性要求的習(xí)慣,例如降低洗滌溫度和采用節(jié)水洗滌方法。
上述領(lǐng)域都需要進(jìn)一步完善和提高,只有各種因素發(fā)揮協(xié)同作用才會(huì)發(fā)揮更大的潛能。這些努力最終將歸結(jié)為兩點(diǎn):提高性能和降低碳排放。在考察產(chǎn)品的碳排放時(shí)需要考慮環(huán)境壓力、立法和實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)及消費(fèi)者的態(tài)度。各領(lǐng)域創(chuàng)新的步伐都始終在前行,洗滌劑工業(yè)也是如此,不搞創(chuàng)新就得面對(duì)消亡。
在為降低碳排放而努力的同時(shí),還需要提高產(chǎn)品的性能,這兩者一樣重要。廠商貢獻(xiàn)給市場(chǎng)的新產(chǎn)品應(yīng)該比被替代產(chǎn)品具有更好的性能。在這點(diǎn)上,技術(shù)的作用非常重要。漢高生產(chǎn)的自動(dòng)洗碗機(jī)用洗滌劑就是一個(gè)非常好的例子。新產(chǎn)品在40℃的洗滌性與舊產(chǎn)品在60℃的洗滌性相當(dāng),實(shí)實(shí)在在地降低了能源消耗。通過(guò)采用新技術(shù),漢高有能力降低洗滌溫度并節(jié)省能耗。通過(guò)這項(xiàng)技術(shù),僅僅是在德國(guó)所售產(chǎn)品每年節(jié)省的能耗就相當(dāng)于15萬(wàn)公頃森林吸收的CO2,是日內(nèi)瓦湖面積的3倍。