中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)及實(shí)施策略

宋麗娜

(大連教育學(xué)院職業(yè)學(xué)校教師教育中心,遼寧大連 116021)

中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)及實(shí)施策略

宋麗娜

(大連教育學(xué)院職業(yè)學(xué)校教師教育中心,遼寧大連 116021)

實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)是中職學(xué)校教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié),也是薄弱環(huán)節(jié)。科學(xué)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)對提高教學(xué)質(zhì)量起著重要作用。應(yīng)以“做中學(xué),做中教”的職業(yè)教育理念為指導(dǎo),建立科學(xué)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)并加以實(shí)施,提高中職學(xué)校教學(xué)質(zhì)量。

中職學(xué)校;實(shí)訓(xùn)教學(xué);評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì);實(shí)施

一、實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)及實(shí)施的意義

《教育大辭典》認(rèn)為,實(shí)訓(xùn)教學(xué)是“職業(yè)技術(shù)學(xué)校中相對于理論教學(xué)的各種教學(xué)活動(dòng)的總稱。包括實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、工程測繪、社會調(diào)查等。旨在使學(xué)生獲得感性知識,掌握技能、技巧,養(yǎng)成理論聯(lián)系實(shí)際的作風(fēng)和獨(dú)立工作能力?！盵1]在這里實(shí)訓(xùn)教學(xué)指的是“專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)”,也是本文研究范疇。

現(xiàn)代社會,實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要性越來越凸顯。人們深刻認(rèn)識到,實(shí)訓(xùn)教學(xué)是職業(yè)教育不同于普通教育的特色所在,是落實(shí)“做中學(xué),做中教”的職業(yè)教育理念、實(shí)現(xiàn)中職學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的主體教學(xué)形式,是職業(yè)教育教學(xué)的關(guān)鍵,是中職學(xué)校關(guān)注的焦點(diǎn)。但在職業(yè)教育發(fā)展的過程中,實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)是薄弱環(huán)節(jié),評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一直存在單一性、實(shí)效性差等問題,評價(jià)實(shí)施很盲目,這種評價(jià)現(xiàn)狀不符合“做中學(xué),做中教”的職業(yè)教育理念的要求,需要重新審視實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范評價(jià)實(shí)施內(nèi)容和行為。因此探討中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)及實(shí)施具有現(xiàn)實(shí)意義。

二、實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)

教學(xué)評價(jià)是通過系統(tǒng)地收集信息,對教學(xué)的價(jià)值作出判斷的過程。在評價(jià)中,我們常用的工具是“考核與評價(jià)體系”,這是一種包含清楚、具體的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和旨在測量學(xué)生達(dá)成上述標(biāo)準(zhǔn)情況的熟練等級的評價(jià)工具,也就是說這種評價(jià)工具列出了對某項(xiàng)任務(wù)的一系列評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。我們對中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)也采用這種評價(jià)工具,在這里我們只討論評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)。

中職學(xué)校不同于其他類型學(xué)校的兩大特征是技能性和職業(yè)性。技能的形成、提高和熟練掌握是在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中逐漸訓(xùn)練而成,職業(yè)素養(yǎng)也是在技能習(xí)得過程中逐漸養(yǎng)成。因此,在設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),要充分體現(xiàn)這兩種特征,遵循技能形成和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成規(guī)律,既要設(shè)計(jì)終結(jié)性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)—項(xiàng)目產(chǎn)品整體性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),也要設(shè)計(jì)重視知識掌握和技能形成的過程性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。評價(jià)中兩種標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)使用,才能達(dá)到評價(jià)的全面性和實(shí)效性。

1.實(shí)訓(xùn)教學(xué)的過程性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)

過程性評價(jià)指教學(xué)過程中對學(xué)生知識掌握和技能形成過程及結(jié)果所做出的價(jià)值判斷。過程性評價(jià)工具主要是過程性評價(jià)量表。編制過程性評價(jià)量表應(yīng)注意:評價(jià)的內(nèi)容要以職業(yè)要求為中心,將職業(yè)能力和職業(yè)技能體現(xiàn)在評價(jià)表中,對于操作性很強(qiáng)的教學(xué)評價(jià)應(yīng)以工作過程為載體進(jìn)行評價(jià),即主要評價(jià)學(xué)生的技能習(xí)得過程、職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成過程;評價(jià)的主體兼顧教師、學(xué)生與行業(yè)企業(yè)人員;評價(jià)的方式分為等級評定、資料呈現(xiàn)(作品呈現(xiàn))與文字描述三個(gè)部分;評價(jià)目標(biāo)力求明確。

