“菌物學(xué)”課程教學(xué)改革與探索

王永林 田呈明

（北京林業(yè)大學(xué)林學(xué)院,北京 100083）

“菌物學(xué)”課程教學(xué)改革與探索

王永林 田呈明

（北京林業(yè)大學(xué)林學(xué)院,北京 100083）

為了提高“菌物學(xué)”的教學(xué)質(zhì)量,該文從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式與手段以及考核評(píng)價(jià)體系等方面論述了“菌物學(xué)”課程教學(xué)改革。提出了課堂教學(xué)既要側(cè)重基本知識(shí),又要及時(shí)反映菌物學(xué)研究進(jìn)展;實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)要注重菌物分類基本技能訓(xùn)練等教學(xué)改革思路。通過將教學(xué)、實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合,全面提高了學(xué)生的綜合能力。

菌物學(xué);教學(xué)改革;實(shí)踐

菌物包括真菌、卵菌和黏菌3大類,全世界菌物物種約有150多萬種。菌物學(xué)作為現(xiàn)代生物學(xué)的一個(gè)重要分支,是研究菌物形態(tài)、分類、生理、生態(tài)、遺傳變異以及應(yīng)用等規(guī)律的科學(xué),具有很強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性。農(nóng)林院校的“菌物學(xué)”與綜合大學(xué)的“菌物學(xué)”相比較,更多地強(qiáng)調(diào)在掌握菌物基本概念的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)學(xué)習(xí)菌物分類及其主要類群,使學(xué)生能夠應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決農(nóng)林生產(chǎn)問題。例如,在植物病害中,由菌物作為病原引起的植物病害種類最多,約有3萬種。為了有效地控制病害,就必須應(yīng)用菌物學(xué)知識(shí)和技術(shù)準(zhǔn)確鑒定真菌性病害病原的種類、了解真菌病原生理生化性狀以及遺傳學(xué)特性。在農(nóng)林院校課程設(shè)置中,“菌物學(xué)”作為植物保護(hù)、森林資源保護(hù)與游憩、自然保護(hù)區(qū)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)、園林等專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,是學(xué)習(xí)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、植物病害診斷、森林有害生物控制和森林保護(hù)學(xué)綜合實(shí)習(xí)等課程的基礎(chǔ)[1]。在森林保護(hù)、林學(xué)、保護(hù)區(qū)專業(yè)“菌物學(xué)”課程教學(xué)中,我們合理定位教學(xué)目標(biāo),優(yōu)化和重組教學(xué)內(nèi)容,采用多媒體教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)等教學(xué)方式,建立科學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系,全面提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和綜合能力,收到了良好的教學(xué)效果。

一、改革背景和思路

（一）改革背景

當(dāng)今生命科學(xué)理論和技術(shù)日新月異,菌物學(xué)在其系統(tǒng)分類學(xué)、分子遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)等領(lǐng)域一日千里,突飛猛進(jìn)。在過去的20年里,自然科學(xué)之間的廣泛滲透、交叉和作用,尤其是分子生物學(xué)、基因組學(xué)和生物信息學(xué)理論與技術(shù)的快速發(fā)展,極大地推動(dòng)了菌物學(xué)的發(fā)展[2,3]。截至2010年8月,已有100多種菌物的全基因組序列公布。菌物基因組學(xué)研究有力推動(dòng)了生物化學(xué)、分子生物學(xué)、病原菌的致病機(jī)理等方面的研究,同時(shí)為更有效地尋找抗菌藥物靶點(diǎn),促進(jìn)疫苗和抗菌藥物的開發(fā)研制、促進(jìn)工業(yè)生產(chǎn)提供了有效途徑。由菌物基因組資源研發(fā)和利用緊密結(jié)合的菌物后基因組學(xué)研究已經(jīng)擺到重要的戰(zhàn)略位置上。因此,“菌物學(xué)”課程教學(xué)也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),適應(yīng)學(xué)科發(fā)展需求。

