田國(guó)杰,陳偉
(南京鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇蘇州 215137)
基于工作過(guò)程的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系開(kāi)發(fā)
田國(guó)杰,陳偉
(南京鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇蘇州 215137)
高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)應(yīng)在人才培養(yǎng)中強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)教學(xué),并基于工作過(guò)程構(gòu)建體現(xiàn)完整外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。具體做法是:在專(zhuān)業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上按照崗位群的視角分析工作任務(wù),從而確定實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容;針對(duì)企業(yè)崗位能力要求確立實(shí)訓(xùn)目標(biāo)體系;依據(jù)外貿(mào)流程和具體環(huán)節(jié)的工作過(guò)程確定實(shí)訓(xùn)教學(xué)流程和模式;建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,實(shí)行"學(xué)做合一"的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué);構(gòu)建校外實(shí)訓(xùn)基地,組織"工學(xué)交替"的校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
工作過(guò)程;國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù);實(shí)訓(xùn)教學(xué)
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)是對(duì)應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)要求都很高的經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè),該專(zhuān)業(yè)學(xué)生將來(lái)所從事的工作崗位需要有嫻熟的實(shí)踐操作能力和良好的職業(yè)素養(yǎng)才能勝任。作為培養(yǎng)面向生產(chǎn)、服務(wù)和管理一線需要的高級(jí)應(yīng)用型人才的高等職業(yè)院校,十分適合國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng),而實(shí)訓(xùn)教學(xué)在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)中起著重要的支撐作用。以南京鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系的實(shí)際做法為例展開(kāi)研究,嘗試在工作過(guò)程基礎(chǔ)上構(gòu)建體現(xiàn)完整外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。
高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)人才的培養(yǎng)應(yīng)建立“專(zhuān)業(yè)認(rèn)知→課堂教學(xué)(含課內(nèi)實(shí)訓(xùn))→校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室操作演練→職業(yè)資格考證輔導(dǎo)→課程校外實(shí)訓(xùn)→校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)”的實(shí)踐能力培養(yǎng)體系。由于外貿(mào)企業(yè)相關(guān)崗位的實(shí)踐性要求很高,在人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)中應(yīng)融入實(shí)踐訓(xùn)練的環(huán)節(jié)和流程。有代表性并能較為全面反應(yīng)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的情況是信用證條件下以CIF為貿(mào)易條件的出口業(yè)務(wù),主要包括:“選擇供貨商,建立對(duì)外業(yè)務(wù)關(guān)系,確定出口貿(mào)易對(duì)象,洽談業(yè)務(wù),簽訂對(duì)外合同,催證審證改證,簽訂內(nèi)貿(mào)收購(gòu)合同,履行合同,商檢與報(bào)關(guān),安排運(yùn)輸與保險(xiǎn),制單結(jié)匯,外匯核銷(xiāo)與出口退稅”。[1]外貿(mào)整體工作過(guò)程的流程性使外貿(mào)企業(yè)典型工作任務(wù)間具有前后銜接關(guān)系,具體外貿(mào)業(yè)務(wù)流程背后的是物流、信息流和資金流。人才培養(yǎng)模式與實(shí)訓(xùn)流程設(shè)計(jì)應(yīng)基于這種線性的工作過(guò)程,并體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的認(rèn)知規(guī)律。日常課堂教學(xué)以及能使學(xué)生獲得職業(yè)資格的考證輔導(dǎo)人才培養(yǎng)中突出理論教學(xué)的環(huán)節(jié)。而校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地則是承擔(dān)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的兩個(gè)平臺(tái),筆者所在學(xué)院搭建了以綜合演練為主的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和不同外貿(mào)企業(yè)與部門(mén)參與的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,為人才培養(yǎng)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)奠定了基礎(chǔ)。
