高含油量黃籽雜交油菜品種湘雜油631的選育

陳社員，官春云，王國(guó)槐，李栒，劉忠松

高含油量黃籽雜交油菜品種湘雜油631的選育

陳社員，官春云，王國(guó)槐，李栒，劉忠松

(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油料作物研究所，長(zhǎng)沙 410128)

湘雜油631是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油料作物研究所育成的黃籽高產(chǎn)高含油量雙低雜交油菜新品種，黃籽率穩(wěn)定在90%以上。試驗(yàn)表明，湘雜油631平均產(chǎn)量達(dá)2 468.4 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)13.84%，種子含油量為45.8%，比生產(chǎn)上大面積推廣的品種高3%~5%。介紹了湘雜油631在湖南省油菜區(qū)域試驗(yàn)中的選育經(jīng)過(guò)、特征特性和栽培技術(shù)。

黃籽油菜；育種；湘雜油631

增加菜油產(chǎn)量是種植油菜的最終目的。在相同遺傳背景下，一般甘藍(lán)型黃籽油菜的含油量普遍高于黑籽油菜，同時(shí)還具有種皮薄，色素、纖維素和多酚類物質(zhì)含量低，油質(zhì)清澈透明，菜餅蛋白質(zhì)含量高，商品菜籽易感觀識(shí)別等特點(diǎn)，便于產(chǎn)業(yè)化開發(fā)[1]。因此，高含油量黃籽油菜對(duì)顯著提高油菜種植效益和加工企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。

育成高含油量黃籽油菜品種一直是育種工作者的重要目標(biāo)。國(guó)內(nèi)外已有較多育種單位育成了一批黃籽油菜品種應(yīng)用于生產(chǎn)。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油料所在黃籽油菜品種選育方面取得了較好進(jìn)展，通過(guò)系統(tǒng)選育和甘芥種間雜交，成功育成了黃籽不育系和恢復(fù)系及一批高含油量黃籽育種材料，其中黃籽品種湘雜油631在區(qū)試、生產(chǎn)中表現(xiàn)優(yōu)異，2005年通過(guò)湖南省農(nóng)作物品種審定，在生產(chǎn)上得到較大面積推廣應(yīng)用。

1　選育經(jīng)過(guò)及區(qū)試表現(xiàn)

1996年3月在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)油菜田原始材料圃95-733小區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)典型核不育株后，用來(lái)自湘油13號(hào)中分離出的黃籽材料(田間編號(hào)95-631)進(jìn)行測(cè)交，夏繁時(shí)發(fā)現(xiàn)此黃籽材料保持其不育。通過(guò)不斷回交、定向選擇，于1999年育成穩(wěn)定的核不育黃籽不育系HA，黃籽率達(dá)98%以上。在選育不育系的同時(shí)，1997年春，用湘油13號(hào)分離出的黃籽材料與能使該核不育材料育性恢復(fù)的95-753(歐洲油菜)雜交，之后通過(guò)回交轉(zhuǎn)育、夏繁加代、黃籽性狀定向選擇及嚴(yán)格的恢復(fù)率和品質(zhì)篩選，育成穩(wěn)定的黃籽恢復(fù)系，黃籽率在97%以上，含油量47%。配制的雜交組合雜631恢復(fù)率達(dá)到98%以上，黃籽率穩(wěn)定在95%左右，含油量超過(guò)45%，定名為湘雜油631。與此同時(shí)，新育成的黃籽恢復(fù)系563種子含油量達(dá)50%，新組合雜563含油量超過(guò)48%。

湘雜油631品種2003年參加湖南省區(qū)試，平均產(chǎn)量2 153.1 kg/hm2，較對(duì)照品種湘油13號(hào)增產(chǎn)8.66%，增產(chǎn)顯著，8個(gè)試點(diǎn)中有7個(gè)點(diǎn)比對(duì)照增產(chǎn)；2004年繼續(xù)參加湖南省區(qū)試，平均產(chǎn)量2 783.7 kg/hm2，比對(duì)照湘油13號(hào)增產(chǎn)19.01%，增產(chǎn)極顯著，8個(gè)試點(diǎn)均比對(duì)照增產(chǎn)。2年區(qū)試平均產(chǎn)量為2 468.4 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)13.84%，平均產(chǎn)油量1 131 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)32.9%。

在湖南省種子管理站組織的油菜新品種生產(chǎn)試驗(yàn)中，湘雜油631產(chǎn)量達(dá)2 325 kg/hm2；在新品種展示中，其產(chǎn)量為2 550 kg/hm2。在澧縣、臨澧、鼎城、臨湘4縣區(qū)進(jìn)行的生產(chǎn)試驗(yàn)中，平均產(chǎn)量2 512.1 kg/hm2，比對(duì)照湘油15號(hào)增產(chǎn)11.10%，表現(xiàn)出良好的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性。

2　品質(zhì)性狀及特征特性

2.1　品質(zhì)性狀

經(jīng)農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)定，湘雜油631種子含油量為45.8%，芥酸含量0.16%，硫代葡萄糖甙含量為26.5μmol/g。其中含油量比一般品種高3%~4%，油質(zhì)清亮。

