把握契機(jī) 精誠(chéng)協(xié)作推進(jìn)沙棘事業(yè) 實(shí)現(xiàn)新的騰飛——邰源臨主任在全國(guó)沙棘研討會(huì)上的講話

2010年8月15 日

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表:

這次會(huì)議是自2003年后召開(kāi)的又一次全國(guó)沙棘研討會(huì),來(lái)自全國(guó)從事沙棘種植、科研和生產(chǎn)的120多位代表參加了本次會(huì)議,彰顯出我國(guó)沙棘研發(fā)隊(duì)伍的不斷壯大和沙棘事業(yè)的蓬勃發(fā)展。

1 我國(guó)沙棘資源建設(shè)與開(kāi)發(fā)的主要成就

1985年,時(shí)任水電部部長(zhǎng)、原國(guó)家政協(xié)副主席錢(qián)正英院士提出 “以開(kāi)發(fā)沙棘資源作為加速黃土高原治理的一個(gè)突破口”的建議,中央批準(zhǔn)成立了 “全國(guó)沙棘協(xié)調(diào)辦公室”(1995年更名為水利部沙棘開(kāi)發(fā)管理中心),從此,全國(guó)沙棘的開(kāi)發(fā)利用成為一項(xiàng)由政府推動(dòng)的有組織的活動(dòng)。多年來(lái),在國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、科技部等部委的大力支持下,水利部沙棘開(kāi)發(fā)管理中心 (以下簡(jiǎn)稱(chēng) “沙棘中心”)精心組織、各地多部門(mén)通力合作,全國(guó)沙棘植被建設(shè)、科學(xué)研究、加工利用和產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面都取得了很大的成績(jī),走出了一條以科技為支撐,沙棘植被建設(shè)與開(kāi)發(fā)利用相互拉動(dòng)促進(jìn)的新路子,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的有機(jī)結(jié)合,推動(dòng)了沙棘生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)相得益彰的可持續(xù)發(fā)展。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.1 資源建設(shè),成效顯著

國(guó)家著力推進(jìn)生態(tài)建設(shè),在基建項(xiàng)目、財(cái)政項(xiàng)目、科技項(xiàng)目中都把沙棘資源建設(shè)與開(kāi)發(fā)作為重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容,如在退耕還林還草、水土保持重點(diǎn)治理、京津風(fēng)沙源治理等多個(gè)項(xiàng)目工程中落實(shí)了沙棘資源建設(shè)投資,從1998年開(kāi)始在黃土高原地區(qū)實(shí)施了黃河流域沙棘示范區(qū)建設(shè)和晉陜蒙砒砂巖地區(qū)沙棘生態(tài)工程等。目前,全國(guó)沙棘種植面積每年新增100多萬(wàn)畝,沙棘資源總面積已達(dá)4000多萬(wàn)畝,占全世界沙棘資源的 95%以上。

經(jīng)過(guò)20多年的沙棘資源建設(shè),全國(guó)沙棘重點(diǎn)建設(shè)地區(qū)都已形成了大規(guī)模、集中連片的沙棘資源,面積在20萬(wàn)畝以上的沙棘縣有20多個(gè)。內(nèi)蒙古鄂爾多斯市在砒砂巖地區(qū)已種植沙棘386萬(wàn)畝,陜西榆林市在黃土和風(fēng)沙區(qū)種植沙棘126萬(wàn)畝。集中連片的沙棘林顯著改善了生態(tài)惡劣地區(qū)的環(huán)境,區(qū)域內(nèi)生物多樣性得到改善,野生動(dòng)植物種類(lèi)和數(shù)量增多。全國(guó)沙棘資源總面積增加,有效改善了生態(tài)環(huán)境,同時(shí)形成了規(guī)模化的沙棘資源基地,為沙棘科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了雄厚的資源基礎(chǔ)。

1.2 優(yōu)良品種選育,成果頗豐

在優(yōu)良品種選育方面,培育出了26個(gè)適合不同區(qū)域栽培和不同經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的優(yōu)良新品系,有效改善了現(xiàn)有沙棘果小、刺多、產(chǎn)量低、病蟲(chóng)害嚴(yán)重等問(wèn)題。其中采用沙棘亞種間遠(yuǎn)緣雜交的育種方法,在國(guó)內(nèi)和國(guó)外首次獲得了以俄羅斯良種“太陽(yáng)”、“優(yōu)勝”、“楚伊”沙棘為母本,以中國(guó)沙棘 “蠻汗山雄”沙棘為父本的3個(gè)組合雜種1代,選育出雜種優(yōu)勢(shì)顯著,經(jīng)濟(jì)性狀和適應(yīng)性兼優(yōu)的6個(gè)雜交沙棘新品系,其沙棘果產(chǎn)量是中國(guó)沙棘10倍以上。同時(shí)通過(guò)從俄羅斯、蒙古以及國(guó)內(nèi)選育和引種了百余個(gè)沙棘優(yōu)良品種,如大果沙棘棕丘、烏蘭沙棘等,為沙棘科研提供了技術(shù)保障,也提高了沙棘種植的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1.3 產(chǎn)品升級(jí),種類(lèi)豐富