高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)的確立應(yīng)以崗位職業(yè)能力要求為依據(jù),樹(shù)立能力本位的教育觀,強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)主體通過(guò)行動(dòng)實(shí)現(xiàn)能力的內(nèi)化與運(yùn)用,使學(xué)生將來(lái)能在從事的職業(yè)和工作崗位上表現(xiàn)出良好的實(shí)際操作能力。[2]通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn),外貿(mào)工作的崗位職業(yè)能力要求是全面的。它要求學(xué)生應(yīng)是具有一定商務(wù)英語(yǔ)溝通能力和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力,掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)必備的專(zhuān)業(yè)背景知識(shí),熟悉國(guó)際貿(mào)易慣例和規(guī)則,具備外貿(mào)單證制作與審核、報(bào)檢、報(bào)關(guān)、結(jié)算等外貿(mào)業(yè)務(wù)操作能力,能通過(guò)函電、會(huì)展、電子商務(wù)平臺(tái)與外國(guó)客戶開(kāi)展業(yè)務(wù)溝通的高素質(zhì)技能型人才。學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力決定了將來(lái)的職業(yè)崗位能力。在根據(jù)外貿(mào)企業(yè)相關(guān)崗位的任職要求和相關(guān)崗位的職業(yè)資格認(rèn)證要求的基礎(chǔ)上,確立如下實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)體系:
通過(guò)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)教學(xué)使學(xué)生鞏固國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)必備的專(zhuān)業(yè)背景知識(shí),具備國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研與營(yíng)銷(xiāo)的能力、涉外商務(wù)談判能力、外貿(mào)單證制作與審核能力、辦理進(jìn)出口貿(mào)易結(jié)算能力,熟練掌握外經(jīng)貿(mào)函電收發(fā)的技能、報(bào)檢與報(bào)關(guān)的基本技能,會(huì)準(zhǔn)確簽訂商品進(jìn)出口及跨境代理合同,能獨(dú)立完成外貿(mào)工作中申請(qǐng)?jiān)S可證、辦理保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)報(bào)檢、租船訂艙、單證跟蹤、拓展國(guó)際市場(chǎng)等具體業(yè)務(wù)。
為了使學(xué)生能勝任將來(lái)的外貿(mào)工作,在專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)的同時(shí)對(duì)學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)溝通能力和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力進(jìn)行綜合訓(xùn)練。通過(guò)提供真實(shí)的實(shí)訓(xùn)環(huán)境使學(xué)生能夠在模擬完成外貿(mào)工作任務(wù)時(shí)對(duì)外貿(mào)函電的翻譯與撰寫(xiě)、跨語(yǔ)言商務(wù)談判、外文合同與單證閱讀與繕制、對(duì)外客戶維護(hù)、更新外貿(mào)企業(yè)外文頁(yè)面等活動(dòng)提高學(xué)生的商務(wù)英語(yǔ)實(shí)際溝通能力。通過(guò)仿真或真實(shí)環(huán)境下的外貿(mào)流程工作任務(wù)訓(xùn)練,進(jìn)行網(wǎng)上促銷(xiāo)、網(wǎng)上談判、網(wǎng)上訂貨、網(wǎng)上交割、網(wǎng)上支付等商務(wù)活動(dòng),提高學(xué)生的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力。
外貿(mào)工作崗位面對(duì)的國(guó)際市場(chǎng)千變?nèi)f化、競(jìng)爭(zhēng)非常激烈、需要與形形色色的人員打交道,這對(duì)員工的心理承受能力提出了更高的要求,專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中也應(yīng)該將學(xué)生情商和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)之一,并將這方面的訓(xùn)練納入實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果的評(píng)價(jià)。通過(guò)國(guó)際商務(wù)談判、涉外人員推銷(xiāo)、客戶關(guān)系管理的實(shí)訓(xùn),提高學(xué)生的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,使學(xué)生具有良好的組織協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)合作、人際溝通、適應(yīng)環(huán)境等社會(huì)能力,使之能夠適應(yīng)未來(lái)的外貿(mào)崗位工作。
