何沖霄,孫明法,嚴(yán)國(guó)紅,任仲玲,唐紅生,王愛(ài)民,朱國(guó)永,劉凱,姚立生
(江蘇省沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,江蘇 鹽城 224002)
沿海灘涂是江蘇省最大的土地后備資源。加快灘涂鹽堿地的開(kāi)發(fā)與利用,積極建設(shè)沿海水稻生產(chǎn)基地,對(duì)于保證國(guó)家糧食安全、加快東部沿海經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。灘涂鹽堿地種植水稻必須以脫鹽培肥、防治返鹽、熟化耕作層為目標(biāo),在排鹽、隔鹽、防鹽的同時(shí),必須引進(jìn)選育適宜灘涂種植的耐鹽水稻品種,同時(shí)進(jìn)行灘涂鹽堿地水稻種植技術(shù)的試驗(yàn)和集成研究[1]。鹽兩優(yōu)888系江蘇沿海地區(qū)農(nóng)科所用自育秈型光溫敏核不育系鹽582S與自育恢復(fù)系鹽恢888配組育成的兩系雜交秈稻新組合[2]。2009年分別通過(guò)了江蘇省(蘇審稻200902)和國(guó)家農(nóng)作物品種審定(國(guó)審稻2009020)。該組合具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣,米質(zhì)優(yōu)、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)[3]。該品種 2009、2010年連續(xù)2年在江蘇省大豐市金海農(nóng)場(chǎng)鹽分濃度0.03%的中度鹽堿地示范種植,平均產(chǎn)量達(dá)到8.25 t·hm-2,表現(xiàn)出耐鹽、高產(chǎn)的優(yōu)良特性,適宜在江蘇省沿海灘涂大面積推廣種植。
直播稻具有減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,緩和季節(jié)矛盾,省工、省本、省秧田,高產(chǎn)、高效等優(yōu)點(diǎn)[4],對(duì)克服沿海灘涂地廣人稀、缺乏勞動(dòng)力的缺點(diǎn)是一種非常好的手段[5]。近年來(lái),水稻直播技術(shù)逐漸成為沿海灘涂重要水稻栽培方式,但是目前對(duì)沿海灘涂水稻直播技術(shù)的研究偏少,一般的種植戶(hù)缺乏灘涂直播稻的實(shí)用技術(shù),使得灘涂直播稻成為廣種薄收的高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目,2010年的秋旱使得眾多直播稻大幅度減產(chǎn),嚴(yán)重挫傷稻農(nóng)的積極性,不利于沿海灘涂的開(kāi)發(fā)利用?,F(xiàn)將我們2年直播種植鹽兩優(yōu)888取得高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)如下,以供參考。
整地要做到一平、二深、三少。即耕耙平整,確保高差≤5 cm,秸稈深覆蓋,上茬殘物少。平整結(jié)束到播種前必須保持水層,壓制鹽分。針對(duì)沿海灘涂砂性土特點(diǎn),沉實(shí)一般為3~4 d,淀漿期間畦面不能脫水,防止曬干返鹽。全田畦寬3~4 m為宜,配套完整溝系,做到橫豎溝相通。
長(zhǎng)芽播種是鹽堿地直播最重要的技術(shù)環(huán)節(jié),要求種子芽長(zhǎng)1 cm以上,根長(zhǎng)0.5 cm左右,并在泥漿板結(jié)前播種。長(zhǎng)芽播種優(yōu)點(diǎn):提高成苗率,長(zhǎng)芽播種成苗率可達(dá)到70%以上;立苗快,長(zhǎng)芽播種僅需2 d露白,4 d就可現(xiàn)青;控制雜草,長(zhǎng)芽播種后,立苗期濕潤(rùn)灌溉時(shí)間可由原來(lái)的8~10 d,縮短到,5~6 d,有效地減少雜草的發(fā)生量。
