速生高產優(yōu)質牧草—大葉速生槐

梁 巍 (吉林省五洲林牧有限公司 集安 134200)

大葉速生槐為豆科刺槐屬落葉喬木，因應用于畜牧飼料或草地牧業(yè)，生長1m左右時收割鮮嫩枝葉或放牧，故稱為牧草。大葉速生槐由吉林省集安市北方園藝研究所引進，經雜交選育及八年栽培試驗證明，具有極強的生理抗性和極高的牧草產量，是未來畜牧飼料基地和草地畜牧業(yè)的優(yōu)質速生高產飼料植物。

1 植物學及生物學特性

大葉速生槐是利用韓國引進的大葉刺槐為母本，無刺槐為父本雜交選育而成的雜交組合品種。自然生長高達15～20m，每年多次平茬刈割利用后，便墩狀叢生。葉片闊大，葉量豐富，奇數羽狀復葉，互生、全緣，葉面深綠色。小葉為7～19枚，橢圓或卵圓形，兩面光滑無毛。葉片長寬分別為普通刺槐的2～3倍，葉質肥厚，單葉干重為普通刺槐的4～6倍?？偁罨ㄐ蜃霞t色，單性花，沒有雄蕊，不結種子，用種根繁殖。

大葉速生槐耐旱、耐寒、耐土壤貧瘠，適生于年平均氣溫6～9℃，年降水500～1200mm的氣候區(qū)。由于大葉速生槐在生理上表現出極強的耐旱性，年降水200～400mm的西北干旱、半干旱地區(qū)也正常生長。對土壤要求不嚴，無論沙土壤、荒坡瘠薄地、退化草場、河灘地、輕酸性土和輕鹽堿地，甚至多年礦渣堆及風化的沙石礫上都能生長，具有極強的耐土壤貧瘠能力，是建設速生優(yōu)質飼料基地和改良退化草場的優(yōu)秀速生高產物種。大葉速生槐根系龐大，分蘗和再生能力極強，刈割后便墩狀叢生，平均每墩萌生10～20個枝條，最多可達40個枝條。平茬后植株萌芽快，且生長旺盛，枝葉鮮嫩，適口性好，營養(yǎng)價值也高。根系具根瘤，固氮能力很強，可有效地改良土壤，培肥地力。

2 飼用價值及采收利用

大葉速生槐堪稱“枝葉飼料之王”和“最廉價的可持續(xù)利用飼料”。在諸類飼料植物中，大葉速生槐是集優(yōu)質、速生、高產，易繁易栽易管，飼料價值與生態(tài)價值于一體的超級枝葉飼料植物。經吉林省集安市北方園藝研究所，歷經八年在西北、華北、華東等區(qū)栽培試驗證明，大葉速生槐具有六大生產特性及經濟價值：一是速生豐產。大葉速生槐生長速度快，當年栽植生長高度可達2～3m，生長速度是普通刺槐的2～3倍。在西北年降雨200mm的半干旱退化草場上栽植的大葉速生槐，1年生生長高度2m，2年生可達3.5～4m。葉片寬大肥厚，畝產鮮莖葉可達1～2萬kg，居各類豆科牧草之首。栽植1畝大葉速生槐可分別供2～4頭牛和6～12只羊1年的優(yōu)質飼料。二是營養(yǎng)價值高。大葉速生槐干葉中含粗蛋白約21%～25%，2kg槐葉粉相當于1kg豆餅類粗蛋白含量。含粗脂肪4%～5.5%，粗纖維11%～15%。富含多種維生素、微量元素和多種氨基酸，屬高能飼料。三是適口性好，消化率高。大葉速生槐莖葉鮮嫩，質地細軟，適口性好，消化率高，牛、羊、鹿、兔、豬、駝鳥、鵝等各類畜禽均喜食。并可顯著地促進畜禽的生長發(fā)育，對畜禽無毒副作用。四是栽植容易，管理粗放，生產成本低。大葉速生槐栽植成活率達95%以上，栽植當年即可 利用。管理簡單粗放，省工省力，生產費用僅僅是其它牧草的10%左右。五是國內需求大，出口前景好。全國豆科優(yōu)質牧草缺口巨大，特別是西北草場退化，每30畝草場僅養(yǎng)1只羊，極大地浪費土地資源，進而導致草畜動物發(fā)展緩慢，經濟效益低下。槐葉粉是深受日、韓兩大牧草消費國歡迎和進口的飼料，潛在市場約500萬t左右。世界十大牧草消費國潛在需求市場在5000萬t以上，國際市場需求巨大。六是經濟效益好。種植大葉速生槐，經濟效益十分顯著，每畝大葉速生槐可產鮮莖葉1～2萬kg，養(yǎng)殖牛、羊或牧草銷售收入2000～4000元，相當于種植玉米的4～6倍。內蒙包頭貧瘠沙荒地種植的一年生大葉速生槐，高度達2m，畝產鮮莖葉高達3000kg，而周邊的牧草生長高度不足30cm，畝產鮮草僅100kg左右，同一地塊大葉速生槐是普通牧草產量的30倍。設想如果西北退化草場因地制宜建設速生槐飼料基地，草場單位面積收益將是原草場收益的30倍以上。