筆者所在學(xué)院在專(zhuān)業(yè)調(diào)研基礎(chǔ)上,初步進(jìn)行了外貿(mào)企業(yè)的工作任務(wù)分析,整理出了外貿(mào)企業(yè)十六項(xiàng)典型的工作任務(wù):調(diào)研分析外貿(mào)行情、組織國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、根據(jù)行業(yè)與產(chǎn)品性質(zhì)安排外貿(mào)業(yè)務(wù)流程、實(shí)施對(duì)外電子商務(wù)活動(dòng)、策劃實(shí)施國(guó)際商務(wù)談判、訂立進(jìn)出口合同、實(shí)施進(jìn)出口的善后服務(wù)、實(shí)施對(duì)外函電溝通、繕制與審核單證、跟蹤單證、報(bào)稅與出口退稅等業(yè)務(wù)、辦理進(jìn)出口貨款收支與外匯結(jié)算、辦理貨物運(yùn)輸與保險(xiǎn)、貨代操作、組織進(jìn)出口商品報(bào)關(guān)、進(jìn)行進(jìn)出口商品檢驗(yàn)。
通過(guò)對(duì)這些工作任務(wù)的深入分析可以發(fā)現(xiàn):按照職業(yè)能力要求與工作任務(wù)的相似性,這些典型工作任務(wù)分別來(lái)自于三個(gè)職業(yè)崗位群:?jiǎn)巫C與跟單崗位群、報(bào)關(guān)與貨代崗位群、外貿(mào)銷(xiāo)售崗位群;各工作崗位在崗位群中是分層遞進(jìn)的,如在外貿(mào)銷(xiāo)售崗位群中就是按照“外貿(mào)業(yè)務(wù)助理→外貿(mào)業(yè)務(wù)專(zhuān)員→外貿(mào)經(jīng)理”逐層遞進(jìn)的。
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容將涵蓋這些典型工作任務(wù),對(duì)這些典型工作任務(wù)進(jìn)行分解重構(gòu)會(huì)形成實(shí)訓(xùn)教學(xué)的元素;代表典型工作任務(wù)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容按崗位群進(jìn)行歸集,整合成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容。這些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容組合成國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、外貿(mào)跟單、報(bào)關(guān)報(bào)檢實(shí)務(wù)、貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)、國(guó)際商務(wù)談判、國(guó)際商務(wù)禮儀、外貿(mào)函電、國(guó)際結(jié)算、對(duì)外網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、BEC商務(wù)英語(yǔ)等課程全部?jī)?nèi)容或?qū)嵱?xùn)部分內(nèi)容。按照崗位的層次性展開(kāi)包含所有實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的課程,就形成實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),“學(xué)做合一”的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)、培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的有效途徑。針對(duì)展會(huì)、外貿(mào)公司、B2B電子商務(wù)平臺(tái)這三種主要的外貿(mào)活動(dòng)方式,學(xué)院從實(shí)訓(xùn)目標(biāo)出發(fā)搭建了以綜合演練為主、能開(kāi)展“學(xué)做合一”實(shí)訓(xùn)教學(xué)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,具體包括國(guó)際商務(wù)場(chǎng)景實(shí)訓(xùn)室、國(guó)際貿(mào)易綜合演練實(shí)訓(xùn)室、電子商務(wù)模擬演練實(shí)訓(xùn)室,在虛擬環(huán)境、真實(shí)場(chǎng)景、綜合條件下展開(kāi)“學(xué)做合一”的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)。
學(xué)生在課堂教學(xué)中掌握的國(guó)際貿(mào)易理論知識(shí)需要轉(zhuǎn)換為實(shí)際的工作技能,因此,讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室仿真訓(xùn)練中培養(yǎng)國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)能力是一種行之有效的途徑;而“電子商務(wù)在國(guó)際經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域的發(fā)展和應(yīng)用使現(xiàn)代國(guó)際貿(mào)易出現(xiàn)了電子化、網(wǎng)絡(luò)化、虛擬化等特征”。[3]基于上述兩點(diǎn)原因,我院建設(shè)了電子商務(wù)模擬演練實(shí)訓(xùn)室。該實(shí)訓(xùn)室內(nèi)的Sim-Trade外貿(mào)實(shí)習(xí)平臺(tái)融合了國(guó)際貿(mào)易基本實(shí)務(wù)和電子商務(wù)最新技能,總結(jié)了外貿(mào)實(shí)務(wù)流程,模擬出了真實(shí)國(guó)際商務(wù)環(huán)境下進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中學(xué)生將擔(dān)任外貿(mào)業(yè)務(wù)流程中的不同主體,組成模擬貿(mào)易環(huán)境,并通過(guò)相互競(jìng)爭(zhēng)或協(xié)作的角色扮演,直接承擔(dān)不同主體的典型工作任務(wù),通過(guò)模擬操作學(xué)生將掌握進(jìn)口商、出口商、供應(yīng)商、銀行的主要業(yè)務(wù)與操作流程。