在沙棘產(chǎn)品品種方面,產(chǎn)品升級(jí)、種類(lèi)豐富,有了很大的發(fā)展。一是沙棘藥品取得了突破性成果,如沙棘抗癌藥物-復(fù)方沙棘養(yǎng)生漿,已于2008年初獲得了國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局下達(dá)的中藥新藥臨床批件,目前正在開(kāi)展臨床試驗(yàn),主要用于輔助腫瘤的治療、提高機(jī)體的免疫功能、減輕化療的毒副作用,這標(biāo)志著我國(guó)對(duì)沙棘藥理學(xué)研究已進(jìn)入了一個(gè)全面、深入的領(lǐng)域。二是沙棘保健品也推陳出新,種類(lèi)增多。如嗨啡沙棘軟膠囊,具有對(duì)化學(xué)性肝損傷及輻射危害有輔助保護(hù)功能,解酒保肝效果明顯,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局2008年3月批準(zhǔn)該產(chǎn)品為保健食品。還通過(guò)加入枸杞、紅景天等其他中藥成分,開(kāi)發(fā)出多種口服液,可抗缺氧、抗疲勞,改善中老年人食欲不振和視力模糊等癥狀。這些產(chǎn)品越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的青睞,并獲得了 “中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)推廣保護(hù)產(chǎn)品”、“專(zhuān)利產(chǎn)品”、“衛(wèi)生部保健產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),全面提升了沙棘在保健品行業(yè)的信譽(yù)和知名度,逐步開(kāi)創(chuàng)和樹(shù)立了沙棘的品牌效應(yīng),經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

1.4 工藝改造升級(jí),提高了產(chǎn)品質(zhì)量

在沙棘加工工藝方面,工藝改造升級(jí),提高了產(chǎn)品檔次和質(zhì)量。首先進(jìn)行了沙棘純果分離、籽皮分離的技術(shù)改良和升級(jí),研發(fā)出了中國(guó)沙棘的純果分離方法和純果原果汁加工方法,解決了傳統(tǒng)的中國(guó)沙棘果加工中因?yàn)椴捎脦е赫シ?使沙棘枝條中的單寧、色素等成分溶入了所加工的沙棘原果汁中,而造成的沙棘果汁純度低、口感差的問(wèn)題。利用新的純果分離方法,可得到雜質(zhì)含量低于2%的中國(guó)沙棘純果,加工的果汁不僅具有沙棘果所特有的色澤和香味,還去除了單寧等雜質(zhì)的苦澀味道,可作為果實(shí)鮮榨汁直接出售。該項(xiàng)研發(fā)技術(shù)徹底改變了沙棘果提取和沙棘汁加工的技術(shù)方法,提升了中國(guó)沙棘原料和原汁的品質(zhì)。其次,突破了目前我國(guó)主要通過(guò)引進(jìn)國(guó)外技術(shù)提取銀杏黃酮的制約瓶頸,自主研發(fā)出了一套全新的沙棘黃酮提取技術(shù)工藝,大幅度提高了沙棘黃酮純度,該項(xiàng)技術(shù)成果已獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,同時(shí)建成了一條先進(jìn)的、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)線,還可進(jìn)行沙棘其他有效成分的提取。所取得的沙棘生物技術(shù)創(chuàng)新,為跨入沙棘生物制藥的先進(jìn)行列奠定了基礎(chǔ)。

