基于經(jīng)濟(jì)管理類應(yīng)用型人才培養(yǎng)的ERP 實(shí)踐教學(xué)

□文/劉新艷 吳 琨 秦政強(qiáng)

一、引言

經(jīng)濟(jì)社會(huì)越發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，社會(huì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)用型優(yōu)秀人才的需求就越強(qiáng)。就目前情況來看，許多高校顯然存在理論教育過剩，而實(shí)踐教育不足的問題，由于理論和實(shí)踐的脫節(jié)，從而造成目前高校輸出人才過剩，而企業(yè)還在鬧人才荒的現(xiàn)象。南京工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院在學(xué)院教務(wù)處和學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的支持下對(duì)經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)本科傳統(tǒng)教學(xué)方式的弊端進(jìn)行了以ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)為突破口，以模擬體驗(yàn)式教學(xué)為主要內(nèi)容的經(jīng)濟(jì)管理本科人才培養(yǎng)方式創(chuàng)新。這種教學(xué)方式使學(xué)生在體驗(yàn)過程中綜合性的能力得到了鍛煉和提高，得到了學(xué)生的廣泛認(rèn)可，并成為應(yīng)用復(fù)合型人才培養(yǎng)的重要模式。本文將結(jié)合我校ERP教育的現(xiàn)狀和問題，重點(diǎn)探討如何利用ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式來培養(yǎng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理復(fù)合型人才。

二、ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)

ERP即“企業(yè)資源計(jì)劃”。ERP沙盤就是一個(gè)企業(yè)模擬工具，是將真實(shí)企業(yè)中的幾個(gè)主要部門都集中在一個(gè)盤面上，具體包括以下幾方面：戰(zhàn)略中心、營(yíng)銷策劃與銷售中心、生產(chǎn)中心、財(cái)務(wù)中心和物流中心。其中，戰(zhàn)略中心主要由CEO負(fù)責(zé)，公司范圍內(nèi)重大的戰(zhàn)略都在該中心完成。營(yíng)銷中心通常由營(yíng)銷主管負(fù)責(zé)，主要是分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，并以此為基礎(chǔ)完成市場(chǎng)開拓計(jì)劃的制定、廣告策略、市場(chǎng)搶單等任務(wù)。生產(chǎn)中心由生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)，其主要做好生產(chǎn)計(jì)劃的制定與執(zhí)行、生產(chǎn)設(shè)備的投資與改造建設(shè)、廠房的租賃與使用、原材料的計(jì)劃請(qǐng)購(gòu)等。財(cái)務(wù)中心相當(dāng)于真實(shí)企業(yè)的財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)的結(jié)合體，這里主要由財(cái)務(wù)總監(jiān)擔(dān)負(fù)有關(guān)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)的所有各項(xiàng)任務(wù)，因此既要做好會(huì)計(jì)核算，又要做好財(cái)務(wù)管理。而物流中心則包括兩部分：物品的采購(gòu)管理與物品的庫(kù)存管理，具體由采購(gòu)主管負(fù)責(zé)，他要制定準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃，并向供應(yīng)商采購(gòu)相應(yīng)物料，及時(shí)、準(zhǔn)確地按生產(chǎn)部門要求供料給生產(chǎn)部門。

ERP模擬沙盤試驗(yàn)教學(xué)則是把企業(yè)運(yùn)營(yíng)所處的內(nèi)外環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則，比如折舊規(guī)則、市場(chǎng)規(guī)則、財(cái)務(wù)借貸規(guī)則等。然后，由5～6個(gè)受訓(xùn)者為一組，組成6個(gè)相互競(jìng)爭(zhēng)的模擬企業(yè)，并模擬企業(yè)6年的經(jīng)營(yíng)，通過學(xué)生參與——沙盤載體——模擬經(jīng)營(yíng)——對(duì)抗演練——講師評(píng)析——學(xué)生感悟等一系列的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，使受訓(xùn)者在分析市場(chǎng)、制定戰(zhàn)略、營(yíng)銷策劃、組織生產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理等一系列活動(dòng)中，參悟科學(xué)的管理規(guī)律，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，全面提升管理能力，同時(shí)也對(duì)企業(yè)資源的管理過程有一個(gè)實(shí)際的體驗(yàn)。

沙盤模擬教學(xué)實(shí)際上是一種“將企業(yè)搬進(jìn)課堂”的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方式，其融理論與實(shí)踐于一體、集角色扮演與崗位體驗(yàn)于一身。這樣縮短了知識(shí)與實(shí)踐的距離，解決了傳統(tǒng)教學(xué)體系與實(shí)踐相脫節(jié)的癥結(jié)。因此，作為一種實(shí)踐與理論全面結(jié)合的教學(xué)新模式，成為應(yīng)用型經(jīng)管專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的首選。

