多用途樹種—— 木本菜花樹

　　木本菜花樹原產(chǎn)于南美洲，為多年生直立矮小常綠灌木。在北方冬季短期落葉，清明前后，葉芽間綻放出花穗，花蕾細(xì)小而繁密，如銀白色珍珠，有芬芳香氣。其花朵、嫩葉、嫩梢可煮、炒、涼拌食用，味道鮮美可口，用來燉雞、鴨、豬肉、魚等，味道香嫩、油而不膩，并且可泡茶飲用。常食對(duì)高血脂、冠心病、心腦血管病、婦女產(chǎn)后淤血不凈、干咳等有一定療效。其花朵和葉片的漿汁還有潤澤皮膚的保健作用。
　　木本菜花樹抗逆性強(qiáng)，我國南、北方皆適宜種植，可抗北方
　　－20℃的低溫，耐南方42℃的高溫多雨天氣。株高2米左右，根系較發(fā)達(dá)，是防風(fēng)固沙的好樹種?；浜笃涔麑?shí)可在樹上從6月一直垂掛到11月不落，果實(shí)開始為綠白色，后轉(zhuǎn)為黃紅色，極具觀賞價(jià)值，因此也是美化綠化環(huán)境的優(yōu)良樹種，可在小區(qū)、庭院、花園應(yīng)用種植。
　　木本菜花樹四季常綠，在北方冬季短期落葉的地方可種植在溫室內(nèi)，一年四季可采摘其嫩葉和嫩梢食用，口感佳，食期長，吃法多，市場前景好。
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