鴨肉毒梭菌中毒病例報告

侯太乾 覃士強(qiáng)

（1.廣西上林縣動物疫病預(yù)防控制中心，上林 530500；

2.廣西上林縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局，上林 530500）

2009年6月9 日上午接到養(yǎng)鴨戶梁某求診報告。其所養(yǎng)殖在稻田里的1 100只鴨子，43日齡，在前幾天陸續(xù)出現(xiàn)死亡，共死亡200多羽，請求幫助診治。到現(xiàn)場了解，初步診斷為肉毒梭菌中毒，并采取相應(yīng)防治措施，有效地控制了疫情。

1 發(fā)病情況

上林縣大豐鎮(zhèn)梁某飼養(yǎng)了1 100羽鴨子。2009年6月7日天氣轉(zhuǎn)悶熱，夜晚下了一場小雨，6月8日開始發(fā)現(xiàn)在稻田里鴨子死了50多羽，喂抗生素類藥物治療無效，第2 d死亡70多羽，畜主自行使用病毒性肝炎免疫蛋黃勻漿液注射，也無效果，第3 d死了80多羽，3 d共死亡200多羽。發(fā)現(xiàn)早的病鴨，轉(zhuǎn)出空曠有溪水處存放，有的能存活。

2 臨床癥狀

病初病鴨精神沉郁，嗜睡、兩腳軟弱無力，不能站立，活動困難。雙翅下垂，2腳神經(jīng)麻痹，頭頸軟弱無力地蹲伏在地面，有的用喙尖觸地支撐頭頸，后期頭頸伸直著地，呼吸困難，最后窒息致死。

3 病理變化

剖檢死鴨，鴨嗉無食物，實(shí)質(zhì)器官無異常病變，部分鴨胃粘膜有輕度充血，咽喉粘膜和心外膜有少量出血斑點(diǎn)，其他器官無明顯變化。

4 病原調(diào)查

根據(jù)以上臨床癥狀和病理剖檢，對病原做進(jìn)一步調(diào)查。

（1）周圍3 km以內(nèi)無此類似病死鴨。

（2）水源為小溪水，清澈干凈。

（3）飼料新鮮無污染。

（4）稻田情況。稻田從來沒有噴灑過農(nóng)藥，肥料主要是依靠鴨子的糞便，另外在插秧前用變質(zhì)茶籽麩以每畝施60 kg做根肥。

5 實(shí)驗(yàn)室檢查

取胃腸內(nèi)容物和稻田上浮物以同樣方法分別做2組試驗(yàn)。

（1）取胃腸內(nèi)容物加入2.5倍無菌生理鹽水，充分研磨，制成混懸液，置室溫12 h后離心，取上清液加抗生素處理后，分成2份：1份不加熱用做對比，另一份100 ℃加熱30 min。用雞做實(shí)驗(yàn)。取上清液0.2 ml注入雞1只眼的眼瞼皮下，再取另1份經(jīng)過加熱的上清液0.2 ml，注入另一只眼瞼皮下。1 h后，注射未加熱上清液的眼瞼麻痹，逐漸閉合，而另一注射加熱上清液的眼瞼仍正常，2 h后也正常，其證明病死鴨胃腸內(nèi)容物內(nèi)含有毒素。

（2）稻田上浮物在另一只雞所做試驗(yàn)結(jié)果全部相同。證明稻田上浮物也含有毒素。

6 診斷

根據(jù)流行病學(xué)，臨床癥狀、剖檢病理變化和實(shí)驗(yàn)室檢查等綜合分析，確診為肉毒梭菌中毒癥。

7 治療措施

（1）對重癥鴨單獨(dú)隔離在陸地，人工灌喂葡萄糖5%和多維素飲水以及濕料，葡萄糖5%和多維素飲水日喂4次，濕料日喂3次。

（2）對輕癥鴨單獨(dú)隔離地池塘邊，在飼料中添加葡萄糖5%和多維素伴以濕喂，日喂3次。

（3）健康鴨群全部轉(zhuǎn)移到干凈池塘。

經(jīng)過以上措施處理后，第2 d只在重癥鴨群發(fā)現(xiàn)死鴨5只，第3 d無死鴨出現(xiàn)，已經(jīng)好轉(zhuǎn)，全部轉(zhuǎn)群至池塘飼養(yǎng)。

8 討論與小結(jié)

（1）肉毒梭菌是一種腐生菌，芽孢普遍存在于自然界，易在腐爛的動植物中繁殖，產(chǎn)生毒力極強(qiáng)的外毒素。這個病例就是由于施放了過量的變質(zhì)茶籽麩和鴨子糞便混在一起，再加上悶熱的雨水天氣，就更容易腐爛，而產(chǎn)生毒力極強(qiáng)的毒素，存在于稻田里，導(dǎo)致鴨子中毒，致使脖子變軟，窒息而忙。如果在悶熱雨水天來臨之前把鴨子轉(zhuǎn)移稻田，可避免此疫情發(fā)生。

（2）本案例起用人工灌喂葡萄糖5%和多維素飲水以及濕料，目的是讓已經(jīng)不能主動采食的鴨子能獲得維持生命的食物、能量、營養(yǎng)，同時緩沖毒力，起到護(hù)肝解毒的作用，取得較好的效果。

（3）養(yǎng)殖戶特別是規(guī)模場應(yīng)主動聘請專業(yè)技術(shù)人員或獸醫(yī)部門咨詢相關(guān)疫病防治知識，可盡量減少此病例發(fā)生。該案例就是因?yàn)轲B(yǎng)殖業(yè)主沒有看準(zhǔn)病情，自以為是常見病，連續(xù)用藥2 d都沒有取得好的效果，結(jié)果造成了嚴(yán)重?fù)p失。

（4）肉毒梭菌中毒癥病例時有發(fā)生，各種媒體也時有報道，但仍然有不少養(yǎng)殖戶沒有注意或缺乏肉毒梭菌中毒癥這方面的防治知識，容易出現(xiàn)此病例，如果能加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)動物疫病防治知識，可減少此種病例發(fā)生。