略論廣東皮欽英語(yǔ)

高娜娜 戴衛(wèi)平

(中國(guó)石油大學(xué)外語(yǔ)系,北京 102200)

略論廣東皮欽英語(yǔ)

高娜娜 戴衛(wèi)平

(中國(guó)石油大學(xué)外語(yǔ)系,北京 102200)

廣東話與英語(yǔ)接觸促成廣東皮欽英語(yǔ)的形成。廣東皮欽英語(yǔ)的特點(diǎn)是語(yǔ)法依據(jù)粵語(yǔ)語(yǔ)法體系,語(yǔ)音呈現(xiàn)為適當(dāng)改造的粵語(yǔ)語(yǔ)音系統(tǒng),詞匯表現(xiàn)為比較少的詞匯項(xiàng)目。廣東皮欽英語(yǔ)無(wú)論在過(guò)去還是現(xiàn)在都履行了交際職責(zé),它是英語(yǔ)在其本土外的又一重要的變體,是語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的一種中介語(yǔ)形式。

皮欽語(yǔ);粵語(yǔ);廣東皮欽英語(yǔ);特點(diǎn)

一、引言

在交流信息和相互溝通的過(guò)程中,人們有時(shí)無(wú)法使用同一種語(yǔ)言來(lái)傳情達(dá)意,因而只好簡(jiǎn)化本族語(yǔ)和外來(lái)語(yǔ),并將兩者有機(jī)地混雜起來(lái)使用,這種被簡(jiǎn)化的、新的混雜語(yǔ)言是一種語(yǔ)言變體,被稱之為皮欽語(yǔ)。歷史上的廣東皮欽英語(yǔ)就是為了滿足國(guó)人與外國(guó)人,特別是英國(guó)人進(jìn)行信息交流而產(chǎn)生的。由于皮欽語(yǔ)是發(fā)展于操不同語(yǔ)言者之間的一種交際語(yǔ),所以其語(yǔ)言構(gòu)成是混合的,通常皮欽語(yǔ)從交際者各自語(yǔ)言中吸收不同成分。廣東話與英語(yǔ)接觸的一個(gè)結(jié)果就是廣東皮欽英語(yǔ)的形成。廣東皮欽英語(yǔ)的特點(diǎn)是語(yǔ)法依據(jù)粵語(yǔ),語(yǔ)音經(jīng)過(guò)粵語(yǔ)音系的適當(dāng)改造,詞匯的項(xiàng)目比較少。廣東皮欽英語(yǔ)無(wú)論在過(guò)去還是現(xiàn)在都履行了交際職責(zé),它對(duì)英語(yǔ)發(fā)展貢獻(xiàn)可嘉。

二、廣東皮欽英語(yǔ)

“從專門意義上講,皮欽語(yǔ)是指從兩種或兩種以上語(yǔ)言中吸收其構(gòu)成成分的交際語(yǔ)。從傳統(tǒng)意義上說(shuō),皮欽語(yǔ)在某些地區(qū)比較多見(jiàn)或流行,且?guī)в忻黠@的地域性特征。”[1]世界上大部分較為著名的皮欽語(yǔ)產(chǎn)生于海岸和商貿(mào)地區(qū)。廣東皮欽語(yǔ)的生成和發(fā)展也同樣具有地域理?yè)?jù)。

英國(guó)的對(duì)華貿(mào)易始于1637年,當(dāng)時(shí)中英語(yǔ)言尚未有任何接觸,英國(guó)人只能靠著在澳門懂中國(guó)話的葡萄牙人或者懂葡萄牙語(yǔ)的中國(guó)人才能做生意。數(shù)十年后,中英貿(mào)易數(shù)額逐漸增大,英國(guó)的東印度公司取得了對(duì)華貿(mào)易的壟斷權(quán),在廣州設(shè)立了商館。英國(guó)商人在貿(mào)易季節(jié)期間可以客居于廣州,在非貿(mào)易季節(jié)里則居住于澳門,中英語(yǔ)言接觸逐漸加強(qiáng),中國(guó)皮欽英語(yǔ),尤其是廣東皮欽英語(yǔ)隨之應(yīng)運(yùn)而生。1839—1842年的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后,廣州、廈門、福州、寧波、上海對(duì)外通商,廣東皮欽英語(yǔ)旋即北上,影響到其他通商口岸,作為通商口岸中國(guó)人與外國(guó)人交往的唯一媒介。