隨著北京林業(yè)大學(xué)本科課程設(shè)置的不斷優(yōu)化和改革,“菌物學(xué)”課程的學(xué)時(shí)大大縮短,從原有72個(gè)學(xué)時(shí)壓縮到了40個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí),農(nóng)林院校學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)“菌物學(xué)”課程的重要性認(rèn)識(shí)不足,認(rèn)為該課程偏向理論和分類,與其他課程相比處于次要地位,因此學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。另外,教學(xué)方式的與時(shí)俱進(jìn),使得多媒體教學(xué)手段代替了過去以“黑板+粉筆”為主的教學(xué)手段而被廣泛應(yīng)用到教學(xué)過程中,在信息量擴(kuò)大的同時(shí)導(dǎo)致學(xué)生無法對(duì)豐富有趣的菌物微觀景觀產(chǎn)生更多的興趣。

綜上所述,由于教學(xué)計(jì)劃中的大部分學(xué)習(xí)任務(wù)都需要通過課堂教學(xué)去實(shí)現(xiàn),為了培養(yǎng)出符合新時(shí)代發(fā)展所需要的創(chuàng)新型人才,提高教育教學(xué)質(zhì)量是關(guān)鍵。因此,對(duì)該課程教學(xué)內(nèi)容和方式方法進(jìn)行改革是適應(yīng)當(dāng)前高校創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的要求,是十分必要的。

（二）改革思路

對(duì)于從事“菌物學(xué)”教育和研究的工作者來說,一方面要給學(xué)生講解菌物學(xué)基本知識(shí)及其類群,讓學(xué)生們有一個(gè)堅(jiān)實(shí)的菌物學(xué)知識(shí)背景,為今后學(xué)習(xí)和工作奠定扎實(shí)的理論基礎(chǔ);另一方面結(jié)合當(dāng)前菌物分子生物學(xué)和基因組學(xué)研究進(jìn)展拓展學(xué)生的視野,提高學(xué)生對(duì)菌物學(xué)學(xué)習(xí)和研究的興趣。農(nóng)林高?！熬飳W(xué)”教學(xué)改革的思路是：在教學(xué)過程中既要強(qiáng)化學(xué)生對(duì)菌物學(xué)基本知識(shí)和技能的掌握與訓(xùn)練,又要與時(shí)俱進(jìn)及時(shí)反映當(dāng)前菌物學(xué)研究進(jìn)展,采用多媒體教學(xué)、教學(xué)互動(dòng)等教學(xué)方式,培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和綜合能力,并且建立科學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系,從而全面提升教學(xué)質(zhì)量。

二、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)

為了更好地適應(yīng)當(dāng)代菌物學(xué)科各領(lǐng)域的飛速發(fā)展,我們在教學(xué)過程中對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行了適時(shí)的更新,努力將學(xué)科的最新研究成果引入到教學(xué)中,使“菌物學(xué)”的教學(xué)內(nèi)容既能體現(xiàn)出菌物學(xué)經(jīng)典概念和原理,又融合了當(dāng)前菌物學(xué)前沿領(lǐng)域的研究成果。

（一）合理定位教學(xué)目標(biāo)

“菌物學(xué)”是農(nóng)林高校植物保護(hù)和森林保護(hù)等專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課,其教學(xué)目的和任務(wù)是引導(dǎo)和幫助學(xué)生系統(tǒng)地掌握“菌物學(xué)”的基本概念和相關(guān)原理,掌握各類菌物的形態(tài)特征和分類系統(tǒng)以及菌物學(xué)的基本研究方法和技術(shù),以便學(xué)生能獨(dú)立地識(shí)別各類菌物和了解各類菌物的研究與應(yīng)用價(jià)值。我們在教學(xué)改革中強(qiáng)調(diào)“三個(gè)結(jié)合”,即基本知識(shí)與新進(jìn)展相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合、教師教學(xué)與學(xué)生自學(xué)相結(jié)合,旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和專業(yè)素養(yǎng)。通過課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)等途徑來完成“菌物學(xué)”的教學(xué)目標(biāo)。