三、經(jīng)濟(jì)管理類應(yīng)用型人才的要求

應(yīng)用型人才是能夠?qū)I(yè)知識(shí)與技能應(yīng)用于專業(yè)實(shí)際工作的人才類型，他們不僅應(yīng)具有較扎實(shí)的專業(yè)基本知識(shí)和基本技能，而且還應(yīng)具有相應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用能力。因此，應(yīng)用型人才培養(yǎng)是側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用理論并解決實(shí)際問題的能力。

此外，不同專業(yè)有不同專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的內(nèi)在特點(diǎn)，這是高等院校實(shí)施專業(yè)教育教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和依據(jù)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理應(yīng)用型人才不同于技術(shù)類人才，其社會(huì)技能較技術(shù)技能更加重要；需要具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，能將已學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中轉(zhuǎn)化為效益；需要開闊的視野和良好的綜合素質(zhì)，能夠獨(dú)立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和處理問題；還需要突出的組織管理能力和溝通交往能力。

培養(yǎng)應(yīng)用型經(jīng)管專業(yè)人才不僅需要課堂系統(tǒng)知識(shí)的學(xué)習(xí)，也需要各種各樣的管理技能、人際技能、創(chuàng)新技能、自我潛能開發(fā)技能的訓(xùn)練，需要校內(nèi)學(xué)習(xí)和校外實(shí)踐，不僅要在某個(gè)方面有一技之長(zhǎng)，而且要對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有全局認(rèn)識(shí)。

ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)，搭建起獨(dú)特的、生動(dòng)的、可模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)管理、經(jīng)營(yíng)的應(yīng)用平臺(tái)，通過體驗(yàn)式教學(xué)，讓學(xué)生足不出校就可以了解和掌握現(xiàn)代工商企業(yè)管理的知識(shí)與技能，此外還通過團(tuán)隊(duì)的合作、團(tuán)隊(duì)和團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)等培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神，樹立了合作共贏以及誠(chéng)實(shí)守信等理念，從技能和素質(zhì)兩個(gè)方面為培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)管理類應(yīng)用型人才提供了重要的途徑和模式。

四、經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

（一）理論課程和實(shí)踐教學(xué)銜接的問題。經(jīng)管類專業(yè)ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)體系包括三層：專業(yè)基礎(chǔ)課程、實(shí)踐教學(xué)和綜合能力展示三層面。其中，專業(yè)基礎(chǔ)課程包括大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、管理信息系統(tǒng)、電子商務(wù)、物流與供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、人力資源管理、戰(zhàn)略管理、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目管理、會(huì)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、決策支持系統(tǒng)等課程。學(xué)生通過系統(tǒng)的課程學(xué)習(xí)之后開始進(jìn)入第二層級(jí)的訓(xùn)練；ERP實(shí)踐教學(xué)階段則是在基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)、ERP實(shí)習(xí)、ERP沙盤模擬操作實(shí)習(xí)（包括手工和電子沙盤）；而最后則通過綜合能力進(jìn)行展示，參加全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)暨沙盤模擬經(jīng)營(yíng)大賽及全國(guó)大學(xué)生ERP技能大賽、全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽等，從而通過理論、演練和展示形成一個(gè)有機(jī)的整體。

在目前一些高校的教學(xué)中，課程設(shè)置還缺乏規(guī)范性和科學(xué)性，這為ERP在第二階段的實(shí)踐和第三階段的綜合展示帶來了一定的困難。另外，很多高校僅僅是為了綜合能力展示的需要，在建設(shè)ERP實(shí)驗(yàn)室時(shí)單獨(dú)購(gòu)買了ERP沙盤，而沒有購(gòu)買類似用友公司U9（或U8）中的各個(gè)子系統(tǒng)模塊，如生產(chǎn)制造模塊、供應(yīng)鏈模塊、財(cái)務(wù)管理模塊、人力資源模塊以及客戶關(guān)系管理模塊等，這使得ERP教學(xué)只能停留在較淺顯的層次。此外，在一些投入較大資金建設(shè)全面ERP實(shí)驗(yàn)室的學(xué)校中，還存在一些以學(xué)院的系別按照子系統(tǒng)模塊分建實(shí)驗(yàn)室的問題，這又會(huì)使教學(xué)資源不能得到有效的利用，而且一旦將ERP系統(tǒng)中包含的子模塊分散引入經(jīng)濟(jì)管理類的相關(guān)課程教學(xué)中，就破壞了ERP系統(tǒng)的整體性和連貫性，難以使學(xué)生完整地理解企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的全貌和各個(gè)側(cè)面，這不僅與ERP系統(tǒng)的集成化思想以及企業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用背道而馳，還不利于學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，可能導(dǎo)致一些學(xué)生失去學(xué)習(xí)管理知識(shí)的興趣和熱情。

