不同氮源草木灰育苗基質(zhì)對蔬菜幼苗生長的影響

陳 川，孫春梅，邵文奇，鐘 平，張山泉

(江蘇省徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 淮安 223001)

不同氮源草木灰育苗基質(zhì)對蔬菜幼苗生長的影響

陳 川，孫春梅，邵文奇，鐘 平，張山泉

(江蘇省徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 淮安 223001)

不同氮源草木灰育苗基質(zhì)對蔬菜幼苗生長的影響試驗結(jié)果表明，4種蔬菜之間對基質(zhì)不同氮源的適應(yīng)性有所差別，硝態(tài)氮對黃瓜、番茄、辣椒幼苗的生長較為有利，在番茄上的效果更為突出;不同氮源對小白菜生長的影響不大，小白菜對不同氮源的適應(yīng)性較強;黃瓜與辣椒的育苗基質(zhì)采用25%～50%的銨態(tài)氮效果更好。用脫鹽草木灰制作的蔬菜育苗基質(zhì)與市售普通育苗基質(zhì)相比其育苗效果相近。

草木灰育苗基質(zhì);氮源;蔬菜幼苗

目前江蘇省有秸稈發(fā)電項目11個［1］，每天產(chǎn)生大量的草木灰，這些草木灰多被作為垃圾掩埋處理，污染環(huán)境的同時也浪費了鉀肥資源。國內(nèi)關(guān)于草木灰的綜合處理技術(shù)的研究較少［2－5］，且處于理論研究階段，未被秸稈發(fā)電廠采用。本課題組已經(jīng)研究并明確了用草木灰提取鉀肥的方法。提取鉀鹽后的草木灰因其容重低、持水量高，無菌、無蟲、無草，適合制作蔬菜育苗基質(zhì)。但草木灰育苗基質(zhì)中幾乎不存在微生物及相關(guān)酶類活性物質(zhì)，施入的氮素肥料不能像在土壤和有機基質(zhì)中那樣發(fā)生轉(zhuǎn)化，因而應(yīng)根據(jù)蔬菜對不同形態(tài)氮源的適應(yīng)與偏好，選擇相應(yīng)的含氮肥料。對此作者進行了研究。

1 材料與方法

試驗在江蘇徐淮地區(qū)淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所溫室內(nèi)進行，草木灰由楚州秸稈發(fā)電廠提供，以稻殼灰為主。草木灰的鹽分洗脫至電導(dǎo)率小于1.5 mS·cm－1(灰∶水1∶5)，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)加入硫酸-硫酸亞鐵混合調(diào)酸液，使其pH值為7.5，草木灰經(jīng)過結(jié)構(gòu)改良處理。試驗以硝酸、硝酸銨、硫酸銨和尿素作為氮源，設(shè)6個處理，硝態(tài)氮、銨態(tài)氮、酰胺氮不同氮源所占比例處理1～6分別為100%，0，0;75%，25%，0;50%，50%，0;25%，75%，0;0，100%，0;0，0，100%。各處理純氮用量均為240 mg·kg－1。常規(guī)育苗基質(zhì) (將泥炭和珍珠巖按體積比2∶1拌勻，每1 kg此基質(zhì)中加入硫酸銨11 g、硫酸鉀5.3 g、磷酸銨6.4 g)為對照。

用作育苗的蔬菜品種有津研4號黃瓜，合作908番茄，蘇椒5號辣椒，揚州青白菜。統(tǒng)一采用50孔標(biāo)準(zhǔn)塑料穴盤育苗。

2010年9月8 日裝盤、播種。9月21日和10月8日、11日、12日從播種的黃瓜、白菜、番茄、辣椒的各穴盤中隨機取20株幼苗，對各處理植株的株高、葉片數(shù)、莖粗及植株鮮重等進行測量。

2 結(jié)果與分析

2.1 對黃瓜幼苗生長的影響

由表1可知，隨著草木灰基質(zhì)中硝態(tài)氮含量的降低和銨態(tài)氮含量的增加，黃瓜幼苗的長勢有變差趨勢，處理1黃瓜幼苗的子葉面積和最大葉面積略大于處理2，2個處理間相差不大。處理1、處理2黃瓜幼苗的根到子葉長、株高、最大葉面積、地上鮮重和根鮮重都比對照高。處理3黃瓜幼苗的長勢比對照略差。處理4、5、6黃瓜幼苗的長勢比對照差。單純用尿素作氮源時，黃瓜幼苗生長最差。

