辣椒新品種濮椒一號配套栽培技術(shù)研究

張雪平，陳建芳，岳振平，靳艷革

（濮陽農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，河南濮陽，457000）

濮椒一號是河南省濮陽農(nóng)科所最新育出的辣椒新品種，早熟，始花節(jié)位8～10節(jié)，從定植到始收45 d左右；生長勢強(qiáng)，連續(xù)坐果性好，株高64.18 cm；果實(shí)長羊角形，果長 20～25 cm，橫徑3.3 cm，果肉厚0.28 cm；商品果順直、黃綠色，果面光滑且光亮度高；單果質(zhì)量60～80 g；每100 g鮮果含VC 155 mg，可溶性總糖含量2.78%，蛋白質(zhì)含量1.2%，肉質(zhì)脆嫩，品質(zhì)佳，適合鮮食。為探討辣椒新品種濮椒一號的高效栽培技術(shù)，我們進(jìn)行了相應(yīng)配套栽培技術(shù)研究。

1 材料與方法

1.1 密度試驗(yàn)

試驗(yàn)于2006-2007年在濮陽農(nóng)科所試驗(yàn)地進(jìn)行，露地地膜覆蓋栽培，前茬地為冬休閑地。采用溫室穴盤小拱棚覆蓋方式育苗，1月15日播種，4月下旬?dāng)嗨蠖ㄖ灿诖筇?。寬窄行栽培，畦?.1 m，雙行定植，4 行區(qū)，行長 10 m，設(shè)D1：2 800 穴/667 m2，D2：3 200 穴/667 m2，D3：3 600 穴/667 m2，D4：4 000 穴/667 m2，D5：4 400 穴/667 m2，5 個種植密度，。 每穴定植2株，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積22 m2。調(diào)查各處理間主要經(jīng)濟(jì)性狀（株高、果長、果肩寬、單果質(zhì)量），統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量和產(chǎn)值。產(chǎn)值按每茬次不同價格計(jì)算，青熟椒價格以當(dāng)?shù)厥袌鲣N售價格為準(zhǔn)，總產(chǎn)值為各茬次產(chǎn)值總和（下同）。

1.2 設(shè)施類型栽培試驗(yàn)

試驗(yàn)采用的設(shè)施類型有露地地膜覆蓋、塑料大棚、日光溫室。

2007-2008年在濮陽農(nóng)科所試驗(yàn)站進(jìn)行。3種方式均采用寬窄行定植，畦寬1.1 m，雙行定植，4行區(qū)，行長10 m，小區(qū)面積22 m2，株距33 cm，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。試驗(yàn)中底肥、追肥、澆水次數(shù)、中耕次數(shù)、噴藥次數(shù)等栽培條件在各設(shè)施栽培中均相等。在成本核算中，各設(shè)施的投入費(fèi)用平均分?jǐn)偟礁髂攴荨Ｋ芰洗笈?、日光溫室骨架壽? a，塑料薄膜壽命1 a，草苫使用壽命為2 a。采摘次數(shù)露地、日光溫室按5次計(jì)算，塑料大棚按4次計(jì)算，統(tǒng)計(jì)其產(chǎn)量和產(chǎn)值。

表1 不同種植密度對濮椒一號主要經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀及產(chǎn)量的影響

表2 不同設(shè)施、不同茬次667 m2產(chǎn)量和效益比較

表3 不同設(shè)施667 m2投資比較 元

1.3 播期試驗(yàn)

2008年在濮陽農(nóng)科所試驗(yàn)地進(jìn)行，品種選用濮椒一號，設(shè)施類型采用塑料大棚栽培模式。

日光溫室內(nèi)播種育苗，播期設(shè)4個處理，分別為 T1：11 月 15 日，T2：12 月 2 日，T3：12 月 20 日，T4：1月5日，苗齡為90 d左右，中間分苗1次，定植期分別為2月15日，3月 1日，3月 18日，4月5日。寬窄行定植，畦寬1.1 m，株距33 cm，雙行定植，4行區(qū)，行長10 m，小區(qū)面積22 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。產(chǎn)值按每茬次不同價格計(jì)算，青熟椒價格以當(dāng)?shù)厥袌鲣N售價格為準(zhǔn)，總產(chǎn)值為各茬次產(chǎn)值總和，統(tǒng)計(jì)其產(chǎn)量和產(chǎn)值。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對濮椒一號的影響

采用育苗移栽方式進(jìn)行栽培，在行距不變的情況下，單產(chǎn)隨栽培密度的增加呈正態(tài)分布，即密度為 2 800～3 600穴/667 m2時，單產(chǎn)隨栽培密度的增加而增加；密度為3 600～4 400穴/667 m2時，單產(chǎn)隨栽培密度的增加而減少。株高、果長、果肩寬、平均單果質(zhì)量隨密度的增加而降低 （表1）。綜合各經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀和產(chǎn)量，每667 m2種3 600穴最為適宜。

2.2 不同栽培設(shè)施對濮椒一號的影響

栽培設(shè)施不同，對生產(chǎn)的投入也不同，其產(chǎn)生的效益也會有很大差異。由表2，3可知，早春露地地膜覆蓋、塑料大棚、日光溫室種植濮椒一號農(nóng)資及設(shè)施總投入 667 m2分別為 1 024，1 892，2748元， 收獲青椒產(chǎn)量分別為 5 149.6，5 475.9，4 542.5 kg，產(chǎn)值分別為6 149.6，11 765，11 222.7 元，投入產(chǎn)出比分別為 1∶6，1∶6.2，1∶4.1。 以早春露地地膜覆蓋種植每667 m2投資最少，產(chǎn)值最高；日光溫室種植投入最高，產(chǎn)值較大；早春塑料大棚種植投入產(chǎn)出比最高。因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，可根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)條件與當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)選擇適宜的設(shè)施和茬次進(jìn)行栽培種植。

表4 不同播期對濮椒一號的產(chǎn)量和效益的影響

2.3 不同播期對濮椒一號產(chǎn)量及效益的影響

從表4可知，12月20日播種，3月18日定植的每667 m2產(chǎn)量達(dá)4 311.2 kg，為最高，比12月20日播種，2月15日定植的產(chǎn)量高44.4%；比12月2日播種，3月1日定植的產(chǎn)量高22%；比1月5日播種，4月5日定植的產(chǎn)量高14%。表明12月20日播種，3月18日定植濮椒一號最佳，此時棚內(nèi)地溫回升較快，辣椒營養(yǎng)生長加快，產(chǎn)量高、效益好。

3 結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，濮椒一號在中原地區(qū)最適宜于早春塑料大棚育苗移栽，即11月中下旬至12月上旬播種，翌年3月18日前后定植最為適宜。育苗期注意防寒保溫，3～4葉期分1次苗。定植前施足有機(jī)肥，采用小高畦覆膜栽培，株距30～35 cm，行距55～60 cm，每 667 m2定植 3 600穴，每穴 2株。定植后加強(qiáng)中耕除草及肥水管理，促進(jìn)秧苗早發(fā)棵。結(jié)果期追肥2～3次，并補(bǔ)鉀肥，促進(jìn)果實(shí)膨大。及時防治病蟲害，適時采收。

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