肉羊飼養(yǎng)管理技術

劉玉華

（甘肅省肅北縣畜牧獸醫(yī)工作站，肅北 736300）

肉羊飼養(yǎng)管理技術

劉玉華

（甘肅省肅北縣畜牧獸醫(yī)工作站，肅北 736300）

1 種公羊的飼養(yǎng)管理

俗話說“母好好一窩，公好好一坡”，種公羊的好壞對羊群影響很大。因此對種公羊的飼養(yǎng)管理要求比較嚴格。種公羊的飼養(yǎng)應維持中上等膘情。種公羊的飼養(yǎng)可分為配種期飼養(yǎng)和非配種期飼養(yǎng)。配種期飼養(yǎng)又可分配種預備期（指配種前1～1.5個月）及配種期（1～1.5個月）。

1.1 非配種期

非配種季節(jié)要保證熱能、蛋白質、維生素和礦物質等的充分供給，保持較高營養(yǎng)水平，做到精粗料合理搭配，補喂適量多汁飼料或青貯飼料，混合精料用量每天不低于0.5 kg，優(yōu)質干草2～3 kg。

1.2 配種期

對消耗大量的養(yǎng)分和體力，配種任務繁重的優(yōu)質種公羊除了飼料正常供給外，還要保證每天補飼1.5～3 kg的混合精料，青干草2 kg，食鹽15～20 g，每日飲水3次，并在日糧中增加部分動物性蛋白質（如魚粉，血粉，肉骨粉和雞蛋等）以保持良好的精液品質。

1.3 公羊采精

種公羊配種前1～1.5個月開始采精，同時檢查精液品質。開始時1周采精1次，以后增加到1周2次，然后2 d 1次，到配種時每天可采1～2次。對小于18月齡的種公羊1 d內采精不得超過2次，且不要連續(xù)采精；2歲半以上的種公羊每天采精3～4次，最多5～6次。采精次數(shù)多時，每次間隔需在2 h左右，使種公羊有休息時間。公羊采精前不宜吃得過飽。對精液密度較低的種公羊，日糧中可加一些動物性蛋白質，如魚粉、發(fā)酵血粉等，同時要加強運動，特別是對精子活力較差的種公羊加強運動。

2 母羊的飼養(yǎng)管理

母羊的飼養(yǎng)管理可分為空懷期、妊娠期、哺乳期3個階段。對每個階段的母羊應根據(jù)其配種、妊娠、哺乳等不同的生產(chǎn)任務和生理階段對營養(yǎng)物質的需求，給與合理飼養(yǎng)，使母羊能正常的發(fā)情配種和繁殖。產(chǎn)羔后，模樣體內應貯備一定的營養(yǎng)，以滿足泌乳的需求，為羔羊的生長發(fā)育奠定一個良好的基礎。

2.1 空懷期母羊

空懷期母羊的飼養(yǎng)管理相對比較粗放，一般不補飼或只補飼少量的干草。由于各地產(chǎn)羔季節(jié)不同，產(chǎn)冬羔的母羊一般5～7月為空懷期，產(chǎn)春羔的母羊，一般8～10月為空懷期?？諔哑诘哪秆蛑饕窃诟嵫驍嗄毯?，恢復體況，這期間牧草繁茂，營養(yǎng)豐富，抓好放牧，能很快復壯。一般經(jīng)過兩個月抓膘，可增重10～15 kg，為配種作好準備。因此，加強空懷期母羊的飼養(yǎng)管理，對提高母羊的繁殖力十分重要。

2.2 妊娠期母羊

母羊妊娠期的飼養(yǎng)無論是對羔羊還是母羊都有重要的作用。飼養(yǎng)效果的好壞直接影響著母羊的繁殖力和生產(chǎn)力。羊的妊娠期約為5個月。分為妊娠前期和妊娠后期2個階段。妊娠前期是受胎后前3個月，其特點是胎兒增重較緩慢，所需營養(yǎng)少，所需營養(yǎng)與空懷期基本相同，但要避免吃霉爛飼料，不要讓羊猛跑，不飲冰茬水，以防早期隱性流產(chǎn)。在夏秋季節(jié)，一般以放牧為主，不補飼或少量補飼精料，冬季應補些精料或青干草。

妊娠后期即妊娠的最后2個月，此是胎兒生長迅速，妊娠期胎兒增重的80%～90%是在此階段完成的。因此，這一階段需要給母羊提供營養(yǎng)充足、全價的飼料。如果此期母羊營養(yǎng)不足，母羊體質差，會影響胎兒的生長發(fā)育，羔羊出生重小，抵抗力弱，極易發(fā)生疾病，羔羊成活率低。所以，母羊除放牧外，需補飼一定的混和精料和優(yōu)質干草。一般可補精料0.45 kg，干草1～1.5 kg，青貯料1 kg，胡蘿卜0.5 kg。