（二）軟件及沙盤本身的問題。目前，很多高校多采用用友公司開發(fā)的ERP教學(xué)軟件，該教學(xué)軟件相對(duì)更適應(yīng)制造型企業(yè)，而不太適合商業(yè)型企業(yè)等其他企業(yè)類型。為了適應(yīng)課堂教學(xué)，ERP沙盤模擬對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行了一定程度的簡(jiǎn)化，與現(xiàn)實(shí)中的企業(yè)運(yùn)營(yíng)有一定的距離，學(xué)生不能深入地感受、了解企業(yè)，需要指導(dǎo)教師能夠結(jié)合實(shí)際進(jìn)行講解。其次，由于學(xué)生在模擬運(yùn)營(yíng)的過程中常常因各種原因難以嚴(yán)格控制時(shí)間進(jìn)度，教師在實(shí)施教學(xué)時(shí)除了需要考慮教學(xué)進(jìn)度，也要具有一定的監(jiān)控能力和課堂駕馭能力。最重要的是，教師本身要具有寬泛的經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)知識(shí)和財(cái)務(wù)知識(shí)，具備良好的組織協(xié)調(diào)能力和課堂綜合控制能力、應(yīng)變能力，才能保證ERP沙盤綜合模擬教學(xué)的順利實(shí)施。

（三）師資缺乏的問題。目前，各高校開展實(shí)訓(xùn)課程多是在用友等公司的指導(dǎo)下開展的，許多教師多是參加有限的幾次培訓(xùn)就上崗，很多技術(shù)問題、軟件問題等都需要靠軟件公司的技術(shù)顧問來解決。而本身ERP模擬又需要教師具有較高的綜合素質(zhì)才能勝任。教師不僅要了解信息技術(shù)、軟件產(chǎn)品，還要掌握企業(yè)管理的方法、目標(biāo)市場(chǎng)特點(diǎn)、企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式等，此外在ERP實(shí)施中關(guān)鍵的講師點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)也對(duì)指導(dǎo)老師的相關(guān)專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)要求較高，而目前的現(xiàn)狀是專業(yè)課教師一方面精力有限；另一方面實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)普遍不足，動(dòng)手能力較差，不能很好地滿足實(shí)踐教學(xué)需要。這顯然限制了ERP實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)施效果。

五、經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)的設(shè)計(jì)和方向

（一）優(yōu)化課程設(shè)計(jì)，使理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)更好地銜接。對(duì)于培養(yǎng)應(yīng)用型人才而言，首先由學(xué)校聘請(qǐng)行業(yè)中具有代表性的專家組成專業(yè)委員會(huì)，按照崗位群的需要，層層分解，確定從事這一職業(yè)所應(yīng)具備的能力，明確培養(yǎng)目標(biāo)。然后，再由學(xué)校組織相關(guān)教學(xué)人員，按照教學(xué)規(guī)律，將相同、相近的各項(xiàng)能力進(jìn)行總結(jié)、歸納，構(gòu)成教學(xué)模塊，制定教學(xué)大綱、編著教材，依此施教。其次在ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課程體系安排中，應(yīng)注意理論和模擬的先后順序，最好能在學(xué)生學(xué)習(xí)過專業(yè)知識(shí)，熟悉了各專業(yè)模塊之后，再進(jìn)行ERP的模擬演練和綜合展示，這樣比較符合認(rèn)知規(guī)律，而且能夠讓學(xué)生在實(shí)踐的過程中進(jìn)行理論的回顧，深化他們的知識(shí)技能和綜合能力。

（二）克服軟件缺陷，依托軟件類企業(yè)進(jìn)行適合課程的軟件開發(fā)。針對(duì)上面我們所提到的ERP軟件更適合制造型企業(yè)的問題，本文認(rèn)為學(xué)?？梢栽诙噍喗虒W(xué)的基礎(chǔ)上，根據(jù)教學(xué)總結(jié)出來的問題，依托類似用友、金蝶類的軟件企業(yè)對(duì)軟件問題進(jìn)行針對(duì)性的修訂，從而使軟件更適用于教學(xué)的需要，充分發(fā)揮ERP的實(shí)訓(xùn)功能。