《辭海》對(duì)皮欽英語(yǔ)的解釋是:鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,產(chǎn)生于中國(guó)沿海幾個(gè)通商口岸的一種混合語(yǔ)。詞語(yǔ)極少,多半來(lái)自英語(yǔ),語(yǔ)法則基本上依據(jù)漢語(yǔ)。如:one piece house(一所房子)。由此看來(lái),皮欽英語(yǔ)其實(shí)就是中國(guó)人在與外國(guó)人打交道的過(guò)程中形成的一種變了形的英語(yǔ)。Pidgin(皮欽)被廣泛認(rèn)為是英語(yǔ)詞business經(jīng)過(guò)廣東話的變音而形成的。皮欽英語(yǔ)是pidgin English的對(duì)譯。在此之前還有廣東英語(yǔ),即Canton English(從廣東英語(yǔ)或廣東番話翻譯過(guò)去的)的稱呼?！皬V東英語(yǔ)是比較文雅的叫法,實(shí)際上多稱為廣東番話,這是廣州及其附近一帶中國(guó)人叫出來(lái)的,而西洋人則將之譯為Canton English。但即使是Canton English,也還不是這種混合語(yǔ)言的最初稱呼。在起初的數(shù)十年中,西洋人一般都只稱它為Jargon of Canton,或Canton jargon。有時(shí)也稱為broken English,甚至于簡(jiǎn)單地說(shuō)slang for Canton或slang,還有當(dāng)它為一種dialect的。”[2]

三、廣東皮欽英語(yǔ)的特點(diǎn)

廣東皮欽英語(yǔ)有自己的歷史、結(jié)構(gòu)以及一系列功能。皮欽語(yǔ)是語(yǔ)碼轉(zhuǎn)換和借用外來(lái)詞后的一種語(yǔ)言變體,而這種變體是基于一定的理?yè)?jù)的。廣東皮欽英語(yǔ)的特點(diǎn)是語(yǔ)法依據(jù)粵語(yǔ),語(yǔ)音經(jīng)過(guò)粵語(yǔ)音系的適當(dāng)改造,語(yǔ)法規(guī)則減少到最低限度,詞匯的項(xiàng)目比較少。

(一)語(yǔ)音方面

皮欽語(yǔ)的語(yǔ)音在很大程度上取決于使用者的母語(yǔ)發(fā)音。漢語(yǔ)是單音節(jié)語(yǔ),不存在復(fù)輔音(上古漢語(yǔ)除外),所以有復(fù)輔音存在或以輔音結(jié)尾(包括以-e結(jié)尾的開(kāi)音節(jié))的英語(yǔ)詞往往須加上一個(gè)元音,以形成廣東人易于發(fā)音的音節(jié),例如廣東皮欽英語(yǔ)中的makee,catchee,muchy,counta等。有時(shí)甚至加上一整個(gè)音節(jié),如wantchee。廣東的居民以漢語(yǔ)粵方言為母語(yǔ),這一點(diǎn)對(duì)他們廣東皮欽英語(yǔ)語(yǔ)音的形成影響很大。廣東皮欽英語(yǔ)元音缺乏長(zhǎng)短和強(qiáng)弱區(qū)別。英語(yǔ)元音與漢語(yǔ)元音有相當(dāng)距離,為了方便起見(jiàn),廣東皮欽英語(yǔ)的元音往往簡(jiǎn)化為[a],[i],[o]等形式,如purser就簡(jiǎn)化為posa。皮欽語(yǔ)的書(shū)寫(xiě)借用英語(yǔ)的26個(gè)字母系統(tǒng),但是這尚不能完全正確地反映它們的讀音。有些英語(yǔ)的輔音在漢語(yǔ)中很難發(fā)音,就用相近的其他輔音來(lái)代替,如v-與r-都是廣東人不易發(fā)的音,一般分別用w-與l-來(lái)代替,如very變成welly,prime變成plum。