2.2 對辣椒幼苗生長的影響

表2的結(jié)果表明，處理1、2和3辣椒幼苗的生長較處理4、5和6的好，各指標(biāo)數(shù)值都較高;處理3辣椒幼苗的株高、最大葉面積、地上部和根鮮重最高，株幅也較大;處理2辣椒幼苗的株幅最大，株高、最大葉面積、地上部和根鮮重也較高;處理4辣椒幼苗的各項生長指標(biāo)較差。

表1 不同氮源的草木灰育苗基質(zhì)對黃瓜幼苗生長的影響

表2 不同氮源的草木灰育苗基質(zhì)對辣椒幼苗生長的影響

2.3 對番茄幼苗生長的影響

表3的結(jié)果表明，番茄幼苗在不同氮源的草木灰育苗基質(zhì)中的長勢差異明顯。處理1番茄幼苗的株高、最大葉長和寬、莖粗、地上鮮重、根鮮重和根到子葉長都最大;從處理1至處理5，隨著育苗基質(zhì)中銨態(tài)氮的增加，番幼苗的長勢變差。處理6番茄幼苗的各指標(biāo)數(shù)值比處理5略高，與處理4差別不大，但比其他幾個處理差。

2.4 對小白菜生長的影響

由表4可知，幾種不同氮源處理的草木灰育苗基質(zhì)對小白菜的生長影響不大。處理1小白菜的根到子葉長、株高和最大葉面積較大;處理6小白菜的生長較其他處理好，鮮重、莖粗最大葉面積、葉片數(shù)、株高都高于其他處理。小白菜對基質(zhì)的不同氮源有較強的適應(yīng)性。

表3 不同氮源的草木灰育苗基質(zhì)對番茄生長的影響

表4 不同氮源的草木灰育苗基質(zhì)對小白菜生長的影響

3 小結(jié)與討論

草木灰育苗基質(zhì)不同氮源處理對蔬菜幼苗生長的影響不同，硝態(tài)氮對黃瓜、番茄、辣椒幼苗的生長較為有利，在番茄上的效果更為突出。草木灰育苗基質(zhì)中采用25%～50%銨態(tài)氮的黃瓜與辣椒的幼苗生長更好。小白菜對不同氮源的適應(yīng)性較強。

秸稈發(fā)電廠的草木灰，經(jīng)淋洗提取鉀肥，并使其含鹽量降低到電導(dǎo)率低于1.5 mS·cm－1;調(diào)節(jié)其pH值至7.5左右;以硝酸、硝酸銨為氮源，施氮量為240 mg·kg－1，并進行結(jié)構(gòu)改良，可生產(chǎn)出用于蔬菜穴盤育苗的無機育苗基質(zhì)，其組成與目前國內(nèi)市場通用的有機育苗基質(zhì)完全不同，但其應(yīng)用效果相近。

［1］ 李劍鋒，胡亞山.江蘇省秸稈電廠投資運營狀況分析 ［J］.電力工程經(jīng)濟，2009，21(5):18－22.

［2］ 蔣文敏.積攢草木灰做肥料 ［J］.農(nóng)村科學(xué)實驗，2008(1):14.

［3］ 史麗杰.淺談生物質(zhì)發(fā)電廠灰渣的綜合利用 ［J］.黑龍江科技信息，2009(34):92－92.

［4］ 蘇玉明.草木灰提取三鉀鹽的操作技術(shù) ［J］.熱帶作物科技，1994(1):75－75.

［5］ 李億坤，李亞華.草木灰提取碳酸鉀新技術(shù) ［J］.實用技術(shù)，1992(4):45－46.

S 63

A

0528-9017(2011)03-0481-02

文獻著錄格式:陳川，孫春梅，邵文奇，等.不同氮源草木灰育苗基質(zhì)對蔬菜幼苗生長的影響 ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011(3):481－482，487.

2011-03-19

江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金 ［cx(10)453］;江蘇省淮安市科技局科技支撐計劃 (SN0955)

陳 川 (1968－)，男，江蘇泗陽人，副研究員，本科，主要從事作物栽培、土壤肥料研究工作。E-mail:gts26@sina.com。

(責(zé)任編輯:張才德)