在“做中學(xué),做中教”理念驅(qū)動(dòng)下,中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)是以“某項(xiàng)目”或“某任務(wù)”為教學(xué)內(nèi)容的載體,完成教學(xué)目標(biāo)。完成工作項(xiàng)目或任務(wù)一般要求學(xué)生針對某一課題開展研究或模擬活動(dòng),運(yùn)用多種方法完成某種特定的工作項(xiàng)目或工作任務(wù)。這類項(xiàng)目或任務(wù)非常接近于崗位工作活動(dòng),是對崗位工作活動(dòng)場景的模擬,有時(shí)呈現(xiàn)真實(shí)崗位工作活動(dòng)的一部分。以烹飪專業(yè)“烤菊花酥”這個(gè)項(xiàng)目工作過程評價(jià)為例。(見表1)

2.實(shí)訓(xùn)教學(xué)產(chǎn)品整體性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)

這里所說的產(chǎn)品為學(xué)生的學(xué)習(xí)產(chǎn)品,指學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果,如作業(yè)、書面報(bào)告、作文、演說、操作、實(shí)驗(yàn)、資料收集、作品展示等。產(chǎn)品整體性評價(jià)是指人們根據(jù)判斷事物的標(biāo)準(zhǔn)或某行業(yè)對產(chǎn)品的要求對學(xué)生學(xué)習(xí)后完成的產(chǎn)品進(jìn)行測量、衡量并給予及時(shí)有效的反饋。如對“咖啡”的評價(jià)就是師生依據(jù)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對“咖啡”這一產(chǎn)品質(zhì)量整體考核與評價(jià)。產(chǎn)品整體性評價(jià)包含自評、小組評價(jià)、教師評價(jià)和社會評價(jià)。評價(jià)工具主要是觀察表、評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)或評價(jià)量表。

在設(shè)計(jì)產(chǎn)品整體性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),通常把反映事物的本質(zhì)屬性或特點(diǎn)確定為評價(jià)指標(biāo),并用簡煉的語言、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠浄煮w系或數(shù)量描述,恰當(dāng)?shù)貙?biāo)準(zhǔn)的尺度進(jìn)行表述,或者用可量化的字符進(jìn)行表達(dá)。如制定橙汁評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),反映橙汁本質(zhì)屬性有兩大項(xiàng):感官指標(biāo)和理化指標(biāo)。感官指標(biāo)包括色澤、氣味與滋味、雜質(zhì)、狀態(tài),理化指標(biāo)包括含量、蔗糖、果糖、葡萄糖、可溶性固形物、葡萄糖/果糖6項(xiàng)指標(biāo)。確定各級指標(biāo)后,對每一個(gè)分指標(biāo)作詳細(xì)的定義和解釋,給出等級。形成“橙汁”這一產(chǎn)品整體性評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。有時(shí)在設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),還要抓住事物變化后產(chǎn)生的效應(yīng),把事物變化所產(chǎn)生的效應(yīng)確定為指標(biāo),如“橙汁”的質(zhì)量是否得到消費(fèi)者的認(rèn)可,要通過銷售量這一指標(biāo)進(jìn)行衡量。

表1 “烤菊花酥”工作過程評價(jià)表

評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的描述,要求語言內(nèi)涵準(zhǔn)確,外延清晰,具有客觀性和科學(xué)性,記分體系或數(shù)量描述要具有操作性和實(shí)用性。在設(shè)計(jì)時(shí),每條評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的表述都要認(rèn)真推敲,盡量不使用“很好、較好、不好、能做到、基本做到”“強(qiáng)、弱”等表示程度的彈性語言,而使用“有與沒有”“是與否”“對與錯(cuò)”“達(dá)到與否”等判斷性語言,以避免由于參評者對標(biāo)準(zhǔn)尺度理解不一致,掌握不準(zhǔn),或摻雜個(gè)人主觀因素,影響評價(jià)結(jié)論的準(zhǔn)確性。

三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)的實(shí)施策略

評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)能否真正進(jìn)入實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,評價(jià)實(shí)施起到?jīng)Q定作用,它是決定實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)工作有效開展的重要因素。評價(jià)實(shí)施分為三個(gè)階段:評價(jià)準(zhǔn)備工作、評價(jià)實(shí)施和評價(jià)結(jié)果分析與反饋。評價(jià)準(zhǔn)備工作是評價(jià)實(shí)施的基礎(chǔ),評價(jià)的實(shí)施是評價(jià)過程最重要的階段。評價(jià)結(jié)果分析與反饋,又是評價(jià)實(shí)施階段的延續(xù)。評價(jià)準(zhǔn)備和評價(jià)實(shí)施,是評價(jià)結(jié)果分析的前提和條件。評價(jià)活動(dòng)的三個(gè)階段緊密相連。