2.3 哺乳期母羊

一般哺乳期為120 d，哺乳期分為哺乳前期和哺乳后期。

2.3.1 哺乳前期 尤其是出生后15～20 d內，母乳是羔羊唯一的營養(yǎng)來源。為滿足羔羊快速生長發(fā)育的需要，必須提高母羊的營養(yǎng)水平，提高泌乳量。飼料應盡可能多提供優(yōu)質干草、青貯料及多汁飼料，飲水要充足。

2.3.2 哺乳后期 哺乳后期母羊泌乳力下降，加之，羔羊前3胃發(fā)育基本完成，已初步具備消化粗纖維能力，因此，哺乳后期，舍飼羊既可恢復正常飼養(yǎng)水平，放牧母羊除放牧采食外，酌情補飼。

3 羔羊和育成羊的飼養(yǎng)管理

3.1 羔羊

羔羊生長發(fā)育快，可塑性大，合理地進行羔羊的培育，可促使其充分發(fā)揮先天的性能，又能加強對外界條件的適應能力，有利于個體發(fā)育，提高生產(chǎn)力。研究表明，精心培育的羔羊，體重可提高29%～87%，經(jīng)濟收入可增加50%。初生羔羊體質較弱，抵抗力差，易發(fā)病，搞好羔羊的護理工作是提高羔羊成活率的關鍵，管理要點如下：

3.1.1 盡早吃飽初乳 初乳是指母羊產(chǎn)后3～5 d內分泌的乳汁，其乳質粘稠、營養(yǎng)豐富，易被羔羊消化，是任何食物不可代替的食料。同時，由于初乳中富含鎂鹽，鎂離子具有輕瀉作用，能促進胎糞排出，防止便秘；初乳中還含有較多的免疫球蛋白和白蛋白，以及其他抗體和溶菌酶，對抵抗疾病，增強體質具有重要作用。羔羊在初生后半h內應該保證吃到初乳，對吃不到初乳的羔羊，最好能讓其吃到其他母羊的初乳，否則很難成活。對不會吃乳的羔羊要進行人工輔助羔羊吃乳；對出生孤羔、缺奶羔羊和多胎羔羊在保證赤道出入基礎上，要找保姆羊寄養(yǎng)或人工哺乳，人工哺乳務必做到清潔衛(wèi)生，定時、定量和定溫（35～39 ℃）。哺乳工具用奶瓶或飲奶槽，但要定期消毒，保持清潔，否則容易患消化道疾病。

3.1.2 及時做好羔羊的補飼 羔羊補飼一般以15日齡開始，訓練吃草料，以刺激消化器官的發(fā)育，促進心、肺功能健全。補飼時在圈內安裝補飼欄，然羔羊自由采食，少喂勤添，待全部的羔羊會吃料時，改為定時定量補喂，每日補飼混合料50～75 g。羔羊1月齡后，逐漸轉變?yōu)橐圆墒碁橹?，除哺乳、放牧采食外，可補給一定量的草料，1～2月齡每天喂2次，每次100～150 g，2～3月齡200 g，3～4月齡250 g，1個哺乳期（4個月）約需精料10～15 kg。

3.1.3 適時斷奶 羔羊在4月齡必須斷奶，這樣有利于大羊恢復體況，促進羔羊生長發(fā)育，鍛煉獨立生活的能力。羔羊斷奶常采用1次性斷奶法，斷奶后母羊移走，羔羊繼續(xù)留在原舍飼養(yǎng)，盡量給羔羊保持原來環(huán)境。母仔隔離4～5 d，斷奶成功。羔羊斷奶后按性別、體制強弱分群飼養(yǎng)。如同窩羔羊發(fā)育不整齊，可采用分批斷奶的方法。

3.2 育成羊

育成羊是指由斷奶至初配的公母羊。也即4～18月齡期間的公母羊。育成羊在每一個越冬期間正是生長發(fā)育的旺盛時間，在良好飼養(yǎng)條件下，會有很高的增重能力公母羊對飼養(yǎng)條件的要求和反應不同，公羊生長發(fā)育較快，同化作用強，營養(yǎng)需要較多，對豐富飼養(yǎng)具有良好的反應，如營養(yǎng)不良則發(fā)育不如母羊。對嚴格選擇的后備公羊更應提高飼養(yǎng)水平，保證其充分生長發(fā)育。