1.5 企業(yè)不斷壯大,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大

在沙棘產(chǎn)業(yè)規(guī)模方面,全國(guó)沙棘企業(yè)發(fā)展快、產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。目前全國(guó)已有300多家沙棘企業(yè),企業(yè)的管理逐步規(guī)范、效益顯著。高原圣果沙棘制品有限公司在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市建立了世界上最大的現(xiàn)代化沙棘加工基地,年加工沙棘鮮果的能力可達(dá)5萬(wàn)噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)際市場(chǎng);山西維士杰食品公司僅沙棘飲料年產(chǎn)值可達(dá)4000～5000萬(wàn)元,青海清華博眾生物技術(shù)有限公司2009年產(chǎn)值1.36億元。黑龍江省長(zhǎng)樂(lè)山飲品有限公司建成大河口飲品加工廠和孫吳鎮(zhèn)沙棘制品加工廠,建筑面積2000平方米,鋪設(shè)瓶裝、灌裝兩條沙棘系列飲品生產(chǎn)線,設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力2500噸。2009年生產(chǎn)沙棘果汁30萬(wàn)箱,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值800萬(wàn)元。新疆恩利德生物科技有限公司2008年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 5000多萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅1000多萬(wàn)元。

1.6 加強(qiáng)國(guó)際交流,開(kāi)展國(guó)際合作與研究

在沙棘國(guó)際交流與合作方面,自1989年開(kāi)始,我國(guó)就組織開(kāi)展了一系列國(guó)際沙棘的學(xué)術(shù)交流,先后在中國(guó)、俄羅斯、印度等國(guó)舉辦了6次國(guó)際沙棘學(xué)術(shù)研討會(huì)。1999年,在中國(guó)、印度、加拿大等國(guó)60多名代表的共同倡議下,成立了國(guó)際沙棘協(xié)會(huì) (International Seabuckthorn Association),該協(xié)會(huì)是非政府、非營(yíng)利性的國(guó)際組織,主席由沙棘中心主任擔(dān)任,秘書(shū)處設(shè)立在水利部沙棘開(kāi)發(fā)管理中心,負(fù)責(zé)組織召開(kāi)協(xié)會(huì)大會(huì)和理事會(huì)年會(huì)、進(jìn)行會(huì)員注冊(cè)和網(wǎng)站建設(shè)(www.isahome.net)。協(xié)會(huì)成立以來(lái),先后在德國(guó)、中國(guó)、加拿大和俄羅斯召開(kāi)了第四屆國(guó)際沙棘大會(huì),得到了水利部領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,鄂竟平副部長(zhǎng)于2009年參加了俄羅斯第四屆國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)大會(huì),并在開(kāi)幕式上致辭,中國(guó)有40名代表參加了大會(huì),在會(huì)上進(jìn)行學(xué)術(shù)交流和研討,充分顯示出中國(guó)沙棘研究與發(fā)展在國(guó)際領(lǐng)域的前沿和重要地位。

國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)秘書(shū)處還全面開(kāi)展國(guó)際沙棘技術(shù)合作,2002年～2008年,分別組織實(shí)施了UNDP項(xiàng)目、中國(guó)援助玻利維亞沙棘種植示范項(xiàng)目、歐盟援助沙棘網(wǎng)絡(luò)項(xiàng)目和聯(lián)合國(guó)77國(guó)集團(tuán)佩羅基金資助 “利用沙棘技術(shù)的轉(zhuǎn)讓與培訓(xùn)促進(jìn)發(fā)展中國(guó)家的可持續(xù)發(fā)展”項(xiàng)目等多個(gè)國(guó)際合作項(xiàng)目,進(jìn)行國(guó)際沙棘技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流和人員互訪與培訓(xùn)。同時(shí),成功組織召開(kāi)多屆國(guó)際沙棘會(huì)議,如2002年的國(guó)際水土保持大會(huì),2003年至2009年的四屆國(guó)際沙棘大會(huì),2008年在上海召開(kāi)的國(guó)際沙棘論壇,以及每年召開(kāi)的國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)理事會(huì)暨技術(shù)委員會(huì)年會(huì),對(duì)推動(dòng)中國(guó)以及全球沙棘開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)技術(shù)的共享與交流發(fā)揮了重要作用。牢固樹(shù)立了中國(guó)在國(guó)際沙棘領(lǐng)域的主導(dǎo)地位,全面推進(jìn)了我國(guó)沙棘研究與發(fā)展的國(guó)際化進(jìn)程。

沙棘以其得天獨(dú)厚的生物學(xué)特性在生態(tài)建設(shè)中發(fā)揮了顯著作用,也以其巨大的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值吸引了全球的關(guān)注,沙棘建設(shè)與開(kāi)發(fā)成為改善生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。

2 我國(guó)沙棘建設(shè)與開(kāi)發(fā)工作的主要經(jīng)驗(yàn)

2.1 各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)長(zhǎng)期以來(lái)高度重視全國(guó)的沙棘建設(shè)與開(kāi)發(fā)

