于志斌 羅揚(yáng) 劉張林
(中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì),北京 100021)
國(guó)際貿(mào)易
我國(guó)甜菊提取物出口額大幅增長(zhǎng)
于志斌 羅揚(yáng) 劉張林
(中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì),北京100021)
甜菊原產(chǎn)于巴拉圭東北部與巴西接壤的阿曼拜山脈,在哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸之前,該地區(qū)印地安人、土著人就已經(jīng)利用甜菊這一菊科草本植物制作各種甜類食品、保健藥物。甜菊是一種天然、綠色、保健、功能食品,具有芬芳、清涼的味道、除具備高甜(其葉比蔗糖的甜度高30倍;其提取物比蔗糖的甜度高250~300倍)低熱(其熱值僅為蔗糖的1/300)的特性外,其葉含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維、碳水化合物、鐵、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、蕓香苷、維生素C、維生素A等組分組成。自發(fā)現(xiàn)以來(lái),甜菊以其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),以不可阻擋之勢(shì),給世界甜味劑行業(yè)帶來(lái)巨大沖擊,并且以代糖品的形式滲透到所有用糖領(lǐng)域,促進(jìn)了甜味劑行業(yè)向天然、保健、綠色方向發(fā)展。
甜菊被國(guó)際醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是人類良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和保健藥品,400年前土著人就把其作為中草藥與其它草藥混合作用,治療感冒、流感、咳嗽、食物過(guò)敏、瘺管充血?,F(xiàn)代科學(xué)研究,甜菊有利于調(diào)節(jié)血糖和血壓,使之恢復(fù)正常,食用可使人體血液中葡萄糖降至正常水平,對(duì)低血糖者具有滋補(bǔ)作用,能提高人的精力和腦力活動(dòng),并且,可以促進(jìn)低血壓升高,但不影響正常血壓;甜菊能抑制某些細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖及其組織的感染,包括有細(xì)菌引起的齲齒及牙齦疾病,這有助于解釋其治療普通感冒和流感,甜菊還有益于人體減肥和體重調(diào)理,因它不含熱量和能降低人對(duì)糖、脂肪食物的要求,可以精確的調(diào)整饑餓機(jī)理,使丘腦下部和胃之間的通道變的堵塞,起到自覺(jué)減食之目的,甜菊可以調(diào)節(jié)日常飲食,增進(jìn)胃腸消化功能,同時(shí)有助于降低人們對(duì)煙和酒精飲料的要求;甜菊有良好的護(hù)膚作用,濃液物敷于皮膚做成面膜,會(huì)有效的使皮膚變嫩,拉緊和消除皺紋,并且可以治療各類皮膚病,如粉刺、毛襄炎、皮脂溢、濕病及傷口愈合且不留疤痕。
由于甜菊在食品和保健品領(lǐng)域的巨大應(yīng)用價(jià)值,近幾年來(lái),甜菊提取物呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)。2008年12月底,美國(guó)FDA對(duì)甜菊糖甙可用作甜味劑的正式審批,法國(guó)也于2008年給予甜菊糖苷兩年的市場(chǎng)準(zhǔn)入觀察期,作為全球最大的兩個(gè)天然甜味劑市場(chǎng)都敞開(kāi)了大門,甜菊提取物進(jìn)入了加速增長(zhǎng)期。據(jù)中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)統(tǒng)計(jì),我國(guó)甜菊提取物2000年出口額不到100萬(wàn)美元,從2006年開(kāi)始出口額呈現(xiàn)加速增長(zhǎng)。2008年我國(guó)甜菊提取物出口額超過(guò)3500萬(wàn)美元,是2000年出口額的35倍。2009年1~11月,我國(guó)甜菊提取物出口額7505萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)143.4%,出口量約為1608t,同比增加117%。