（二）優(yōu)化、重組課程教學(xué)內(nèi)容,及時(shí)反映當(dāng)前菌物學(xué)研究進(jìn)展

自20世紀(jì)80年代起,Ainsworth的真菌分類系統(tǒng),即“五個(gè)亞門”的真菌分類系統(tǒng)在我國出版的菌物分類相關(guān)書籍中成為菌物分類系統(tǒng)的模板;在Smith八界分類系統(tǒng)基礎(chǔ)上形成的菌物學(xué)最新分類系統(tǒng),即權(quán)威性的《真菌字典》第9版（2001）分類系統(tǒng),替代了Ainsworth菌物分類系統(tǒng),提出了“三界菌物”系統(tǒng),即菌物不是單類群,而是包括真菌、卵菌和黏菌3類真核生物?！墩婢值洹返?0版（2008）分類系統(tǒng)中把真菌界劃分為7個(gè)門。面對(duì)菌物分類系統(tǒng)在不同年代文獻(xiàn)上內(nèi)容不一致的局面,為了讓學(xué)生更好地掌握菌物分類系統(tǒng),我們以《真菌字典》第9版為主線展開教學(xué),及時(shí)介紹第10版更新的內(nèi)容,并且深入剖析各分類系統(tǒng)的聯(lián)系與區(qū)別。

隨著分子生物學(xué)理論和技術(shù)的發(fā)展與成熟,采用分子生物學(xué)技術(shù)研究菌物個(gè)體間的進(jìn)化和親緣關(guān)系的菌物分子系統(tǒng)發(fā)育得到了飛速發(fā)展。例如,包含有眾多能引起嚴(yán)重植物病害的病原菌——卵菌,長期以來由于其生物學(xué)性狀與真菌相似而被歸于真菌門,但是通過利用核糖體ITS序列（核糖體DNA內(nèi)轉(zhuǎn)錄間隔區(qū)）等分子生物學(xué)技術(shù)研究發(fā)現(xiàn),在進(jìn)化學(xué)上卵菌與褐藻和硅藻的親緣關(guān)系更近,一并劃歸于茸鞭生物界（Stramenopila）,而與真菌的親緣關(guān)系較遠(yuǎn)。因此,在教學(xué)中可以給學(xué)生們講一些卵菌與真菌在生長發(fā)育、繁殖與生殖、營養(yǎng)代謝以及致病性和防治策略等方面存在差異現(xiàn)象和研究進(jìn)展,激發(fā)學(xué)生對(duì)“菌物學(xué)”課程學(xué)習(xí)的興趣。同時(shí),利用分子生物學(xué)技術(shù)能夠有效地將一些在形態(tài)特征上難以區(qū)分的菌物進(jìn)行鑒定,為菌物鑒定和分類提供了強(qiáng)有力的實(shí)驗(yàn)證據(jù)。另外,利用分子生物學(xué)和系統(tǒng)發(fā)育研究方法還可以對(duì)一些菌物的分類地位進(jìn)行重新確認(rèn),從系統(tǒng)發(fā)育角度推斷和闡述常見菌物進(jìn)化歷程,揭示菌物與其他生物的進(jìn)化關(guān)系。

（三）鼓勵(lì)和督促學(xué)生自主學(xué)習(xí)

在教學(xué)過程中有意識(shí)地引導(dǎo)和督促學(xué)生自主學(xué)習(xí),根據(jù)課程需要,教會(huì)學(xué)生一些學(xué)習(xí)方法,讓他們能夠在課余時(shí)間有目的、有計(jì)劃地進(jìn)行自主學(xué)習(xí),而無需占用課程教學(xué)時(shí)間。首先,我們推薦給學(xué)生有關(guān)菌物學(xué)方面的書籍、期刊、網(wǎng)站等,例如,《菌物學(xué)概論》《菌物學(xué)報(bào)》《植物病原真菌學(xué)》、Mycologia、Mycological Research、Mycotaxon、Molecular Microbiology 、Fungal Genetics and Biology;與菌物有關(guān)的網(wǎng)站信息資源,如真菌學(xué)出版物（http：//www.mycolog.com）、植物病理學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源（http：//www.pk.uni-bonn.de/ppigb/ppigb.htm）等,以供學(xué)生課后閱覽,增加切實(shí)的感受,提高學(xué)生對(duì)菌物學(xué)的總體認(rèn)知水平。同時(shí)要求學(xué)生利用課余時(shí)間開展閱讀,對(duì)感興趣或自己認(rèn)為有價(jià)值的內(nèi)容做筆記,整理完成1篇學(xué)術(shù)論文。其次,在分類學(xué)實(shí)驗(yàn)課中,先給學(xué)生提供一些“未知”標(biāo)本,讓學(xué)生通過玻片標(biāo)本的制作、顯微測量與描繪,查閱菌物學(xué)分類檢索表,對(duì)標(biāo)本進(jìn)行種屬鑒定,教師根據(jù)鑒定結(jié)果指導(dǎo)學(xué)生正確觀察和鑒定此類標(biāo)本。通過自主學(xué)習(xí),啟發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性與積極性,學(xué)生更加明確了學(xué)習(xí)目的,學(xué)習(xí)效果顯著。