沙棘開(kāi)發(fā)利用能夠在較短的時(shí)間內(nèi)取得巨大成就,與中央領(lǐng)導(dǎo)、地方各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持是分不開(kāi)的。國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志多次視察沙棘種植基地,參觀沙棘加工企業(yè),對(duì)沙棘生態(tài)建設(shè)與開(kāi)發(fā)工作做出批示。1998年,溫家寶總理在有關(guān)專(zhuān)家提交的關(guān)于加快沙棘建設(shè)與開(kāi)發(fā)的報(bào)告上批示:“植樹(shù)造林,治理水土流失,應(yīng)該因地制宜,選擇突破性的技術(shù)和關(guān)鍵樹(shù)種。種植沙棘對(duì)于治理黃土高原水土流失效果明顯,望能給予關(guān)心和支持”。2006年,胡錦濤總書(shū)記在陜西延安考察時(shí),對(duì)開(kāi)發(fā)沙棘予以充分認(rèn)同和肯定。同年,溫家寶總理在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市視察工作,認(rèn)真聽(tīng)取了東勝區(qū)有關(guān)沙棘治理砒砂巖和沙棘產(chǎn)業(yè)的匯報(bào),并在視察高原圣果公司鄂爾多斯市庫(kù)倫溝沙棘種植情況時(shí)說(shuō):“‘高原圣果'這個(gè)名字很貼切,符合沙棘的特性。沙棘耐干旱,是一種生命力極強(qiáng)的樹(shù)種,非常適宜在這里種植,對(duì)控制水土流失、涵養(yǎng)水源、改善生態(tài)環(huán)境具有顯著的作用。今后在沙棘種植上,要注意將生態(tài)效益和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有機(jī)結(jié)合,讓農(nóng)民從種植沙棘中得到更多的利益,并促進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)化更快更好的發(fā)展＂。2010年7月,中共中央政治局常委、中央政法委書(shū)記周永康考察了青海清華博眾生物技術(shù)有限公司,得知企業(yè)通過(guò)開(kāi)發(fā)利用當(dāng)?shù)厣臣Y源獲得顯著經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)了生態(tài)改善,農(nóng)民增收,周永康連聲稱(chēng)贊。原國(guó)家政協(xié)副主席錢(qián)正英院士作為沙棘事業(yè)的奠基者和開(kāi)拓者,始終對(duì)沙棘給予了極大的關(guān)懷和支持。水利部歷任領(lǐng)導(dǎo)都把沙棘種植作為治理水土流失的一項(xiàng)重要措施來(lái)抓,多次召開(kāi)沙棘會(huì)議,推動(dòng)沙棘事業(yè)發(fā)展。

地方各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)沙棘生態(tài)建設(shè)與開(kāi)發(fā)工作越來(lái)越重視,內(nèi)蒙古鄂爾多斯市水土保持局、黑龍江孫吳縣、陜西榆林市、新疆克拉瑪依市人民政府、新疆阿勒泰地區(qū)和青河縣等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都多次出席全國(guó)沙棘會(huì)議和國(guó)際沙棘論壇及協(xié)會(huì)大會(huì),促進(jìn)了全國(guó)沙棘建設(shè)的國(guó)內(nèi)國(guó)際交流,也推動(dòng)了當(dāng)?shù)厣臣聵I(yè)的快速發(fā)展。

2.2 中央有序推動(dòng)、地方積極主動(dòng)開(kāi)展全國(guó)沙棘開(kāi)發(fā)與建設(shè)

多年來(lái),全國(guó)沙棘資源建設(shè)、科研和產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到了中央投資和國(guó)家項(xiàng)目的有力支持。水利部自2005年起,安排專(zhuān)項(xiàng)資金,組織實(shí)施了4個(gè)沙棘選育良種的試驗(yàn)種植推廣與轉(zhuǎn)化項(xiàng)目,并于2002年開(kāi)展了沙棘病蟲(chóng)害防治研究,有效地控制了病蟲(chóng)害對(duì)沙棘資源林的危害。2003年起,水利部還組織編制了 《沙棘種子》、《沙棘苗木》等8個(gè)沙棘行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范了全國(guó)沙棘建設(shè)的行業(yè)管理。

