規(guī)模豬場存在問題及疫病防控措施

徐 軍 張擁民 郭玉勤

（江蘇省寶應縣范水鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣服務中心，寶應 225819）

改革開放以來，國民經濟飛速發(fā)展，我國畜牧業(yè)現代化程度迅速提高。農村集約化、規(guī)?；i場越來越多，特別是大中型城市周邊區(qū)域禁止飼養(yǎng)生豬，這些城市周邊的豬場紛紛向農村轉移。因此，農村環(huán)境越來越惡化，有些密集養(yǎng)殖小區(qū)一到夏天，污水橫流、蚊蠅飛舞、臭氣熏天，環(huán)境治理亟待整治。豬場的疾病也隨之越來越多，特別是前幾年全國各地暴發(fā)高致病性藍耳病后，豬群普遍出現“亞健康狀態(tài)”，筆者通過多年實踐和對寶應縣部分地區(qū)養(yǎng)豬場的調查了解，總結出規(guī)模豬場存在的問題及疫病防控措施。

1 疫病

1.1 新病層出不窮

特別是近幾年在藍耳病病毒的隱形感染下，同時出現了副嗜血桿菌病、鏈球菌、弓形體、支原體、圓環(huán)病毒等混合感染，而且隨著集約化程度的不斷提高，一些原來較穩(wěn)定的病毒發(fā)生了變異，引起新的感染，如豬流感病毒、藍耳病病毒等。

1.2 老病依然存在

例如豬瘟是典型的老病，典型豬瘟不多，溫和型豬瘟、非典型豬瘟特別表現在母豬群，母豬帶毒通過胎盤垂直感染，仔豬出生后即帶毒，造成仔豬出現水樣腹瀉，死亡率升高。支原體存在，造成豬群呼吸道病發(fā)生，影響豬群的健康狀態(tài)，抑制豬群的生長速度。推遲了出欄時間，降低了料重比，增加了成本投入。

1.3 疾病流行季節(jié)性不明顯

以前呼吸道疾病、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉，主要在冬季發(fā)生為主，而現在四季均有發(fā)生，并且持續(xù)時間長。

1.4 混合感染、繼發(fā)感染病例增多

隨著集約化、規(guī)模化豬場增多，疾病的發(fā)生多為混感，特別是近幾年，一到夏季，無名“高熱病”不約而至。表現為病毒感染后繼發(fā)細菌感染和細菌與細菌的交叉感染。造成很大的經濟損失。

1.5 環(huán)境病菌增多

由于工廠化、集約化管理，使豬場的密度加大，環(huán)境中高濃度病菌的入侵，造成豬群應激反應加大，最終造成豬群的亞健康狀態(tài)。

1.6 豬病種類多，病情復雜，診治困難

傳統(tǒng)獸醫(yī)防疫技術措施及效果均不理想。

2 管理

2.1 養(yǎng)殖觀念落后

對養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展形勢和生產技術進步缺乏了解，農民們往往憑傳統(tǒng)經驗盲目進行養(yǎng)殖生產，造成生產效益低下，甚至失敗。

2.2 投入不足

農村很多中小型豬場的興辦，一方面是受遷徙而來的大豬場帶動，另一部分是由于市場生豬價格的大幅度上揚認為有利可圖。一時沖動而倉促上馬，他們大部分人不知道現代養(yǎng)豬業(yè)是一個投入較高的產業(yè)，養(yǎng)殖風險很大。后續(xù)資金斷鏈，帶來飼喂標準降低，難以保證生豬的日糧飼喂標準和生長需求。

2.3 從業(yè)人員素質不高

多數從業(yè)人員文化水平普遍低下，甚至文盲也不鮮見。缺乏科學素養(yǎng)和正確的科學發(fā)展觀念，只注重眼前效益，對先進的科學技術推廣應用接受能力較差。

2.4 生產經營分散，抗風險能力差

農村大多數中小豬場是單獨生產經營的，沒有生產計劃，盲目性很大，生豬銷售上受經銷商左右，自主經營能力差，抗風險能力弱。

3 生產設施

3.1 生產設施簡陋

農村多數豬場在選址、建筑設計、生產設備等方面缺乏基本的動物防疫條件。

3.2 沒選擇“全進全出”飼養(yǎng)方式

很多豬場沒有建立自已的母豬養(yǎng)殖基地，不能實行自繁自養(yǎng)，生豬價格一旦上揚，便拚命擴大飼養(yǎng)量，造成飼養(yǎng)密度過大，大小不一，因而上市銷售不能整體出售。一旦發(fā)病無法進行有效地進行徹底消毒。導致生豬疾病綿延不斷難以根絕。造成疾病循環(huán)感染。