(二)詞匯方面

皮欽語(yǔ)的重要語(yǔ)言成分是外來(lái)詞。皮欽語(yǔ)的詞匯量很小,以便使人易于記誦與使用。所以一詞常有多種意義,如cathee除了get,bring,find等意思外,還有become的意義。同時(shí)又以簡(jiǎn)單易記的小詞來(lái)代替難讀難記的大詞,例如以Chinchin you take care for my代替I beg you to patronize me。像patronize這樣正式的詞,廣東皮欽英語(yǔ)里幾乎是不存在的。同時(shí)又以簡(jiǎn)單的詞的結(jié)合來(lái)減少詞匯量,如this加上side,成為here的意思,top加上side成為upstairs的意思,windowside則相當(dāng)by window。不但side可以這樣用,time,fashion也有類似用法。

(三)語(yǔ)法方面

在語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法三者當(dāng)中,語(yǔ)法往往是最穩(wěn)定、最不容易發(fā)生變化的。但廣東話卻對(duì)廣東皮欽英語(yǔ)語(yǔ)法造成一定的影響。英語(yǔ)沒(méi)有量詞,漢語(yǔ)必須有,否則中國(guó)人說(shuō)起話來(lái)就不自然。但漢語(yǔ)的量詞眾多,不易譯成英語(yǔ),于是為皮欽英語(yǔ)設(shè)計(jì)了一個(gè)通用的量詞piece。不管是一匹馬的‘匹’,還是一個(gè)人的‘個(gè)’,都通用piece。漢語(yǔ)的名詞與代詞均無(wú)屈折變化,廣東皮欽英語(yǔ)的代詞因此也省去主賓格所有格的差異,如以my代替me,以he代替him。

廣東皮欽英語(yǔ)里還將英語(yǔ)動(dòng)詞作為輔助動(dòng)詞,以擴(kuò)大某些動(dòng)詞的表現(xiàn)能力。如makee(即make)毫無(wú)必要地加在see之前,成為you makee see this side的形式。這是受廣東方言的影響。在廣東話里,“你去過(guò)嗎?”要說(shuō)成“你有去無(wú)?”答話則為:“我有去?！痹趶V東皮欽英語(yǔ)里makee的作用有如上述句子中的“有”。

(四)詞源方面

廣東皮欽英語(yǔ)的形成過(guò)程比較特殊。因?yàn)槠咸蜒廊吮扔?guó)人早到中國(guó)(廣東)近百年,因此在產(chǎn)生皮欽英語(yǔ)之前就有了皮欽葡萄牙語(yǔ)的出現(xiàn)。后來(lái)前者逐漸取代后者,成為中國(guó)沿海一帶流行的唯一皮欽語(yǔ)言。但原來(lái)一些重要的頻繁使用的葡萄牙語(yǔ)詞仍然保留了下來(lái),成為皮欽英語(yǔ)的成份,但這些成份并非直接照搬,而是經(jīng)過(guò)了訛變。如sabbee,joss直接是saber與dios的訛寫(xiě),而mandarin則由manda變化而來(lái)。皮欽英語(yǔ)主要用于對(duì)話,是靠聲音而不是靠文字,靠聽(tīng)講而不是靠閱讀來(lái)交流的混合語(yǔ),所以,其拼寫(xiě)形式往往不固定,因人而異,因時(shí)代而異,如sabbee到上個(gè)世紀(jì)七十年代一般寫(xiě)做savvy。