同時(shí),地方各級(jí)政府也積極主動(dòng)、全力支持沙棘建設(shè)與開(kāi)發(fā):在沙棘資源建設(shè)上,加強(qiáng)管理、加大投入,陜西、內(nèi)蒙、遼寧等省區(qū)都設(shè)有專(zhuān)門(mén)的沙棘建設(shè)與管理機(jī)構(gòu),把沙棘種植納入生態(tài)建設(shè)總體規(guī)劃;內(nèi)蒙古鄂爾多斯市人民政府每年安排1000萬(wàn)元建設(shè)沙棘原料林基地,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)為200元/畝。新疆克拉瑪依市政府對(duì)種植沙棘每畝另行補(bǔ)貼500元,新疆阿勒泰地區(qū)青河縣政府相繼出臺(tái)了沙棘種植優(yōu)惠政策,為農(nóng)牧民種植沙棘免費(fèi)提供苗木,并提供100元/畝的補(bǔ)助金。黑龍江省黑河市孫吳縣實(shí)施 “沙棘立縣”發(fā)展戰(zhàn)略,截止目前,全縣大果沙棘總面積達(dá)到8萬(wàn)畝,成為全國(guó)規(guī)模最大的大果沙棘栽植基地,被列為國(guó)家 “優(yōu)質(zhì)大果沙棘標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)”,被中國(guó)林產(chǎn)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)命名為 “中國(guó)大果沙棘之鄉(xiāng)”。

在沙棘科研方面,各地落實(shí)專(zhuān)項(xiàng)資金用于沙棘研究。新疆青河縣爭(zhēng)取地區(qū)科技局科技經(jīng)費(fèi)8萬(wàn)元,自籌資金62萬(wàn)元,組織實(shí)施了 “青河縣大果沙棘良種選育及推廣”等建設(shè)項(xiàng)目。黑龍江孫吳縣投資300萬(wàn)元建設(shè)2000平方米科研樓,科研設(shè)備投資200萬(wàn)元,主要用于沙棘種苗組培及沙棘系列產(chǎn)品研發(fā)。

在沙棘產(chǎn)業(yè)方面,內(nèi)蒙古鄂爾多斯市實(shí)施了一系列政策扶持沙棘企業(yè),今后3～5年區(qū)財(cái)政預(yù)算每年將安排專(zhuān)項(xiàng)資金1000萬(wàn)元用于扶持企業(yè)開(kāi)展沙棘高端產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),并通過(guò)尋找有投資意向的企業(yè)以土地置換的方式進(jìn)行融資,進(jìn)行沙棘深加工企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),還對(duì)沙棘企業(yè)貸款給予政策性貼息扶持,爭(zhēng)取到位的國(guó)家就業(yè)再就業(yè)7200萬(wàn)元貸款全部用于沙棘園區(qū)企業(yè)。黑龍江孫吳縣大果沙棘園區(qū)規(guī)劃面積8.3萬(wàn)平方米,建設(shè)總投資9500萬(wàn)元,建設(shè)輔助生產(chǎn)設(shè)施、沙棘飲品車(chē)間和沙棘保健品車(chē)間,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.6億元,上繳稅金2000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)4500萬(wàn)元。甘肅省林業(yè)廳結(jié)合當(dāng)?shù)?“4361”經(jīng)濟(jì)林果基地建設(shè)計(jì)劃,大力推進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),在甘肅設(shè)立了高原圣果沙棘制品有限公司的分支機(jī)構(gòu)“甘肅高原圣果沙棘開(kāi)發(fā)有限公司”,以建立一定規(guī)模的沙棘原料基地和以加工利用沙棘果實(shí)為主的林業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè),推進(jìn)全省沙棘產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)上一個(gè)新的臺(tái)階。

各地也越來(lái)越重視對(duì)沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行合理、長(zhǎng)期的規(guī)劃,陜西榆林市編制了水土保持植被和產(chǎn)業(yè)配置規(guī)劃,內(nèi)蒙古鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗編制了生態(tài)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)配置規(guī)劃,新疆克拉瑪依編制了沙棘精品工程建設(shè)與綜合開(kāi)發(fā)利用規(guī)劃,阿勒泰地區(qū)編制了沙棘資源建設(shè)與綜合開(kāi)發(fā)利用規(guī)劃,從而更有效、快速地培育沙棘資源基地,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)資源建設(shè),實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。