3.3 豬舍設備簡單

有的豬場純粹是利用廢棄學校或廠房臨時搭建，無法抗御自然災害。環(huán)境污染嚴重。解決的最好方法應積極利用國家在中小型沼氣池建設中的優(yōu)惠政策增加投資，根據自身養(yǎng)殖規(guī)模建立不同容積的沼氣地，充分利用在生豬生產中產生的廢棄物產氣，進行循環(huán)綜合利用。

3.4 防暑與保暖沒有保證

由于設施設備簡單滯后，高溫期間不能有效控制室內溫濕度，極易造成中暑。嚴寒期間仔豬凍死現象時有發(fā)生。

4 生產技術

4.1 公豬缺乏運動

為保證運動量，每天應由飼養(yǎng)員逐頭驅趕到舍外運動1h，而且要采取先慢、后快、再慢的方式。夏天應在早晨和傍晚時進行，冬天應在中午時進行。建議規(guī)模較小的豬場應實行人工授精，一般縣級獸醫(yī)部門都有精液出售，而且價格低廉，并且每年都有類似的培訓輔導。

4.2 妊娠母豬胖瘦不均

主要原因是妊娠期小群飼養(yǎng)，群體采食。雖然群體定量飼喂，但母豬采食量差異大，造成肥瘦不均。解決的辦法是單圈或定位飼養(yǎng)或采用定位欄飼喂。這樣既可以減少能量消耗，保證每個母豬的生長需求，也有效地節(jié)約空間。

4.3 仔豬存活率低

主要原因是仔豬對外界條件適應差，抵抗力弱。應注意保暖、防凍、防壓、盡快吃足初乳，有條件的做好寄養(yǎng)工作。提早開食補料。給予富有營養(yǎng)性、消化性、抗病性和適口性能較好的飼料，同時防止仔豬下痢、切實把好斷奶關。此外，還應防止母豬產后綜合癥、豬場應根據本場的具體情況制定相應的免疫程序，有條件的應定期進行抗體監(jiān)測，根據抗體水平進行免疫。

5 防控措施

5.1 強化免疫接種，確保免疫效果

近幾年發(fā)生的生豬無名高熱是一種由豬瘟、豬藍耳病、豬偽狂犬等多種病原引起的癥候群。免疫工作的好壞與生豬疫病發(fā)生的嚴重程度密切相關。養(yǎng)豬戶（場）和豬場從業(yè)人員一定要增強防疫意識，切實做好生豬疫病特別是豬口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病及豬鏈球菌病的免疫工作。規(guī)模豬場一定要按照免疫程序開展免疫，免疫率必須達100%，同時還應做好豬偽狂犬病的免疫工作。豬場周邊的散養(yǎng)戶新購進生豬也要及時報請當地村級防疫員，做到及時補免；規(guī)模豬場要制定自已的免疫程序。免疫程序的制定，必須以當地疫情的發(fā)展規(guī)律和豬場豬群的健康狀況為依據，不能固定的套用某個地區(qū)或某個豬場的免疫程序。

5.2 消毒滅源，凈化環(huán)境

消毒是貫徹“預防為主，防重于冶”方針的一項重要措施，消毒的目的是消滅被傳染源散播于外界環(huán)境中的病原體，可以切斷傳播途徑，防止疫病繼續(xù)蔓延。能有效殺滅病原微生物，凈化環(huán)境，有效減少畜禽感染疫病的機率。養(yǎng)豬戶（場）要建立健全消毒制度，每天打掃豬舍及場地，堅持每周消毒2次以上，確保消毒不留死角。消毒池要經常更換消毒藥液，保持有效濃度和清潔度。消毒藥要選用2種以上交替使用，如“牲康”、“速潔”、“碘黃金”等。同時，必須選用適當的消毒濃度，才能取得良好的滅菌效果，不易過大或不足，消毒藥濃度過大不僅造成浪費，還會對豬體和人體造成危害。不足既造成人力、物力的浪費，又給疫病控制帶來隱患。

5.3 加強飼養(yǎng)管理，提高抗病能力

5.3.1 堅持自繁自養(yǎng)，防止購入隱性感染豬 實行全進全出的飼養(yǎng)方式，避免不同批次的豬混養(yǎng)。豬場許多疫病往往是由于購入病豬、康復帶毒豬或豬產品而引起發(fā)生和流行。飼養(yǎng)過程中，堅持自繁自養(yǎng)可以有效地防止從外面買豬時帶來傳染病的風險。因此，必須堅持自繁自養(yǎng)。

5.3.2 加強營養(yǎng)，飼喂優(yōu)質、全價飼料或配合料 不喂單一料，更不得飼喂泔水?？稍陲暳现刑砑印耙娣蕦殹薄ⅰ耙婺笇殹钡任⑸鷳B(tài)制劑，增強豬只免疫力，提高飼料轉化率。

5.3.3 妥善保管飼料，防止霉變發(fā)生，堅持不用霉變飼料 霉菌毒素會引起極為嚴重免疫抑制，是免疫低下的主要原因，是許多疫病的重要誘因，應引起養(yǎng)豬人高度重視。在飼料中添加“霉脫消”，可有效抑制霉菌毒素的不利影響。