（四）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié),提高菌物認(rèn)知能力

菌物的認(rèn)知能力培養(yǎng)是“菌物學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要目標(biāo)之一。要讓學(xué)生見多識(shí)廣,能夠識(shí)別更多的菌物種類,上好實(shí)驗(yàn)課是關(guān)鍵。首先,在實(shí)驗(yàn)課上向?qū)W生傳授真菌實(shí)驗(yàn)原理和基本技術(shù),幫助學(xué)生熟記并掌握真菌不同屬種的形態(tài)特征及重要識(shí)別要點(diǎn);其次,引導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)生自己動(dòng)手制作標(biāo)本,進(jìn)行分類和繪圖,并要求他們找出各個(gè)標(biāo)本識(shí)別的特征,強(qiáng)化學(xué)生的認(rèn)知能力及動(dòng)手能力;最后,通過“菌物學(xué)”實(shí)驗(yàn)課培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察、勤于實(shí)踐、善于發(fā)現(xiàn)和積極探索的求學(xué)素質(zhì)。

由于“菌物學(xué)”是實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的課程,同時(shí)又受到課程總學(xué)時(shí)的限制,因此必須將實(shí)驗(yàn)課與理論課有機(jī)地統(tǒng)一起來,即把理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合起來。一邊講解重要菌物屬種的形態(tài)特征,一邊指導(dǎo)學(xué)生觀察菌物標(biāo)本,突出其分類識(shí)別特征。這樣,學(xué)生既能把分類的理論知識(shí)和實(shí)物標(biāo)本對(duì)應(yīng)起來,加深對(duì)菌物分類學(xué)知識(shí)的掌握;同時(shí)又節(jié)省了理論課課時(shí),可以把節(jié)省下來的時(shí)間用于菌物遺傳和生理生化方面的教學(xué)。菌物學(xué)實(shí)驗(yàn)作業(yè)采用編制檢索表的方式,教師引導(dǎo)學(xué)生自編檢索表,以增強(qiáng)學(xué)生的記憶,鞏固課堂教學(xué)效果。

三、教學(xué)方式和教學(xué)手段的改革

（一）多媒體教學(xué)

計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)將文、聲、圖集于一體,使傳遞的信息更豐富、更形象,學(xué)生在這種環(huán)境中通過多種方式感受抽象的菌物學(xué)概念,使學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)能夠獲得更多的信息量,并留下深刻的印象?？梢赃\(yùn)用多媒體技術(shù),用圖文并茂的形式介紹菌物基本形態(tài)、特征和種屬。首先,在多媒體教學(xué)課件中,增加菌物實(shí)物彩色照片和顯微鏡照片,使學(xué)生更容易地觀察肉眼看不到的菌物顯微結(jié)構(gòu),認(rèn)識(shí)顯微鏡下的菌物世界。例如,菌絲、菌物各種無性和有性的孢子、附著孢等形態(tài)特征是菌物學(xué)中重要的結(jié)構(gòu)特征,用光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡照片能清晰地反應(yīng)它們的顯微結(jié)構(gòu),用電鏡照片能清晰地看到擔(dān)子上著生的4個(gè)擔(dān)孢子和小梗的情況。其次,充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段,使文字、圖像、聲音具有較好的交互作用,顯示教學(xué)的直觀性、形象性。例如,用Adobe After Effects軟件將疫霉菌游動(dòng)孢子的游動(dòng)過程制作成動(dòng)畫片,使學(xué)生切實(shí)感受到游動(dòng)孢子的特性,增強(qiáng)對(duì)疫霉菌的認(rèn)識(shí)。但課堂教學(xué)不能過份依賴多媒體,傳統(tǒng)的板書也應(yīng)發(fā)揮其獨(dú)特的作用,多媒體和板書教學(xué)應(yīng)該結(jié)合起來。

（二）以研究探討為主的師生互動(dòng)教學(xué)

