鵝群中毒的原因及防治

梁淑蘭,盧少達(dá)

(遼寧省朝陽(yáng)市動(dòng)物疫控中心,遼寧朝陽(yáng) 122000)

鵝是草食家禽,大部分鵝以放牧為主,利用荒坡、荒灘、河流、林下青草牧鵝可節(jié)省大量飼料,并可進(jìn)一步提高養(yǎng)鵝效益。在養(yǎng)鵝的過(guò)程中,鵝中毒的事件時(shí)有發(fā)生,造成大批死亡,給養(yǎng)鵝生產(chǎn)造成了一定危害,本文對(duì)鵝中毒原因作如下分析。

1 中毒發(fā)生的原因

1.1 有機(jī)植物中毒 青飼料是發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)的基礎(chǔ)。天然的牧草、野菜和種植的蔬菜以及一些樹(shù)木的枝葉等都可以做為鵝的青飼料,能為鵝采食利用,但也有部分飼料含有毒物質(zhì),或因調(diào)制不當(dāng)產(chǎn)生有毒物質(zhì),鵝采食后容易產(chǎn)生中毒,甚至死亡。(1)含有毒物質(zhì)植物,如嫩高粱苗、杏樹(shù)葉、桃葉中含有氰苷類(lèi)物質(zhì),鵝食后能發(fā)生氫氰酸中毒。夾竹桃葉、羊奶藤葉含有強(qiáng)心苷類(lèi)物質(zhì),鵝食后也會(huì)引起中毒。有蚜蟲(chóng)和蝶類(lèi)寄生的蔬菜,鵝采食后會(huì)發(fā)生口炎、腸炎,并引起神經(jīng)麻痹。鵝食棉花葉時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、過(guò)多會(huì)引起棉酚中毒。(2)飼料調(diào)制不當(dāng)引起中毒,如白菜葉、蘿卜葉等經(jīng)堆放后引起中毒,特別是一些用氮肥多的蔬菜堆放后更易發(fā)生。棉籽餅喂鵝如調(diào)制不當(dāng)會(huì)引起棉酚中毒。

1.2 飼料發(fā)霉中毒 飼料貯存時(shí)發(fā)霉可發(fā)生于精飼料貯存過(guò)程中,如發(fā)霉玉米、發(fā)霉豆粕、堆放發(fā)霉的青飼料,霉變飼料中的霉菌所產(chǎn)生的真菌毒素對(duì)鵝尤其是雛鵝較為敏感,常引起真菌性肺炎和腦炎以及真菌毒素中毒,含有黃曲霉毒素的飼料,若長(zhǎng)期飼喂,可引起膽管增生、肝硬化,以致引發(fā)肝癌。

1.3 化學(xué)毒物中毒 (1)誤食帶有農(nóng)藥植物中毒,鵝群若誤食噴灑了農(nóng)藥的蔬菜、牧草以及誤食為防蟲(chóng)獸害而攪拌農(nóng)藥的食物會(huì)引起中毒和死亡。如甘藍(lán)葉上噴灑了農(nóng)藥樂(lè)果,大棚內(nèi)的韭菜用了農(nóng)藥3911,當(dāng)廢棄的甘藍(lán)葉、韭菜,鵝采食后會(huì)引起中毒。(2)工業(yè)“三廢”引起中毒 工業(yè)“三廢”會(huì)對(duì)放牧鵝群產(chǎn)生危害,工業(yè)生產(chǎn)中的廢水、廢氣、廢渣和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的化肥、農(nóng)藥,造成了空氣、水源、飼料和土壤等環(huán)境的污染。當(dāng)這些毒物大量污染時(shí),并通過(guò)各種途徑短時(shí)期進(jìn)入鵝體內(nèi)可引起急性中毒,劇毒的?？蓪?dǎo)致鵝群大批死亡,一些環(huán)境中有毒有害的污染物濃度較低時(shí),但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期反復(fù)的對(duì)機(jī)體作用則產(chǎn)生慢性危害。如污染的工業(yè)廢水流入農(nóng)田、河流,鵝喜歡生活在有水的環(huán)境中,即使水中有微量毒物,也會(huì)通過(guò)長(zhǎng)期飲用和接觸,也會(huì)導(dǎo)致緩慢的發(fā)病和中毒死亡,另外對(duì)鵝也會(huì)產(chǎn)生間接危害。如電鍍、塑料、磷肥、工業(yè)排放的含鎘廢水灌溉農(nóng)田或流入河流,可使鎘進(jìn)入農(nóng)作物籽粒部分,若作為飼料喂鵝,可使鎘在鵝體內(nèi)蓄積產(chǎn)生慢性中毒,造成貧血,生長(zhǎng)發(fā)育受阻,產(chǎn)蛋率和受精率下降,再進(jìn)一步講當(dāng)鵝產(chǎn)品肉、蛋等人食用時(shí)會(huì)對(duì)人產(chǎn)生一系列危害。

1.4 藥物中毒和飼料添加劑中毒 藥物中毒和飼料添加劑中毒多發(fā)生于用量過(guò)大或長(zhǎng)期飼喂或攪拌不均,或配伍不當(dāng),如鵝馬杜霉素中毒、磺胺類(lèi)藥物中毒都有因用量過(guò)大或攪拌不均發(fā)生中毒的病例,也有含硒添加劑攪拌不均中毒的病例。

2 鵝群中毒的預(yù)防和救治

對(duì)鵝群中毒要以預(yù)防為主,要針對(duì)以上分析的原因采取預(yù)防措施,一旦發(fā)生要及時(shí)采取救治措施。

2.1 平時(shí)加強(qiáng)對(duì)鵝群的放牧管理,對(duì)當(dāng)?shù)赜卸局参镆辛私?防止食入或減少食入。如嫩高粱苗要少食,特別不要饑餓時(shí)大量采食,對(duì)噴農(nóng)藥的甘藍(lán)葉、韭菜要絕對(duì)不能食用。

2.2 認(rèn)真做好飼料貯存和調(diào)制,飼料貯存中要防止發(fā)霉,白菜葉、甘藍(lán)葉、蘿卜葉不要長(zhǎng)期堆放或燜煮后飼喂。

2.3 嚴(yán)禁到排放工業(yè)“三廢”的地域放牧,一定時(shí)間內(nèi)防止鵝到噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田、果園中放牧,減少對(duì)鵝產(chǎn)生的直接和間接危害。

2.4 中毒救治 鵝群一旦中毒,要迅速查明原因,首先停止鵝繼續(xù)采食有毒食物,脫離有毒環(huán)境,采取特異性解毒辦法和綜合性解救措施,如有機(jī)磷中毒用阿托品和碘解磷定解毒,同時(shí)飲用葡萄糖水、維生素C等。

以上分析了鵝中毒發(fā)生的原因,提出了預(yù)防措施,對(duì)于鵝中毒一定要從預(yù)防上著手,防患于未然,一旦發(fā)生后要及時(shí)采取相應(yīng)的救治措施。