2.3 龍頭企業(yè)帶動(dòng)全國(guó)沙棘資源建設(shè)快速發(fā)展

近年來(lái),隨著沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,現(xiàn)有的沙棘資源已經(jīng)不能滿(mǎn)足企業(yè)加工能力的需求,因此,國(guó)內(nèi)的沙棘龍頭企業(yè)大力興建沙棘資源基地,為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和加工提供沙棘資源質(zhì)量和數(shù)量的保障,不僅有效拉動(dòng)了全國(guó)沙棘資源建設(shè),還促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)增收。高原圣果沙棘制品有限公司在鄂爾多斯高原、黃土高原和河西走廊建立了沙棘資源基地、良種繁育基地和原料加工基地;同時(shí),承擔(dān)的國(guó)家生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目 “晉陜蒙砒砂巖沙棘生態(tài)建設(shè)工程”項(xiàng)目總投資上億元,現(xiàn)已完成沙棘種植面積516萬(wàn)畝,形成了我國(guó)面積最大、集中連片的沙棘資源基地。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也通過(guò)種植沙棘、采收沙棘果、葉年收入每人增加500元以上。青海清華博眾目前在全省以自建、共建等模式,建設(shè)沙棘資源基地達(dá)7萬(wàn)畝,累計(jì)帶動(dòng)了20800戶(hù)農(nóng)牧民增收,每戶(hù)增收達(dá)2350元?，F(xiàn)已通過(guò)了歐盟、日本和國(guó)內(nèi)的有機(jī)食品認(rèn)證及ISO9001、HACCP國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證的沙棘資源基地8.5萬(wàn)畝,帶動(dòng)全省建設(shè)沙棘資源基地超過(guò)50萬(wàn)畝。新疆阿勒泰地區(qū)60萬(wàn)畝沙棘林可年產(chǎn)沙棘鮮果15萬(wàn)噸,可獲1.2億公斤沙棘鮮葉。沙棘鮮果和沙棘鮮葉合計(jì)可為農(nóng)民人均增收2882元。

沙棘龍頭企業(yè)建設(shè)沙棘資源基地,不僅增加了沙棘資源面積,促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境建設(shè),項(xiàng)目區(qū)群眾通過(guò)種植沙棘和采收沙棘果葉,增加了收入,提高了種植和管護(hù)沙棘資源的積極性,也推進(jìn)了沙棘生態(tài)建設(shè),實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性互動(dòng),做到了 “開(kāi)發(fā)一種植物,修復(fù)一片生態(tài),培育一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),造福一方百姓”。

2.4 國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)的發(fā)展推進(jìn)中國(guó)沙棘事業(yè)騰飛

國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)組織已成為引領(lǐng)全球沙棘發(fā)展最具影響力的國(guó)際組織,協(xié)會(huì)的研究領(lǐng)域不斷擴(kuò)大,廣泛涉及栽培、化學(xué)分析、加工技術(shù)、醫(yī)藥食品、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)、環(huán)境與水保等領(lǐng)域,由技術(shù)委員會(huì)的國(guó)際專(zhuān)家負(fù)責(zé),為全球沙棘最新研發(fā)技術(shù)交流提供了平臺(tái)。協(xié)會(huì)的會(huì)員也在不斷增加,目前已吸納了俄羅斯、芬蘭、德國(guó)、瑞典、加拿大、美國(guó)、南非、巴基斯坦、日本、蒙古等40多個(gè)國(guó)家的200多個(gè)機(jī)構(gòu)和個(gè)人會(huì)員。申請(qǐng)加入國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)的國(guó)家也如越來(lái)越多,更多的發(fā)達(dá)國(guó)家 (如加拿大、羅馬尼亞、德國(guó)等)也都加入到協(xié)會(huì)中來(lái),共同把沙棘前沿的新技術(shù)、新思想宣傳到全世界。

中國(guó)作為世界沙棘大國(guó),資源規(guī)模和研發(fā)技術(shù)居世界首位,又在國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)的建設(shè)和組織管理中承擔(dān)著主要任務(wù)和重要的角色。九年來(lái),水利部沙棘開(kāi)發(fā)管理中心作為協(xié)會(huì)秘書(shū)處,憑借我國(guó)沙棘研發(fā)的雄厚實(shí)力和豐富經(jīng)驗(yàn),充分主導(dǎo)、全面協(xié)調(diào)、積極組織國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)的國(guó)際交流和技術(shù)合作,借助國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)的平臺(tái),我們優(yōu)先獲得了國(guó)際沙棘的新信息和新技術(shù),可率先引進(jìn)利用國(guó)際沙棘資源開(kāi)發(fā)的前沿技術(shù)水平;同時(shí),我們也優(yōu)先把我國(guó)在沙棘資源建設(shè)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果宣傳出去,從而更有利于我國(guó)爭(zhēng)取與其他國(guó)家間的技術(shù)合作。借助國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)的平臺(tái),中國(guó)沙棘事業(yè)得到了騰飛和發(fā)展,進(jìn)一步鞏固和提升了我國(guó)在國(guó)際沙棘舞臺(tái)主導(dǎo)地位。