1.評價(jià)準(zhǔn)備工作

評價(jià)準(zhǔn)備工作包括實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)方案的準(zhǔn)備和組織準(zhǔn)備。評價(jià)準(zhǔn)備方案包括:明確目的,即明確評價(jià)活動(dòng)想要得到的結(jié)果,即為什么要評;設(shè)計(jì)評價(jià)準(zhǔn)則和標(biāo)準(zhǔn);選擇收集和處理評價(jià)信息的方法;評價(jià)內(nèi)容的確定;評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和量表的制定;設(shè)計(jì)表格和文本;準(zhǔn)備評價(jià)用具;選擇實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)方式、方法等。從評價(jià)組織準(zhǔn)備上,要做好四方面工作:明確目標(biāo)和任務(wù),做好人員分工,場地設(shè)施與材料準(zhǔn)備,安全環(huán)保與文明生產(chǎn)要求。

2.評價(jià)的實(shí)施

一般來說,評價(jià)的實(shí)施包括相互溝通、收集信息、評議評分和匯總整理、判定評價(jià)對象所達(dá)到的程度、整合評價(jià)結(jié)果等項(xiàng)工作。針對實(shí)訓(xùn)教學(xué)的特殊性,主要做好以下幾方面工作。(1)安全文明實(shí)施評價(jià)。(2)按程序規(guī)范操作。(3)全程評價(jià)監(jiān)控。(4)收集考核與評價(jià)信息和證據(jù)。評價(jià)信息包括學(xué)生自評信息、互評信息、小組評價(jià)信息、教師評價(jià)信息和社會評價(jià)信息。收集的信息應(yīng)具有全面性、準(zhǔn)確性、真實(shí)性、足量性。(5)評議評分和匯總整理。這個(gè)過程可以小組為單位進(jìn)行。各小組依據(jù)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對指標(biāo)達(dá)成情況進(jìn)行賦分和評價(jià)。將每個(gè)學(xué)生的評價(jià)信息進(jìn)行記錄保存,為作出評價(jià)結(jié)論做準(zhǔn)備。(6)判定評價(jià)對象所達(dá)到的程度。判定評價(jià)對象所達(dá)到的程度,此階段由教師和學(xué)生共同完成,這是評價(jià)實(shí)施階段的核心工作。教師和學(xué)生以評價(jià)準(zhǔn)則和標(biāo)準(zhǔn)為客觀尺度,根據(jù)整理后的評價(jià)信息,判定評價(jià)對象每項(xiàng)內(nèi)容達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的程度。(7)整合評價(jià)結(jié)果。整合評價(jià)結(jié)果是評價(jià)實(shí)施階段的最后一個(gè)環(huán)節(jié),由教師和小組長共同完成。評價(jià)者將分項(xiàng)評定的結(jié)果,匯總成評價(jià)對象的整體綜合結(jié)論。最后由教師對匯總的各級評價(jià)結(jié)果進(jìn)行定性、定量分析,形成評價(jià)意見。

3.實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)結(jié)果的分析與反饋

實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)結(jié)果的分析與反饋包括評價(jià)結(jié)果的檢驗(yàn)分析診斷問題和評價(jià)結(jié)果的信息反饋。評價(jià)結(jié)果的分析主要檢查評價(jià)程序的每個(gè)步驟,評價(jià)中是否按照評價(jià)準(zhǔn)則和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施;另一方面診斷學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)成果,肯定優(yōu)點(diǎn)、找出存在的問題以及問題的癥結(jié)所在,幫助學(xué)生進(jìn)一步提高職業(yè)能力和職業(yè)技能。評價(jià)結(jié)果的信息反饋主要是將評價(jià)活動(dòng)結(jié)果的信息及時(shí)反饋,發(fā)揮教學(xué)評價(jià)的指導(dǎo)作用。

總之,實(shí)訓(xùn)教學(xué)評價(jià)不同于一般的課堂教學(xué)評價(jià),是一項(xiàng)涉及教育、社會和經(jīng)濟(jì)的系統(tǒng)工程。在設(shè)計(jì)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施評價(jià)活動(dòng)中要圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)、結(jié)合用人單位要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)規(guī)范評價(jià)行為,從而提高中職學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量,服務(wù)于社會,服務(wù)于學(xué)生。

[1]顧明遠(yuǎn).教育大辭典:3卷[Z].上海:上海教育出版社, 1991:255.

[2]肖遠(yuǎn)軍.教育評價(jià)原理及應(yīng)用[M].杭州:浙江大學(xué)出版社,2004:52-57.

[責(zé)任編輯:閱文]

On Vocational School Field Training Evaluation Standard Design and Implementing Strategies

SONG Li-na
(Center of Vocational School Teacher Education,Dalian Education University,Dalian 116021,China)

Field training evaluation is an important and weak link in vocational school teaching.Scientific field training evaluation is very meaningful to improve teaching quality.We should use“l(fā)earning by doing,doing by learning.”as guidance to set up and carry out the standard,thus to promote teaching quality in vocational schools.

vocational school;field training;evaluation standard design;implementation

G423.04

B

1008-388X(2010)04-0082-03

2010-09-01

宋麗娜(1964-),女,遼寧大連人,中學(xué)高級教師。