語(yǔ)言具有創(chuàng)造性,人們可以用一些基本的單詞,運(yùn)用已掌握的語(yǔ)法規(guī)則,創(chuàng)造出無(wú)數(shù)的句子。廣東皮欽英語(yǔ)完全符合語(yǔ)言這一特點(diǎn)。在語(yǔ)言輸入不足的情況下,當(dāng)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者無(wú)法領(lǐng)悟到該語(yǔ)言的結(jié)構(gòu)時(shí),他就會(huì)用該語(yǔ)言的詞匯,求助于母語(yǔ)的結(jié)構(gòu),混合地使用語(yǔ)言,創(chuàng)造出新的語(yǔ)言。例如:long time no see(好久不見(jiàn)了)。在廣東皮欽英語(yǔ)中,有相當(dāng)一部分結(jié)構(gòu)源于廣東話。如send one piece coolly come my shop[send a servant to my shop](派一個(gè)仆人到我店里來(lái)),這種句子結(jié)構(gòu)符合廣東話的特點(diǎn)。

四、廣東皮欽英語(yǔ)與英語(yǔ)學(xué)習(xí)

由于社會(huì)因素、心理因素和認(rèn)知方式上的差異,再加上語(yǔ)言輸入的不足,一種不完全的二語(yǔ)形式——皮欽語(yǔ)進(jìn)入了我們的生活?！捌J語(yǔ)是在輸入語(yǔ)言有限或不足和吸收語(yǔ)言也受到嚴(yán)重局限的情況下所形成的一個(gè)語(yǔ)言習(xí)得過(guò)程?！盵1]

在學(xué)習(xí)英語(yǔ)過(guò)程中,學(xué)習(xí)者依靠有限的英語(yǔ)輸入,對(duì)英語(yǔ)的規(guī)則進(jìn)行不斷的假設(shè)、嘗試、修正,形成新的語(yǔ)言變體。塞林格(Selinker)[3]認(rèn)為皮欽語(yǔ)與二語(yǔ)習(xí)得有關(guān),皮欽語(yǔ)是有限的二語(yǔ)習(xí)得,它和二語(yǔ)習(xí)得是一個(gè)事物的兩個(gè)方面。皮欽語(yǔ)言可被視為二語(yǔ)習(xí)得的起步,語(yǔ)言學(xué)習(xí)者用這種比較簡(jiǎn)單以及句法受限制的語(yǔ)言之后,憑借群體的力量形成了皮欽語(yǔ)言。

皮欽語(yǔ)和中介語(yǔ)有許多相同之處:缺乏移位原則,詞的多義性,語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的多功能性,缺乏系詞,缺乏性別一致和主謂一致。中介語(yǔ)是語(yǔ)言學(xué)習(xí)者在掌握外語(yǔ)之前的過(guò)渡性語(yǔ)際語(yǔ)言,基本上是個(gè)體行為,而皮欽語(yǔ)是集體行為,是一種特殊的語(yǔ)言變體。