種子前處理。浸種前,利用晴好天氣曬種2~3 d,以提高種子的發(fā)芽勢(shì)。必要時(shí),要進(jìn)行泥水選種或鹽水選種,去除水稻種子中比重小、影響發(fā)芽率和秧苗素質(zhì)的劣種子。
藥劑浸種。采用浸豐2號(hào)2 mL+10%吡蟲(chóng)啉5 g加水6 kg浸種子5 kg。浸種時(shí)應(yīng)先將藥劑按比例稀釋?zhuān)瑪噭蚝笤偌拥痉N,切忌先加稻種后加藥。浸種時(shí)間因氣溫而定:日平均氣溫15℃左右時(shí),浸足72 h;日平均氣溫18~20℃時(shí),浸足60 h;日平均氣溫23~25℃時(shí),浸足48 h。浸種后不需沖洗,直接進(jìn)行催芽。
催芽。浸種完成后,采取白天上清水浸種增溫,晚上排水透氣的辦法。排水應(yīng)排凈,以防爛種爛芽。催芽2~3 d,待水稻全部露白后將稻種聚攏增厚至40 cm左右,上蓋草席,一般不必補(bǔ)水。待芽長(zhǎng)達(dá)1 cm,根長(zhǎng)0.5 cm左右后,在室溫下煉芽24 h即可播種。
播種。播種時(shí)畦面過(guò)爛會(huì)燜種,過(guò)硬會(huì)露籽,影響全苗和壯苗。播種要控制種子入土深度小于0.5 cm,落谷深度以芽谷剛剛?cè)肯萑肽嘀袨樽罴?,?dāng)露籽率10%以上時(shí)必須在播種后立即采取適宜措施壓種入泥,要注意壓種效果,確保芽谷全部入土。入泥仍有困難的,上水泡軟畦面后再進(jìn)行壓種,一定要使芽谷全部入土,確保一播出全苗出壯苗。
防鼠、防鳥(niǎo)。切記不能讓鼠、雀為害形成習(xí)慣,防治要及時(shí)。播種后1~2 d內(nèi)用相同粒型稻谷煮熟后拌成毒谷,撒在田邊、田埂、田頭。
播種時(shí)間要求在6月1-15日,播種量為45~60 kg·hm-2,基本苗 75萬(wàn) ~105萬(wàn)·hm-2。力爭(zhēng)在播后10~15 d開(kāi)始分蘗。在播后25~30 d,葉齡7~8葉時(shí),達(dá)到預(yù)期穗數(shù)苗,在葉齡10~10.5葉達(dá)到高峰苗,并控制在330萬(wàn)·hm-2左右,為預(yù)期穗數(shù)的1.5倍,爭(zhēng)取最后成穗225萬(wàn)~255萬(wàn)·hm-2。生產(chǎn)上對(duì)直播水稻常擔(dān)心穗數(shù)不足而不敢及時(shí)曬田控苗,其實(shí)直播稻有效分蘗節(jié)位多,前期苗體小分蘗少,但一到中期,群體數(shù)量極易暴發(fā),往往不易及時(shí)察覺(jué)導(dǎo)致群體過(guò)大,而倒伏減產(chǎn)。
水漿管理的原則為“播后壓鹽促立針,淺濕灌溉促分蘗,超前烤田控苗峰,干濕交替促灌漿”。播種后3~5 d內(nèi)要適度曬田,一般不需要灌水,如遇連續(xù)高溫晴天,必須日灌夜排,9:00前上水壓鹽,可在16:00排水透氣,直至全苗。水稻3葉期以前堅(jiān)持畦面濕潤(rùn),3~7葉期保持淺水勤灌,促進(jìn)分蘗早發(fā)壯長(zhǎng),每次灌水深度3 cm。要抓住除草、施肥的間隙排水透氣,以使秸稈腐爛氣體及時(shí)排放,防止大量秸稈腐爛傷害根系,造成僵苗。水稻 8葉期(播后26~35 d)達(dá)預(yù)期穗數(shù)80%時(shí)開(kāi)始排水輕曬田,9~11葉期重曬田(7月下旬至8月上旬),要曬到下田無(wú)腳印的程度,高峰莖蘗苗嚴(yán)格控制在300~350個(gè)·m-2。此時(shí)也是水稻全生育期內(nèi)最耐鹽的時(shí)期,抓準(zhǔn)時(shí)間曬田是灘涂直播水稻增產(chǎn)、防倒伏的關(guān)鍵技術(shù)措施。8月10日左右開(kāi)始覆水,實(shí)行間歇灌溉,灌1次水落1次干,有水層時(shí)間不超過(guò)50%,以土壤不回軟為度,收割前10 d斷水,防止后期脫水過(guò)早而影響粒重。