2.5 加大宣傳,促進(jìn)全國(guó)沙棘生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐

多年來(lái),通過(guò)召開(kāi)多種形式的沙棘論壇和會(huì)議、以及刊物和網(wǎng)站建設(shè),沙棘宣傳的規(guī)模不斷擴(kuò)大,使得沙棘在國(guó)內(nèi)的影響不斷深入。目前,沙棘中心與國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的 《國(guó)際沙棘研究與開(kāi)發(fā)》雜志創(chuàng)刊七年來(lái),已正式出版7卷28期,形成了反映國(guó)際沙棘學(xué)術(shù)動(dòng)態(tài)、引領(lǐng)科技發(fā)展、促進(jìn)沙棘生態(tài)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)窗口;建立并更新了國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)網(wǎng)站(www.isahome.net),報(bào)道國(guó)際沙棘研究領(lǐng)域的最新動(dòng)態(tài)和新聞近百條。

3 對(duì)我國(guó)沙棘資源建設(shè)與開(kāi)發(fā)工作的展望

我國(guó)沙棘事業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?我們應(yīng)當(dāng)抓住機(jī)遇,進(jìn)一步做好沙棘建設(shè)與開(kāi)發(fā)工作。

3.1 做好沙棘資源建設(shè)與產(chǎn)業(yè)配置規(guī)劃

由于沙棘在生態(tài)建設(shè)和農(nóng)民增收方面發(fā)揮出的顯著作用,今后將會(huì)有越來(lái)越多地方的政府加大投資力度,大力種植沙棘,發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)。發(fā)展產(chǎn)業(yè),首先要抓資源建設(shè),就要求資源建設(shè)必須按照產(chǎn)業(yè)規(guī)模要求進(jìn)行規(guī)劃,即不同地區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧⒌貤l件、土地類(lèi)型和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模確定沙棘資源建設(shè)的規(guī)模和面積。例如:建立一個(gè)中小型的沙棘加工企業(yè),中國(guó)沙棘的種植面積要達(dá)到20萬(wàn)畝,大果沙棘近1萬(wàn)畝;建立一座大型的沙棘加工企業(yè),必須發(fā)展大果沙棘10萬(wàn)畝,中國(guó)沙棘100多萬(wàn)畝。因此,只有做好沙棘資源建設(shè)產(chǎn)業(yè)配置規(guī)劃,才能更有效、快速地培育沙棘資源基地,更好地發(fā)揮市場(chǎng)作用,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)資源建設(shè),形成水土保持植被建設(shè)的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏。

3.2 加強(qiáng)沙棘優(yōu)良品種的選育工作

我國(guó)地域廣闊,不同區(qū)域的地形、氣候和土壤類(lèi)型各異多樣,今后要實(shí)現(xiàn)每個(gè)區(qū)域都有適應(yīng)該區(qū)域的沙棘優(yōu)良品種,因此,沙棘優(yōu)良品種選育的潛力和空間很大。沙棘育種工作者要針對(duì)不同的區(qū)域積極開(kāi)展不同沙棘良種選育工作,通過(guò)現(xiàn)代育種技術(shù),培育具有不同特性和用途、有較好開(kāi)發(fā)利用價(jià)值的沙棘良種,才能滿(mǎn)足沙棘生態(tài)建設(shè)及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。同時(shí),我國(guó)現(xiàn)有的優(yōu)良品種快速繁育等技術(shù),不能滿(mǎn)足資源建設(shè)快速發(fā)展的需要,因此要加大在苗木繁育諸如組培、無(wú)性繁殖等工作的力度。

3.3 深入開(kāi)展沙棘產(chǎn)品功能研究

沙棘果和葉中含有200多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,目前沙棘有治療消化系統(tǒng)、心腦血管疾病,抗癌、提高免疫力、增加多種維生素等5大類(lèi)的功效,具有開(kāi)發(fā)潛力。同時(shí),沙棘許多成分都具有獨(dú)立的功效,可以開(kāi)發(fā)出單一的產(chǎn)品;有的是幾種成分組合具有某種功效;還有的是沙棘的某種或者幾種成分與其它的中藥或保健品原料成分組合形成的特殊功效,能開(kāi)發(fā)出多種產(chǎn)品。因此沙棘產(chǎn)品研發(fā)的空間很大,廣大沙棘工作者需要持之以恒地進(jìn)行沙棘有效成分功能研究和沙棘產(chǎn)品的研發(fā)工作。