此外，可以考慮對(duì)現(xiàn)有盤面進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖兏锖驮鰟h。比如，供應(yīng)鏈模塊可以考慮加入產(chǎn)品在各地運(yùn)輸成本核算、倉(cāng)儲(chǔ)成本核算等，改進(jìn)現(xiàn)有的盤面，使之更貼近于現(xiàn)實(shí)。不過對(duì)盤面的完善改造，應(yīng)貼近授課目的。過于復(fù)雜的盤面體系，會(huì)造成學(xué)生上手困難，而失去興趣，反而不利于學(xué)生體驗(yàn)。

（三）舉辦或參加ERP賽事，擴(kuò)大ERP課程的受眾面。ERP實(shí)驗(yàn)賽事活動(dòng)有利于引起學(xué)生關(guān)注，從而擴(kuò)大ERP教學(xué)的影響。校內(nèi)此類賽事的組織，可以交由相關(guān)學(xué)院學(xué)生會(huì)召集和執(zhí)行，由各院系的部分教師提供督導(dǎo)和評(píng)委工作。校際賽事主要有用友公司的ERP沙盤對(duì)抗賽、金蝶公司的BOSS流程設(shè)計(jì)大賽等。在校內(nèi)和校際，還可以通過學(xué)生會(huì)的關(guān)系，組織區(qū)域內(nèi)校間的ERP對(duì)抗賽。通過對(duì)抗比賽來鞏固學(xué)生所學(xué)，促進(jìn)校際交流，同時(shí)也可檢驗(yàn)ERP課程的實(shí)際教學(xué)效果，為以后學(xué)生走向社會(huì)所面臨的真實(shí)多變的商業(yè)情況作預(yù)演，以提高和深化ERP教學(xué)的效果。

此外，在經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)學(xué)生開設(shè)ERP實(shí)踐課程比較成熟的基礎(chǔ)上，可以逐步開展ERP課程為全校性的選修課，擴(kuò)大ERP課程的受眾面。除開設(shè)常規(guī)性課程外，也可以舉辦類似于ERP月的活動(dòng)，在此期間，請(qǐng)相關(guān)教師陸續(xù)開設(shè)ERP背景知識(shí)、大致概念等方面的系列講座，同時(shí)配合舉辦ERP實(shí)驗(yàn)賽事活動(dòng)，以達(dá)到擴(kuò)大受眾，增進(jìn)學(xué)生了解的目的。

（四）加大對(duì)高校教師的培養(yǎng)力度，提高教師總體水平。用友公司已在ERP師資培養(yǎng)方面做了不少工作，但是高等學(xué)校本身更應(yīng)該設(shè)法提高教師的師資水平，要使教師具有較強(qiáng)的科研能力、軟件操作與開發(fā)能力、吸取現(xiàn)代知識(shí)的能力。這里既有一個(gè)教師自身要求和激勵(lì)的問題，也有學(xué)校對(duì)教師的要求與激勵(lì)問題。在專職教師培育中，一是盡量選聘教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)對(duì)口的教師或聘請(qǐng)工商部門的專業(yè)人士到學(xué)校兼職或指導(dǎo)；二是鼓勵(lì)教師到企業(yè)“兼職”，深入企業(yè)生產(chǎn)管理第一線，接觸企業(yè)的工作流程，使理論知識(shí)在得到應(yīng)用與驗(yàn)證的同時(shí)，實(shí)踐能力和業(yè)務(wù)水平得到不斷提升，使他們成為真正的“經(jīng)驗(yàn)型”教師。

六、結(jié)束語(yǔ)

ERP實(shí)驗(yàn)這種全新的教學(xué)形式是高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)教學(xué)改革、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的突破口，而基于ERP的實(shí)踐教學(xué)是經(jīng)管專業(yè)應(yīng)用型人才與社會(huì)之間溝通聯(lián)系的橋梁。作為高校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的教師，應(yīng)積極投入教學(xué)改革，不斷探索，勇于實(shí)踐，以面向社會(huì)服務(wù)為宗旨，努力提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)，使經(jīng)管專業(yè)學(xué)生學(xué)到的理論知識(shí)在實(shí)際工作中接受檢驗(yàn)和驗(yàn)證，使學(xué)生的職業(yè)性格在實(shí)踐中得到磨煉和培育，幫助學(xué)生完成從學(xué)校向社會(huì)的過渡。

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