大葉速生槐飼用部份是葉和鮮嫩的莖枝，青飼、青貯、曬干制成草粉或顆粒飼料俱佳。南北氣候不同，收割次數也不同，一般每年收割2～4次，栽植當年割取1～2次。用做青飼料，在大葉速生槐長到0.8～1m左右，此時莖枝、葉、柄青嫩，營養(yǎng)豐富，適口性好，為收獲適期。收獲過晚，莖桿變老，粗纖維含量高，營養(yǎng)價值和成分遞減，適口性差，消化率低。收獲過早，產量低，養(yǎng)分含量少。經飼喂試驗結果表明，用大葉速生槐飼料長期飼喂牛、羊、鵝等畜禽安全可靠，無蓄積性毒害，對畜禽的生長發(fā)育、生產性能均有不同程度的促進作用。

3 種苗繁殖與栽培技術

3.1 圃地選擇 苗圃地應選擇在距飼料基地近，交通方便，管理容易且不受風沙、水害，地勢平坦向陽，便于灌溉的沙質壤土，黏重而排水不良的土壤及病蟲害嚴重的地方不宜做育苗地。

3.2 種根、種苗培育 大葉速生槐不結種子，用種根埋根繁殖苗木和擴繁種根。育苗期的遲早，直接影響苗木質量和種根的產量，初春育苗，土壤水分充足，隨著地溫的回升，種根容易發(fā)根萌芽，成苗率高。原則上3～4月份當地(土)溫達到5℃以上時育苗為宜，南方高溫地區(qū)可秋季育苗和早春育苗相結合。育苗選用1～2年生大葉速生槐主、側根，直徑0.5～1cm為宜。春季在大葉速生槐萌動前，將種根挖出，避免損傷根皮，剪成10～15cm長根段，用平埋法將種根栽植于大田，埋深5～10cm。種根栽植密度，原則上在保證個體充分發(fā)育達到優(yōu)質的條件下，使群體達到最高限度，爭取生產更多的苗木和種根。大田育苗繁根(苗)株行距一般為30×60cm，每畝總產苗量3000～4000株，產種根100～150kg。用苗木繁殖種根株行距50×60cm或60×100cm，每畝栽1100～2200株均可，當年可分蘗苗木2000～3000株，繁殖種根150～200kg，擴繁10～15畝。為使大葉速生槐發(fā)芽快、出苗早、圃地發(fā)芽率高，育苗地應適量灌溉，使土壤經常保持較濕潤的狀態(tài)。

3.3 苗木斷根移植快速繁苗 大葉速生槐基地苗木斷根移植快速繁苗技術，是根據大葉速生槐根萌蘗力強的特點，研究出一種快速繁苗技術。即在大葉速生槐基地起苗時，將主、側根末端保留15～20cm根梢，第二年這些遺留根梢便會長出新的植株。每畝栽植1000株苗木基地，起苗后第二年可萌生出3000～4000株苗木。

3.4 建設大葉速生槐飼料基地的方法 一是種植直接栽植一步成園。即利用大葉速生槐1～2年生主、側根，在春季3～4月份將種根剪成10～15cm的根段，按株行距40×60cm栽植，畝栽2000～3000株，栽植深度5～10cm。第二年春在地面將其平茬，促進墩狀生長，每墩萌條可達10～20個。待植株長到1m左右時可始收割，或留干采收葉柄，每年收割2～4次。二是苗木栽植建園。用苗木栽植建園成活率高，生長快，特別是西北干旱、半干旱地區(qū)必須用苗木建設飼料基地。春季將挖出的一年生苗，按株行距40×60cm栽植，栽植深度15～20cm。三是斷根促萌建設飼料基地。這種辦法更適合退化草場、荒山荒坡建設放牧基地，并可大幅節(jié)省投資。其方法是：每畝飼料基地(或草場)栽植500株大葉速生槐苗木，第二年將苗木挖出擴繁建園，起苗時將主、側根的每條根留15～20cm根梢，當年即可萌生出1500～2000株苗木。如果為節(jié)省投資，快速擴大基地規(guī)模，可采取同一方法在基地連續(xù)多年收獲苗木。如千畝速生槐基地，采取斷根促萌擴繁的辦法，第二年可擴繁建設5000～1萬畝飼料基地，第三年便可擴繁建設3～5萬畝飼料基地。這種方法將是我國西北退化草場可治理的沙化土地及荒山荒坡荒灘，快速建設飼料基地，改善生態(tài)環(huán)境的首選方法。

大葉速生槐是飼料業(yè)、草地畜牧業(yè)、防沙治沙和經濟林建設的優(yōu)秀多功能速生樹種，作為高產、優(yōu)質飼料，是飼料種植業(yè)極有前途的種植品種，蘊藏著巨大的生產空間。加快飼料基地建設，培育萬畝、十萬畝、百萬畝飼料基地和百噸、千噸、萬噸槐葉飼料企業(yè)，是實現畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。速生槐種植將成為21世紀飼料種植業(yè)的一大朝陽產業(yè)，發(fā)展前景極其廣闊。因地制宜啟動和建設大葉速生槐生態(tài)保護和飼料基地建設工程，走可持續(xù)發(fā)展之路，實現建設小康社會和社會主義新農村的宏偉目標，具有重要價值。