2006年之前,甜菊提取物還只是植物提取物行業(yè)中一個(gè)不起眼的小品種,出口額僅為幾百萬(wàn)美元。近2~3年來(lái),受國(guó)際市場(chǎng)強(qiáng)勁需求的影響以及外資甜菊行業(yè)大鱷不斷進(jìn)駐中國(guó),甜菊提取物越來(lái)越表現(xiàn)出黑馬本色。在2009年不利的國(guó)際形勢(shì)下,甜菊提取物逆勢(shì)增長(zhǎng),出口額同比增長(zhǎng)143.4%,達(dá)到7505萬(wàn)美元。甜菊提取物一躍成為植物提取物行業(yè)亮麗的明星。
表1 2004~2008年我國(guó)近五年甜菊植物提取物出口情況
圖1 近五年甜菊提取物出口情況
2006年開(kāi)始甜菊提取物呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的主要原因得益于兩家外資背景的出口企業(yè):贛州菊隆高科技實(shí)業(yè)有限公司和青島潤(rùn)德生物科技有限公司。贛州菊隆高科技食品有限公司2006年與馬來(lái)西亞甜菊生物工程科技有限公司(Stevian Biotechnology Corporation Sdn Bhd)達(dá)成合資協(xié)議,成立贛州菊隆高科技實(shí)業(yè)有限公司,該公司目前是我國(guó)最大的甜菊提取物生產(chǎn)和出口企業(yè),出口額占我國(guó)甜菊提取物總出口額的50%以上。青島潤(rùn)德生物科技有限公司是由美國(guó)GLG集團(tuán)投資的外商投資企業(yè),成立于2006年。GLG集團(tuán)是世界唯一在美國(guó)納斯達(dá)克和加拿大多倫多主板上市的甜菊糖高科集團(tuán),總部位于加拿大溫哥華市,以上兩家公司的出口額占全國(guó)甜菊提取物出口額的80%以上。因此這兩家公司出口增長(zhǎng)狀況,基本決定我國(guó)甜菊提取物的出口發(fā)展態(tài)勢(shì)。近幾年,這兩家公司的出口大幅增長(zhǎng),拉動(dòng)該品種出口速度,使該品種成為植物提取物行業(yè)一顆閃亮的明星。
2009年甜菊提取物幾乎未受到國(guó)際金融危機(jī)的影響,大部分月份的出口額大幅度增長(zhǎng),同比超過(guò)100%。其中9月份單月出口額就達(dá)到1356萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)363%。預(yù)計(jì)2009年全年甜菊提取物出口將超過(guò)8000萬(wàn)美元。
圖2 2009年甜菊提取物提取月度出口情況
我國(guó)甜菊提取物的主要出口市場(chǎng)為:馬來(lái)西亞、墨西哥、美國(guó)、日本和香港。最近幾年馬來(lái)西亞成為我國(guó)甜菊提取物的主要出口市場(chǎng),占到六成以上的市場(chǎng)份額。馬來(lái)西亞市場(chǎng)并非最終的消費(fèi)市場(chǎng),僅是一個(gè)中轉(zhuǎn)基地,甜菊提取物經(jīng)過(guò)馬來(lái)西亞Stevian公司分銷到世界各地。
表2 2009年1~11月我國(guó)甜菊提取物出口市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)表
贛州菊隆高科技實(shí)業(yè)有限公司
青島潤(rùn)德生物科技有限公司
淄博千千國(guó)際貿(mào)易有限公司
濟(jì)寧奧星甜菊制品有限公司
黑龍江省海林農(nóng)場(chǎng)甜菊糖甙廠
由于全球需求的強(qiáng)烈增長(zhǎng),加之各個(gè)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)甜菊提取物法規(guī)方面的放開(kāi),甜菊提取物的出口必將呈現(xiàn)出強(qiáng)勁增長(zhǎng)。甜菊提取物產(chǎn)業(yè)未來(lái)也將呈現(xiàn)出越來(lái)越集中的發(fā)展趨勢(shì),幾大主要生產(chǎn)企業(yè),尤其外資背景企業(yè)出口將影響整個(gè)行業(yè)的走勢(shì)。但是我們?nèi)匀豢上驳目吹揭呀?jīng)有越來(lái)越多本土甜菊提取物生產(chǎn)企業(yè)走向國(guó)際市場(chǎng),并開(kāi)始占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,相信未來(lái)甜菊提取物產(chǎn)業(yè)會(huì)呈現(xiàn)出澎湃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。