改變以往灌輸式的教學(xué)模式,積極開展師生互動(dòng)教學(xué)。首先,定期或不定期地進(jìn)行課堂小測驗(yàn)和布置課后思考題,以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)重要概念的理解,此項(xiàng)作為平時(shí)成績評(píng)定的依據(jù)。其次,通過設(shè)問啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。在備課過程中設(shè)計(jì)好講課層次,精心設(shè)問,供學(xué)生思考和討論。學(xué)生由被動(dòng)的學(xué)習(xí)者變成主動(dòng)的學(xué)習(xí)者,師生雙向互動(dòng),課堂氣氛活躍,除了在教師講授的過程中引起師生互動(dòng)以外,還可以讓學(xué)生擔(dān)當(dāng)課堂的“主角”,采用以學(xué)生為主體的探究式、開放式、研究式、創(chuàng)造式等教學(xué)方法[4]。在第一節(jié)課的時(shí)候按小組布置一些題目,鼓勵(lì)學(xué)生多到圖書館或上網(wǎng)查閱與菌物學(xué)相關(guān)的知識(shí),要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用多媒體的形式講述該小組的專題,教師進(jìn)行簡短的講評(píng)。事實(shí)證明,這種方式極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)激情,拓寬了獲取知識(shí)的途徑,提高了學(xué)生查閱文獻(xiàn)、語言表達(dá)、課件制作的能力。

（三）教學(xué)內(nèi)容突出前沿性,以科研促教學(xué)

菌物學(xué)是一門不斷發(fā)展的學(xué)科,新的研究內(nèi)容和方法不斷涌現(xiàn)。因此,在教學(xué)過程中,通過不斷查閱相關(guān)學(xué)術(shù)期刊和著作,及時(shí)了解國內(nèi)外相關(guān)研究的動(dòng)態(tài),讓學(xué)生跟上學(xué)科發(fā)展的步伐。在過去的10年間,菌物學(xué)得到了快速的發(fā)展,特別是菌物比較基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)的飛速發(fā)展,以及通過菌物遺傳轉(zhuǎn)化系統(tǒng),在植物病原真菌生長發(fā)育和致病過程內(nèi)在的分子機(jī)制和信號(hào)傳導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)等方面取得的研究成果,極大地豐富了菌物學(xué)知識(shí)。因此,在講課過程中,除了加強(qiáng)和鞏固經(jīng)典的菌物分類學(xué)和形態(tài)結(jié)構(gòu)教學(xué)內(nèi)容以外,通過加強(qiáng)菌物分子遺傳學(xué)和基因組學(xué)的內(nèi)容,補(bǔ)充了菌物學(xué)在這些領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展,同時(shí)將復(fù)雜深?yuàn)W的菌物分子遺傳學(xué)研究進(jìn)展同經(jīng)典的菌物學(xué)概念和形態(tài)聯(lián)系起來,達(dá)到由表及里的認(rèn)識(shí)過程,使“菌物學(xué)”教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn),充分反映當(dāng)前科研領(lǐng)域的研究成果。通過科學(xué)設(shè)置課堂教學(xué)內(nèi)容,不僅使學(xué)生掌握基本的知識(shí)體系,還注重培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題的能力,關(guān)注學(xué)術(shù)研究和科學(xué)技術(shù)的新成果、新發(fā)展,逐步誘導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生初步建立起科學(xué)的探究精神和創(chuàng)新意識(shí)[4]。

在科研過程中,對(duì)收集到的資料和科研成果進(jìn)行整理,根據(jù)教學(xué)需要把這些科研成果及時(shí)補(bǔ)充到教學(xué)內(nèi)容中。同時(shí)介紹教師自己的科研工作情況,鼓勵(lì)學(xué)生去完成相關(guān)的實(shí)驗(yàn)。例如,在開展病害調(diào)查和病原鑒定工作時(shí),很多外業(yè)調(diào)查、標(biāo)本制作、數(shù)據(jù)分析和整理都可以安排學(xué)生來完成。

另外,為了學(xué)生們充分享受優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源,我們還請菌物學(xué)領(lǐng)域的名家名師為學(xué)生們作報(bào)告。通過學(xué)術(shù)報(bào)告,學(xué)生們不僅了解了最新的菌物學(xué)研究進(jìn)展,而且更重要的是被名家名師廣博的學(xué)識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神所感動(dòng),學(xué)習(xí)和感悟到做科研的艱辛和快樂,不少學(xué)生表達(dá)了自己不妄自菲薄、要潛心研究,實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值的決心和愿望。