該實(shí)驗(yàn)室除了承擔(dān)外貿(mào)業(yè)務(wù)模擬實(shí)訓(xùn)外,還可以為涉外電子商務(wù)、對(duì)外網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)提供真實(shí)互動(dòng)的教學(xué)與實(shí)踐環(huán)境。學(xué)生以校企合作外銷(xiāo)員的身份在真實(shí)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下完成對(duì)外網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)外貿(mào)函電發(fā)送、外國(guó)客戶維護(hù)等外貿(mào)業(yè)務(wù);通過(guò)阿里巴巴(http://www.a(chǎn)libaba.com)、環(huán)球資源網(wǎng)(http:// www.globalsources.com)搜尋外國(guó)客戶信息。
雖然仿真教學(xué)提高了學(xué)生對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)操作的感性認(rèn)識(shí),但外貿(mào)實(shí)際工作中畢竟在真實(shí)的職場(chǎng)中進(jìn)行的,只有努力培養(yǎng)出具有一定職場(chǎng)能力和營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐能力的專(zhuān)業(yè)人才,才能滿足市場(chǎng)的需求。[4]
國(guó)際商務(wù)場(chǎng)景實(shí)訓(xùn)室可以提供真實(shí)國(guó)家商務(wù)場(chǎng)景加工構(gòu)建成的學(xué)習(xí)情境,完成學(xué)生在國(guó)際商務(wù)談判、涉外合同簽訂等外貿(mào)活動(dòng)中的技能訓(xùn)練,開(kāi)展國(guó)際商務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)教學(xué),使學(xué)生更早融入國(guó)際商務(wù)環(huán)境,強(qiáng)化學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)運(yùn)用能力和禮儀溝通職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。該實(shí)訓(xùn)室有“崗前培訓(xùn)”和“業(yè)務(wù)洽談”兩個(gè)功能區(qū)。崗前培訓(xùn)功能區(qū)的設(shè)計(jì),充分參考了外貿(mào)行業(yè)企業(yè)和“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”專(zhuān)家的意見(jiàn),按照商品進(jìn)出口企業(yè)以及外貿(mào)服務(wù)企業(yè)部門(mén)員工培訓(xùn)的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。在該功能區(qū)既可以按真實(shí)情境進(jìn)行“國(guó)際商務(wù)禮儀”、“涉外人員推銷(xiāo)”等課程的實(shí)訓(xùn),也參與校企合作企業(yè)的員工培訓(xùn),提供社會(huì)培訓(xùn)與技術(shù)服務(wù)。在業(yè)務(wù)洽談區(qū),設(shè)置了4組樣品展示陳列柜,主要用來(lái)陳列了合作企業(yè)提供的幾種出口商品。為了體現(xiàn)就業(yè)為導(dǎo)向的宗旨,這些商品都是學(xué)生未來(lái)就業(yè)所在行業(yè)真正在出口的商品,可以使學(xué)生盡早的熟悉產(chǎn)品提高就業(yè)能力。
當(dāng)前國(guó)際貿(mào)易校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室主要有手工操作型、計(jì)算機(jī)操作型、網(wǎng)絡(luò)演練型、綜合演練型四種。其中綜合演練型實(shí)訓(xùn)室是“能夠體現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)踐、訓(xùn)練環(huán)境和訓(xùn)練內(nèi)容仿真度最佳的一種實(shí)訓(xùn)室模式”。[5]外貿(mào)業(yè)務(wù)流程涉及到多個(gè)環(huán)環(huán)相扣的工作任務(wù),為了展現(xiàn)外貿(mào)業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的完整性、提高學(xué)生的綜合業(yè)務(wù)能力,實(shí)訓(xùn)教學(xué)中必須有這方面的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和場(chǎng)所。
國(guó)際貿(mào)易綜合演練實(shí)訓(xùn)室根據(jù)外貿(mào)企業(yè)工作任務(wù)面向的兩種企業(yè)和部門(mén)(產(chǎn)品或服務(wù)的實(shí)際進(jìn)出口企業(yè)、國(guó)際貿(mào)易服務(wù)企業(yè)與部門(mén)),將實(shí)訓(xùn)室分為“外貿(mào)活動(dòng)公共服務(wù)”和“外貿(mào)企業(yè)進(jìn)出口作業(yè)”兩個(gè)功能區(qū)。在外貿(mào)活動(dòng)公共服務(wù)功能區(qū),我們模擬綜合行政事務(wù)大廳的模式設(shè)計(jì)了柜臺(tái)式的布局,囊括了為外貿(mào)業(yè)務(wù)服務(wù)的各個(gè)相關(guān)部門(mén),包括銀行、海關(guān)、出入境檢驗(yàn)檢疫、外匯管理局、國(guó)稅局、貨運(yùn)代理公司、保險(xiǎn)公司等七個(gè)服務(wù)窗口。各服務(wù)窗口配有電腦一臺(tái)、柜臺(tái)與桌凳一套以及相關(guān)業(yè)務(wù)所需的各種空白表格單證。在該功能區(qū)完成外貿(mào)業(yè)務(wù)集成服務(wù)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生掌握在進(jìn)出口企業(yè)外部的服務(wù)部門(mén)與企業(yè)的集成協(xié)助服務(wù)。在“外貿(mào)企業(yè)進(jìn)出口作業(yè)區(qū)”,我們進(jìn)出口企業(yè)的公司結(jié)構(gòu)和實(shí)際教學(xué)需要設(shè)計(jì)了相關(guān)的職能部門(mén),具體包括經(jīng)理室、外銷(xiāo)部、單證部、電子商務(wù)部、報(bào)關(guān)報(bào)檢部、財(cái)務(wù)部、倉(cāng)運(yùn)部、客服部。各部門(mén)配有電腦一臺(tái)、辦公桌椅一套、相關(guān)業(yè)務(wù)所需的各種空白表格單證、標(biāo)識(shí)牌。在該功能區(qū)完成進(jìn)出口一體化業(yè)務(wù)流程實(shí)訓(xùn),使學(xué)生掌握在進(jìn)出口企業(yè)內(nèi)部的綜合外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。
