網(wǎng)室中馬鈴薯脫毒微型薯生產(chǎn)技術(shù)

張鐵強(qiáng)，鄭安波

（黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，黑龍江 哈爾濱 150038）

利用馬鈴薯莖尖分生組織培養(yǎng)生產(chǎn)脫毒種薯，已成為克服馬鈴薯病毒性退化，提高馬鈴薯產(chǎn)量的主要途徑之一。而加速普及及應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)的關(guān)鍵就是增繁馬鈴薯脫毒微型薯。為此，我們開(kāi)展了馬鈴薯脫毒微型薯工廠化生產(chǎn)和相關(guān)技術(shù)研究。通過(guò)對(duì)防蟲(chóng)網(wǎng)棚溫室的建設(shè)、基質(zhì)的配制、水肥管理、病蟲(chóng)害綜合防治等措施的研究，使試管苗移栽成活率達(dá)97%，形成了一套高效低成本馬鈴薯脫毒微型薯工廠化生產(chǎn)技術(shù)。

1 瓶苗定植前的準(zhǔn)備

瓶苗按照預(yù)期達(dá)到了所需的數(shù)量，則可以擇期定植，定植時(shí)有幾個(gè)基本條件：①網(wǎng)棚內(nèi)最低溫度不低于6℃[1]；②日照時(shí)間不低于10 h，白天最低溫度應(yīng)超過(guò)15℃；③溫室內(nèi)整潔、無(wú)雜物；④準(zhǔn)備好具有透氣、保水性能的苗床；⑤瓶苗茁壯、無(wú)污染，提前打開(kāi)瓶口，煉苗2～3 d；⑥苗床澆足底水，定植后覆蓋薄膜保溫保水。

2 網(wǎng)棚的準(zhǔn)備

①每個(gè)600 m2網(wǎng)棚準(zhǔn)備2 m3腐熟的牛糞，經(jīng)藥劑（50%辛硫磷乳油、80 g多菌靈或百菌清500倍液均勻噴灑）消毒并拌入防治細(xì)菌、真菌性病害和地下害蟲(chóng)的農(nóng)藥后施到棚中。②棚內(nèi)地塊旋碎耙平耙細(xì)。③將微噴或滴灌設(shè)施安裝調(diào)試好。④移苗前將80目紗網(wǎng)扣上。⑤移苗前棚內(nèi)澆1遍透水，待人可以下地時(shí)再移苗。

3 瓶苗的移栽

在溫室內(nèi)，苗床要具有透氣保水的的功能，建議苗床底部鋪一層紗網(wǎng)，紗網(wǎng)上鋪基質(zhì)，基質(zhì)由田間土、草炭、珍珠巖和腐熟牛糞按 2：1：1：1組成，拌入底肥每平方米均為40 g磷酸二銨、20 g硫酸鉀。邊混合邊用1%的甲醛溶液進(jìn)行噴灑消毒[2]，拌勻后蓋上塑料薄膜，在陽(yáng)光下曬7 d左右，最后揭掉薄膜，放置2～3 d待用。建議苗床厚度為10 cm，刮平后用清水澆透（手握成團(tuán)，不滴水為宜），待基質(zhì)溫度提高后即可移栽。

待脫毒苗葉片數(shù)達(dá)5～7片，用清水洗凈根部的培養(yǎng)基，移栽到栽培床內(nèi)（5月中旬）。扦插密度為5 cm×7.5 cm。移栽苗時(shí)要用手指壓實(shí)苗與基質(zhì)的接觸面，栽苗深度2 cm以上[3]，栽苗完成后澆透水，并用小拱棚塑料膜覆蓋苗床，保溫保濕10 d左右待苗成活長(zhǎng)出新根時(shí)撤棚。定植后應(yīng)及時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，防止強(qiáng)光直射，散射光有利于緩苗。

待苗床扦插苗長(zhǎng)出4～5片新葉后移入網(wǎng)棚（大約20 d），密度為行距60 cm，株距10～12 cm，雙行種植形成拐子苗，栽完后澆透水，初期注意防曬。

4 栽培管理

4.1 水肥管理

當(dāng)移栽苗成活后，先用MS全營(yíng)養(yǎng)液噴苗1次，進(jìn)行液面噴施時(shí)注意澆水，以免引起燒苗[4]。30 d后視苗生長(zhǎng)情況可用尿素、鉀肥等化肥進(jìn)行葉面噴施，若出現(xiàn)徒長(zhǎng)可用25%多效唑乳液14.5 mL/667 m2，加水40 L均勻噴施到植株冠層上控制植株生長(zhǎng)。

4.2 病蟲(chóng)害防治

一般要求苗成活后每7～10 d噴1次防蟲(chóng)藥（氧化樂(lè)果800～1000倍液，2.5%的功夫20 mL/667 m2），每7 d噴1次防早晚疫病農(nóng)藥，如75%達(dá)克寧150 g/667 m2、25%阿米西達(dá)40 g/667 m2、64%殺毒礬160 g/667 m2、72%克露120 g/667 m2等保護(hù)性與治療性藥劑交替使用。若發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害應(yīng)加大劑量，縮短噴藥間隔時(shí)間，盡快防治。發(fā)現(xiàn)早晚疫病應(yīng)及時(shí)撥除病株，同時(shí)加大劑量，用不同內(nèi)吸性治療劑交替防治，直到控制消滅為止。

4.3 培土及除草

待第一次噴施營(yíng)養(yǎng)液后，起壟培土，第二次培土是在團(tuán)棵期進(jìn)行。由于脫毒苗對(duì)除草劑比較敏感，所以原原種生產(chǎn)基本不使用除草劑，網(wǎng)棚的除草是結(jié)合中耕培土來(lái)進(jìn)行的，在不進(jìn)行培土?xí)r，進(jìn)行人工拔大草，大約2～3次。

5 收獲

當(dāng)移栽苗70 d后微型薯長(zhǎng)到3 g以上時(shí)，即可收獲。收獲時(shí)先撥去地上部植株晾曬1～2 d后，分級(jí)收獲微型薯，然后晾曬，定量包裝，入庫(kù)貯藏。

[1]杜德玉,王明耀,田金玉,等.馬鈴薯微型薯生產(chǎn)培養(yǎng)基質(zhì)的篩選研究[J].作物雜志,2004(1):13-14.

[2]屈冬玉,龐萬(wàn)福,謝發(fā)成,等.松針土作基質(zhì)生產(chǎn)脫毒微型薯試驗(yàn)研究[J].馬鈴薯雜志,1999(1):16-17.

[3]赫祥龍.馬鈴薯脫毒微型薯生產(chǎn)基質(zhì)篩選[J].山西農(nóng)業(yè),2004(10):23.

[4]楊培軍,張慧琴,張宏熹,等.不同品種、密度、基質(zhì)對(duì)馬鈴薯微型薯產(chǎn)量的影響[J].寧夏農(nóng)林科技,2005(1)：18,39.