2.2　主要特征特性

湘雜油631屬甘藍(lán)型半冬性雜交油菜新品種，全生育期220 d左右，比湘油13號(hào)遲3 d左右。長(zhǎng)沙地區(qū)先年9月播種，翌年5月10日左右成熟，可作三熟或二熟栽培。子葉較大，幼苗半直立，葉片較大，葉色淡綠，繁茂性中等，葉較圓，葉緣缺刻，裂葉少，葉柄長(zhǎng)度較短，莖稈堅(jiān)硬，抗倒性較強(qiáng)。株高180 cm左右，一次有效分枝數(shù)9個(gè)左右，單株有效角果數(shù)350個(gè)左右，主花序有效角果數(shù)75個(gè)左右，角果較長(zhǎng)大，每角粒數(shù)23粒，千粒重4 g，黃籽率95%以上。

冬前長(zhǎng)勢(shì)中等，田間繁茂性較好，較耐寒抗倒，春季低溫陰雨結(jié)果好，田間分段結(jié)實(shí)現(xiàn)象少。在湖南省區(qū)試中，菌核病平均發(fā)病率為2.97%，病情指數(shù)為1.84，病毒病發(fā)病率為1.01%，病情指數(shù)為0.62。由于抗病力強(qiáng)，成熟時(shí)落色好。

3　栽培技術(shù)要點(diǎn)

(1) 播種。湘南9月下旬，湘中9月中下旬，湘北9月上中旬；直播9月中下旬至10月上旬播種。湖南省周邊省區(qū)可參照同等緯度地區(qū)級(jí)播期。

(2) 移栽。苗齡30~35 d，葉齡6~7葉及時(shí)移栽到大田，密度12萬(wàn)株/hm2左右。

(3) 施肥管理。施足基肥，基肥占總施肥量的60%以上。基肥、臘肥多施有機(jī)肥。苗期追肥1~2次。必須施用硼肥，用量15 kg/hm2。中耕1~2次。冬前注意防治蚜蟲和菜青蟲，春后注意清溝排水。

(4) 成片種植，確保品質(zhì)，單收單加工。

4　育種體會(huì)

(1) 種皮顏色與種子含油量。育種實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，一般黃籽含油量比黑籽高3%~5%，但并不是種皮越黃，含油量越高，真正含油量高的種子是黃中略帶黑的雜黃、飽滿度好的種子，有些金黃的種子含油量不但不高，反而比黑色種子低。

(2) 黃籽油菜的育種方法。主要是從現(xiàn)有黃籽材料中通過(guò)連續(xù)單株選擇并配合含油量篩選獲得穩(wěn)定的黃籽材料，但應(yīng)注意連續(xù)自交易導(dǎo)致農(nóng)藝性狀退化。將黃籽性狀轉(zhuǎn)移到黑籽材料中以雜交方法為主，同時(shí)用黃籽材料進(jìn)行回交，后代獲得黃籽材料的頻率較高。

(3) 黃籽性狀的遺傳。黃籽不育系HA及黃籽恢復(fù)系用黑籽材料與之雜交，雜種F1均為黃籽。詳細(xì)的遺傳研究正在進(jìn)行中。

[1] 張瑞茂，李敏，陳大倫，等．甘藍(lán)型純黃籽油菜新品系YR5602的選育[J]．種子，2007，(4)：87-90．

[2] 張永泰，李愛(ài)民，蔣金金，等．新型黃籽甘藍(lán)型油菜的獲得及其遺傳規(guī)律分析[J]．中國(guó)油料作物學(xué)報(bào)，2011，(3)：302-306．

[3] 張子龍，陶士珩，李加納．甘藍(lán)型黃籽油菜與黑籽油菜苗期生理特性的比較研究[J]．作物學(xué)報(bào)，2007，(5)：837-842．

[4] 劉顯軍，袁謀志，官春云，等．芥菜型油菜黃籽性狀的遺傳、基因定位和起源探討[J]．作物學(xué)報(bào)，2009，(5)：839-847．

[5] 魯坤存，劉淑艷，郭家保，等．芥甘雜交選育甘藍(lán)型黃籽油菜的研究[J]．湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2006，(2)：116-119．

[6] 陸贏，劉忠松．油菜原花色素形成與種皮顏色的關(guān)系[J]．作物研究，2009，23(3)：328-330．

責(zé)任編輯：黃燕妮

Breeding of Xiangzayou 631 with Yellow Seed and High Oil Content

CHEN She-yuan，GUAN Chun-yun，WANG Guo-huai，LI Xun，LIU Zhong-song

(Oil Crops Institute，Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128，China)

Xiangzayou 631 bred by Oil Crops Institute of Hunan Agricultural University is a new double low rapeseed hybrid with yellow seed, double low and high oil content. Its yellow seed rate remaines stable at 90%. This paper introduced the breeding process, characteristics and planting technology of Xiangzayou 631 in the regional test of Hunan Province. The test results showed that the average yield reached 2 468.4 kg/hm2, increased rate was 13.84% compared with the control, the seed oil content is 45.8%, higher 3%~5% than the rapeseed varieties in Hunan.

Yellow-seed rapeseed; Breeding; Xiangzayou 631

S565.403

B

1001-5280(2011)06-0554-02

10.3969/j.issn.1001-5280.2011.06.05

2011-08-26

陳社員(1956-)，男，湖南祁東人，研究員，從事油菜育種研究。

國(guó)家現(xiàn)代油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、湖南省油菜重大專項(xiàng)。