三個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室功能相互配合、內(nèi)容相互銜接分別承載了不同實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和實(shí)訓(xùn)課程,實(shí)現(xiàn)了虛擬、真實(shí)、綜合“學(xué)做合一”實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的有機(jī)結(jié)合,具體分工見(jiàn)表1。
表1 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室分工與功能
校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)將學(xué)生置于真正的外貿(mào)生產(chǎn)服務(wù)活動(dòng)中,能培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng),能實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)與崗位需求之間的“零距離”對(duì)接,縮短學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)期。我院按照“工學(xué)交替”的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式選擇開(kāi)發(fā)校外實(shí)訓(xùn)基地、設(shè)計(jì)校外實(shí)習(xí)模式。
校外實(shí)訓(xùn)基地的選擇與建設(shè)依賴于所處區(qū)域的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與水平,我院國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生未來(lái)的主要就業(yè)地是蘇州市等地。該市外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、外資企業(yè)與進(jìn)出口企業(yè)眾多,有相當(dāng)多規(guī)模大、效益好、管理與技術(shù)先進(jìn)的外貿(mào)企業(yè)及相關(guān)服務(wù)企業(yè)與部門(mén)可供我院選擇進(jìn)行校企合作和校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。為了實(shí)現(xiàn)在校外進(jìn)行外貿(mào)全流程、多環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn),實(shí)現(xiàn)寬渠道、多元化就業(yè),實(shí)現(xiàn)全方位、多層次的校企合作,我院選擇了有進(jìn)出口業(yè)務(wù)的生產(chǎn)企業(yè)、外貿(mào)進(jìn)出口公司、報(bào)關(guān)行、貨代公司、國(guó)際物流企業(yè)、國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)公司等多家單位作為校外實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)這些校外實(shí)訓(xùn)基地,學(xué)生獲得了參加外貿(mào)展會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)報(bào)關(guān)業(yè)務(wù)、參與企業(yè)B2B外貿(mào)平臺(tái)運(yùn)作、實(shí)際搜尋外國(guó)買(mǎi)家信息、實(shí)地辦理貨代業(yè)務(wù)、參與處理相關(guān)單證等真實(shí)工作崗位上“學(xué)做合一”的實(shí)踐機(jī)會(huì)。在校外實(shí)訓(xùn)基地參與畢業(yè)實(shí)習(xí)的學(xué)生中能力突出者將被單位招募為正式員工,擴(kuò)大了就業(yè)機(jī)會(huì)。校外實(shí)訓(xùn)基地除了提供實(shí)訓(xùn)和吸收就業(yè)外,還具備校企合作的功能,如校企橫向課題研究、培養(yǎng)教師的雙師素質(zhì)、合作辦學(xué)等。
校外實(shí)訓(xùn)主要是提高學(xué)生的應(yīng)用能力,將所學(xué)外貿(mào)理論知識(shí)轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)的技能,“工學(xué)交替”是行之有效的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。而這些實(shí)踐能力的獲取是由生到熟,校外實(shí)訓(xùn)應(yīng)該是循序漸進(jìn)展開(kāi)的,因此“專(zhuān)業(yè)認(rèn)知→課程實(shí)訓(xùn)→頂崗實(shí)習(xí)”是符合認(rèn)知規(guī)律的校外實(shí)訓(xùn)模式。學(xué)生通過(guò)校外實(shí)訓(xùn)基地,實(shí)現(xiàn)了與工作崗位從“跟崗、上崗”到最終“頂崗”的結(jié)合。學(xué)生的職業(yè)能力也實(shí)現(xiàn)從“生手、上手”到“熟手”的從量變到質(zhì)變的提高。
