2011年10月22日,隴縣東南鎮(zhèn)張家莊辣椒示范園負(fù)責(zé)人蘇靜華與天津客商付明月聯(lián)手,將超過300 t的綠辣椒送到日本,使隴縣辣椒走出國(guó)門進(jìn)入日本市場(chǎng),這在隴縣歷史上尚屬首次。
辣椒是隴縣的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)品條細(xì)色紅、皺紋均勻、肉厚香辣、油脂、辣紅素及維生素含量高,素有“秦椒之王”的美譽(yù),2008年“今麥郎”在該縣建立辣椒生產(chǎn)基地。近年來,該縣依托寶雞市辣椒科技示范園,大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略,極大地提高了產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì),全縣1 333.3 hm2辣椒被列為無公害辣椒生產(chǎn)基地。
為了提高辣椒的知名度和影響力,2011年該縣在東南鎮(zhèn)張家莊村流轉(zhuǎn)土地33.3 hm2建立了辣椒示范園,采取“公司+農(nóng)戶+科技+基地”的生產(chǎn)模式,由辣椒合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)實(shí)施,由省市專家統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo),從耕地、育苗、移栽、大田管理、病蟲害防治、采收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),并利用農(nóng)家肥、太陽能殺蟲燈、黃板誘殺等物理方法,極大地減少農(nóng)藥使用量。