與移栽水稻相比,直播水稻出葉速度非???、葉片長(zhǎng)度明顯較短、葉色明顯較淺。施肥原則是“前重、中控、后補(bǔ)”,注意前期促進(jìn)早發(fā),以增加低位有效分蘗,爭(zhēng)足穗大穗需要重肥,但是肥料不能大劑量的一次性投入,而應(yīng)該少量多次分施;中期不施氮肥,以減少無(wú)效分蘗發(fā)生;后期補(bǔ)足?;ǚ屎土7?,以提高成穗率,主攻大穗、爭(zhēng)粒重。施肥方法是耕前施基肥,以達(dá)到全層施肥的目的,用量為尿素225 kg·hm-2、磷酸二銨225 kg·hm-2。4葉期第1次施分蘗肥75 kg·hm-2,保水3~4 d;5葉時(shí)施第2次分蘗肥75 kg·hm-2,保水3~4 d。7月下旬如遇雨天無(wú)法曬田,則施鉀肥150~225 kg·hm-2。8月10日(余葉齡2~3葉時(shí)),施磷酸二銨150 kg·hm-2作保花肥;8月20日(孕穗初期)施尿素75 kg·hm-2作粒肥。
鹽堿地直播水稻生育期比常規(guī)育苗生育期相對(duì)較短,病害很輕,蟲(chóng)害也不重。苗期主要防治稻薊馬,藥劑用氧化樂(lè)果;中期重點(diǎn)防治稻縱卷葉螟、紋枯病;后期注意防治螟蟲(chóng)、稻飛虱、稻瘟病和稻曲病。
直播田前期苗稀,田面濕潤(rùn),通風(fēng)透光好,生態(tài)環(huán)境十分有利于雜草的滋生,秧苗與雜草同步生長(zhǎng),極易造成草荒歉收,有效控制草害是灘涂鹽堿地直播水稻獲得成功的關(guān)鍵之一[6],一般采用整地時(shí)農(nóng)藝清除、芽前封殺和苗后觸殺相結(jié)合,其中農(nóng)藝清除是已經(jīng)被多年實(shí)踐證明了的非常有效的措施,通過(guò)耕整、及時(shí)去除浪渣等手段能有效降低雜草發(fā)生數(shù)量,極顯著地降低草害控制成本?;瘜W(xué)除草第1次在落谷后2 d內(nèi)進(jìn)行,1 hm2用30% 千重浪1 500 mL加10%芐磺隆300 g加水450~600 kg均勻噴霧封殺;第2次在秧苗3~4葉期進(jìn)行,要根據(jù)雜草種類(lèi)和數(shù)量科學(xué)選配合適的藥劑及劑量,其他管理措施與移栽稻相同。
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[2]唐紅生,姚立生,孫明法,等.鹽兩優(yōu)888特征特性及其高產(chǎn)栽培[J].種子科技,2010(1):18-19.
[3]姚立生,孫明法,萬(wàn)林生,等.兩系新組合鹽兩優(yōu)888栽培技術(shù)的研究[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2009,21(3):38-40.
[4]王人豪,羅利明.水稻直播的生育特點(diǎn)及主要栽培技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2002(1):12-13.
[5]嚴(yán)國(guó)紅,何沖霄,朱國(guó)永,等.沿海灘涂水稻直播栽培技術(shù)[J].大麥與谷類(lèi)科學(xué),2009(4):32-33.
[6]劉志剛,張循芳.中優(yōu)9806春制母本直播高產(chǎn)技術(shù)[J].雜交水稻,2009,24(3):39-40.