在課堂教學(xué)之前就可以安排校外實(shí)習(xí),對(duì)入學(xué)新生安排一周的專(zhuān)業(yè)認(rèn)知與課程認(rèn)知實(shí)習(xí)。通過(guò)對(duì)校外實(shí)訓(xùn)基地參觀、現(xiàn)場(chǎng)觀摩,使學(xué)生國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)有了一定的感性認(rèn)識(shí)。實(shí)訓(xùn)課程與理實(shí)一體課程的部分教學(xué)內(nèi)容在校外實(shí)訓(xùn)基地展開(kāi)整周實(shí)訓(xùn),理實(shí)一體課程實(shí)行課堂教學(xué)與校外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合、實(shí)訓(xùn)課程實(shí)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,從而實(shí)現(xiàn)從教學(xué)到實(shí)踐,再到教學(xué)的“工學(xué)交替”。頂崗實(shí)習(xí)是人才培養(yǎng)上游各環(huán)節(jié)所學(xué)知識(shí)與所獲技能的綜合運(yùn)用,是對(duì)課程教學(xué)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外課程實(shí)訓(xùn)的整合。利用校外實(shí)訓(xùn)基地,在畢業(yè)前安排半年的企業(yè)頂崗,使學(xué)生深入外貿(mào)業(yè)務(wù)一線,逐漸將其培養(yǎng)成外貿(mào)業(yè)務(wù)的“熟手”,實(shí)現(xiàn)從學(xué)生到員工的角色變換,完成應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。
通過(guò)上述努力構(gòu)建了能完整體現(xiàn)外貿(mào)流程和外貿(mào)崗位工作過(guò)程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的開(kāi)發(fā)包括:根據(jù)崗位職業(yè)能力要求確立實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo),按照工作任務(wù)確定實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容,依據(jù)實(shí)際外貿(mào)活動(dòng)方式組織實(shí)訓(xùn)教學(xué),以最大化參與企業(yè)實(shí)踐為目的開(kāi)展實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理。由此構(gòu)建的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系各環(huán)節(jié)都包涵了外貿(mào)活動(dòng)的元素,完全符合了高職教育“工學(xué)深度融合”的總體要求。需要指出的是:該實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系需要不斷完善、動(dòng)態(tài)開(kāi)發(fā);該實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系整體效果的發(fā)揮依賴于實(shí)訓(xùn)設(shè)備投入、校企合作深入和雙師素質(zhì)提高等相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展。
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[編校:張芙蓉]
The Development of Practical Teaching System for the Major of International Trade Practice on the Basis of W orking Process
TIAN Guojie,CHENWei
(Nanjing Institute of Railway Technology,Suzhou Jiangsu 215137)
As for the major of international trade practice in higher vocational colleges,practical training should be strengthened in talent cultivation.Based on theworking process,the practical teaching system should also be founded to demonstrate the whole foreign trade business process.It includes: on the basis of investigation,to analyzework tasks from the perspective of postgroup;to determine practical teaching contentwith the analysis;to establish practical teaching process and model according to foreign trade business process and its detailed working process;to build campus-based training centers and execute learning-by-doing practical teaching;to construct out-of-school training bases and effectworking-alternated-with-learning practical teaching.
working process;international trade practice;practical teaching
G712
A
1671-9654(2011)04-021-05
2011-11-13
田國(guó)杰(1979-),男,山東日照人,助教,管理學(xué)碩士,研究方向?yàn)閲?guó)際貿(mào)易。
陳偉(1970-),男,江蘇蘇州人,副教授,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士,研究方向?yàn)槭袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
本文為南京鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院青年基金課題“以工作過(guò)程為導(dǎo)向構(gòu)建國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系研究(編號(hào):YQ1112)”階段性研究成果。