一般來(lái)說(shuō),人們之間交流越簡(jiǎn)單,參與者的活動(dòng)開(kāi)展就越順利。簡(jiǎn)化交流或使用一種公共的語(yǔ)言交流已成為一種明顯的發(fā)展趨勢(shì),而這種公共的語(yǔ)言,在很大比例上就是皮欽英語(yǔ)。皮欽英語(yǔ)對(duì)于語(yǔ)言結(jié)構(gòu)和詞匯進(jìn)行了簡(jiǎn)化。在皮欽英語(yǔ)中動(dòng)詞沒(méi)有形式變化,沒(méi)有主謂一致,人稱代詞的主格、賓格相同,形容詞和副詞相同,名詞的單復(fù)數(shù)相同。英語(yǔ)在其歷史發(fā)展進(jìn)程中,相比于梵文、希臘文和德文,詞形變化逐漸減少,趨向于漢語(yǔ)的詞形無(wú)變化的特點(diǎn)。中國(guó)皮欽英語(yǔ)是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)英語(yǔ)的更進(jìn)一步簡(jiǎn)化。在語(yǔ)言使用的過(guò)程中,尤其是在傳達(dá)意義有困難時(shí),人們會(huì)運(yùn)用交際策略,其中之一就是簡(jiǎn)化語(yǔ)言表達(dá)方式,用一些本族語(yǔ)的句子結(jié)構(gòu),廣東皮欽英語(yǔ)滿足了這一需求。例如:“Long time no see.”(好久不見(jiàn)),“No can do.”(不能做,不行),“No go.”(不去),這些廣東皮欽英語(yǔ),雖不符合英語(yǔ)語(yǔ)法,與英語(yǔ)的習(xí)慣表達(dá)法相左,但它們已進(jìn)入了英語(yǔ),在一些非正式的場(chǎng)合得到人們的認(rèn)可。它實(shí)際上就是中介語(yǔ)的一種形式。

中國(guó)皮欽英語(yǔ)的學(xué)習(xí)完全與字為中心,本國(guó)的文化環(huán)境使英語(yǔ)本土化。它只求能讓對(duì)方理解而不介意語(yǔ)法的準(zhǔn)確及詞匯之間的細(xì)微差別。通過(guò)研究廣東皮欽英語(yǔ)的特點(diǎn)我們可以從中窺視英語(yǔ)學(xué)習(xí)或二語(yǔ)習(xí)得的規(guī)律。

五、結(jié)語(yǔ)

英語(yǔ)屬于世界而世界不屬于英語(yǔ)。英語(yǔ)在世界范圍傳播的過(guò)程中,必然會(huì)與當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言有接觸和交流,不同的民族品性、地區(qū)特色、文化特征以及方言特點(diǎn)等一定會(huì)使它有新的特點(diǎn),這些不同的英語(yǔ)變體在各個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及文化發(fā)展中起到了巨大的推動(dòng)作用。

語(yǔ)言是根植于民族靈魂與血液的文化符號(hào)。它不僅是一種表達(dá)工具,還真實(shí)記錄了一個(gè)民族的文化蹤跡,是延續(xù)歷史與未來(lái)的血脈。作為一種獨(dú)立的語(yǔ)言變體,就像英語(yǔ)能傳載文化一樣,皮欽英語(yǔ)也能傳播當(dāng)?shù)厝说奈幕?人類學(xué)家和社會(huì)學(xué)家把皮欽語(yǔ)視為特定文化的產(chǎn)物。中國(guó)的皮欽英語(yǔ)是英語(yǔ)大家庭中的一員。中國(guó)的皮欽英語(yǔ)(包括廣東皮欽英語(yǔ))無(wú)論在過(guò)去還是現(xiàn)在都履行了交際職責(zé),它是英語(yǔ)在其本土外的又一重要的變體。它豐富了英語(yǔ)詞匯等諸系統(tǒng),對(duì)英語(yǔ)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。

[1]盛躍東,張昀.論中國(guó)網(wǎng)絡(luò)皮欽語(yǔ)的區(qū)別性特征[J].浙江大學(xué)學(xué)報(bào),2005,(4).

[2]周振鶴.中國(guó)洋涇浜英語(yǔ)最早的語(yǔ)詞集[J].廣東社會(huì)科學(xué),2003,(1).

[3]馬偉林.中國(guó)皮欽英語(yǔ)的歷史地位[J].學(xué)術(shù)界,2005,(2).

高娜娜(1985-),女,中國(guó)石油大學(xué)外語(yǔ)系教師,主要從事語(yǔ)言學(xué)研究;戴衛(wèi)平(1956-),男,中國(guó)石油大學(xué)外語(yǔ)系教授,碩士生導(dǎo)師,主要從事語(yǔ)言學(xué)、語(yǔ)言與文化研究。