同時(shí),沙棘企業(yè)在開(kāi)拓和搶占沙棘產(chǎn)品市場(chǎng)時(shí),還應(yīng)該根據(jù)所處的不同的區(qū)域特點(diǎn),選擇生產(chǎn)有特色的沙棘產(chǎn)品,不要跟風(fēng),看別的企業(yè)什么產(chǎn)品銷(xiāo)路好就做什么產(chǎn)品。

3.4 多渠道進(jìn)行沙棘加工工藝研發(fā)

沙棘有功效的單一成分和多個(gè)組分的提取工藝、不同劑型的沙棘產(chǎn)品工藝都亟需開(kāi)展進(jìn)一步的深入研究;同時(shí),近年來(lái)我們編制并頒布了一些沙棘原料和成品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但仍然沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),更沒(méi)有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),這為沙棘加工工藝研發(fā)創(chuàng)造了更大的空間。今后我們應(yīng)該通過(guò)大專(zhuān)院校自己申請(qǐng)或企業(yè)聯(lián)合申請(qǐng)國(guó)家或地方的各種研究經(jīng)費(fèi),也可以國(guó)內(nèi)研究機(jī)構(gòu)和國(guó)外研究機(jī)構(gòu)聯(lián)合申請(qǐng)國(guó)內(nèi)和國(guó)際研究項(xiàng)目,來(lái)推動(dòng)我國(guó)沙棘加工工業(yè)研發(fā)的技術(shù)水平和進(jìn)程。

3.5 著力開(kāi)發(fā)和擴(kuò)大沙棘產(chǎn)品市場(chǎng)

沙棘富含200多種營(yíng)養(yǎng)成分,相比之下,銀杏營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)不如沙棘成分多,但是銀杏產(chǎn)品的年銷(xiāo)售額可達(dá)50多億美元,而沙棘僅有1億多美元。所以沙棘具有很大的研發(fā)和市場(chǎng)銷(xiāo)售空間。我們各個(gè)沙棘研發(fā)單位和生產(chǎn)企業(yè),都應(yīng)全力以赴地開(kāi)發(fā)沙棘新產(chǎn)品,開(kāi)拓和搶占沙棘產(chǎn)品市場(chǎng),加大宣傳。在宣傳推廣過(guò)程中,企業(yè)之間應(yīng)相互借鑒好的經(jīng)驗(yàn),不要相互詆毀;更不能擴(kuò)大對(duì)其功能的宣傳,準(zhǔn)確把握沙棘多種生物活性成分的作用及不同產(chǎn)品所特有的功能,全力打造出一個(gè)和諧、文明、健康、積極向上的沙棘產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)。

3.6 不斷發(fā)展壯大沙棘隊(duì)伍

沙棘是一種神奇的植物,沙棘人也是一個(gè)很特殊的群體,都被沙棘這種神奇的植物深深地吸引著,一旦從事沙棘工作,就很執(zhí)著地堅(jiān)持下去。我們希望有更多的人加入沙棘隊(duì)伍中來(lái),加強(qiáng)沙棘基礎(chǔ)研究、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)銷(xiāo)售等領(lǐng)域建設(shè),使沙棘事業(yè)得到快速發(fā)展和騰飛。

各位代表,沙棘是一項(xiàng)偉大的事業(yè),肩負(fù)著改善生態(tài)環(huán)境的重任!沙棘是一項(xiàng)慈善事業(yè),能夠讓廣大的農(nóng)民脫貧致富!沙棘是一項(xiàng)健康產(chǎn)業(yè),能提煉出多種讓人健康長(zhǎng)壽的保健佳品,讓我們生活得更幸福!作為沙棘人,我們應(yīng)該為我們所從事的沙棘這一小小植物所肩負(fù)的偉大歷史使命而感到無(wú)比自豪和振奮!

我國(guó)沙棘事業(yè)已經(jīng)迎來(lái)了振翅騰飛的機(jī)遇,讓我們大家攜起手來(lái),共同發(fā)展沙棘這個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn) “開(kāi)發(fā)一種植物,修復(fù)一片生態(tài),培育一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),造福一方百姓”的目標(biāo),創(chuàng)造小植物成就大產(chǎn)業(yè)的奇跡!

最后,預(yù)祝本次沙棘學(xué)術(shù)研討會(huì)取得豐碩的成果和圓滿(mǎn)的成功!