5.3.4 加強通風換氣，減少圈舍內有害氣體濃度。

5.3.5 做好防暑降溫 可在屋頂覆蓋遮陽網或生長藤蔓植物；有條件的可配備降溫系統(tǒng)，采取滴水降溫、噴霧降溫以及風扇降溫、負壓濕簾降溫等降溫方式。

5.3.6 做好防寒保暖 可在日糧中添加能量飼料比例，以增強豬體抗寒能力。如溫度過低，可利用火爐、暖氣增溫，白天可適當通風換氣，晚上關嚴門窗以利保溫。

5.3.7 增圈增欄，降低生豬存欄密度 加強飲水管理，確保充足、清潔的飲水。

5.3.8 實行封閉式管理 嚴格限制人員和車輛、用具等進出豬場。

5.4 科學用藥，降低病死率，做好群豬的常規(guī)保健階段性和季節(jié)性保健，提高豬群的整體抗病能力。

（1）發(fā)現病豬，立即報告當地獸醫(yī)部門，積極開展對癥治療。不要盲目用藥，也不要坐等上面的診斷結果，以免貽誤治療時機。

（2）1頭發(fā)病，就應全群治療，以防病情進一步擴大。全群應選擇口服性藥物經飲水或飼料給藥，如“富強”、“腸呼舒寧”、“阿莫西林”、“敗毒金方”、“混感應激散”、“黃芪多糖粉”、“毒可”等粉劑，選擇1～2種交替使用；個別嚴重病豬采用肌肉注射給藥，如“米諾頭孢”、“頭孢黃金”、“混感多抗（或重癥特診）”、“炎無敵（或咳喘妙方）”、鏈菌清、紅皮藍毒康等針劑，以上針劑根據不同病情選取1種，同時使用“黃芪多糖”肌注。

（3）飲水中添加維生素B、維生素C、電解多維等抗應激藥物，以提高機體抵抗力。

（4）體溫40.5℃以下，盡量少用或不用氨比、安乃近等免造成更大的應激、更大的毒副反應，加速病豬的死亡。

（5）病豬初愈要繼續(xù)堅持用藥1～2d，不能立即停藥；飼喂適量青料，同時飼料要少喂勤添，不能暴食。應給予充足的飲水。

（6）發(fā)病豬、死亡豬要自覺做到不出售、不轉運、不宰殺、不食用、不亂拋，對無治療價值的及時淘汰對死亡豬要作及時焚燒、進行深埋或作化制后作工業(yè)原料等無害化處理。

5.5 搞好環(huán)境衛(wèi)生

豬場環(huán)境衛(wèi)生好壞與疾病發(fā)生密切相關。環(huán)境污穢物有利于病原體孳生和疫病的傳播，因此，豬場應搞好綠化，栽植一些常綠植物，改善舍外自然環(huán)境。豬舍、場地要保持清潔、干燥、通風，每天清除豬舍糞尿，實行干濕分離，在無沼氣處理情況下，選一適宜地段，三面砌墻，上面搭建遮雨棚防止雨水進入。將干糞便堆積發(fā)酵。不得露天堆放。夏季應做好防蚊滅蠅工作。防蚊可使用窗紗和“蚊蟲清”、“攻百害”，防蠅可在飼料中添加“蠅蛆凈”。

5.6 發(fā)現傳染病，及時采取措施

豬場一旦發(fā)生傳染病或疑似傳染病應立即采取緊急措施，就地撲滅，防止疫情擴散蔓延。

5.6.1 消滅傳染源 當豬群發(fā)生傳染病或疑似傳染病時，應立即報告當地獸醫(yī)部門，按照“早、快、嚴、小”的方針，對可疑病豬立即隔離，觀察治療。對尚未發(fā)病的豬及其他受威脅的豬群應加強觀察，注意疫情動態(tài)。

5.6.2 阻斷傳播途徑 對病豬滯留場所、隔離場所、墊料、用具、糞便等進行嚴格徹底消毒，減少交叉感染。

5.6.3 保護易感動物 給假定健康豬以及受威脅的健康豬立即用弱毒苗進行緊急預防接種。加強飼養(yǎng)管理，提高豬群的抵抗力。

6 小結

豬場的生產需要尊重生豬的生活習性，實行生態(tài)健康養(yǎng)殖、重視豬場整體環(huán)境的治理、糞尿等污染物的綜合利用、制定科學合理的獸醫(yī)衛(wèi)生制度，完善飼養(yǎng)管理，落實合理的免疫程序和保鍵程序及飼料營養(yǎng)的合理搭配，通過各種途徑提高豬群整體的免疫力，建立合理的生物安全體系，這樣才能養(yǎng)好豬，豬場就能夠有效地防控疫病的發(fā)生，提高豬場的經濟效益。