山區(qū)油茶園生態(tài)養(yǎng)雞的主要技術(shù)措施

泰順縣地處浙江南部，盛產(chǎn)油茶、油桐、茶葉等。隨著山區(qū)林業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，該縣油茶園開發(fā)逐年增多，為放養(yǎng)肉雞提供了優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。油茶園放養(yǎng)肉雞能一舉多得，雞在油茶園內(nèi)啄食害蟲，可降低茶園除蟲成本，節(jié)省養(yǎng)雞飼料，改善雞肉品質(zhì)和風(fēng)味；雞糞又是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，可改良茶園土質(zhì)，培肥地力，提高油茶產(chǎn)量，還可減少環(huán)境污染，取得種養(yǎng)雙豐收。

1 放養(yǎng)準(zhǔn)備

1.1油茶園選擇 放養(yǎng)肉雞的油茶園，應(yīng)遠(yuǎn)離家禽交易市場、屠宰場、加工場以及垃圾填埋場。茶園附近應(yīng)有清潔、充足的水源。

1.2簡易棚舍搭建 根據(jù)油茶園面積和養(yǎng)雞數(shù)量，適當(dāng)搭建簡易棚舍，為雞群提供棲息、避雨、避暑場所。簡易棚舍應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、地勢高燥處建造，棚舍周圍要挖好排水溝。

1.3飼養(yǎng)品種選擇 放養(yǎng)雞品種應(yīng)以耐粗飼、抗病力強(qiáng)的地方優(yōu)質(zhì)肉雞為好，如三黃雞、麻雞等優(yōu)良品種。

1.4規(guī)模及飼養(yǎng)密度 放養(yǎng)規(guī)模以每群1000～1500羽為宜，每畝(1畝=667 m2)放養(yǎng)200～250羽。密度過大會因油茶園內(nèi)蟲草不足而增加精料飼喂量，影響雞肉風(fēng)味；密度過小會造成資源利用率不高。

1.5備好飼養(yǎng)用具 根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模，準(zhǔn)備好飼料、飼槽及飲水器和常用藥物等。油茶園四周最好設(shè)置防護(hù)網(wǎng)，以防止肉雞外逃和防老鼠、黃鼠狼等天敵侵入。

2 放養(yǎng)期的飼養(yǎng)管理

2.1過脫溫關(guān) 進(jìn)雛后應(yīng)在室內(nèi)育雛5-6周，脫溫后選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)。開始放養(yǎng)時間以每天2～3 h為宜，以后逐漸增加。放養(yǎng)初期，可在飼料或飲水中加入一定量的維生素C或復(fù)合維生素等，以防應(yīng)激。

2.2遵守原則 喂食應(yīng)遵循“早宜少，晚適量”的原則。遇有天氣突變，及時將雞趕回雞舍，防止雞只受寒感冒。熱天放養(yǎng)應(yīng)早晚多放，不可在烈日下長久放養(yǎng)，防止中暑。

2.3合理輪牧 根據(jù)放養(yǎng)規(guī)模，可將油茶園劃分為若干小區(qū)，實(shí)行合理輪牧。這樣，不僅有利于管理，而且能防止天敵對雞群的侵害和帶入傳染性病菌。放養(yǎng)過程中還要進(jìn)行放養(yǎng)馴導(dǎo)，以建立起雞只回舍等的條件反射，以便在緊急情況能使每只雞及時回舍。

2.4規(guī)范防疫 養(yǎng)殖場要根據(jù)本地實(shí)際和疫病流行特點(diǎn)，科學(xué)制訂免疫程序，做好雞新城疫、雞傳染性法氏囊病、禽流感、雞馬立克氏病等烈性傳染病的免疫接種工作。除做好免疫工作外，還必須每天仔細(xì)觀察雞群采食、飲水、精神、睡態(tài)等狀況，發(fā)現(xiàn)病雞，立即隔離和治療。

2.5定期消毒 放養(yǎng)期間，應(yīng)定期在飲水中投放消毒藥，以防止疾病傳播。雞舍、園地要保持清潔衛(wèi)生。雞舍、通道和肉雞集聚場所要定期消毒。

3 注意事項(xiàng)

3.1室內(nèi)育雛 放養(yǎng)肉雞應(yīng)按常規(guī)在室內(nèi)育雛5～6周。經(jīng)過脫溫環(huán)境適應(yīng)后才能放入油茶園飼養(yǎng)。

3.2嚴(yán)防農(nóng)藥中毒 如果油茶園發(fā)生病蟲害，必須使用農(nóng)藥時，應(yīng)盡量選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，如波爾多液、托布津等。使用農(nóng)藥時要分區(qū)作業(yè)，用藥的油茶園，要待農(nóng)藥毒性過后方可放養(yǎng)肉雞，防止雞只農(nóng)藥中毒。

3.3嚴(yán)防敵害 放養(yǎng)肉雞要特別注意天敵的侵襲。雞舍不能過分簡陋，要堵好墻體的洞口，門窗用鐵絲網(wǎng)攔好。同時要加強(qiáng)值班和巡查，檢查放養(yǎng)場天敵出沒情況。

林繼和

(泰順縣三魁鎮(zhèn)獸醫(yī)站 325509)

曾文權(quán)

(泰順縣羅陽鎮(zhèn)獸醫(yī)站)