（四）加強(qiáng)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)

“菌物學(xué)”不僅要有課堂講授,而且還需要課程實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)教學(xué)與課堂教學(xué)是相輔相成、缺一不可的。我們把學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)放在首位,重視實(shí)習(xí)過程,鞏固課堂教學(xué)效果。選擇北京周邊的松山國家自然保護(hù)區(qū)、鷲峰國家森林公園等菌物資源比較豐富的教學(xué)實(shí)習(xí)基地開展“菌物學(xué)”實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過程中,引導(dǎo)學(xué)生多看、多記、多動(dòng)手,通過比較各種不同生境的菌物種類及其生長特點(diǎn),以及菌物標(biāo)本采集、整理和鑒定,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性。對(duì)課堂上沒有講過的或者課本上沒有的菌物,要求學(xué)生用已經(jīng)掌握的分類學(xué)知識(shí),通過查閱文獻(xiàn)資料,自己確定物種類群,最后再由教師核查。這樣,既避免了死記硬背理論課的教學(xué)內(nèi)容,又鍛煉了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

四、采用多種形式全面評(píng)價(jià)教學(xué)效果

“菌物學(xué)”課程中理論知識(shí)抽象,重要的學(xué)術(shù)名詞和常見菌物屬種的形態(tài)識(shí)別和屬種拉丁名的識(shí)記是不可少的。在課程考核內(nèi)容設(shè)計(jì)上,我們重點(diǎn)考察學(xué)生運(yùn)用所學(xué)基本理論、方法的能力。在理論考核時(shí),試卷中的題型通常設(shè)有名詞解釋、判斷改錯(cuò)、填空及問答題,題目中包含記憶性和綜合分析的內(nèi)容,從而考查學(xué)生對(duì)菌物學(xué)知識(shí)的掌握和理解程度。同時(shí)重視參考學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)表現(xiàn)。在實(shí)驗(yàn)課中,通過檢查標(biāo)本制作,了解學(xué)生對(duì)觀察菌物所用到的涂、撕、粘、挑和切實(shí)驗(yàn)方法的掌握和應(yīng)用程度,判閱實(shí)驗(yàn)報(bào)告,給出學(xué)生平時(shí)的實(shí)驗(yàn)成績。確定了“菌物學(xué)”課程考核標(biāo)準(zhǔn)：考勤分占總評(píng)成績的5%,平時(shí)課堂答問占5%,平時(shí)作業(yè)占15%,期末課程設(shè)計(jì)占40%,實(shí)驗(yàn)成績占35%。這種考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)綜合考察了學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程全過程中的表現(xiàn),較客觀地反映了學(xué)生對(duì)該課程理論知識(shí)、基本技能的掌握程度。

農(nóng)林高校的“菌物學(xué)”作為一門非常重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,具有較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性。提高“菌物學(xué)”教學(xué)質(zhì)量對(duì)學(xué)習(xí)植物保護(hù)、森林保護(hù)、自然保護(hù)區(qū)等專業(yè)課程具有重要的意義。我們依托學(xué)校森林保護(hù)學(xué)科優(yōu)勢,通過多年的探索和實(shí)踐,建立和完善了一套行之有效的教學(xué)體系。理論教學(xué)重基礎(chǔ)、重能力,從而達(dá)到課堂教學(xué)質(zhì)量高的效果;實(shí)習(xí)重綜合、緊湊靈活,從而起到加深理論、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的作用,顯著提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐創(chuàng)新能力。

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[2] 池玉杰,董愛榮.東北林業(yè)大學(xué)“菌物學(xué)”課程的教學(xué)改革[J].中國大學(xué)教學(xué),2008（10）：62-63.

[3] 韋繼光,袁高慶,賴傳雅,等.真菌學(xué)教學(xué)實(shí)踐與構(gòu)想[J].廣西大學(xué)學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版,2006,31（Z1）：72-75.

[4] 李俊卿.提高課堂教學(xué)質(zhì)量 培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力[J].中國大學(xué)教學(xué),2010（1）：56-58.

（責(zé)任編輯 張仕固）